La Envolvente
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La Envolvente
CONSTRUCCIONES I “B”
LAS ENVOLVENTES
HIGROTERMIA
Indice Pág.
2
1 Introducción 2
2 El filtro ambiental 3
5 La tradición y la innovación 6
7 Las envolventes 11
9 Las estrategias 13
10 La transmitancia térmica 16
Introducción
Uno de los objetivos de la arquitectura es lograr ambientes “confortables”. 3
El hombre se halla inmerso en un entorno determinado con el cual mantiene todo tipo de
relaciones y que son básicamente intercambios energéticos debido a que el cuerpo humano
tiende a mantener unas condiciones interiores estables frente a un entorno cambiante.1
Para lograr esta estabilidad de las condiciones interiores, fenómeno llamado “homeostásis” ,
necesita de un complejo mecanismo en el que intervienen órganos específicos que actúan
como reguladores de las respuestas del cuerpo frente a las cargas ambientales, que pueden
ser climáticas, acústicas e incluso psicológicas.
En este escrito vamos a analizar especialmente el confort térmico, es decir aquel que tiene
que ver con el intercambio de calor con el medio ambiente y fundamentalmente el papel de las
envolventes como reguladoras de estas.
Estas condiciones que aspiramos a lograr constituyen lo que denominamos el confort térmico,
o bienestar térmico.
Según la clásica definición de ASHRAE entendemos por confort térmico o bienestar térmico:
La definición hace hincapié en la importancia de los aspectos subjetivos en toda definición del
confort ya que este variará en consonancia a las características fisiológicas, mentales, de
edad, de los grupos encuestados.
Este escrito es una reflexión sobre la relación entre arquitectura y el clima. Relación que es
muy fácil leer en las óbras llamadas vernáculas2 y muchas veces olvidadas en aquellas
pretendidamente inteligentes.
1
“Arquitectura y energía natural”, Rafael Serra Florensa y Helena Couch Roura.
2
Vernáculo: específico, nativo, propio, doméstico, indígena, peculiar, comarcal, regional
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El filtro ambiental
Geofrey Broadbent en una magistral síntesis, enunció las cinco condiciones que tiene la 4
arquitectura, definiendo al edificio como “....un contenedor de actividades; … filtro
ambiental; …símbolo cultural y lenguaje;… impacto urbano y ambiental y como
inversión de capital y tecnología producto de factibilidad, mercado y gestión......”3
Si unimos los dos significados tenemos que un filtro ambiental deja pasar o
impide el paso, según sea la necesidad, de aquellos factores que puedan
alterar las condiciones del medio volviendolo inadecuados para los seres
humanos. En nuestro caso vamos a centrarnos a ver como funcionan las
envolventes frente al paso del calor y la resistencia que oponen al paso del
mismo.
Ilustración 1
3
BROADBENT, Geoffrey “Consulta internacional” en Revista a/ambiente Nº 24, febrero de 1981, CEPA, La Plata
4
Real Academia Española
5
Wikipedia.
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Ilustración 2
Existen, en una primera instancia, por lo menos dos formas en que el medio natural influye en
las decisiones que tomamos:
1. En la elección de los materiales
2. En las características del clima6
6
Clima es, según IRAM, “estado medio de la atmósfera, representado por el conjunto de los elementos y fenómenos
meteorológicos referidos a un periodo de 10 años como mínimo, y por las variaciones periódicas y aperiódicas en el
transcurso del año”.
Microclima es, según IRAM, “expresiones mas localizadas del clima en que se ven modificadas las relaciones de las
variables componentes del mismo, y cuyo conocimiento permite un mejor diseño”
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En los últimos cién o doscientos años el desarrollo tecnológico, la mejora en los medios de
análisis, el desarrollo industrial etc. han permitido desarrollar materiales especializados que
pueden combinarse formando envolventes heterogéneas compuesto de distintos materiales
cada uno con una característica necesaria para lograr el funcionamiento buscado del
conjunto. Cada material tiene distintos formas de comportamiento, en algunos casos pocos
conocidos, frente a la acción de medio.
Ilustración 3 Ilustración 4
Las imágenes superiores son ejemplos ubicados en un mismo sitio pero de épocas
sustancialmente distintas.
En el ejemplo (izquierdo) un solo elemento, el ladrillo, es la estructura sostén y el
cerramiento o envolvente que tiene como misión regular el intercambio con el medio
ambiente. Su espesor y su masa ayudan en controlar los agentes climáticos, proveyendo
una resistencia suficiente al paso de los mismos.
Aún frente al agua, aún sin el uso de revestimientos como los revoques, los ladrillos
tienen una capacidad de absorción que debido a su gran espesor demora el paso de la
humedad y permite el secado por evaporación del mismo. Podemos denominar a estas
envolventes como simples u homogéneas enfatizando la presencia de un material
dominante. Con respecto al calor por efecto de su masa se retrasa el paso del calor hasta
que cambie la dirección del calor y cese la ganancia de calor.
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La tradición y la innovación
Si observamos la imagen al pié, podemos ubicar a que lugar pertenece?.
Podemos deducir que es una construcción en un clima árido, seco con grandes contrastes
entre el día y la noche.
Con un lenguaje neo-regionalista sus características vienen determinadas por el clima del
desierto mediante estas estrategias
Ilustración 5
LAS ENVOLVENTES
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Ilustración 6
Las características del clima de Cambridge en donde se construyeron ambos ejemplos son :
veranos generalmente cálidos y húmedos, e inviernos fríos y con viento y nieve. El mes más 9
caluroso es julio, con una temperatura media máxima de 28 °C y mínima de 19 °C, con
condiciones húmedas. El mes más frío, por su parte, es enero, con temperaturas medias
máximas de 2 °C y mínimas de -6 °C. En la obra de Gehry es difícil encontrar una
característica que responda al clima de la región. Perfectamente podría estar en otra localidad,
son edificios “sin sitio”.
Se entiende por diseño bioclimático al diseño urbano y arquitectónico orientado a crear entre
las edificaciones y el clima una interacción energética natural que dé como resultado espacios
térmicamente confortables y/o de nula –o mínima– necesidad de sistemas activos de
climatización.
La transferencia energética se da entre los espacios de las edificaciones y el exterior a través
de la envolvente. La temperatura interior de un local es la resultante del equilibrio entre las
pérdidas y ganancias de calor.
En ausencia de un sistema de climatización artificial la evolución de la temperatura interior
depende de los flujos de calor que por conducción son transferidos a través de los cerramientos
opacos. La conductividad térmica y otras características del material determinan la ganancia
de calor en el interior.
El fenómeno es complejos en si mismo por lo que las normas que se aplican a cada caso han
desarrollado sistemas mas simples para no complejizar su estudio y aplicación
9
Uso racional de la energía, Tomás C.F. Gutierrez, Edafólogo – Aislación termoacustica II, AFLARA
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Ilustración 8
Ilustración 9
Recordemos:
El flujo del calor es siempre desde el mas caliente al menos caliente. 11
Cualquier cuerpo a cualquier temperatura emite radiación, pero también absorbe calor
que radia el medio ambiente. Este balance entre calor emitido y calor recibido
determina la radiación neta emitida.
Para que un cuerpo no emita calor por radiación su temperatura debe ser la del cero
absoluto (-273ºC).
En mayor o menor medida todos los materiales oponen resistencia al paso del calor a
través de ellos.
La energía no desaparece, se transforma
Temperatura es la propiedad que determina si un objeto está o no en equilibrio térmico con
otros objetos. Dos objetos en equilibrio térmico entre sí están a la misma temperatura.
Inversamente si dos objetos tienen distintas temperaturas, no se encuentran en equilibrio
térmico uno con otro. La energía intercambiada entre objetos gracias a una diferencia en su
temperatura recibe el nombre de calor. El equlibrio térmico es una situación en la que dos
objetos en contacto térmico uno con otro dejan de tener cualquier intercambio de calor.
Ilustración 10
Transporte de energía:
CONDUCCIÓN :Transporte molecular de la energía, el mecanismo básico es el
movimiento molecular del medio. Actúa en sólidos y fluidos.
Ilustración 11
Ilustración 12
Ilustración 13
Las envolventes
La finalidad de los estudios higrotérmicos de los cerramientos de los edificios, es el conseguir
un ahorro de energía, mejorar el confort térmico interior y el análisis de las posibilidades de la
formación de condensaciones interiores en las diferentes capas u hojas que configuran el
elemento constructivo.
Invierno, perdemos
calor
Ilustración 14
LAS ENVOLVENTES
Las características ambientales son originadas por una multiplicidad de factores que podemos
conocer:
Factores biológicos Flora ( vegetación de todo tipo, arbolado, desierto etc.) fauna
Sin embargo resulta muy laborioso el manejo de grandes cantidades de datos que surgen Los
indicadores y mediciones aportados por las variables no siempre están disponibles o tienen una
continuidad histórica de valores corta en el tiempo, lleva a simplificar el análisis del clima
circunscribiendo a unas pocas variables que por su incidencia y la disponibilidad de información
de largos periodos puedan aplicarse.
En general se considera que en el intercambio de energía entre el cuerpo humano y el medio
ambiente influyen de manera decisiva los siguientes parámetros11:
temperatura del aire el cuerpo está rodeado del aire con el cual intercambia energía
por conducción, convección y por respiración
Humedad relativa del aire regula la velocidad de las pérdidas por evaporación de
transpiración y la humedad cedida con la respiración
10
“Arquitectura y energía natural”, Rafael Serra Florensa, Helena Coch Roura.
11
Op. citada
LAS ENVOLVENTES
14
Las estrategias
Si comparamos las curvas horarias correspondientes a las temperaturas medias del aire al
exterior a lo largo de 24hs con las curvas de la temperatura del aire interior se observa un ciclo
que con variaciones estacionales se repite cada 24 hs y que están representadas en la gráfica
anexa.
Observamos que la variación de la temperatura de aire al exterior ( línea mas gruesa en el
gráfico) y la temperatura interior ( línea mas fina, en el gráfico) experimentan un
comportamiento en un lapso de 24 hs, en el cual se pueden detectar máximos y mínimos.
La curva de temperaturas del aire exterior ( línea gruesa) alcanza la mínima temperatura
en las primeras horas del día, 6/7hs y la máxima alrededor de las 16hs. que luego va
disminuyendo hasta un mínimo para luego reiniciar el ciclo.
Similar comportamiento se puede observar en la curva que representan las temperaturas del
aire interior ( línea fina)
Al superponer ambas (curvas sinusoidales con máximos y mínimos ) se puede apreciar el
corrimiento de los máximos y los mínimos de temperatura que en el gráfico se lo denomina
como retardo.
Podemos observar dos fenómenos:
o Una menor, amplitud térmica por parte de la variación en el interior con respecto
al exterior y al que denominamos “AMORTIGUAMIENTO” .
o Un corrimiento de los momentos en que se produce el pico de temperatura que
se conoce como “RETARDO”, haciendo que las máximas no coincidan.
Ilustración 15
aislante térmico absoluto No existe el material aislante térmico perfecto, todos los cuerpos son
transmisores de calor. 15
Por ende lo que podemos hacer es colocar materiales que opongan resistencia al paso
del calor, demorando y amortiguando el paso de la energía calórica.
La estrategia básica en el control del flujo del calor reside en oponer al paso del
mismo una resistencia que desplaze retarde y amortigue la onda calórica ( recordar
que no existe el aislante térmico absoluto, es decir que no deje pasar el calor) la
estrategia consiste que en el momento en que se produce la máxima temperatura
exterior en el interior no se manifieste sino después de un tiempo en donde la
temperatura exterior va perdiendo poder de calentamiento.
Ilustración 16
En su gran mayoría la totalidad de las edificiaciones de construyó sin tener en cuenta las
normativa actual, en algunos casos por que son construcciones anteriores a la vigencia de los
reglamentos y otras veces por desconocimiento de su existencia.
Valorar algo significa comparar un modelo teórico con el modelo real y ver si el ejemplo
analizado cumple determinadas valores normativos. En nuestro país el ente que establece las
normas es el IRAM12 que sobre el particular ha publicado especificaciones referidas a la
transmisión del calor, a los riesgos de condensación etc.
Sí queremos aportar a la discusión sobre como debe ser la envolvente de nuestros proyectos
para que no sólo se cumplan normas ( son obligatorias de aplicación en la ciudad de Córdoba
12
Instituto Argentino de Normalización y Certificación. Normas 11549, 11601(Cálculo de la resistencia térmica total. Base de datos), 11603
(verificación del asoleamiento. Base de datos parámetros asoleamiento) 11604(Valores máximos admisibles de pérdidas volumétricas),
11605(Valores máximos admisibles de transmitancia térmica), 11625(Verificación condiciones higrotérmicas, paños centrales. Ausencia de
condensaciones), 11630(Verificación condiciones higrotérmicas, puntos simgulares), 11900 (Clasificación según la transmitancia térmica de la
envolvente)
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por ordenanza municipal) sino para que comencemos a colaborar en detener el deterioro
ambiental y lograr mejores condiciones de habitabilidad. 17
Vamos a considerar la transmitancia térmica y el riesgo de condensación:
La transmitancia térmica
El país, por su extensión, ha sido dividido en 6 zonas bioclimáticas ( norma 11603)
Para cada zona en particular la norma establece valores para condiciones de verano e invierno,
aclarando que se deben verificar para los dos momentos del año
Ilustración 17
Se mide la velocidad con que pasa el calor. A partir de que no existe el aislante térmico
perfecto podemos decir que todos los cuerpos transmiten el calor, pero no todos lo hacen
con la misma velocidad.
1. un coeficiente que es propio de cada material que varía con la humedad, temperatura
etc. que se llama “coeficiente de conductividad térmica” obtenido bajo ensayo, marca el
valor en watios que cada cuerpo deja pasar en la misma unidad de tiempo, a la
13
TEC (Temperatura Efectiva Corregida): Índice empírico de confort que tiene en cuenta el efecto combinado de la
temperatura de bulbo seco, temperatura de bulbo húmedo (temperatura radiante media y la velocidad del aire. Por lo tanto, es
una medida de la temperatura operativa.
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diferencia de temperatura ENTRE LAS DOS CARAS ( cuanto mayor sea esa diferencia
más rápido pasa el el calor). 18
2. Es directamente proporcional al área que emite el calor
3. Y es inversamente proporcional al espesor ( cuanto mayos es el espesor mas tarda el
calor en pasar en la misma unidad de tiempo, por ende pasa menos)
La norma simplifica el procedimiento y hace depender la cantidad de calor que pasa de dos
variables unicamente:
Una de las formas de manifestarse el calor es la conducción, es decir ala transmisión del calor
mediante un medio material.
Mas claro que un número es comparar estos valores para establecer relaciones. Si
comparamos la facilidad con que deja pasar el calor entre varios materiales.
El cociente (e/λ, espesor / coeficiente de conductividad térmica), es la resistencia que el
material opone al paso del calor. La inversa de esa resistencia (1/Rt) es el coeficiente de
transmitancia térmica (K)
Cuando la envolvente está compuesto de varios materiales, se calcula de cada uno de ellos la
resistencia térmica y se suman los resultados, obteniendo entonces la resistencia total del
conjunto. La inversa del mismo es el coeficiente de transmitancia térmica o “K”.
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La norma IRAM 11605 especifica, según la zona climática que se considere, el valor máximo
que puede tener el coeficiente de transmitancia térmica “K” calculado para las distintas 19
orientaciones de muros y para los techos
.
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IRAM 11601, establece el mecanismo de cálculo que se debe aplicar para obtener el
coeficiente de transmitancia térmica “K”. Todos los elementos que componen la 20
envolvente exterior del edificio, deberán presentar coeficientes de transmitancia térmica
(K), inferiores a los valores máximos admisibles para el nivel higrotérmico “C” o mínimo,
para la situación de verano e invierno establecidos de acuerdo a la zona bioclimática.
La norma 11605, establece tres niveles diferentes, los cuales corresponden en grado
decreciente a condiciones de confort higrotérmico.
NIVEL A: RECOMENDADO
NIVEL B: MEDIO
NIVEL C: MÍNIMO
La verificación del cumplimiento de los valores máximos deberá realizarse para las
condiciones de invierno y verano, salvo en las zonas V y VI en las cuales se exige la
verificación únicamente de la condición de invierno..
Con esta información podemos analizar uno de las variables que indican el comportamiento del
muro frente al paso del calor.
La otra condición para evaluar las envolventes es medir el riesgo de condensación del mismo.
Para lo cual es necesario entender que norman las ordenanzas IRAM 11625 y 11630
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Humedad de construcción
Humedad del suelo
Humedad causada por las lluvias
Humedades accidentales
Humedad causada por condensación
El vapor de agua producido en el interior de un local aumenta la presión de vapor del aire
ambiente y esto ocasiona una diferencia de presión de vapor entre los ambientes interno y
externo en virtud de la cual se produce un proceso de difusión de vapor, generalmente del
interior hacia el ambiente con menos presión de vapor, generalmente el exterior.
La condensación es el proceso por el cual el agua cambia de fase, de vapor o gas a estado
líquido. la condensación es responsable de la formación de las nubes. algunos ejemplos
comunes de la condensación son: el rocío que se forma en la hierba en horas de la madrugada,
los vidrios de los lentes que se empañan cuando entras en un edificio caliente en un dia de
invierno, o las gotas que se forman en un vaso con con una bebida fría en un día caliente de
verano.
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Para que se produzca la evaporación del agua es necesaria una aportación de calor, por
ejemplo para evaporar 1 litro de agua son necesarios 600 kcal 14aproximadamente 23
El agua contenido en forma de vapor genera una presión sobre la masa del aire y sobre los
objetos que están en contacto con ese aire y esto produce la difusión de vapor atravesando por
los poros a la mayoría de los materiales, especialmente los mas porosos.
El vapor de agua producido en el interior de un local aumenta la presión de vapor del aire
ambiente y esto ocasiona una difusión de vapor a través del elemento separador.
La permeabilidad,
indica la cantidad de
vapor de agua que pasa
por unidad de tiempo a
través de la unidad de
superficie de un
material o elemento
constructivo, de caras
plano paralelas y de
espesor unitario,
cuando la diferencia de
presiones entre sus
caras es la unidad
Existen factores que elevan la cantidad de vapor de agua del aire, lo que genera una mayor
presión de vapor agua sobre las envolventes y que por ende puede producirse el fenómeno de
la condensación
14
Kcal: La caloría es la unidad convencional definida como la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura
de 1kg. De agua entre 14,5ºC y 15ºC. El prefijo “Kilo” es un múltiplo de la unidad y significa que se trata de 1000
calorías.
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Esta condensación puede ser superficial y genera una patología fácilmente controlable ya que
la ventilación del local puede solucionar gran parte de los sucesos 24
La condensación puede ser superficial, como
el de la foto, o intersticial como en el gráfico
al pié.
Significa un deterioro del revestimiento y la
aparición de hongos.
Puede ser que la condensación se produzca en el interior del muro lo que va a ocasionar una
condensación intersticial muy peligrosa.
Como se elimina el peligro de condensación? Puede ser adoptando algunas de estas medidas:
Reducir el contenido de humedad del aire interior, que se puede lograr ventilando los
ambientes
Colocar una barrera de vapor en el lado mas cálido de la zona de punto de rocío, y
evitar que el vapor de agua recalentado toque las capas de frío de la envolvente.
Una “barreras de vapor”, (es mas correcto decir retardadores de difusión del vapor VDR), es
un material que reduce la velocidad a que el vapor de agua puede moverse por dentro de un
material. Considerando que todo material permite que parte del vapor de agua se difunda por él
en cierta medida, el término “retardador de difusión del vapor” es mas preciso que denominarlo
“barrera de vapor” que implica que el material detiene por completo la transferencia de la
humedad.
En base a lo dicho la ubicación de la VDR debe limitar la cantidad de vapor que llega a la zona
fría en donde se puede producir la condensación.
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Condición de verano
Muro de 0.30m, ladrillo
común o de campo. Nivel A Nivel B Nivel C
Verificado con las normas 0.50 1.25 2.00
nos da un K ( No verifica No Verifica Verifica
transmitancia térmica)
igual a 1.962 Condición de invierno
Como se puede leer, del reducido número de ladrillos aptos para ser portantes en nuestra
zona ninguno puede satisfacer a las normas. ( la norma exige que no sólo verifique el K sino
que además no condense.
Si no podemos solucionar con envolventes simples como son las mamposterias tradicionales
debemos apelar a soluciones en donde intervengan distintos materiales, algunos
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