LA CONTAMINACION INDUSTRIAL Y SUS CONSECUENCIAS EN EL MEDIO

AMBIENTE Y LA SALUD
Bethy A. Mamani Villalba1; Alex D. Chambi Rodriguez2
(Universidad Peruana Unión)

RESUMEN
El objetivo principal del presente artículo es realizar una revisión bibliográfica acerca
de la Contaminación Industrial y sus consecuencias en el medio ambiente y la salud. Se sabe
que con el inicio de la Revolución Industrial y el desarrollo de productos elaborados, se
produjo la generación de contaminantes por las industrias y la agricultura, estos
(contaminantes) eran vertidos y dirigidos directamente al medio ambiente en forma
incontrolada puesto que se consideraba que era más económico descargar al medio el
ambiente los productos de desecho, que controlarlos.

En la actualidad después de varios siglos, y al ver que la contaminación industrial se

ha convertido en un problema latente antropogénico, por ello la preocupación es mayor
debido a los impactos negativos en el medio ambiente (contaminación de agua, suelo, aire,
ruido) y la calidad de vida. De tal manera se ha llegado a la conclusión que la contaminación
industrial no solamente concierne a los responsables de emitirla, sino también a quienes
podrían sufrir las consecuencias.

PALABRAS CLAVE: Contaminación, industria, medio ambiente, agricultura.

SUMMARY
The main objective of this article is to review literature on the Industrial Pollution and
its impact on the environment and health. It is known that with the onset of the Industrial
Revolution and the development of processed products, there was the generation of pollutants
by industries and agriculture, these (pollutants) were poured and led directly to the
environment in an uncontrolled manner since it is considered that was more economical to
download the environment through waste products, to be controlled.

Today after several centuries, and seeing that industrial pollution has become an
anthropogenic latent problem, so the concern is higher due to the negative impacts on the
environment (pollution of water, soil, air, noise) and quality of life. So it has been concluded
that industrial pollution concerns not only responsible for emitting it, but also those who
might suffer.

KEYWORDS: Pollution, industry, environment , agriculture

INTRODUCCION
La contaminación ambiental ha existido siempre, ya que este se da como resultado de
cualquier actividad realizada por el hombre, es un problema que se ha ido incrementando de
forma gradual todos los días; sin embargo se sabe que la contaminación ambiental a grandes
escalas se dio con el inicio de la primera revolución industrial en 1789; de esta forma se da
el inicio de la llamada contaminación industrial.

Muchos autores entre ellos Soares de Freitas, M. (2012), indican que la

contaminación industrial constituye un peligro inminente para la naturaleza; considerando a
este no solo como un problema ajeno al ser humano sino todo por el contrario ya que incide
en la calidad de vida de las personas siendo así que la causa-efecto realizado por las industrias
resultan ser grandes fuentes de contaminación.

El objetivo del presente artículo es realizar una recopilación bibliográfica para brindar
información, nociones generales y puntuales en cuanto a la contaminación realizada por las
industrias, resaltando los tipos principales fuentes y consecuencias de la contaminación
realizada por la misma.

CONTAMINACION INDUSTRIAL
Según Mendoza, J. (2012), se entiende por contaminación industrial a la emisión de
sustancias nocivas, tóxicas o peligrosas, directa o indirectamente de las instalaciones o
procesos industriales al medio natural. Estas emisiones pueden ser:

 Emisiones a la atmósfera
 Vertidos a las redes públicas de saneamiento
 Vertidos directos al suelo o a cauces de aguas superficiales
 Almacenamientos o disposición de residuos industriales
 Ruidos en el entorno.
 Estos se incorporan al medio ambiente y a sus componentes siendo agentes
contaminantes, tóxicos o infecciosos que, al exceder los límites tolerables causan directa o
indirectamente una pérdida reversible o irreversible de sus condiciones normales (Mendoza,
J. 2012). Las perturbaciones y efectos ocasionados por la contaminación industrial han
llegado a alcanzar tales proporciones que en muchos sitios constituyen ya un grave peligro
para la salud y el bienestar humano (Gutierrez, K. 2003).

TIPOS DE CONTAMINACION INDUSTRIAL, CONSECUENCIAS EN EL MEDIO

AMBIENTE Y LA SALUD
CONTAMINACIÓN DEL AIRE
La contaminación del aire consiste en una elevada concentración de gases y partículas
que flotan en el ambiente reduciendo la calidad del aire; este puede causar trastornos tales
como ardor en los ojos y en la nariz, irritación y picazón de la garganta y problemas
respiratorios. Bajo determinadas circunstancias, algunas substancias químicas que se hallan
en el aire contaminado pueden producir cáncer, malformaciones congénitas, daños cerebrales
y trastornos del sistema nervioso, así como lesiones pulmonares y de las vías respiratorias. A
determinado nivel de concentración y después de cierto tiempo de exposición, ciertos
contaminantes del aire son sumamente peligrosos y pueden causar serios trastornos e incluso
la muerte; como también la contaminación del aire también provoca daños en el medio
ambiente, afectando la flora arbórea, la fauna y los lagos, también reduciendo el espesor de
la capa de ozono, además, produce el deterioro de edificios, monumentos, estatuas y otras
estructuras (Mendoza, J. 2012).

Mendoza, J. (2012) y Gutierrez K. (2003), indican que entre la larga lista de

contaminantes atmosféricos existentes, destacan, por sus características y concentración, los
siguientes compuestos: dióxido de azufre, óxidos de nitrógeno, monóxido de carbono,
dióxido de carbono, hidrocarburos policíclicos aromáticos, clorofluorocarbonos.

a. Dióxido de Azufre
Es un gas inodoro cuando se halla en bajas concentraciones, pero en alta
concentración despide un olor muy fuerte. Se produce por la combustión de
carbón, especialmente en fábricas térmicas. También proviene de ciertos procesos
 industriales, tales como la fabricación de papel y la fundición de metales; el
dióxido de azufre es uno de los principales causantes del smog y la lluvia ácida.
Está estrechamente relacionado con el ácido sulfúrico, que es un ácido fuerte.
Puede causar daños en la vegetación y en los metales y ocasionar problemas
respiratorios.
b. Óxidos de Nitrógeno
Proviene de la combustión de la gasolina, el carbón y otros combustibles. Es uno
de las principales causas del smog y la lluvia ácida. En altas concentraciones, el
smog puede producir dificultades respiratorias en las personas asmáticas, accesos
de tos en los niños y trastornos en general del sistema respiratorio. La lluvia ácida
afecta la vegetación y altera la composición química del agua de los lagos y ríos,
haciéndola potencialmente inhabitable para las bacterias, excepto para aquellas
que tienen tolerancia a los ácidos.
c. Monóxido de Carbono
Es un gas inodoro e incoloro, que al inhalarlo en bajas concentraciones produce
mareos, jaqueca y fatiga, mientras que en concentraciones mayores puede ser
fatal. Se produce como consecuencia de la combustión incompleta de
combustibles a base de carbono, tales como la gasolina, el petróleo y la leña, y de
la de productos naturales y sintéticos, como por ejemplo el humo de cigarrillos.
Es hallado en altas concentraciones en lugares cerrados, como por ejemplo garajes
y túneles con mal ventilados, e incluso en caminos de tránsito congestionado.
d. Dióxido de carbono
Es el principal gas causante del efecto invernadero. Se origina a partir de la
combustión de carbón, petróleo y gas natural. En estado líquido o sólido produce
quemaduras, congelación de tejidos y ceguera. La inhalación es tóxica si se
encuentra en altas concentraciones, pudiendo causar incremento del ritmo
respiratorio, desvanecimiento e incluso la muerte
e. Hidrocarburos Policíclicos Aromáticos
Son compuestos químicos que afectan la salud y el medio ambiente. Las
emisiones de HAP provienen de fuentes tales como fábricas de productos
químicos, productos para limpieza en seco, imprentas y vehículos (automóviles,
 camiones, autobuses y aviones). Los HAPs son un grupo de compuestos presentes
en el petróleo Overton, 1994 citado por Mendoza J. (2012).
f. Clorofluorocarbonos
Son substancias químicas que se utilizan en gran cantidad en la industria, en
sistemas de refrigeración y aire acondicionado y en la elaboración de bienes de
consumo. Cuando son liberados a la atmósfera, ascienden hasta la estratosfera.
Una vez allí, los CFC producen reacciones químicas que dan lugar a la reducción
de la capa de ozono que protege la superficie de la Tierra de los rayos solares. La
reducción de las emisiones de CFC y la suspensión de la producción de productos
químicos que destruyen la capa de ozono constituyen pasos fundamentales para
la preservación de la estratosfera.
g. Partículas
En esta categoría se incluye todo tipo de materia sólida en suspensión en forma
de humo, polvo y vapores. Provienen de diversos orígenes, entre los cuales
podemos mencionar la combustión de diésel en camiones y autobuses, los
combustibles fósiles, la mezcla y aplicación de fertilizantes y agroquímicos, la
construcción de caminos, la fabricación de acero, la actividad minera.

CONTAMINACIÓN DEL SUELO

Estamos acostumbrados a considerar al suelo, que normalmente llamamos tierra,
como algo muerto, donde podemos colocar, acumular o tirar cualquier producto sólido o
líquido que ya no nos es de utilidad o que sabemos que es tóxico.

La actividad agrícola

Soares de Freitas, M. (2012), indica que la población mundial ha crecido en forma

abismante en estos últimos 40 a 50 años. Este aumento demográfico exige al hombre un gran
desafío en relación con los recursos alimenticios, lo cual implica una utilización más
intensiva de los suelos, con el fin de obtener un mayor rendimiento agrícola. En agricultura,
la gran amenaza son las plagas, y en el intento por controlarlas se han utilizado distintos
productos químicos, Son los llamados plaguicidas y que representan también el principal
contaminante en este ámbito, ya que no sólo afecta a los suelos sino también, además de
afectar a la plaga, incide sobre otras especies. Esto se traduce en un desequilibrio, y en
contaminación de los alimentos y de los animales; existen distintos tipos de plaguicidas y se
clasifican de acuerdo a su acción:

a. Insecticidas
Se usan para exterminar plagas de insectos. Uno de los insecticidas más usado es el
DDT, que se caracteriza por ser muy rápido; este insecticida puede mantenerse por
10 años o más en los suelos y no se descompone. Se ha demostrado que los
insecticidas organoclorados, como es el caso del DDT, se introducen en las cadenas
alimenticias y se concentran en el tejido graso de los animales (Saavedra, D. 1996).
b. Herbicidas
Son un tipo de compuesto químico que destruye la vegetación, ya que impiden el
crecimiento de los vegetales en su etapa juvenil o bien ejercen una acción sobre el
metabolismo de los vegetales adultos.
c. Fungicidas
Son plaguicidas que se usan para combatir el desarrollo de los hongos (fitoparásitos).
Contienen azufre y cobre.

La Actividad Minera

La actividad minera también contamina los suelos, a través de las aguas de relave. De
este modo, llegan hasta ellos ciertos elementos químicos como mercurio (Hg), cadmio (Cd),
cobre (Cu), arsénico (As), plomo (Pb), etcétera. Algunos de sus efectos tóxicos son:
alteración en el sistema nervioso y renal. En los niños, provoca disminución del coeficiente
intelectual; en los adultos, altera su carácter, poniéndolos más agresivos (Gutierrez K., 2003).

Los Residuos Sólidos mal destinados

La mala disposición de los residuos sólidos ya sean industriales, domésticos, etc.

genera la destrucción y el deterioro del suelo, agua y aire. Cuando amontonamos la basura
al aire libre, ésta permanece en un mismo lugar durante mucho tiempo, parte de la basura
orgánica se descompone y fermenta, además de dar origen a mal olor y gases tóxicos, al
filtrarse a través del suelo en especial cuando éste es permeable, (deja pasar los líquidos)
contamina con hongos, bacteria, y otros microorganismos patógenos (productores de
enfermedades), no sólo ese suelo, sino también las aguas superficiales y las subterráneas que
están en contacto con él, interrumpiendo los ciclos biogeoquímicos y contaminado las
cadenas alimenticias .

LA CONTAMINACIÓN ACÚSTICA
El aire no sólo se contamina con partículas sólidas o gaseosas, el ruido también
provoca contaminación y se denomina contaminación acústica. Si bien es cierto que el ruido
no se acumula, no se traslada y no se mantiene en el tiempo, de todos modos genera en las
personas ciertos daños y molestias.

La intensidad de los distintos ruidos se mide en decibeles.

En una ciudad, los ruidos pueden provenir de distintas fuentes:

 Electrónicos, de las casas particulares, fábricas, talleres, estaciones de servicio,

lugares de entretención, etcétera;
 Vehículos motorizados con escape libre. El mal uso de la bocina;
 Ruidos de la calle, los cuales pueden ser originados por vendedores, como por
ejemplo los vendedores de gas que golpean los cilindros, las reparaciones de calles,
etcétera;
 Talleres o industrias en las cuales se utilizan maquinarias, herramientas, etcétera;
 Construcción de casas y edificios;
 Lugares donde existen aeropuertos.

Estos ruidos lógicamente provocan contaminación ambiental, y en el hombre pueden

ocasionar desde molestias a daños más serios. Algunos efectos pueden ser:

 Dolor de cabeza
 Dificultad para dormir
 Defectos auditivos
 Tensión nerviosa, dolor, etcétera.

CONTAMINACIÓN DEL AGUA

Existen diferentes contaminantes del agua. Algunas de ellas son las aguas residuales
y los residuos provenientes de las industrias. Como resultado de la contaminación, el agua
ha sufrido cambios en su color y composición, producto de la contaminación realizada
(desechos de los hogares, detergentes, petróleo, pesticidas y desechos nucleares) se alteran
su sabor, densidad, pureza, entre otros.

La mayor contaminación que se realiza es por la mala disposición de los efluentes de

las industrias, ya que estos vierten sus fluidos sin previo tratamiento a cuerpos de agua
causando contaminación.

Los principales contaminantes del agua por mala disposición de efluentes son:

 Residuos de Detergentes (Espuma)

 Residuos Minerales y Sales Metálicas
 Derivados del Petróleo
 Productos Agrícolas

PRINCIPALES FUENTES DE CONTAMINACION

Las fuentes son de donde se originan los contaminantes, y estos dependen de los
procesos y de los combustibles que se utilicen. Las fuentes pueden provenir de grandes
grupos de la industria:

 Industria de procesos químicos

 Industria alimenticia y agrícola
 Industria metalúrgica
 Industria minera
 Industria del petróleo y gas

Según Rodriguez K. (2003), se pueden agrupar por categorías:

 Fuentes de combustión de combustible

Calderas
Motores estacionarios de combustión interna
Hornos
 Fuentes evaporativas
Almacenamiento, transportación y mercadeo de productos de petróleo y líquidos
orgánicos volátiles (VOL)
  Procesos de manufactura industrial
Recubrimientos de superficies industriales (fábricas de pinturas)
Otros usos para solventes (pegamentos, adhesivos, anticorrosivos)

NORMATIVA
El Ministerio de la Producción (PRODUCE) es el ente rector del sector industria en
el Perú. Una de las herramientas de gestión del sector es el reglamento de protección
ambiental para el desarrollo de actividades de la industria manufacturera, norma central que
integra las obligaciones y mandatos que tienen que cumplir las empresas industriales
manufactureras en materia de protección ambiental. El reglamento establece los lineamientos
de la política ambiental del sector, así como las obligaciones específicas de los titulares de
actividades industriales, sea que recién vayan a iniciar operaciones o que las hayan venido
realizando antes de la aprobación de esta norma.

Siguiendo el esquema de los reglamentos de protección ambiental previos, el

reglamento de protección ambiental del sector industrial se centra en el estudio de impacto
ambiental (EIA) y en el programa de adecuación y manejo ambiental (PAMA), dándoles un
contenido coherente con la normatividad vigente, pero enfatizando su carácter preventivo y
la importancia de que la población se involucre en la toma de decisiones.

Si bien la industria manufacturera es no sólo clave para el desarrollo, sino a su vez

intensiva en mano de obra y generación de empleo, el Perú no ha podido desarrollar una
industria sólida capaz de competir con la industria manufacturera de países vecinos como
Colombia y Venezuela. Asimismo, muchos de los procesos industriales son obsoletos y
grandes generadores de impactos ambientales, a lo que se debe agregar los impactos
significativos generados por el sector industrial informal.

Este sector tiene subsectores, como los de cemento, papel, curtiembre, textil y Commented [P1]: Falta ampliar, según el titulo se debe
de hablar de los problemas en la salud, esta puede ser
fundición, que son industrias que utilizan numerosos recursos naturales y que generan expresada en tablas o figura de graficas comparativas.

impactos ambientales, especialmente aquellas que no tienen una adecuada cadena productiva.
Según el censo manufacturero del 2007, solo el 7.4% de las empresas manufactureras del
país cuenta con algún EIA.

LÍMITES MÁXIMOS PERMISIBLES

 Mediante decreto supremo 003-2002-PRODUCE se han establecido los LMP de
efluentes para alcantarillado y para aguas superficiales de las actividades de cemento,
cerveza, papel y curtiembre y para emisiones de los hornos de la industria cementera.
Asimismo, se han aprobado los valores referenciales de efluentes para alcantarillado y aguas
superficiales de las actividades en curso11 de los subsectores curtiembre y papel.

Tabla 1 – Límites máximos permisibles de efluentes para alcantarillado de las

actividades de cemento, cerveza, papel y curtiembre.

Cemento Cerveza Papel Curtiembre

Parámetros
En curso Nueva En curso nueva En curso Nueva En curso Nueva
pH 6-9 6-9 6-9 6-9 6-9 6-9 6-9
Temperatura (°C) 35 35 35 35 35 35 35 35
Solidos suspendidos tot.
(mg/l) 100 50 500 350 1000 500 500
Aceites y grasas (mg/l) 20 15 100 50 100 50
DB05 (mg/l) 1000 500 500 500
DQO (mg/l) 1500 1000 1000 1500
Sulfuros (mg/l) 3
Cromo VI (mg/l) 0.4
Cormo total (mg/l) 2
N - NH4 (mg/l) 30
Coliformes fecales
NMP/100ml * *
* En el caso del subsector curtiembre, no se ha fijado valores para en parámetro doliformes fecales, dado
que la data recopilada no era representativa ni confiable. Asimismo, no ha sido posible identificar toda a
nivel nacional, ni en los países analizados sobre LMP específicos para este parámetro en curtiembres, por
lo que se ha desestimado la definición de este LMP.
Fuente: MINAM, 2015

Tabla 2 – Límites máximos permisibles de efluentes para aguas superficiales de las

actividades de cemento, papel y curtiembre.

Cemento Cerveza Papel Curtiembre

Parámetros
En curso Nueva En curso nueva En curso Nueva En curso Nueva
pH 6 -9 6 -9 6 -9 6 -9 6 -9 6 -9 6 -9
Temperatura (°C) 35 35 35 35 35 35 35 35
Solidos suspendidos
50 30 50 30 100 30 50 30
tot. (mg/l)
Aceites y grasas (mg/l) 5 3 20 10 25 20
DB05 (mg/l) 50 30 30 50 30
DQO (mg/l) 250 50 50 250 50
Sulfuros (mg/l) 1 0.5
Cromo VI (mg/l) 0.3 0.2
Cormo total (mg/l) 2.5 0.5
N - NH4 (mg/l) 20 10
Coliformes fecales
4000 1000
NMP/100ml
Fuente: MINAM, 2015
Tabla – 4 Límites máximos permisibles para hornos de la industria cementera del
Perú

Parámetros Horno LMP (mg/m3)

Material particulado En curso 250
Nuevo 150
Fuente: MINAM, 2015
Tabla – 5 Valores referenciales de efluentes para alcantarillado y aguas superficiales
de las de las actividades en curso de los subsectores curtiembre y papel.

Curtiembre Papel
Parámetros
(Alcantarillado) Aguas superficiales Alcantarillado
Grado de Acidez o alcalinidad (pH) 6.5 - 9.5
Demanda Química de oxigeno (DBO5), mg/l 1000 250 1000
Demanda Química de Oxigeno (DQO) mg/l 2500 1000 3000
Solidos suspendidos totales (SST), mg/l 1000
Sulfuro (mg/l) 10
Cromo + 6 (mg/l) 0.5
Cormo total (mg/l) 5
Nitrógeno amoniacal (N - NH4), mg/l 50

Fuente: MINAM, 2015

CONCLUSION
En muchos países, específicamente en el nuestro la contaminación industrial todavía
no es tomada con seriedad, lo cual provoca que las industrias contaminen áreas y zonas
naturales rompiendo cadenas tróficas y destruyendo hábitats.
La contaminación industrial no solo debe de ser preocupación por los que los
producen sino también de toda la población debido a que los afectos producidos por la
contaminación ambiental generada por las industrias y la agricultura, traerá a corto y o a largo
plazo efectos perjudiciales en la calidad de vida de las personas y el medio ambiente,
provocando a su vez impactos directos e indirectos sobre estos.
Es importante resaltar la importancia de las autoridades debido a que estos juegan un
rol muy importante en el control de los efectos contaminantes emitidos por las industrias y
la agricultura, el estado peruano no cuenta con todos los LMPs necesarios para poder
disminuir y fiscalizar de manera eficaz la contaminación industrial.

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