Triptico Ancash Nuevo
Triptico Ancash Nuevo
Triptico Ancash Nuevo
Escabeche de pescado
Picante de mariscos
Destacan confecciones de trajes
UBICACION típicos y frazadas de lana En la sierra de Ancash
polícroma con diseños y
El Departamento de Áncash se bordados, en los cuales Picante de cuy:
encuentra ubicado en la parte central manifiestan la flora, fauna, El jaca – chasqui
y occidental del Perú y tiene por caminos de herradura y el La yuca – shupe
La huallpa – chasqui
capital a la ciudad de Huaraz. arcoiris. Así mismo destacan las
Cuchicanca
confecciones de sombreros de
Llunca kashki
lana de carnero, tallados en Pecan caldo
madera y canastas hechos a base Pachamanca
de carrizo. Bebidas :
Chicha de jora
Chicha de mani
Poche de habas
Semana del
Andinismo: Junio
- movible
(laborable) Sede
en Huaraz.
Concurso y
práctica de
deportes de aventura. Andinismo,
escalamiento de montañas,
caminatas, ciclismo de montaña,
canotaje, vuelos en ala delta y
parapente, deportes de nieve.