Universidad Ute

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UNIVERSIDAD UTE

FACULTAD DE CIENCIAS DE LA INGENIERÍA E INDUSTRIAS


INGENIERÍA INDUSTRIAL Y DE PROCESOS

Herramientas de registro y
análisis

Gráfica del Proceso Operativo Diagrama de flujo del proceso

Muestra la entrada de todos los componentes


y subensambles al ensamble principal y la Registra operaciones e inspecciones, los
secuencia cronológica de todas las diagramas de flujo de procesos muestran
operaciones, inspecciones, tiempo permitidos todos los retrasos de movimientos y
y materiales que se utilizan en un proceso de almacenamiento a los que se expone un
manufactura o de negocios, desde la llegada artículo a medida que recorre la planta
de la materia prima hasta el empaquetado

Se utilizan dos símbolos para construir la


gráfica del proceso operativo: un pequeño Los diagramas de flujos de procesos, por lo
círculo representa una poeración y un tanto necesitan varios símbolor a dempas de
pequeño cuadrado representa una inpección. de los de operación e inspección que se
Una operación se lleva a cabo cuando una utilizan en los diagramas de procesos
parte bajo estudio se transforma operativos
intencionalmente

Se debe describir cada evento del proceso,


Se lo construye de tal manera que las líneas encerrar en un círculo el símbolo adecuado
de flujo verticales y las líneas de materiales del diagrama del proceso e indicar los tiempos
horizontales no se crucen. asignados para los procesos o retrasos y las
distancias de transporte.

Después tiene que conectar los símbolos de


Si es estrictamente necesario el cruce de una
eventos consecutivos con uns línes vertical. La
línea vertical con una horizontal, se debe
columna del lado derecho proporciona
utilizar la convención para mostrar que no se
suficiente espacio para que el analista
presenta ninguna conexión; esto es, dibujar
incorpore comentarios o haga
un pequeño semicírculo en la línea horizontal
recomendaciones que conduzcan a cambios
en el punto donde la línea vertical lo cruce.
en el futuro

El diagrama de flujo del proceso, de la misma


El diagrama de proceso operativo terminado
forma que el diagrama de proceso operativos,
ayuda a los analistas a visualizar el método en
no es el final en sí mismo; es sólo un medio
curso, con todos sus detalles, de tal forma que
para llegar al final. Esta herramienta facilita la
se pueden identificar nuevos y mejorres
eliminación o reducción de costos ocultos de
procedimientos
un componente

Niebel, B. y Freivalds, A. (2009) Ingeniería Industrial de Niebel Métodos, estándares y diseño del
trabajo, décimo tercera edición, México, Mc Graw Hill.

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