Informe Experiencia 7

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DETERMINACIÓN DE LA ESTEQUIOMETRIA DE UNA REACCION QUIMICA

AUTORES: Paola Andrea Luquez Gualdrón- Angelys Quintero-Eliécer Ortega

RESUMEN
Para la determinación estequiométrica de una reacción, se determinó de manera
cuantitativa como una disolución presento un precipitado como resultado de la
adición del cloruro de calcio y el carbonato de sodio, en un biker. Analizando el
precipitado, se filtra, se seca y se pesa. La diferencia nos entregó la masa del
precipitado. De esta manera se ilustro los principios del análisis gravimétrico por
medio de datos cuantitativos.
El experimento que realizamos es un claro ejemplo de reacción de precipitación.
Esto quiere decir que las sustancias líquidas al reaccionar quedaban solidificadas.
PALABRAS CLAVES
Precipitado, filtrar, estequiometria, gravitación
ABSTRACT
For the stoichiometric determination of a reaction, it was determined quantitatively
as a solution, presenting a precipitate as a result of the addition of calcium chloride
and sodium carbonate in a biker. Analyzing the precipitate, it is filtered, dried and
weighed. The difference gave us the mass of the precipitate. In this way, the
principles of gravimetric analysis were illustrated by means of quantitative data.
The experiment we do is a clear example of precipitation reaction. This means that
the liquid substances in reaction were solidified
KEY WORDS
Precipitate, filter, stoichiometry, gravitation
INTRODUCCIÓN
Cuando una reacción química que está en disolución produce un precipitado que
es insoluble en agua, de su peso y las cantidades utilizadas de las disoluciones
reactantes se puede, por razonamiento estequiométrico, sacar inferencias sobre la
estequiometria de la reacción o sobre la concentración de una especie en una de
las disoluciones.
Se prepararán soluciones acuosas de sales solubles como son el Na2CO3 y el
CaCl2, de concentraciones 0.5M. Se mezclarán ciertos volúmenes de estas
soluciones y se observará lo que pasa en la reacción, es decir la formación de un
precipitado. Luego a partir de los volúmenes relativos de las soluciones, de su
molaridad y los pesos de los precipitados formados en cada caso, se puede con
razonamiento estequimétrico, deducir cuál es la estequiometría de la reacción y la
fórmula del carbonato de calcio producido .
Los métodos gravimétricos son métodos cuantitativos basados en la
determinación de la masa de un compuesto puro en una balanza analítica, con el
cual está químicamente relacionado el analito. Según (Skoog, et all, 2015) existen
3 importantes métodos gravimétricos:
1. Gravimetría de precipitación: el analito se separa de una disolución de la
muestra como un precipitado y se convierte a un compuesto de composición
conocida que puede pesarse, mediante el tratamiento térmico adecuado.
2. Gravimetría de volatilización: el analito se convierte en un gas de composición
química conocida para separarlo de los otros componentes de la muestra. La
masa del gas sirve como medida de la concentración del analito.
3. Otros: electro gravimetría, Valoración gravimétrica, Espectrometría de masas.
En el método de precipitación, el analito se convierte en un precipitado poco
soluble mediante la adición de un agente precipitante (Pierre, 1979). Etapas del
análisis gravimétrico por precipitación: Disolución del analito, adición de un agente
precipitante, separación del precipitado: decantación o filtración, lavado del
precipitado y desecación o calcinación (Harris, 2006). 

OBJETIVOS
-Ilustrar algunos principios del análisis gravimétrico y la utilidad práctica.
-Presentar a los estudiantes una técnica general a seguir en el análisis
gravimétrico para recoger cuantitativamente un precipitado y pesarlo.
MATERIALES Y REACTIVOS
2 Vasos de 50 mL, 1 matraz aforado de 50 mL, 2 Erlenmeyer de 100 mL, 5 tubos
de ensayo 13*100mm, 2 pipetas graduadas de 5mL, 1 embudo, papel filtro, 1
balanza, 1 mechero o estufa, 1 vidrio reloj, 1 pinza o soporte para embudo, estufa,
nitrato de plomo, yoduro de sodio, agua destilada, tapones de caucho, cerillas,
trípode, una malla de asbesto.
PROCEDIMIENTO
-Preparar una solución 0.5M de carbonato de sodio y de cloruro de calcio. En los
matraces aforados.
-Marcar los cinco tubos de ensayo del 1 al 5.
-Con las pipetas graduadas de 5 ml, transfiera a cada tubo los volúmenes
indicados en la tabla.
0.5 M Na2CO3
TUBO (ac)mL 0.5 M CaCl2 (ac) mL
1 10 6  
2 5 6  
3 1,67 6  

-Tomar papel de filtro previamente pesado y colocarlo en el embudo, proceder a


filtrar la solución para recoger el precipitado en el mismo.
-Agite el tubo de ensayo y viértalo rápidamente en el embudo con el papel de
filtro, coloque debajo de este el tubo correspondiente y recoja en él varios mililitros
del filtrado, tape y agite nuevamente hasta que el tubo quede limpio.
-Al final agregue agua al embudo tratando de mojar todo el papel de filtro. Esto se
hace para remover el nitrato de sodio del papel filtro húmedo del embudo.
-Abrir el papel filtro y colocarlo en el vidrio de reloj .
-Colocar el conjunto en una estufa a 100 grados centígrados o caliéntelo con el
mechero, hasta sequedad completa del papel.
-Retire el papel con el precipitado y péselo. Anotar los datos en la hoja de datos.
RESULTADOS
-Etiquetados los bikers numéricamente del 1 al 3 a los cuales se les transfirió a
cada uno 10 mL, 8,3 mL y 5mL de cloruro de calcio (CaCl2) respectivamente por
medio de la pipeta graduada, este es un líquido incoloro.
- Luego se añade el carbonato de sodio (Na2CO3) a cada uno de los bikers los
cuales tienen diferentes volúmenes de cloruro de calcio (CaCl2) y reaccionan
formando un líquido blanco con precipitado en el fondo.

-Se procede a cortar el papel filtro, para las 3 muestras, y seguido de esto
pesamos el papel vacío- Procedemos a poner el papel en el embudo para
empezar el proceso de filtración por técnica gravimétrica
-Filtramos cada una de las 3 muestras con los diferentes volúmenes observando
que nos queda el producto precipitado (carbonato de calcio CaCO3)
-Retiramos el papel filtro del embudo lo colocamos sobre un vidrio reloj, y
esperamos unos minutos (4 aproximadamente) a que se seque el precipitado

- Luego procedemos a pesar en la


balanza, el papel filtro+ el precipitado de cada muestra por último anotamos
resultados:
Papel filtro seco (1)= 0,67g
Peso papel filtro más precipitado (1)= 0,75 g
Peso del precipitado (1)= 0,08 g
Papel filtro seco (2)= 0,70 g
Peso papel filtro más precipitado (2)= 0,84 g
Peso del precipitado (2)= 0,14 g
Peso del papel filtro (3)= 0,65 g
Peso del papel filtro más precipitado (3)= 0,80
Peso del precipitado (3)= 0,15
CÁLCULOS
-El primer paso de nuestros cálculos es el ajuste de la ecuación de la reacción de
manera que se mantenga la ley de conservación de la masa. Añadiendo
coeficientes estequiometricos para averiguar la proporción en que intervienen las
moléculas que reaccionan de cada sustancia después de la reacción .

Na2C03 (ac)+CaCl2 (ac) ➡CaCO3+2NaCl (ac)


-Una vez ajustada la ecuación podemos averiguar la proporción molar. Primero
podemos decir que por cada molécula de carbonato de sodio reaccionará con
cloruro de sodio dando como resultado carbonato de calcio sólido y dos moléculas
de cloruro de sodio acuoso
-Se tiene que saber los pesos atómicos de cada sustancia, a continuación se
documentan los resultados
Na2CO3: 106g/mol
CaCl2: 110 g/mol
CaC03:76,11 g/mol
NaCl: 58,44g/mol
-Luego se realizan los cálculos estequiometricos de las moles de carbonato de
sodio y cloruro de calcio utilizados en cada uno de los tubos
Rendimiento
Na2CO3(ac) 0.5M CaCl2(ac) 0.5 M CaCO3 (s)
%
V (mL) n (mol) V (mL) n (mol) n(mol) W (g)
98,1%
10 3,0 x 10 -3
6 3,0 x 10 -3
3,0 x 10 -3
0,3 g
97,4%
5 1,5x 10-3 6 3,0 x 10-3 1,5x 10-3 0,15 g
11,12%
1.67 5,0x 10-3 6 3,0 x 10-3 5,0 x 10-3 0,05 g

DISCUSIÓN
Para las reacciones en disolución se ha estudiado la concentración y disolución de
las soluciones, donde entrarían aspectos cualitativos de las reacciones que
ocurren en disoluciones, es decir la estequiometria, estudiada con análisis
gravimétricos y valoración. Estas dos técnicas son las herramientas básicas del
análisis cuantitativo que se ocupa de la determinación de la cantidad o
concentración de una sustancia en muestra. Se observa que el análisis
gravimétrico no establece totalmente la identidad de una sustancia desconocida.
Además en esta solución estuvo implicada la reacción de precipitado, depende de
la solubilidad del soluto, que se define como la máxima cantidad de soluto que se
disolverá en una cantidad dada de solvente, a temperatura específica. Se dice que
una sustancia soluble si se disuelve visiblemente una cantidad suficiente cuando
se agrega disolvente, si no es así, la sustancia se describe como ligeramente
soluble o insoluble.
CONCLUSIÓN E HIPOTESIS
La interpretación cuantitativa de las ecuaciones químicas que permitió calcular la
masa o el volumen de cualquiera de las sustancias que intervinieron en la
reacción, coincidiendo la masa o el volumen de la otra. Esta ley fue comprobada
experimentalmente y anunciada por Lavoisier y dice que:
“En toda reacción química la masa total de los reactivos que reaccionan es igual a
la masa total de los productos de la reacción”. La pudimos comprobar al medir la
masa de cada disolución antes y después de la reacción. Determinando la
cantidad de moles en la disolución
BIBLIOGRAFIA
-Química.Raymond Chang. Editorial Mc Graw-Hill Interamericana.7ª Edición, pág.
120-123. 10/10/09
-Química. Ralph Petrucci y William Harwood. Editorial Prentice Hall. 8ª.Edición,
pág. 112-113. 10/10/09

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