PRÁCTICA VIRTUAL #02 Mediciones

FACULTAD DE MEDICINA
Escuela de Medicina Humana
MEDICIONES DE MASA, VOLUMEN Y DENSIDAD

I. Objetivos:
➢ Reconocer los instrumentos de medición de masa y volumen.

➢ Determinar la densidad de sólidos irregulares.
II. Fundamento Teórico
Para trabajar en el laboratorio de química se requiere conocer los materiales,

instrumentos, equipos, reactivos y sobre todo las normas de seguridad que nos ayuden
a realizar experimentos sin riesgos.
También es importante saber cómo se realizan las mediciones de masa, volumen, etc.,
y algunas técnicas usadas en el trabajo de laboratorio.
1. Medición
Es la obtención de un valor numérico producto del uso de instrumentos. Este valor es
inexacto en mayor o menor grado dependiendo del instrumento o de la persona que realiza
la medición. Por tanto, existe el error de medida.
El error es la diferencia entre el valor obtenido en la práctica y el valor verdadero o real. El
error se puede expresar como absoluto o relativo. El valor absoluto es la diferencia entre
el valor medido (Vm) y el valor real (Vr), el resultado puede positivo (error por exceso) o
negativo (error por defecto).
Error absoluto = Vm – Vr
El error relativo es el resultado de dividir el error absoluto entre el valor real y que
generalmente se multiplica por 100, tomando el nombre de porcentaje de error (% de error).
𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 𝒂𝒃𝒔𝒐𝒍𝒖𝒕𝒐
𝑬𝒓𝒓𝒐𝒓 𝑹𝒆𝒍𝒂𝒕𝒊𝒗𝒐 =
𝐕𝐫
% de error = Error relativo x 100
Escuela de Medicina Humana -USAT Equipo Docente de Química Médica 1

Medición de Masa:
En primer lugar, hay que diferenciar los conceptos de masa y peso. Masa es la cantidad
de materia, invariable en cualquier lugar en la Tierra o fuera de ella. Peso es la atracción
gravitacional que se ejerce sobre la masa y que está sujeto a la variación de la gravedad.
La medición de masa es una de las operaciones más frecuentes en el laboratorio, se realiza
usando la balanza. Se debe conocer los tipos de balanza, su manejo y cuidado.
Algunos de las balanzas usadas en el laboratorio son los siguientes:

➢ De precisión
➢ Analítica
➢ De triple brazo
Las indicaciones para el empleo de la balanza:

➢ Asegúrese que la balanza está nivelada.
➢ Ajuste la balanza al punto cero o punto de equilibrio.
➢ Coloque el objeto a medir. Si es un reactivo, utilice medios para pesar tales como
papel, vasos, etc., nunca los ponga directamente sobre el platillo de la balanza.
➢ Espere el punto de reposo de la balanza y lea el peso.
Medición de volumen
Para medir líquidos se usan pipetas, probetas, buretas y con menos exactitud, los vasos
de precipitación.
Se debe tener cuidado al leer la medida, ya que los líquidos forman una curvatura en la
superficie,
y dependiendo si el líquido moja o no las paredes del tubo, la superficie será cóncava (como
en el
agua y en la mayoría de líquidos) o convexa (con el mercurio), a esta curvatura se le llama
“Menisco” (Fig.1)
Fig. 1. Menisco

La lectura correcta del nivel de líquido será la parte baja en el caso de los meniscos
cóncavos. En el caso de los convexos, la lectura correcta será la parte alta. La forma como
se hace la lectura se ilustra en la Fig. 2
Fig. 2. Lectura correcta del volumen de líquidos
2. Manejo de sólidos
Los sólidos son almacenados generalmente en botellas de boca amplia. Siempre revisa y
lee cuidadosamente la etiqueta antes de usar cualquier reactivo. Luego se remueve la tapa
y se coloca de tal manera que no se contamine, para transferir el reactivo a otro recipiente
inclina ligeramente la botella, agítala suavemente para que el sólido salga poco a poco. El
reactivo que sobre no debe ser devuelto al frasco original, por lo que se debe ser cuidadoso
en vaciar sólo lo que se necesita y preguntar cómo debes desechar el excedente.
Fig. 3. Manejo de sólidos

3. Manejo de líquidos
Muchos líquidos usados en el laboratorio son soluciones o líquidos puros, como alcohol.
Los reactivos líquidos son almacenados en una gran variedad de botellas. Algunos líquidos
que se necesitan en pequeñas cantidades son almacenados en recipientes en los que se
extrae el líquido apretando y soltando o en frascos con gotero. Cuando se necesita grandes
cantidades, debes usar un agitador de vidrio para vaciar el líquido rebasándolo por el
agitador y las paredes del recipiente al que estas transfiriendo. Como en el caso de los
sólidos siempre lee la etiqueta antes de usar cualquier líquido. Para succionar líquidos se
debe usar la pera de aspiración.
Fig. 4 Manejo de líquidos
III. Metodología:
Se desarrollará mediante la plataforma Zoom con el apoyo de la plataforma Moodle. En la

que los estudiantes tendrán acceso previo a videos (en el aula virtual) que tendrán que
visualizarlos antes de la clase.
Durante el desarrollo de la sesión de clase, el docente explicará los fundamentos de la
práctica. Durante este periodo, se evaluará la participación de los estudiantes en la rúbrica
de evaluación.
Al finalizar la explicación del docente, se iniciará la sesión en grupos pequeños (4 grupos)
con la finalidad que avancen sus reportes que deben entregar la próxima semana.
La evaluación de las participaciones es individual y la del reporte es grupal.

IV. Procedimiento:
4.1 Antes de la clase: Observar los siguientes videos
Medición de Masa
Balanza analítica y Balanza de precisión:
https://www.youtube.com/watch?v=KpUvBaMPDug
Uso de la balanza analítica y la balanza de precisión
https://www.youtube.com/watch?v=rJvKZozGPes&t=1s
Preguntas por resolver de cada experiencia:

• Ventajas y desventajas de las balanzas de precisión y analíticas.
• Liste los materiales y reactivos
• Describa el procedimiento
• ¿Qué observó?
• Calcule el porcentaje de error de las dos primeras muestras.
Interprételos
Medición de volumen
El menisco de los líquidos
https://www.youtube.com/watch?v=LNJ0gNppvqI
Medida de volúmenes
https://www.youtube.com/watch?v=A1Md0gVEYeg
• Diferencias entre pipeta, bureta y probeta

• ¿A qué conclusiones puede llegar?
Densidad de sólidos irregulares

https://www.youtube.com/watch?v=-hesWLui4Lo
• ¿Qué resultados se obtuvieron? Interprételos

4.2 Durante la clase:
Los estudiantes responden las preguntas del docente.

Los estudiantes en grupos avanzan el reporte de resultados.
4.3 Después de la clase:
Cada grupo presenta su reporte de la sesión práctica, según el formato, en

la fecha indicada por los docentes.
V. Resultados
VI. Cuestionario
1. ¿Qué errores se pueden cometer al medir masa y volumen?

2. ¿Qué quiere decir curar y enrasar una bureta?
3. Explique ¿Cómo se calcula la densidad de un sólido regular y de un líquido?
VII. Conclusiones
VIII. Bibliografía

PRÁCTICA VIRTUAL #02 Mediciones

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

PRÁCTICA VIRTUAL #02 Mediciones

Cargado por

Información del documento

Título original

Derechos de autor

Formatos disponibles

Compartir este documento

Compartir o incrustar documentos

Opciones para compartir

¿Le pareció útil este documento?

¿Este contenido es inapropiado?

Copyright:

Formatos disponibles

PRÁCTICA VIRTUAL #02 Mediciones

Cargado por

Copyright:

Formatos disponibles

FACULTAD DE MEDICINA

Escuela de Medicina Humana

MEDICIONES DE MASA, VOLUMEN Y DENSIDAD

➢ Reconocer los instrumentos de medición de masa y volumen.

II. Fundamento Teórico

Para trabajar en el laboratorio de química se requiere conocer los materiales,

% de error = Error relativo x 100

Escuela de Medicina Humana -USAT Equipo Docente de Química Médica 1

Algunos de las balanzas usadas en el laboratorio son los siguientes:

Las indicaciones para el empleo de la balanza:

Escuela de Medicina Humana -USAT Equipo Docente de Química Médica 2

Fig. 2. Lectura correcta del volumen de líquidos

Fig. 3. Manejo de sólidos

Escuela de Medicina Humana -USAT Equipo Docente de Química Médica 3

Fig. 4 Manejo de líquidos

Se desarrollará mediante la plataforma Zoom con el apoyo de la plataforma Moodle. En la

Escuela de Medicina Humana -USAT Equipo Docente de Química Médica 4

4.1 Antes de la clase: Observar los siguientes videos

Preguntas por resolver de cada experiencia:

• Diferencias entre pipeta, bureta y probeta

Densidad de sólidos irregulares

Escuela de Medicina Humana -USAT Equipo Docente de Química Médica 5

4.2 Durante la clase:

Los estudiantes responden las preguntas del docente.

4.3 Después de la clase:

Cada grupo presenta su reporte de la sesión práctica, según el formato, en

1. ¿Qué errores se pueden cometer al medir masa y volumen?

Escuela de Medicina Humana -USAT Equipo Docente de Química Médica 6

También podría gustarte

Pfad - The Proxy pFad of © 2024 Garber Painting. All rights reserved.