Analisis de La Oferta

ANALISIS DE LA OFERTA
En el Perú se tiene una diversidad de productos saludables y de consumo instantáneo, para

ello en esta sección analizaremos cual es la oferta de bebidas instantáneas dispuestas al
público consumidor y proyecciones estimadas.
1. OFERTA HISTORICA
La oferta de bebidas solubles instantáneas se concentra en 4 principales marcas: Milo,

Nesquik, Kiwigen y Chocolisto. En el siguiente gráfico, se presenta la participación de mercado
de cada una de las marcas, liderado por Milo. Además, las marcas de Milo y Nesquik
pertenecen a la misma empresa productora Nestlé, el cual conjuntamente tiene una
participación de 80% del mercado.
Marca 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013
Miilo 42.0 43.0 44.0 43.0 44.0 44.0 47.0 51.0 53.0 54.0
Nesquik 35.0 34.0 32.0 32.0 34.0 34.0 29.0 26.0 26.0
Kiwigen 16.0 15.0 15.0 15.0 14.0 12.0 11.0 9.0 7.0 6.0
Chocolisto 5.0 5.0 5.0 6.0 6.0 5.0 6.0 6.0 6.0 8.0
Otras marcas 1.0 2.0 2.0 4.0 4.0 5.0 4.0 5.0 8.0 6.0
Total 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0 100.0
Elaborado por: [ CITATION Wor14 \l 10250 ]
Se presenta el total de toneladas vendidas a nivel retail desde el año 2010 al año 2017, los
cuales son los años de análisis de la oferta histórica. Acorde Manuel Lassus, gerente de
Marketing de Bebidas en Nestlé Perú, la venta en provincia representa el 50% de las ventas
total de Nestlé. En base a ello, se calcula el total de toneladas vendidas en Lima. [ CITATION
Cas19 \l 10250 ]
AÑO Retail volumen Retail Volumen Vol bebidas

(toneladas) (Lima) Achocolatadas (T)
2010 7668 3834 3101
2011 7936 3968 3210
2012 8167 4083 3303
2013 8425 4212 3408
2014 8706 4353 3521
2015 9030 4515 3652
2016 9598 4799 3882
2017 10256 5128 4148
Elaborado por: [ CITATION Cas19 \l 10250 ]
2. FACTORES QUE DETERMINAN LA OFERTA
2.1. Precio
Como se observa en la siguiente tabla, se hizo una comparación de precios de la competencia
en la presentación de 400 gr. Como se observa en el siguiente grafico se tiene un precio
mínimo de S/8.90 en la marca Chocolisto y un máximo de S/14.99 en la marca Kiwigen. Cabe
resaltar que el precio de Milo a pesar de ser una de las más caras tiene una participación de
mercado de6 54%. Ante ello se puede analizar que la disposición de que el público pague un
precio superior al promedio sea un producto de buena calidad, como lo es el producto Thani
que sigue una estrategia competitiva de diferenciación que cuenta con atributos adicionales.
Precio bebidas achocolatadas

S/16.00
S/14.00
S/12.00
S/10.00
S/8.00
S/14.90 S/14.99
S/6.00 S/11.99
S/4.00 S/8.90
S/2.00
S/-
MILO NESQUIK KIWIGEN CHOCOLISTO
2.2. Competencia
2.2.1. Milo:
Estrategias actuales: Según Grandes Marcas (2009), las estrategias son:
 Segmentación: Niños y jóvenes, NSE A, B, C, y D

 Estrategia de diferenciación:
 Credibilidad: la marca cuenta con una fuerte credibilidad en la
compradora (madres) y en los consumidores; los niños y jóvenes.
 Aspiracional: Milo se caracteriza por acompañar su publicidad y
empaques con deportistas exitosos.
 Comunicación:
 Fan page Milo Perú: Su página de Facebook está actualizada,
publican aproximadamente cada dos días, con buena receptividad
por parte de sus fans
 Milo, promociona eventos deportivos como campeonatos de
atletismo, ciclismo, skate, “Copa Milo”, y organiza campeonatos
inter escolares. Publica sus anuncios en vallas publicitarias.
2.2.2. Nesquik:
Estrategias actuales: Según Nestlé (2020), las estrategias son:
 Segmentación: Niños NSE A, B, y C.

 Nutrición Emocional: se transmite a la madre de familia la idea de
ofrecer a los suyos una alimentación correcta. Implementa esta
idea en sus estrategias de comunicación fomentando el consumo
del producto como parte esencial de una buena nutrición.
 Personaje del producto: conejo antropomorfo de nombre Quiky,
viste un polo amarillo con una letra “N”, siempre aparece en los
spots como un “héroe” que ayuda a solucionar situaciones difíciles
para poder disfrutar de un vaso de Nesquik.
 Comunicación:
 Fan Page Nesquik: La página de Facebook está actualizada con
publicaciones diarias, donde interactúan principalmente con los
compradores, “Padres de familia”.
 Página web Oficial: Contenido para niños, con juegos, videos,
música y promociones.
2.2.3. Chocolisto:
Estrategias actuales: Según la Compañía Nacional de Chocolates (2013), las estrategias son:
 Segmentación: Niños de 4 a 12 años NSE B, C, y D

 Comunicación:
 En su página web oficial cuenta con un personaje de nombre Jack
el cual tiene un mundo de diversión donde se muestra como un
amigo para los niños, que comparte sus gustos por los deportes
extremos, su música, y por supuesto Chocolisto su bebida favorita.
2.2.4. Kiwigen:
Estrategias actuales: Según Incasur (2020), las estrategias son:
 Segmentación: Niños NSE A y B

 Nutrición Emocional: se transmite a la madre de familia la idea de
ofrecer un producto a base de quinua y kiwicha que potencia el
desarrollo cerebral: el aprendizaje y la memoria.
 Comunicación:
 Fan Page Kiwigen: La página de Facebook sortean canastas y
ofrecen promociones.
3. PROYECCION DE LA OFERTA
La proyección de la oferta se hará por un tipo de pronostico cuantitativo de método promedio
móvil ponderado ya que en la oferta histórica se presenta una tendencia y se hará un enfoque a
los valores recientes ponderando los últimos 3 años, dándole más peso a los datos más
recientes como se muestra en el siguiente cuadro.
Ponderación Periodo
3 Ultimo año
1 Hace 2 años
1 Hace 3 años
Calculamos el pronóstico anual para el año 2022:
1∗4018+2∗4025+3∗4015
Pronostico ( 2022 )=
6
Pronostico ( 2022 )=4019.2 toneladas
Proyección de la oferta
Real Proyección
2017 2018 2019 2020 2021 2022
Toneladas 4148 3976.7 4018.0 4025.9 4015.1 4019.2
Bibliografía
Castro Vargas, A. (2019). ESTUDIO DE PRE-FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCIÓN Y
COMERCIALIZACIÓN DE UN ACHOCOLATADO ENBASE APOLVO DE CACAOY
GRANOSANDINOSEN LIMA METROPOLITANA. Lima.
Wordpanel, K. (2014). Achocolatados. Wordpanel, Kantar.

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ANALISIS DE LA OFERTA

En el Perú se tiene una diversidad de productos saludables y de consumo instantáneo, para

La oferta de bebidas solubles instantáneas se concentra en 4 principales marcas: Milo,

AÑO Retail volumen Retail Volumen Vol bebidas

2. FACTORES QUE DETERMINAN LA OFERTA

Precio bebidas achocolatadas

Estrategias actuales: Según Grandes Marcas (2009), las estrategias son:

 Segmentación: Niños y jóvenes, NSE A, B, C, y D

 Segmentación: Niños NSE A, B, y C.

 Segmentación: Niños de 4 a 12 años NSE B, C, y D

Estrategias actuales: Según Incasur (2020), las estrategias son:

 Segmentación: Niños NSE A y B

Calculamos el pronóstico anual para el año 2022:

Pronostico ( 2022 )=4019.2 toneladas

Wordpanel, K. (2014). Achocolatados. Wordpanel, Kantar.

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