Trabajo Académico 4

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“AÑO DEL BICENTENARIO DEL PERÚ: 200 AÑOS DE INDEPENDENCIA”

FILIAL CUSCO

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y EDUCACIÓN


“ESCUELA PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN Y NEGOCIOS
INTERNACIONALES”

ASIGNATURA:
“ADMINISTRACIÓN ESTRATÉGICA”

DOCENTE:
DRA. CARMEN, NAVARRO DE BERNAOLA

ALUMNO:
STUARD DAVID, CCAMA TAPIA CÓDIGO: 2017109552

SEMESTRE:
X - 2021-I

CUSCO – PERÚ
TRABAJO ACADÉMICO 4

VEA Y ESCUCHE UD. EL VIDEO DE “PLANEACIÓN ESTRATÉGICA MCDONALD’S


“COACHING GESTALT - https://www.youtube.com/watch?v=U-FVeW9WrSs

RESPONDA LAS SIGUIENTES PREGUNTAS, AL TÉRMINO DE LA TAREA SERÁ ENTREGADO


EN LA SEMANA 6 Y EXPUESTO POR EL GRUPO.

1. ¿QUÉ HECHOS LLEVARON, A MCDONALD’S A TENER UNA PLANEACIÓN DE SU


PROCESO TAN EXITOSO?
Los inicios de McDonald’s es la de un restaurante sencillo de comida rápida
inventado por dos hermanos, Dick y Mac, en California (EE.UU.).
Todo empezó cuando un vendedor de licuadoras llamado Ray Kroc del estado de
Illinois, se fue a San Bernardino California, en 1954 cuando recibió un pedido mayor
del habitual de las licuadoras que vendía. Al llegar a California, se encontró con un
restaurante que atendía de forma eficiente a un gran número de comensales que
parecían contentos con la comida y el servicio recibido. Reconociendo la
oportunidad de negocio, les propuso a los hermanos McDonald empezar a
franquiciar su modelo de negocio, a lo que los hermanos, finalmente, aceptaron.
Kroc logró abrir 200 franquicias en todo EE.UU. en 5 años, que luego se extendió en
todo el mundo.

2. ¿CUÁL FUE LA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA APLICADA POR MCDONALD'S PARA EL


DESARROLLO DE SUS PRODUCTOS?
La planeación estratégica de McDonald’s era brindar un servicio de calidad y rapidez
a un precio accesible en los pedidos de hamburguesas, y a su vez crear y explotar
oportunidades nuevas y diferentes para el futuro, teniendo una planeación a largo
plazo, con las franquicias en todo el mundo y así lograr el incremento de sus ventas.

3. SEGÚN EL VIDEO CUALES FUERON LOS ASPECTOS EN DOFA DE LA COMPAÑÍA.


Los aspectos a considerar en su DOFA eran:

DEBILIDADES:
• Tenía limitada flexibilidad en los procesos de producción
• Poca diversificación o variedad de productos
OPORTUNIDADES:
• La expansión de franquicias en otros países
• Desarrollo del mercado y diversificación de nuevos productos
FORTALEZAS:
• La buena imagen de la empresa (McDonald’s)
• Servicio de calidad, rápido y a un buen precio
AMENAZAS:
• La tendencia de estilo de vida saludable
• Las rigurosas regulaciones de instituciones en salud.
4. MCDONALD'S ES NOMBRE O MARCA. EXPLIQUE LA RESPUESTA
Inicialmente McDonald’s era un nombre fundado por los hermanos Dick y Mac, algo
que era de familia, pero luego con el nuevo dueño de la empresa Ray Kroc, se
convirtió en una marca porque lo patentó (logotipo) al comprarlo por la suma de 2.7
millones de dólares y empezó con las franquicias en muchos países.

5. REALICE LA MATRIZ CON LAS VARIABLES DEL ENTORNO (ANÁLISIS PECETSD)


Para realizar un análisis externo se tiene que formular estrategias para detectar y
aprovechar las OPORTUNIDADES y evitar las AMENAZAS:

ANÁLISIS PECETSD:

POLÍTICO:
• Analizando que tipo de gobierno y aspectos legales tiene cada lugar donde
se instalará el negocio.
• Si existe convenios de mercado o tratados convenientes para el negocio.

ECONÓMICO:
• Analizar el tipo del sistema económico de dicho lugar a tratar.
• El nivel salarial de una determinada población.

CULTURAL:
• Analizando si los productos ofertados son acordes con el pensamiento de
dicha población.
• Analizando sus tradiciones ancestrales y otros aspectos relacionados a su
cultura.

ECOLÓGICO:
• Si colabora con el cuidado del medio ambiente y recicla al producir sus
productos.
• Si tiene una participación activa con la población en cuanto al cuidado de
medios ambiente.

TECNOLÓGICO:
• Si cuenta con accesos de redes sociales e internet para ofrecer y promocionar
sus productos.
• Si aplica tecnología en cuanto a su producción, manipulación y servicio para
lograr la satisfacción del cliente.

SOCIOLÓGICO:
• Analizando a la sociedad si tienen preferencia y gusto por los productos
ofrecidos.
• Si el comportamiento de dicha población es en beneficio del negocio.

DEMOGRÁFICO:
• Si el lugar o dicha ciudad cuenta con una población considerable.
• Si el lugar cuenta con los servicios necesarios para instalar el negocio.

6. ELABORE LA AUDITORÍA EXTERNA DE LA EMPRESA.

Considerando todas las variables (externas e internas) relacionado a la empresa


McDonald’s realizo el siguiente análisis.

• Que la empresa cuenta con un servicio acorde a las necesidades de la gente,


brindando un producto rápido, eficiente y al alcance de los bolsillos económicos
de la población.
• Que tiene una responsabilidad social con el cuidado del medio ambiente y apoyo
social.
• Considera una necesidad de colaborar con la salud de sus consumidores,
ofreciendo productos bajo en insumos insalubres.
• Que cuenta con una tecnología moderna en todos sus procesos de elaboración
y entrega para satisfacer a sus comensales.
• Busca posicionar mas franquicias en otros lugares para la satisfacción de la
población.

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