Pràctica 3

Práctica de Laboratorio Nº 5
Determinaciòn del pH de ácidos,bases
OBJETIVOS
 Determinar el pH de àcidos y bases fuertes y dèbiles,mediante el mètodo

colorimètrico y el
uso del potenciòmetro.
 Preparar dos sistemas amortiguadores ,determinar su pH y observar su efecto
amortiguador.
INTRODUCCIÒN TEÓRICA
Escala de pH : Es una medida de la acidez o alcalinidad de las soluciones. La escala de pH va

de 0 a 14 . Esta escala se usa para soluciones diluìdas cuyas concentraciones de iones hidrògeno
varìan
entre 1M y 10-14M .
El pH está definido por la siguiente expresión: pH = - log [H+]
De acuerdo al valor del pH se distinguen soluciones àcidas ,bàsicas y neutras como se observa en
el siguiente cuadro.
Soluciòn Valor del pH Concentraciòn de ion Valor del pOH

hidrògeno [H+]
Âcida Menor a 7 Mayor a 10-7 moles/L Mayor a 7
Neutra 7 10-7 moles/L 7
Bàsica Mayor a 7 Menor a 10-7 moles/L Menor a 7
Cuanto mayor es la concentración de ión hidronio, tanto menor será el pH, por ejemplo una
soluciòn 10-2M tendrà un pH de 2 (àcido) ,en cambio una soluciòn 10-9 tendrà un pH de 9 (bàsico).
Determinación de pH
El pH de una solución por lo general, se mide experimentalmente de dos maneras:
 Por medio de indicadores:
Los indicadores son sustancias orgànicas que pueden ser àcidos o bases dèbiles que son
sensibles a los cambios de pH. A continuaciòn HIn representa una molècula de indicador y en
agua se produce
un equilibrio ,donde la forma molecular HIn y la forma ionizada In- del indicador presentan
diferentes colores ,de acuerdo hacia donde este desplazado el equilibrio.
Los indicadores tienen colores que cambian bajo un corto rango de pH (rango de viraje).Se usan
para determinar el pH de una solución de una forma aproximada.
Un indicador útil es el Indicador Universal que es

una mezcla de diferentes indicadores como el
rojo de metilo,timolftaleìna,fenolftaleìna,
a-naftolftaleìna y azul de bromotimol.
Tambièn existen papeles indicadores sencillos

como el papel de tornasol que solo diferencia
soluciones àcidas,bàsicas y neutras sin dar valores numèricos y otros que miden
el pH en valores enteros de 1 a 14 .
Por medio de un pHmetro:
El pHmetro se usa cuando se necesita una determinación

exacta de pH.
Este aparato consiste den dos electrodos combinados en

uno, un Electrodo Indicador de potencial desconocido, que
es sensible a la concentración de iones H + y un Electrodo
de Referencia de potencial conocido.
MATERIALES Y REACTIVOS
4 probetas de 10 mL 2 pipetas de 5 mL Patròn de colores desde pH 1

hasta 14
10Tubos de Ensayo Papel toalla Solución acetato de sodio 0.05 M
2 Baguetas Solución HCl 0,05 M Solución ácido acético 0,05 M
Goteros Solución NaOH 0,05 M Solución cloruro de amonio 0,05 M
4 Vaso de 50 mL Indicador Universal Solución hidróxido de amonio
0.05M
1 potenciòmetro Agua destilada
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Ingrese al siguiente enlace:

https://phet.colorado.edu/sims/html/ph-scale/latest/ph-scale_en.html
EXPERIMENTO 1 MACRO : Determinación del pH de sustancias y mezclas
Muestras : Agua,leche,,café,jugo de naranja y sangre
a) Elija una una de las muestras indicadas(agua,leche etc) y use 300 mL y mida el pH.Añada
más muestra hasta tener un volumen de 500 mL y vuelva a medir el pH.
Anote los pH.
Repita el procedimiento para cada una de las muestras.
b) Elija una de las muestras indicadas y mida 500 mL ,añada 500 mL de agua y mida el pH.
EXPERIMENTO 2 MICRO: Determinación de las concentraciones de iones hidronio

e hidróxido
Muestras : Agua,leche,,café,jugo de naranja y sangre
a) Elija una una de las muestras indicadas(agua,leche etc) y use 500 mL, mida el pH y las
concentraciones de iones hidronio e iones hidróxido.
b) Añada 500 mL de agua y vuelva a anotar el pH y las concentraciones de iones hidronio e
iones hidróxido.Repita esto para cada una de las muestras indicadas.
EXPERIMENTO 3 MI SOLUCIÓN: Determinaciòn de de las concentraciones de iones

hidronio e hidróxido de diferentes pH de Soluciones
Muestra : Solución acuosa

a) Elija el pH 2.5 y anote las concentraciones de iones hidronio e iones hidróxido.
b) Elija el pH 7.4 y anote las concentraciones de iones hidronio e iones hidróxido.
c) Elija el pH 12.5 y anote las concentraciones de iones hidronio e iones hidróxido.
REPORTE 3
NOMBRE DE LA PRÀCTICA :………………………………………………………………………

GRUPO………………………………………………………………………………………………….
NOMBRE Y APELLIDOS DE LOS ALUMNOS :
1…………………………………………………………………………………………………………
2……………………………………………………………………………………………………………
3………………………………………………………………………………………………………….
4………………………………………………………………………………………………………….
RESULTADOS EXPERIMENTALES
Completar los tìtulos de los esperimentos y las tablas a partir de las observaciones realizadas
durante los experimentos.
Experimento 1 : 2 PUNTOS………………………………………………………………………………
MUESTRA VOLUMEN pH VOLUMEN pH pH DE LA

INICIAL (L) INICIAL FINAL FINAL SOLUCIÓN
(L) DILUIDA
CON AGUA
Experimento 2 :: 2 PUNTOS…………………………………………………………………………..
MUESTRA pH INICIAL INICIAL pH FINAL FINAL

INICIAL FINAL
H3 OH- OH-
O+
MUESTRA FINAL FINAL
CON
pH
2.5 Experimento 3:
7.4 1PUNTO………………………………………
12.5 …………………………..
OH-
4. Explique por què en el experimento 1 a, el pH no varìa al usar diferentes volúmenes

de solución ? 2 puntos
5. Explique por què en el experimento 1 b, el pH varìa al agregar más agua a la
solución inicial en a ? 2 puntos
6. En base al pH medido en 2 a calcule las concentraciones de iones hidronio e hidróxido.
2 puntos
7. Explique por qué varían las concentraciones de iones hidronio e hidróxido en 2b
2 puntos
8. Para los siguientes pH : 4 y 11.25 Determine el valor de las concentraciones de los
iones
hidronio e hidróxido.2 puntos
9. Para las siguientes concentraciones de iones hidronio: 1.25x10-4 M y 2.45x 10 -12 M
calcule el pH e indique si la solución es ácida,básica o neutra.2 puntos
10. Calcule el valor de la Kw para el experimento 3. 2 puntos
11. Para el eperimento 3 indique si las soluciones son ácidas ,básicas o neutras. 1 punto

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Práctica de Laboratorio Nº 5

Determinaciòn del pH de ácidos,bases

 Determinar el pH de àcidos y bases fuertes y dèbiles,mediante el mètodo

Escala de pH : Es una medida de la acidez o alcalinidad de las soluciones. La escala de pH va

Soluciòn Valor del pH Concentraciòn de ion Valor del pOH

El pH de una solución por lo general, se mide experimentalmente de dos maneras:

 Por medio de indicadores:

Un indicador útil es el Indicador Universal que es

Tambièn existen papeles indicadores sencillos

Por medio de un pHmetro:

El pHmetro se usa cuando se necesita una determinación

Este aparato consiste den dos electrodos combinados en

4 probetas de 10 mL 2 pipetas de 5 mL Patròn de colores desde pH 1

Ingrese al siguiente enlace:

EXPERIMENTO 1 MACRO : Determinación del pH de sustancias y mezclas

Muestras : Agua,leche,,café,jugo de naranja y sangre

EXPERIMENTO 2 MICRO: Determinación de las concentraciones de iones hidronio

Muestras : Agua,leche,,café,jugo de naranja y sangre

EXPERIMENTO 3 MI SOLUCIÓN: Determinaciòn de de las concentraciones de iones

Muestra : Solución acuosa

NOMBRE DE LA PRÀCTICA :………………………………………………………………………

MUESTRA VOLUMEN pH VOLUMEN pH pH DE LA

MUESTRA pH INICIAL INICIAL pH FINAL FINAL

4. Explique por què en el experimento 1 a, el pH no varìa al usar diferentes volúmenes

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