PROYECTO
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PROYECTO
DIAGNOSTICO.
1. GENERALIDADES.
Los Fenómenos Climáticos, han generado cambios drásticos en las
condiciones climáticas en todo el mundo. En Venezuela, no escapa de estos
fenómenos que generan fuertes sequía. Es evidente la falta de lluvia en las
pasados meses recientes del año 2014-2015 y 2016, y luego fuertes lluvias, lo
cual trajo consigo, escasez en muchos productos, resultado de la pérdida de
muchos cultivos, durante los Ciclo de Invierno y el Ciclo de Verano, de los dos
últimos años. En consecuencia, el Estado debió importar algunos rubros de gran
demanda para garantizar el abastecimiento de la población, más sin embargo, se
evidencia aun la falta de algunos productos.
Tiempo de Ejecución:
Durante los primeros cinco (5) años del proyecto, se tiene previsto una fase
inicial que comprende tres (3) meses para la instalación del invernadero y tres
(3) meses, para siembra, desarrollo y desarrollo de cosecha.
Sector:
El proyecto se enmarca en el sector Agrícola Vegetal, Sub-sector de
Horticultura, Cultivos de los Rubros Tomate Indeterminado Clasificación A1.
2.6.- Impactos:
Social:
Desde el punto de vista social el proyecto es de gran impacto por cuanto
genera empleo de mano de obra directa a 14 personas en un trabajo estable y
productivo y aproximadamente a 55 trabajadores por mano de obra indirecta con
relación a las actividades de Transporte, Distribución y Comercialización de la
Producción.
Económico:
Desde el punto de vista económico estimula el Desarrollo del Mercado
Interno y promueve la Producción Agrícola, también en micro empresa artesanal
(salsa de tomate, mermelada de tomate y pasta de tomate).
Ambiental:
Por cuanto es un proceso de producción agrícola intensivo, en régimen
controlado, se logra maximizar la eficiencia de la planta, reduciendo sus
enfermedades, plagas y la contaminación de los suelos y el medio ambiente.
2.7.- Mercado:
Breve Análisis:
El proyecto de inversión se orientará a la producción de Tomate
Indeterminado Clasificación A1, por cuanto la oferta según cifras del
Ministerio de Agricultura y Tierras no se logran satisfacer las necesidades que en
este rubro, tiene en el Mercado Nacional. En consecuencia se propone la
producción de 1.464.783 kilos de Tomates semanal por año de producción a fin
de atender parcialmente esta demanda no cubierta.
Con relación a los precios del producto se tiene previsto fijar precios
competitivos, por una parte, y que permitan lograr en el corto plazo la
recuperación de la inversión y obtener un margen social de rendimiento. En tal
sentido y para competir en el mercado se establece un precio para el Tomate
Indeterminado A1 de 200 bolívares por kilo.
5.1.- Climatología:
El régimen pluviométrico, así como, la temperatura, la vegetación y
demás variables climáticas son pertenecientes a la zona de vida denominada
por Holdridge como “Bosque Seco Tropical”, típico de las sabanas tropicales
venezolanas. Destacándose un régimen de humedad de tipo Ustico.
5.2.- Precipitación:
El régimen pluviométrico es Bi-Modal comprendido entre mayo y julio y
septiembre a diciembre, los de mayor precipitación y con una media anual en
los últimos años de 1.124 mm. Lo que hace necesario la utilización de este tipo
de instalaciones, debido a que la incidencia de plagas y enfermedades se ve
favorecida por las precipitaciones, incrementando en gran medida, los costos
de producción.
5.3.- Temperatura:
La temperatura media anual alcanza los 26,5 °C, siendo la más alta los
meses de Marzo y Abril con 34,2 °C, mientras que la mínima se registra en
Julio 23,1°C.
5.8.- Hidrología:
5.8.1.-Aguas Superficiales:
En la parte de la Parroquia el Recreo, La Comuna Organizada de
producción Social “Guardianes de Chávez”, cuenta con un complejo sistema
cárstico, con abundantes cursos de agua.
5.8.2.- Aguas Subterráneas:
En la Parroquia el Recreo, la Comuna Socialista “Guardianes de
Chávez”, donde se encuentran las Unidades de Producción existen grandes
acuíferos, Estas se encuentran a pocos metros de profundidad, no superan
los 60 metros.
6. Aspectos Agronómicos.
La producción de Cultivos bajo Invernaderos o Cultivos Protegidos es
una de las técnicas más modernas que se utilizan actualmente y desde hace
mucho tiempo, en la producción de Hortaliza. La ventaja del sistema de
Invernadero sobre el sistema tradicional a cielo abierto, es que bajo
Invernadero, se establece una barrera entre el medio ambiente externo y el
cultivo. Esta barrera limita un microclima que permite proteger el cultivo del
viento, las lluvias, las plagas, las enfermedades, las malezas y los animales.
Igualmente, esta protección permite al agricultor controlar la humedad, la
temperatura, la cantidad de luz que reciben las plantas y aplicar efectivamente
y racionalmente los controles químicos y/o biológicos, para proteger el cultivo
de las malezas, las plagas y las enfermedades, minimizando de esta manera
los costos de producción y en consecuencia, se obtiene un mayor rendimiento
por unidad de producción.
6.4.- Producción:
Estará conformada por Hortalizas (Tomates).
Otro de los sistemas que permiten mejorar las temperaturas extremas dentro
de un invernadero es la ventilación forzada la cual facilita, mover las masas de
aire caliente que se pueden acumular dentro del mismo. También es altamente
eficiente en zonas muy húmedas para mejorar la ventilación interna y evitar la
proliferación de hongos patógenos en las plantas.
6.13.-Equipos Opcionales:
Panel De Enfriamiento (Equipos Opcionales):
Es el sistema que reúne todos los elementos anteriormente
mencionados, unificadores, y ventilación forzada. El sistema de paneles de
humidificación permite controlar casi todos los parámetros ambientales
logrando manejar casi todos los aspectos del clima en un ambiente controlado.
El Panel de Enfriamiento consiste en una columna de agua que circula sobre
una red de intercambio que funciona como un radiador. Un ventilador en el
extremo de la sala opuesta al panel crea una columna de viento que obliga al
aire externo a pasar a través del panel de enfriamiento el aire se carga de
humedad y se enfría en contacto con el agua ingresando a la cámara interna
por lo menos con 5 grados de diferencia del aire externo.
Sombreado Automático (Equipos Opcionales):
Uno de los factores que más estrés provoca sobre las plantas es el
exceso de luminosidad que se produce a ciertas horas del día. Las pantallas
del sombreado automático permiten instalarse cuando exista un exceso de
luminosidad y retirarse en forma automática cuando el excedente luz no esté
presente. Adicionalmente este sistema ofrece la ventaja de evitar un sobre
calentamiento interno del invernadero a ciertas horas del día.
Calefacción (Equipos Opcionales):
Aunque es un elemento ampliamente utilizado en los invernaderos no
tropicales, algunas zonas de nuestro país por encima de los 2400 msnm
tendrán necesidad de su uso, dependiendo el tipo de cultivo que este
manejando. En todo caso existen diversos tipos de sistemas de calefacción que
permiten inyectar calor al invernadero, uno de ellos es a través de tuberías de
vapor caliente, y otros por la inyección de aire calentado. Ambos sistemas
requieren de un equipo calentador a gas o a gasoil.
7.2.3.-Asistencia Técnica:
La asistencia técnica está garantizada, ya que disponemos de la
Asesoría Técnica preparados en la materia (Agroalimentario).
Además, actualmente están recibiendo entrenamiento en otra unidad de
explotación que tienen la actividad de producir bajo invernadero, en la misma
localidad, orientados por personal de amplia experiencia en esta tecnología, así
como un amplio conocimiento en el cultivo de Tomate y otras Hortalizas bajo
condiciones de invernadero, y una vez obtenidos los recursos, estas personas
están en la disposición de darles la asistencia y el apoyo necesario, a otras
personas para que logren los objetivos de este proyecto. Además, se
encuentran en el Estado Monagas, instituciones de asesoría agrícola y
pecuaria del Estado Venezolano como el Instituto Nacional de Investigaciones
Agrícolas (INIA), Ministerio del Poder Popular para la Agricultura y Tierra
(MPPAT) y el Fondo Nacional de Desarrollo Agrícola (FONDAS), adscritas al
Ministerio de Poder Popular para La Agricultura y Tierras (MPPAT) que dan
apoyo a los productores.
7.2.4.- Servicios a la Producción:
La zona es de tradición netamente Agrícola vegetal, existen tantas casas
comerciales para cubrir el abastecimiento de los insumos y materiales, así
como su requerido servicio de carga y transporte indistintamente de la
explotación de esta índole a efectuar. Además existen centros de reparación
ante eventualidades presentadas por posibles averías y/o daños que las
maquinarias, equipos e implementos utilizados para tal fin puedan presentar así
como comercios dedicados al suministro de los respectivos repuestos.
En términos generales, la zona presenta todos los servicios adecuados
para realizar cualquier actividad dentro del campo Agrícola.
PLANIFICACION AGRONOMICA.
9. Generalidades.
1
1 Sustratos 321.958,80
3 Fertilizantes 106.639,20
TOTAL 1.512.446,97
INVERSIÓN: