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    Botellas

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    carolina granados
    La botella ha evolucionado desde la Antigüedad para mejorar la conservación del vino. En el siglo XVII, Sir Kenelm Digby desarrolló un método para fabricar botellas de vidrio de forma mecánica, lo que llevó a la botella moderna. Hoy en día, la botella de vino estándar contiene 750 ml, un volumen establecido internacionalmente en 1970 para facilitar el comercio.

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    Botellas

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    carolina granados
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    La botella ha evolucionado desde la Antigüedad para mejorar la conservación del vino. En el siglo XVII, Sir Kenelm Digby desarrolló un método para fabricar botellas de vidrio de forma mecánica, lo que llevó a la botella moderna. Hoy en día, la botella de vino estándar contiene 750 ml, un volumen establecido internacionalmente en 1970 para facilitar el comercio.

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    Botellas(1)

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    La botella ha evolucionado desde la Antigüedad para mejorar la conservación del vino. En el siglo XVII, Sir Kenelm Digby desarrolló un método para fabricar botellas de vidrio de forma mecánica, lo que llevó a la botella moderna. Hoy en día, la botella de vino estándar contiene 750 ml, un volumen establecido internacionalmente en 1970 para facilitar el comercio.

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    La botella ha evolucionado desde la Antigüedad para mejorar la conservación del vino. En el siglo XVII, Sir Kenelm Digby desarrolló un método para fabricar botellas de vidrio de forma mecánica, lo que llevó a la botella moderna. Hoy en día, la botella de vino estándar contiene 750 ml, un volumen establecido internacionalmente en 1970 para facilitar el comercio.

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    BOTELLAS

    Desde la concepción rústica y


    práctica de los griegos y romanos
    a la Inglaterra del siglo XVIII, la
    botella ha sufrido continuas
    transformaciones.
    Fue en el siglo XVII cuando la
    preocupación por mantener los
    rasgos de calidad del vino el
    mayor tiempo posible, propicio
    su adopción definitiva.
    ORIGENES
    La antigüedad
    Sólo se almacenaba
    el vino.

    No se buscaba su
    conservación.
    Botellas de
    vidrio.
    s. IV d.C.
    Botellas hispano-
    romano con
    serpiente
    enrollada en
    relieve.
    Preocupación por conservar el vino.
    Los comerciantes holandeses fueron los primeros en
    poner atención a la conservación del vino, entonces el
    periodo de vida del vino era muy corto.

    Los primeros intentos de conservación en la botella


    implicaba la adición de azufre y alcohol para conservar
    el vino en los largos traslados.
    El comercio de
    vino
    Los comerciantes de vino
    de los Países Bajos, no sólo
    Países Bajos
    innovaron en la forma de
    las botellas, sin que también
    crearon un gusto y tipo de
    vino particular.
    Portugal
    EL NACIMIENTO
    Sir Kenelm Digby
    1603 - 1665
    Cortesano inglés, considerado el padre de la
    botella de vino moderna.

    Durante la década de 1630 inició la


    manufactura de botellas para vino, su
    técnica consistía en agregar más arena y
    calentar los hornos con carbón de turba.
    Botella a la
    manera inglesa
    También llamada
    bordelaise:

    Características.

    Cuerpo cilíndrico,
    hombros redondos,
    cuello alto y gollete
    grueso para ajustar con
    cuerda el tapón.

    El humo del carbón de


    turba le otorgaba el color
    marrón y verde a las
    botellas.
    The Closet of the Eminently Learned Sir Kenelme
    Digbie Kt. Opened.

    El armario del eminentemente


    aprendido Sir Kenelme Digbie Kt. abrió
    Libro de cocina tradicional
    inglesa, refleja el uso de
    ingredientes locales, pero también
    la preocupación por reconocer las
    cocinas de Europa continental.
    H. Ricketts &
    Co. Glass
    Works Bristol
    En 1821 se patentó
    el método de
    elaborar botellas de
    vidrio de forma
    mecánica y como así
    nació la botella de
    vino que hoy en día
    vemos en todos los
    supermercados
    BOTELLAS EN LA
    ACTUALIDAD
    .
    COMPOSICIÓN DE
    UNA BOTELLA
    FORMA ACTUAL DE
    LA BOTELLA
    OTRAS FORMAS
    Clavesin
    CONTENIDO
    ESTANDAR
    Distintas posturas con respecto al origen de la
    medida.
    1. Los antiguos soldados romanos del siglo I, recibían ración diaria de vino mezclado con agua de 750ml.

    2. Durante esa época la medida estandarizada era el galón inglés 750ml es la quinta parte de un galón inglés.
    Fue entonces cuando los comerciantes se dieron cuenta de que esa medida era ideal para el transporte y
    almacenaje.

    3. Los sopladores de botellas del siglo XVII podían fabricar botellas de entre 700 y 800ml en un solo
    movimiento.

    En 1970 a través de un tratado internacional, se estableció como medida para el comercio: 750ml.

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