UNIDAD EDUCATIVA HERMANOS CAVANIS

CIENCIAS NATURALES

GRUPO # 2

TEMA: REINO FUNGI

INTEGRANTES:
 Valentina Sofia Gomez Vargas
 Sharol Briyith Ancalle Lamas
 Miguel Mateo Aguilera Vargas
 Pedro Andres Soliz Jimenes
 Leonel Nova Padilla
PROFESORA:
 MARIA ISABEL TERRAZAS

SANTA CRUZ – BOLIVIA

GESTION 2022
 Reino fungi
Te explicamos qué es el reino fungi, cuáles son sus
características y clasificación. Además, cómo es su nutrición,
reproducción y ejemplos.

Se estima que existen alrededor de 1,5 millones de especies de

hongos desconocidas.
¿Qué es el reino fungi?
El reino fungi es uno de los grupos en que la biología clasifica a las
formas de vida conocidas. Está compuesto por más de 144.000
especies diferentes de hongos, entre los que figuran las levaduras,
los mohos y las setas, y que comparten características
fundamentales como la inmovilidad, la alimentación heterótrofa y
ciertas estructuras celulares.

Los hongos existen en todo el mundo y en distintos hábitats, y

aparecen en distintas formas y presentaciones.

De la totalidad de los hongos que habitan nuestro planeta, tan solo

un 5 % ha sido estudiado y clasificado, y se estima que existen
alrededor de 1,5 millones de especies aún desconocidas. Esto en
parte se debe a que antiguamente los hongos eran clasificados
como un tipo de planta, hasta que en el siglo XIX se los empezó a
distinguir como un reino biológico aparte.

La ciencia que se especializa en los miembros del reino fungi se

llama micología.

Características del reino fungi

Los hongos se mantienen toda su vida en el mismo lugar.

Los miembros del reino fungi comparten las siguientes
características fundamentales:

• Carecen de movilidad propia. Los hongos crecen en

el suelo, en las superficies, o sobre troncos o materia
orgánica en descomposición, dependiendo de sus
preferencias. Al igual que las plantas, se mantienen toda su
vida en el mismo lugar, incapaces de moverse a voluntad.
• Poseen pared celular. Las células de los hongos
son eucariotas, es decir, tienen un núcleo celular Además,
tienen una pared celular rígida, semejante a la de las células
vegetales, pero en lugar de estar compuesta de celulosa,
está compuesta de quitina, la misma sustancia que otorga
a los insectos la dureza de sus exoesqueletos. Además, son
células alargadas, que pueden contener varios núcleos, y
poseen vacuolas pero no cloroplastos, pues no
hacen fotosíntesis.
 • Crecen como hifas. El crecimiento de los hongos se
produce a manera de hifas, estructuras cilíndricas y
uniformes que pueden ir de los pocos micrómetros a los
varios centímetros de longitud, y pueden superponerse en
un proceso de ramificación o bifurcación. Conforme las hifas
crecen, forman una masa enmarañada o red con forma de
tejido llamada micelio.
• Absorben alimento del ambiente. Los hongos no ingieren
alimento y luego lo digieren en el cuerpo como los animales.
En vez de ello, infiltran una fuente alimenticia y segregan
enzimas digestivas en ella. La digestión tiene lugar fuera del
cuerpo. Cuando moléculas complejas se descomponen en
compuestos más pequeños, los hongos absorben el
alimento predigerido en su cuerpo.
• Se reproducen mediante esporas. Las esporas son células
reproductivas microscópicas que pueden desarrollarse
hasta ser nuevos organismos. Generalmente se producen
en hifas aéreas especializadas o en estructuras fructíferas.
Las estructuras donde se producen esporas se llaman
esporangios. Las hifas aéreas de algunos hongos producen
esporas en grandes estructuras reproductivas complejas
conocidas como cuerpos “fructíferos”. La parte familiar de
una seta es un gran cuerpo fructífero.

Clasificación del reino fungi

La clasificación de los hongos se ha reelaborado a lo largo de la
historia de la biología, a medida que se desarrollan mejores técnicas
de reconocimiento y se distinguen a los hongos de otras formas de
vida que se les asemejan. La clasificación actual del reino es la
siguiente:

• Hongos basidiomicetos (Basidiomycota). Desarrollan

setas (basidiocarpos), de las cuales nacen las esporas
reproductivas del hongo.
• Hongos ascomicetos (Ascomycota). En lugar de setas
tienen ascos, células sexuales productoras de esporas.
• Hongos glomeromicetos (Glomeromycota). Son
micorrizas, o sea, uniones simbióticas entre un hongo y las
raíces de una planta. El hongo otorga nutrientes y agua, y
 las raíces aportan carbohidratos y vitaminas que el hongo
no puede sintetizar.
• Hongos zigomicetos (Zygomycota). Son mohos que
forman zigosporas, es decir, esporas capaces de soportar
condiciones adversas durante mucho tiempo hasta que
finalmente puedan germinar.
• Hongos quitridiomicetos (Chytridiomycota). Son hongos
microscópicos y primitivos, generalmente acuáticos, que se
reproducen por esporas flageladas (zoosporas).

Nutrición del reino fungi

Los parásitos pueden causar daños diversos que pueden ser leves o
incluso letales.
La nutrición de los hongos es siempre heterótrofa, o sea, no pueden
generar su propio alimento como las plantas, sino que deben
descomponer la materia orgánica proveniente de otras formas de
vida vegetal o animal. Dependiendo de cómo es su nutrición, existen
distintos tipos de hongos:

• Hongos saprófitos. Se nutren de la descomposición de

restos de materia orgánica de otros organismos (cadáveres
y desechos corporales), ya sea específica o no, es decir, de
cierto tipo exclusivo de materia orgánica o de cualquiera en
general.
• Micorrizógenos. Se nutren mediante una relación
simbiótica con las plantas, colonizando sus raíces e
 intercambiando con ellas agua y diferentes nutrientes
minerales, generados por el hongo, a cambio de
carbohidratos y vitaminas que el hongo es incapaz de
sintetizar por su cuenta. Esto se conoce como micorriza.
• Liquenizados. Se nutren a través de relaciones simbióticas
producto de la unión del hongo y un alga o cianobacteria,
que establecen una relación tan estrecha que pueden
considerarse un mismo individuo. Son semejantes a los
micorrizógenos.
• Parásitos. Se nutren directamente del cuerpo de otros seres
vivos, y para eso se pueden establecer en su superficie o
colonizar el interior de su cuerpo, lo que les causa a esos
organismos daños diversos que pueden ser leves o incluso
letales.

Reproducción del reino fungi

Los hongos se reproducen de modo sexual y asexual, siempre a
través de la producción de esporas: formas resistentes al medio
ambiente que, cuando se dan las condiciones óptimas, germinan y
crean un nuevo ejemplar del hongo. El crecimiento de las hifas, una
vez germinadas las esporas, puede ser muy rápido: un hongo
tropical crece unos 5 mm por minuto.

Las esporas se forman como parte última de procesos

de reproducción asexual (mitosis) o sexual (meiosis), según si el
hongo necesita esparcirse rápidamente, para lo cual es preferible la
replicación asexual, o si requiere de variación genética, para lo cual
requerirá del intercambio de material genético con otros individuos
de la misma especie.

Reproducción asexual de los hongos

Los hongos unicelulares, como las levaduras, se reproducen de

manera asexual mediante un proceso llamado gemación: formación
de yemas que se proyectan desde la célula progenitora.

En el caso de los hongos multicelulares, las esporas asexuales

(llamadas conidios) se producen por mitosis en hifas especializadas
llamadas conidióforos y luego se liberan en el aire o agua.
Reproducción sexual de los hongos

Muchas especies de hongos se reproducen sexualmente con

diversos tipos de apareamiento. En contraste con la mayoría de
las células animales y vegetales, la mayoría de las células de los
hongos contienen núcleos haploides (núcleos con un único
conjunto de cromosomas). En la reproducción sexual, el proceso
consiste en:

• Se reúnen las hifas de dos tipos de apareamiento

genéticamente compatibles, y se fusionan
sus citoplasmas en un proceso llamado plasmogamia.
• La célula resultante tiene dos núcleos haploides: uno de
cada hongo.
• Esta célula origina por mitosis otras células con dos núcleos.
En algún punto se fusionan los dos núcleos haploides. Este
proceso, llamado cariogamia, resulta en una célula que
contiene un núcleo diploide conocido como núcleo de
cigoto. En algunos grupos, el núcleo de cigoto es el único
núcleo diploide.

En los dos grupos de hongos más grandes, los ascomicetos y los

basidiomicetos, ocurre plasmogamia (fusión de hifas), pero la
cariogamia (fusión de los dos núcleos diferentes) no sigue
inmediatamente. Durante un tiempo el núcleo permanece separado
dentro del citoplasma fúngico.

Las hifas que contienen dos núcleos genéticamente distintos, pero

sexualmente compatibles dentro de cada célula se describen
como dicarióticas. A esta condición se le refiere como n + n en lugar
de 2n, porque existen dos núcleos haploides separados.

Las hifas que solo contienen un núcleo por célula se describen

como monocariotas. La presencia de una etapa dicariótica es una
importante característica definitoria de ascomicetos y
basidiomicetos.
 Importancia del reino fungi

Ciertos hongos pueden ser utilizados como alimento para los

humanos.
Los hongos llevan a cabo un importante rol ecológico en sus diversos
nichos de aparición, porque ayudan a la descomposición y al
reciclaje de la materia orgánica (animales o plantas muertos,
defecaciones, hojas secas y caídas, troncos de árboles derribados,
etc.) junto con las bacterias y ciertas especies de insectos.

Por otro lado, muchas especies de hongos son útiles al ser

humano, ya sea como especies comestibles, como el champiñón, o
como especies decorativas en jardinería. Las levaduras, por su parte,
son fundamentales en los procesos de elaboración de cerveza, pan y
otros productos porque ejecutan la transformación bioquímica de
las sustancias.

Hongos tóxicos o venenosos

Existen especies de hongos que segregan toxinas peligrosas,
algunas incluso pueden ser letales si son ingeridas, o si se respiran
sus esporas. Estas enzimas tóxicas pueden inducir en el ser humano
o en otros animales condiciones como taquicardia, vómitos, cólicos,
sudor frío, sed, excretas sanguinolentas o incluso la
descompensación de la presión arterial, dependiendo de la cantidad
consumida.
Estos efectos pueden llegar a causar daños necróticos en el hígado
y los riñones, lo que puede ocasionar la muerte si no se tratan
adecuadamente. En otros casos los efectos tóxicos son leves y
pueden ser alucinógenos.

No existe ninguna regla simple para distinguir los hongos venenosos

de los comestibles.

Ejemplos del reino fungi

El hongo pan de indio parasita los troncos de los árboles del sur
americano.
Algunos ejemplos comunes de hongos son:

• Levadura de cerveza. (Saccharomyces cerevisiae). Se

utiliza en la fabricación de pan, cerveza y vino.
• El hongo champiñón (Agaricus bisporus). Se cultiva en
granjas y forma parte de la dieta regular de muchos países.
• El hongo del pie de atleta (Trichophyton rubrum). Es una
de las 42 especies de hongos parásitos que pueden infectar
la piel humana cuando se halla constantemente sometida
a humedad.
• El hongo pan de indio (Cyttaria harioti). Es una especie
que parasita los troncos de los árboles del sur americano
(Chile y Argentina), y genera tumores o “nudos” amarillentos
 que obstruyen los conductos de la savia, así como frutos
comestibles llamados “pan de indio”.
• El hongo del maíz (Ustilago maydis). Llamado también
huitlacoche o cuitlacoche, es un hongo que crece entre los
granos del maíz, y genera estructuras comestibles que en
México y otros países se consideran un manjar.