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    Deber de Planeacion Agregada

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    Este documento presenta dos ejercicios de planificación de recursos para una pequeña huerta y una corporación. El primer ejercicio calcula la fuerza laboral mínima necesaria para satisfacer la demanda proyectada de albaricoques secos durante 5 años, considerando costos de empleados, inventario y capacidad de producción. El segundo ejercicio determina el número de trabajadores necesarios cada mes durante 6 meses para cumplir con la demanda proyectada y mantener un inventario mínimo, sin contratar o despedir empleados.

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    Este documento presenta dos ejercicios de planificación de recursos para una pequeña huerta y una corporación. El primer ejercicio calcula la fuerza laboral mínima necesaria para satisfacer la demanda proyectada de albaricoques secos durante 5 años, considerando costos de empleados, inventario y capacidad de producción. El segundo ejercicio determina el número de trabajadores necesarios cada mes durante 6 meses para cumplir con la demanda proyectada y mantener un inventario mínimo, sin contratar o despedir empleados.

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    de 3

    UNIVERSIDAD DE CUENCA

    FACULTAD DE CIENCIAS QUIMICAS

    CARRERA DE INGENIERIA INDUSTRIAL

    Nombre: Estalin Pintado – Diego Placencia Fecha: 29/04/19

    Ejercicio 1

    Richard Dawson posee una pequeña huerta en el Valle de Santa Lucia, donde cosecha albaricoques. Dichas
    frutas se secan en la huerta y se venden a varias cadenas de supermercados. Con base en la experiencia y en los
    contratos comprometidos, calcula que durante los cinco años siguientes las ventas, en miles de paquetes, serán:

    Suponga que cada empleado permanece en su puesto durante al menos un año, y que en la actualidad Dawson
    tiene tres trabajadores en su nómina. Dawson estima que tendrá 20000 paquetes disponibles al final del presente
    año. Considere que a cada trabajador se le pagan $25000 en promedio al año, y que la responsabilidad de cada
    uno es producir 30000 paquetes. Los costos de inventario son 4 centavos anuales por paquete, y no se permiten
    faltantes del producto.

    Con base en su experiencia entrevistando y entrenando a nuevos trabajadores, Dawson calcula que cada
    trabajador contratado cuesta $500. La indemnización por trabajador despedido es de $1000

     a) Suponga que no se permiten faltantes de producto en inventario y calcule la fuerza de trabajo


    constante mínima que necesitará durante los 5 años siguientes.

     b) Evalúe el plan del costo propuesto en el inciso a.

    Desarrollo
    Ejercicio 2

    El departamento de personal de A&M Corporation desea saber cuántos trabajadores se necesitarán cada mes
    durante el siguiente periodo de producción de seis meses. A continuación, vemos un pronóstico mensual de la
    demanda para ese periodo:

    A finales de junio el inventario disponible fue de 500 unidades. La compañía desea mantener un inventario
    mínimo de 300 unidades cada mes, y quisiera tener 400 unidades disponibles al final de diciembre. Para
    producir cada unidad se requieren 5 horas-hombre, hay 20 días de trabajo cada mes, y cada empleado trabaja 8
    horas cada día. La fuerza de trabajo al final de junio era de 35 trabajadores.

     a) Determine el plan de producción con inventarios mínimos (es decir, uno que permita contratación y
    despidos arbitrarios)

     b) Determine el plan de producción que cumpla con la demanda, pero que no implique la contratación
    ni el despido de trabajadores durante ese periodo de 6 meses.

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