CLOROFILA

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QUIMICA ANALITICA

PARTICIPANTES:
EMIR GARCÍA HUERTA
ANGEL EMILIANO RAMIREZ LOPEZ
FRANCISCO EMILIO MANDUJANO PALOMARES
GRADO Y GRUPO: 4C-BB-V
MAESTRA: LAYDI FRANCISCO ALDANA
ESCUELA DE NIVEL MEDIO SUPERIOR DE LEÓN

REPORTE 3: EXTRACCIÓN DE LA CLOROFILA


En esta práctica de laboratorio pudimos ver y realizar el proceso de
extracción de la clorofila de las plantas, pero, sin embargo, el objetivo real de esta
práctica fue el de poder demostrar la presencia de pigmentos fotosintéticos y el
aprender el método de separación físico llamado cromatografía, este consiste en
separar los pigmentos de una mezcla, ya que estos al ponerlos sobre un papel
poroso se desplazan cada uno a una velocidad diferente en el papel por
capilaridad, por ello, al cabo de un tiempo, la mancha original se descompone en
los diferentes colores que componen el color original.
Materiales
Pétalos de rosas o hojas verdes (Se recomiendan las espinacas).
Mortero
20ml de Alcohol etílico
Embudo
Papel filtro
Placa de Petri
Base

Procedimiento
1.- Agregar los pétalos de rosas o las hojas verdes en el mortero con 20ml de
alcohol etílico y machacar hasta extraer toda la clorofila de las hojas o pétalos.
2.- Filtrar lo extraído con un cono y papel filtro, seguido de esto se deberá agregar
la sustancia obtenida en una placa de Petri.
3.- Cortar rectángulos de papel filtro y colocar un extremo de estos en contacto
con la clorofila, después simplemente se debe dejar reposar y de preferencia
tomar el tiempo.
Lo que pudimos observar es que el color verde se desvanece y separa
quedando el tono mas fuerte en la parte más baja mientras que la parte más clara
queda en la parte más alta, mientras que en el color rojo es totalmente al revés,
esto se debe a que el color rojo es un color primario mientras que el verde es una
mezcla de colores primarios.

¡GRACIAS POR SU ATENCIÓN!

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