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16/MAYO/2023

TOPICOS
AVANZADOS DE
CALIDAD
ING. MIGUEL SABANERO

U N I D A D 1
INTRODUCCION A LA
TEORIA DE LOS SISTEMAS

ALUMNA:
YUSLEHIDY YAMILETH LOPEZ LEIJA

GRUPO:
ING. SISTEMAS PRODUCTIVOS 9BTV

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ÍNDICE

1.1.- Introducción a la teoría de los sistemas:


Sistemas abiertos …………………………………………..……….…………………………………………..……………….3
Sistemas cerrados…………………………………………..……….…………………………………………..……………….5
Sistemas abstractos …………………………………………..……….…………………………………………..……………9
Sistemas concretos…………………………………………..……….…………………………………………..……………..11
Sistemas límite de frontera…………………………………………..……….…………………………………………..…12
Subsistema…………………………………………………………………..……….…………………………………………..….13
Superasistema ……………………………………………………………..……….…………………………………………..…14

1.2.- Concepto de proceso y su enfoque a sistemas.


Procesos …………………………………………..……….…………………………………………..………………………………17
Características de los procesos …………………………………………..……….…………………………………………18
Enfoque como sistema. …………………………………………..……….…………………………………………..………19

Referencia bibliográficas…………………………………………..……….…………………………………………..……….20

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TEORIA DE LOS SISTEMAS ABIERTOS

Un sistema abierto es aquel cuyo rasgo fundamental es que permite el libre intercambio
de información, materia o energía entre su interior y el entorno, sin presentar barreras ni
impedimentos al flujo. En este intercambio, el sistema toma lo que necesita y deja salir lo
que no. Algunos ejemplos de sistemas abiertos son el cuerpo humano y las plantas.

Los sistemas son abiertos (interactúa con su entorno). Los sistemas abiertos se caracterizan
por un proceso de cambio infinito con su entorno, que son los otros sistemas. Cuando el
intercambio cesa, el sistema se desintegra, esto es, pierde sus fuentes de energía.

De manera generalizada podemos decir que un sistema abierto es aquel sistema que está
en constante interacción con el exterior y que propicia el intercambio continuo de materia,
energía y/o información. Con esto en mente, hay que resaltar que la manera en que se
manifiesta el concepto “sistema abierto” varía dependiendo de la perspectiva desde la cual
lo abordemos. Así, su manifestación no será la misma para la física, la biología, o la
informática. Aún con esto, hay que tener presente que el denominador común de estos
sistemas, como ya lo hemos dicho, es su capacidad para favorecer el flujo de
retroalimentación, tanto entre las partes que lo integran, como desde y hacia otros sistemas
externos.

La idea de sistemas abiertos se


construye sobre antecedentes teóricos
entre los que resalta la Teoría General
de Sistemas (TGS). Desarrollada por el
biólogo Ludwig von Bertalanffy, esta
teoría interdisciplinaria fue planteada
como alternativa al reduccionismo que
permeaba el pensamiento científico de
su época, y pretende entender a los

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sistemas como un conjunto, a la vez que se aleja de los abordajes que intentan comprender
sus componentes como piezas aisladas. Hablar de sistemas abiertos, complejos y
adaptativos, nos permite entender la interconexión e interdependencia de los factores que
los construyen, y así podemos entender a los sistemas como entes en constante cambio con
base en la retroalimentación que reciben y generan.

sistema abierto se emplea en distintos ámbitos del saber humano y es particularmente


estudiado por la física en los sistemas termodinámicos, es decir, aquellas porciones
del universo que se aíslan para ser estudiadas. Desde este punto de vista, los sistemas son
conjuntos de elementos que forman un todo y se clasifican de acuerdo al nivel de
intercambio de materia y energía que tengan con el entorno.

Así, los sistemas abiertos se diferencian de los sistemas cerrados, que son aquellos que
pueden intercambiar con el medio energía, pero nunca materia. Por ejemplo: un globo
inflado.Una de las principales aproximaciones a los sistemas abiertos surgió en 1956, obra
del biólogo y filósofo austríaco Ludwig von Bertalanffy (1901-1972), y representa su
contribución particular a la Teoría General de Sistemas, de mucho mayor amplitud teórica.

Según von Bertalanffy, todos los sistemas son, en alguna medida, sistemas abiertos, dado
que no puede detenerse totalmente el flujo desde y hacia el afuera, a menos que el sistema
esté vacío, cosa del todo imposible (pues ya no sería un sistema).

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Las principales características de los sistemas abiertos son:

• Permiten el libre intercambio de información entre el interior del sistema y el


medio exterior.
• No deben considerarse solo como la suma de sus partes, sino que la interrelación
de los elementos produce cualidades nuevas.
• Carecen de barreras o impedimentos para el flujo, o bien los tienen, pero solo
hasta una cierta y limitada cantidad.
• Se diferencian de los sistemas cerrados y los sistemas aislados.

SISTEMA CERRADO

La idea de sistema cerrado se emplea sobre todo en la física y en la química para nombrar
al conjunto de elementos que se encuentra aislado del entorno y que no desarrolla
interacciones con los agentes que están ubicados fuera de él.

El sistema cerrado, de este modo, no tiene conexiones con lo externo. Los valores de sus
variables dependen únicamente de los factores que contiene el propio sistema ya que no
mantiene relaciones ni está influenciado por el afuera.
Cuando empleamos el término sistema cerrado, nos referimos a una porción del universo
tomada para su estudio como algo separado del resto, es decir, un sistema cuyo rasgo

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característico es no permitir un intercambio libre con el entorno. Es decir, se trata de un


sistema apartado del resto del entorno, cerrado sobre sí mismo: todo lo contrario a los
sistemas abiertos.

Esta aproximación a la realidad proviene de la Teoría General de Sistemas, una perspectiva


interdisciplinaria surgida a mediados del siglo XX, y aplicable a las ciencias naturales y a
las ciencias sociales por igual. Un sistema totalmente cerrado, es decir, aquel que no
permite ningún tipo de intercambio con el ambiente, se denomina sistema aislado.

La idea de un sistema totalmente cerrado es útil únicamente como una abstracción: uno
puede considerar un sistema como cerrado para poder centrarse en sus elementos
internos, sin tomar en consideración el afuera, siempre y cuando el funcionamiento del
sistema lo permita.

Por esa razón, en las ciencias naturales como la física se llama sistema cerrado a aquellos
que intercambian únicamente energía (calor, por ejemplo) con el entorno, y no materia.
Mientras que en las ciencias sociales, los sistemas cerrados son aquellos que gozan de cierto
margen de autonomía, es decir, que no requieren de una constante inyección de recursos
provenientes del afuera, o que no permiten el ingreso de elementos foráneos al mismo.

Ejemplos de sistemas cerrados

En sus distintos ámbitos de aplicación posibles, constituyen ejemplos de un sistema cerrado


los siguientes casos:

• Desde un punto de vista filosófico, no existe ningún otro sistema cerrado


que el universo: lo que hay en él es todo lo que existe, por lo tanto nada ingresa
ni sale de su sistema (que sepamos, al menos): no existe un afuera del universo.
• En termodinámica, se consideran sistemas cerrados a los que solamente
intercambian energía, pero no materia

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Características de los sistemas cerrados

Los sistemas cerrados se caracterizan por lo siguiente:

• Se hallan claramente separados del entorno, ya sea mediante barreras o


separaciones, o simplemente porque poseen límites muy claros entre el adentro
y el afuera. En todo caso, ningún elemento significativo puede cruzar dichos
límites, ni de adentro hacia afuera, ni viceversa.
• En algunos casos puede haber intercambio de energía, pero no libremente y
tampoco es posible el ingreso de nuevos recursos del afuera.
• Se trata, por lo tanto, de sistemas autónomos, que no requieren de nada que no
esté dentro del sistema mismo. Por lo tanto, sus recursos son limitados.
• Los sistemas totalmente cerrados se denominan aislados y existen sólo en un
plano teórico.

sistema cerrado se considera de tipo físico, y esto se define como un agregado de entidades
u objetos materiales que evidencian un modelo matemático, una interacción o
una conexión entre sus partes de tipo causal. Esto nos presenta otro concepto, el de modelo
matemático, que se define a continuación para mayor claridad.

El modelo matemático pertenece a las ciencias aplicadas y sirve para relacionar variables,
hechos o parámetros, entre otras cosas, y analizar el modo en que se comportan los
sistemas complejos al enfrentar situaciones que en la realidad no es fácil observar.

* puede ubicarse en el espacio y el tiempo;

* posee un estado físico (cada situación o forma que puede distinguirse del sistema por
medio del estudio de sus propiedades) cuya definición está ligada a una evolución en el
tiempo;

* es posible asociarlo con una magnitud física denominada energía.

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Un sistema cerrado no intercambia energía ni materia con el entorno

Propiedades más importantesEntre las propiedades más destacadas de un sistema


cerrado se encuentra el hecho de que sus ecuaciones de movimiento solamente
dependen de factores y variables que pertenezcan a él. La ecuación de
movimiento pertenece al campo de la física y se define como una formulación que
describe la evolución de un sistema físico en el espacio a través del tiempo.

Dicha falta de conexión entre lo que ocurre dentro de un sistema cerrado y su entorno se
cumple incluso cuando se desea escoger el punto en el tiempo que actuará como origen
en una ecuación de evolución temporal.

Hay que tener en cuenta que el sistema cerrado no intercambia materia ni energía con el
entorno, a diferencia del sistema abierto que sí realiza estos intercambios. En el campo de
la termodinámica, de todas formas, suele realizarse una distinción entre sistema
cerrado (que no intercambia materia, aunque sí energía) y sistema aislado (sin
intercambios de ningún tipo).

Es importante destacar que los sistemas cerrados pueden estar separados del ambiente
de manera física (real) o simbólica (teórica). Cuando el sistema cerrado es una
construcción teórica, suele servir para el desarrollo de estudios, investigaciones y teorías.

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SISTEMA ABSTRACTO

Un sistema abstracto o conceptual es un sistema que no tiene existencia tangible. Está


compuesto de ideas y conceptos.

Es una de las dos posibles clases de sistema según su constitución o naturaleza, la otra
clase son los sistemas físicos o concretos.

Si un sistema no se clasifica como abstracto o conceptual entonces se clasifica


como sistema físico o concreto.

La frontera o límite del sistema en el caso de los sistemas abstractos en general es más
difícil de definir.

Un sistema abstracto o conceptual requiere para funcionar y cumplir su objetivo de un


sistema físico. Un software requiere de una computadora, un Estado de instituciones,
personas y edificios, un sistema educativo de una infraestructura física y personas, etc.

De acuerdo con Ackoff, "un sistema abstracto es aquel en que todos sus elementos son
conceptos. Un sistema concreto es aquel en el que por lo menos dos de sus elementos son
objetos". • Quisiéramos agregar la calificación de que, en un sistema concreto, los
elementos pueden ser objetos o sujetos, o ambos. Lo cual no le quita generalidad a las
definiciones de Ackoff. Todos los sistemas abstractos son sistemas no vivientes, en tanto
que los concretos pueden ser vivientes o no vivientes.

Un sistema abstracto está compuesto, al contrario que un sistema concreto, por


elementos que no pueden ser tocados o sentidos directamente, como planes, ideas,
hipótesis, teorías, etc.

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Un ejemplo de sistema abstracto es un software, que es un gran conjunto de líneas de


código organizadas según reglas, gramáticas y métricas que fueron creadas por el mismo
hombre y son conceptos que existen en su mente, pero que en la naturaleza puramente

En ingenieria de software, un tipo abstracto es un tipo en un sistema de tipo


nominativo que es declarado por el programador, y que tiene la propiedad de no contener
miembros que no sean miembros de algún subtipo declarado. Según el paradigma de
programacion orientado a objetos, los tipos abstractos se implementan bajo nombres
como clases base abstractas, interfaces, rasgos (en inglés, traits), mixis, sabores (en inglés,
flavors) o roles.

Modelos abstractos, cuando están compuestos por conceptos, planes, hipótesis e ideas.
Aquí, los símbolos representan atributos y objetos, que muchas veces sólo existen en el
pensamiento de las personas.
En ciertos casos, el sistema físico (hardware) opera en consonancia con el sistema abstracto
(software). Es el ejemplo de una escuela con sus salones de clases, pupitres, tableros,
iluminación, etc. (sistema físico) para desarrollar un programa de educación (sistema
abstracto); o un centro de procesamiento de datos, en el que el equipo y los circuitos
procesan programas de instrucciones al computador.

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SISTEMA CONCRETO
Un sistema concreto se caracteriza por su composición, su ambiente y su estructura u
organización. Ésta última es la colección de relaciones entre las partes del sistema así como
entre éstas y objetos del ambiente. La primera constituye la estructura interna del sistema
y la segunda la externa.

Un sistema concreto está compuesto por elementos tangibles, perceptibles, al contrario


que un sistema abstracto. Pueden ser componentes eléctricos, engranajes, implementos
de aseo, cualquier cosa que se nos ocurra; y las relaciones entre estos dentro del sistema

y con el entorno.

Un ejemplo de sistema concreto es una computadora, que tiene pantalla, componentes


de entrada, microprocesador, memoria RAM, disco duro, etc. Todos ellos artefactos o
cosas concretas, tangibles, que pueden ser vistas y descritas en términos cuantitativos.

Los sistemas concretos, igual que su contraparte, trabajan de la mano con los sistemas
abstractos, se evidencia esto en que un sistema concreto se soporta regularmente en
uno abstracto para funcionar o llegar al objetivo; por ejemplo una computadora sería
solo un conjunto de materia sin un sistema abstracto como es la ciencia de la
computación, que haga que funcione, un software diseñado desde los conceptos y el
pensamiento del hombre.
Así mismo con la escuela, un conjunto de salones, sillas, estudiantes y demás no
cumplirían su objetivo, o no adecuadamente sin un sistema académico o educativo
detrás de ellos.

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SISTEMA LIMITE DE FRONTERA

El límite o frontera del sistema es por donde el sistema intercambia datos, energía o materia
con su ambiente. Establecer el límite de un sistema puede ser sencillo cuando hay límites
físicos reales y cuando se tiene bien en claro cuál es el objetivo del sistema a estudiar.

Para entender mejor lo que es un sistema y sus elementos, es importante saber que el
sistema es un conjunto de elementos organizados que se encuentran en interacción, que
buscan alguna meta o metas comunes, operando para ello sobre datos, información, sobre
energía, materia u organismos, en una referencia temporal para producir como salida,
información, energía, u organismos.

En ese sentido, un sistema es una reunión o conjunto de elementos relacionados. Como


también puede ser un agregado de personas, cosas, información etc. agrupados en
conjunto de acuerdo con un objetivo.

Elementos de un sistema

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Son aquellos que hacen el sistema, sin alguno de estos elementos simplemente no existiría
un sistema.

Los elementos de un sistema son:

o Conceptos: Definiciones de cosas o actividades.


o Objetos: Pueden ser por ejemplo, una máquina de escribir compuesta de
varias partes.
o Sujetos: Como pueden ser los integrantes de un equipo de trabajo.

Todo sistema cuenta con estos elementos, por tanto también se dice que un sistema es un
agregado de entidades que están formadas por elementos.

SUBSISTEMA

Un subsistema es un único entorno operativo predefinido mediante el cual el sistema


coordina el flujo de trabajo y el uso de los recursos.

i5/OS puede contener varios subsistemas operativos independientes. Las características de


ejecución de un subsistema se definen en la descripción de subsistema.

IBM suministra varias descripciones de subsistema que pueden utilizarse con o sin
modificación:
QINTER
Se utiliza para los trabajos interactivos.
QBATCH
Se utiliza para los trabajos de proceso por lotes.
QBASE
Se utiliza para los trabajos interactivos y de proceso por lotes de comunicaciones.
QCMN
Se utiliza para los trabajos de proceso por lotes de comunicaciones.
QSERVER

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Se utiliza para el sistema servidor de archivos


QSYSWRK
Se utiliza para el trabajo general del sistema.
QUSRWRK
Se utiliza para ejecutar trabajos de servidor TCP/IP que trabajan de parte de un
usuario específico.

También puede definirse un nuevo subsistema con el mandato Crear descripción de


subsistema (CRTSBSD).

SUPRASISTEMA

Un suprasistema, es igualmente conocido como un supersistema, se trata de un tipo de


sistema que se encuentra integrado por los otros sistemas; esto quiere decir, que es un
sistema mayor que suele integrar o que contiene unos sistemas pequeños. Estos llegan a
ser conocidos como los sistemas menores o los subsistemas.

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El suprasistema o supersistema podría entenderse como el ambiente o medio para el


funcionamiento de diversos sistemas.

– Los suprasistemas se dividen en unidades complejas que están integradas en él. Sin
embargo, todas estas unidades están bajo su control, ya que este es el ejecutor principal.

– Un suprasistema se compone de varios sistemas, mientras que un sistema puede


pertenecer a uno o varios suprasistemas.

– Los suprasistemas son el más alto rango de jerarquía en la teoría de los sistemas. El orden
de mayor a menor sería suprasistema, sistema y subsistema.

Ejemplos de suprasistemas

1- Suprasistema empresarial

En las organizaciones es muy común la existencia de suprasistemas. En este sentido, la


empresa es el ambiente principal donde se ejecutan las actividades

La organización está dividida en departamentos. Así mismo, los departamentos se dividen


en otros subsistemas, que serían los pequeños departamentos de uno o dos empleados que
cumplen funciones más específicas.

Por ejemplo, el departamento de cuentas por pagar es el sistema; este está integrado por
los subdepartamentos de cuentas por pagar a proveedores y cuentas por pagar a médicos.
Estos últimos serían subsistemas.

2- Suprasistema continental

Este suprasistema está conformado por los continentes. A su vez, los continentes están
divididos en países.

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Cada país posee subsistemas llamados ciudades y estados. Son la división más pequeña del
supersistema.

Un ejemplo es América del Sur, que es subcontinente de América. Este subcontinente se


clasifica como un suprasistema dado que dentro de sí hay una serie de países que pasan a
ser un sistema, porque también se dividen en ciudades.

3- Suprasistema tecnológico

Un ejemplo básico de este supersistema son las computadoras. Esto es así debido a que la
computadora en general permite que todos los componentes integrados funcionen; la
computadora posee partes que se comunican entre sí.

Un sistema del computador es la tarjeta madre o placa base. En esta se conectan algunos
de los componentes que participan el funcionamiento del suprasistema.

Al mismo tiempo, esta tarjeta madre tiene una división en donde se ubica la memoria RAM;
allí residen programas y datos principales de la computadora. Esta memoria RAM forma
parte de un subsistema.

4- Suprasistema anatómico humano

El cuerpo humano es un suprasistema compuesto por varios sistemas. Algunos de estos son
el sistema digestivo, el sistema respiratorio o el sistema circulatorio entre otros. En este
caso, el suprasistema no podría funcionar o funcionaría con dificultad si alguno de sus
sistemas fallase.

5- El sistema solar

El sistema solar es un suprasistema compuesto


por planetas y el sol. A su vez, cada planeta forma
por sí mismo un sistema formado por otros
subsistemas.

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PROCESO

Los procesos industriales son procedimientos que involucran


pasos químicos, físicos, eléctricos o mecánicos para ayudar en la fabricación de un artículo
o artículos, que generalmente se llevan a cabo a gran escala. Los procesos industriales son
los componentes clave de la industria pesada

La principal característica es que el objetivo de un proceso industrial es utilizar y manejar


materia prima obtenida de distintos recursos naturales y emplearla para fabricar un
producto en masa.
Otra peculiaridad es que los procesos industriales listan, ejecutan y desarrollan las tareas o
fases necesarias para que esa materia prima pueda ser acondicionada y utilizada. Es decir,
organizan y efectúan el proceso que tiene que sufrir la materia prima para convertirse en el
bien o producto final.

Si hablamos en términos socioeconómicos, el proceso industrial se distingue porque es muy


relevante para la economía de toda la población. De no existir los procesos industriales,
prácticamente el 90% de los bienes que consideramos imprescindibles en nuestro día a día
no existirían. Y si se realizaran de manera artesanal, serían demasiado caros para nuestro
bolsillo. Tampoco hay que olvidar que la clase media que conocemos hoy en día es
consecuencia directa de los procesos industriales que vinieron de la mano de la Segunda

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Revolución Industrial. Por lo tanto, los procesos industriales abaratan y hacen más
asumibles económicamente los bienes de consumo.
En definitiva, el objetivo de un proceso industrial es hacer más fácil la vida del consumidor
final, simplificar los procesos de producción y crear sociedades más prósperas.

Fases de un proceso industrial:


1. Manipulación de la materia prima.

2. Acondicionamiento de la materia prima.

3. Procesamiento de la materia prima.

4. Separación de la materia prima.

5. Creación del bien final a partir de la materia prima.

El enfoque basado en procesos significa entonces que el proceso es la unidad principal en


la que se divide una organización, dejando atrás el concepto de área, departamento,
ubicación o incluso, personas. Si hay un fallo, no es preciso buscarla en el departamento o
con las personas. Se debe ubicar en el proceso.

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enfoque de gestión por procesos es una forma de planificar, organizar y dirigir aquellos
procesos que componen las actividades de las instituciones estatales. Dicho enfoque
consiste en reformular las instituciones que componen el Estado. Se busca agregar valor y
calidad a un producto final.

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REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Fuente: https://concepto.de/sistema-cerrado/#ixzz81XuyLbUK

https://yeinercur.webnode.es/sistemas-de-informacion/actividades/actividad-1/sistema-
abstracto/

ANSI/EIA-632-1998 Processes for Engineering a System, Appendix A, p66


http://energiayconsumo16in.blogspot.com/2016/03/clasificacion-de-sistemas-
sistemas.html?m=1

↑ Brodie, Lindsey (2005). Competitive engineering : a handbook for systems engineering,


requirements engineering, and software engineering using Planguage. Butterworth-
Heinemann. p. 392. ISBN 0-08-045709-6. OCLC 76838195

https://www.proceso.com.mx/
https://www.alegsa.com.ar/m/Dic/sistema_fisico.php#gsc.tab=0

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