18 Panes y Postres Fitness

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18 PANES

Y POSTRES
FITNESS
APRENDE A REALIZAR ESTOS
DELICIOSOS POSTRES
NADA MEJOR QUE
COMER UN POSTRE
SIN REMORDIMIENTO
150
DELICIOSAS
RECETAS DISFRUTALOS!
150 DELICIOSAS RECETAS 1
HELADO DE HIELO DE
FRESA

INGREDIENTES PORCIONES:4

2 Claras de huevo MACROS


150g de frutilla
1 Taza de leche Calorías: 52
4 Hojas de menta Proteínas: 4g
2 Cda jugo de limón Carbohidratos: 7g
2 Sobres stevia Grasa: 1g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Licuar el jugo de limón con la menta y frutillas.
PASO 2
Batir la leche con el limón y menta licuados y edulcorante.
PASO 3
Congelar por 1 hora.
PASO 4
Transcurrido el tiempo, batir las claras de huevo a punto
nieve y batir con la mezcla anterior.
PASO 5
Volver a congelar por 3 horas o hasta que tenga la consis-
tencia de helado.
150 DELICIOSAS RECETAS 2
YOGURT CON CHÍA Y
FRUTILLAS

INGREDIENTES
PORCIONES:1
75 g Frutillas
1 Taza de yogurt
2 Cda de Chía
MACROS
Calorías: 231
Proteínas: 13g
Carbohidratos: 26g
Grasa: 10g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Paso opcional: Activar la chía remojandolas en
agua durante 4 horas antes.
PASO 2
Lavar las frutillas, cortarles el ramo y cortar por la
mitad.
PASO 3
En un recipiente, agregar el yogurt, frutillas y chía.
150 DELICIOSAS RECETAS 3
AVENA CON LECHE Y
FRUTILLAS

INGREDIENTES
PORCIONES:1
75 g Frutillas
1 Taza de leche
4 Cda de avena
MACROS
Calorías: 285
Proteínas: 14g
Carbohidratos: 45g
Grasa: 6g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Colocar la leche y avena en una alla a fuego
medio. Cocinar y revolver durante 7-9 minutos.
PASO 2
Retirar y servir en un bowl o recipiente.
PASO 3
Opcional: Para endulzar, puedes utilizar miel,
azúcar o edulcorante.
PASO 4
Acompañar con las frutillas cortadas por encima.
150 DELICIOSAS RECETAS 4
BATIDO DE FRESA Y
YOGURT

INGREDIENTES
PORCIONES:1
150 g Frutillas
1 Taza de yogurt
MACROS
Calorías: 158
Proteínas: 10g
Carbohidratos: 23g
Grasa: 4g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Mezclar los ingredientes, licuar y listo! Agregar
hielo si desea un sabor más refrescante.
PASO 2
Opcional: si se desea un sabor más dulce,
agregar miel, ázucar o edulcorante.
150 DELICIOSAS RECETAS 5
BATIDO DE KIWI Y
YOGURT

INGREDIENTES
PORCIONES:1
150 g Kiwi
1 Taza de yogurt
MACRONUTRIENTES
Calorías: 201
Proteínas: 10g
Carbohidratos: 34g
Grasa: 4g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Pelar el kiwi.
PASO 2
Mezclar los ingredientes.Licuar y listo! Agregar
hielo si desea un sabor mas refrescante.
PASO 3
Opcional: Si se desea un sabor más dulce,
agregar miel, azùcar o edulcorante.
150 DELICIOSAS RECETAS 6
HELADO DE LIMÓN
VEGANO

INGREDIENTES
PORCIONES:1
1 Limón amarillo
1 Taza de leche de coco
MACROS
1Cda. de maizena
3 Cda.azúcar blanco
Calorías: 197
Proteínas: 2g
Carbohidratos: 37g
Grasa: 5g
INSTRUCCIONES:
PASO 1
Rallar la piel del limón.
PASO 2
En una olla pequeña colocar aproximadamente 180
ml de leche de coco (puede utilizar también otra leche
vegetal), azúcar y la ralladura del limón. Colocar a
fuego alto y cuando hierva bajar a fuego medio.
PASO 3
En un bowl aparte mezclar el restante de leche de
coco con la maizena. Batir bien, para que no queden
grumos. Añadir a la olla.
PASO 4
Cocinar por 3 minutos aproximadamente hasta que
espese. Retirar del fuego.
PASO 5
Añadir zumo de limón y mezclar bien.
PASO 6
Esperar a que se enfrie e introducir en el congelador.
Cada 45 minutos sacar del congelador y batir un
poco para que no se cristalice. En unas 3 o 4 horas
estará listo para servir.
150 DELICIOSAS RECETAS 7
PORRIDGE DE
ARÁNDANOS

INGREDIENTES
PORCIONES:4
75 g de Arándanos
3/4 Tazas de leche
1/4 Taza de yogurt
MACROS
1/4 Taza de avena
Calorías: 93
1/2 Cda. miel de abeja
Proteínas: 4g
Carbohidratos: 16g
Grasa: 2g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Echar la leche, la miel, los arándanos y la avena
en una olla y hervir. Mover constantemente
para evitar que se pegue al fondo.
PASO 2
Cocinar a fuego lento durante 5 minutos hasta
conseguir una consistencia epesa como de
papilla.
PASO 3
Servir en un bowl. Colocar por encima el yogurt.
150 DELICIOSAS RECETAS 8
PANQUEQUES DE AVENA

INGREDIENTES
PORCIONES:1
1 Huevo entero
1/4 Taza de leche
5 cda. de avena
MACROS
1/2 Cda. Esencia de vainilla
Calorías: 326
1 Cda. polvo de hornear
Proteínas: 15g
1/2 Cda. de aceite de oliva
Carbohidratos: 38g
Grasa: 12g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Mezclar todos los ingredientes.
PASO 2
Dejar reposar por 5 minutos.
PASO 3
Calentar una sartén a fuego medio.
PASO 4
Verter un poco de la mezcla en la sartén, en
forma circular y cocinar a fuego mínimo.
PASO 5
Cuando salgan pequeñas burbuja, voltear, dejar
por unos segundos y retirar del fuego.
PASO 6
Repetir hasta preparar toda la mezcla
PASO 7
La cantidad dependerá del tamaño y grosor
que se le de a cada panqueque.
PAS0 8
Se puede acompañar con fruta, yogurt, miel, etc.
150 DELICIOSAS RECETAS 9
QUEQUE DE
ARÁNDANOS

INGREDIENTES
PORCIONES: 12
2 Huevos enteros
2 Tazas de harina
150 g de Arándanos
MACROS
1/2 Taza Bebida de almendras
Calorías: 112
1 Cda. cacao en polvo
Proteínas: 4g
2 Cda. canela en polvo
Carbohidratos: 22g
2 Cda. Miel de abeja
Grasa: 1g
1Cda. Esencia de vainilla
3 Sobres de stevia
1 Pizca de sal.

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Precalentar el horno a 200C
PASO 2
En un bowl agregar los arándanos, agregarlos a la
mezcla anterior.
PASO 3
Batir los huevos en un bowl aparte y agregarlos a la
mezcla anterior.
PASO 4
En otro bowl aparte, mezclar el resto de ingredientes.
Luego, icorporar todos los ingredientes y mezclar.
PASO 5
Colocar sobre una bandeja apta para horno y previa-
mente engrasada y hornear por 40 minutos a 180C
150 DELICIOSAS RECETAS 10
YOGURT CON GRANOLA

INGREDIENTES PORCIONES:1
1 Taza de yogurt MACROS
5 Cda. Granola
Calorías: 314
Proteínas: 13g
Carbohidratos: 48g
Grasa: 9g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
En un bowl o vaso grande, colocar el yogurt
y la granola.
150 DELICIOSAS RECETAS 11
YOGURT CON MANZANA

INGREDIENTES PORCIONES:1
1 Taza de yogurt MACROS
1/2 Manzana
Calorías: 151
Proteínas: 9g
Carbohidratos: 23g
Grasa: 4g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Se recomienda no pelar la manzana para aprovechar
la fibra.Cortarla en rodajas o cuadrados,
PASO 2
Servir la manzana con el yogurt en un tazón o reci-
piente y listo!
150 DELICIOSAS RECETAS 12
BATIDO ENERGÉTICO

INGREDIENTES PORCIONES:1
1/2 Banana MACROS
2/3 Locho
1 Cda, Cacao en polvo Calorías: 164
50 MI Café americano Proteínas: 9g
1 Sobre de stevia Carbohidratos: 31g
Grasa: 4g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Licuar todos los ingredientes y servir.
150 DELICIOSAS RECETAS 13
PAN DE BANANA

INGREDIENTES
1 Huevo entero
3 Claras de huevo PORCIONES:8
1 Taza de harina
3 Bananas medianas MACROS
15 Mitades de Nueces
3 Cda. Leche Calorías: 198
5 Cda. Avena Proteínas: 7g
1 Cda. Levadura de cerveza Carbohidratos: 30g
5 Cda. Canela en polvo Grasa: 6g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Pelar las bananas ( cuanto más maduros mejor) y triturar
con un tenedor.
PASO 2
Agregar la harina y los copos, las nueces picadas, el huevo
entero, la levadura de cerveza, la esencia de vainilla, la
canela. Opcional endulzar con stevia al gusto. Mezclar
hasta homogenizar.
PASO 3
Batir las claras e incorporarlas a la masa anterior, poco a
poco y con movimientos envolventes para lograr una
mezcla esponjoso.
PASO 4
Forrar un molde de pastel alargado con papel de horno y
rellenamos con la masa. Cocer en el horno, precalentado a
180C, durante unos 40 a 45 minutos o hasta que al introdu-
cir un cuchillo éste salga limpio y seco.
150 DELICIOSAS RECETAS 14
TORTA DE AVENA
PORCIONES:6

MACROS
INGREDIENTES
Calorías: 221
4 Huevo entero Proteínas: 9g
1 Taza de avena Carbohidratos: 31g
10 Cda.Azúcar blanco Grasa: 6g
1Cda. Esencia de vainilla
1Cda. Polvo para hornear
1/2 Cda. Aceite

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Para esta receta utilizaremos avena de copos delgados o instantánea.
PASO 2
Precalentar el horno a 180.
PASO 3
En un recipiente romper los huevos y agregar el azúcar.
PASO 4
Agregar el yogurt y la esencia de vainilla. Mezclar hasta integrar y reservar.
PASO 5
Por otra parte, procesar la avena, hasta moler y mezclar con el polvo para hornear.
PASO 6
Incorporar al recipiente que originariamente tenía los huevos y mezclar con movi-
mientos envolventes par integrar.
PASO 7
Aceitar un molde (de 26 cm aproximadamente) y cubrir con un poco de polvo de
avena por la base y los lados. Verter la mezcla.
PASO 8
Hornear por 30 o 40 minutos aproximadamente.
PASO 9
Una vez listo, retirar del horno, dejar enfriar por unos minutos y desmoldar.
150 DELICIOSAS RECETAS 15
PAN DE QUESO

INGREDIENTES PORCIONES:14
1 Taza de harina MACROS
1 Taza de yogurt
4 Rebanadas de queso cheddar Calorías: 138
1 Cda.Polvo de hornear Proteínas: 7g
1Cda. de Orégano Carbohidratos: 16g
Grasa: 6g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Pre calentar el horno a 200C.
PASO 2
Rallar el queso.
PASO 3
En un Bowl, mezclar el yogurt, harina, orégano
y polvo de hornear.
PASO 4
Cuando comience a tomar forma de masa y
todo se integre bien, incorporar el queso y
mezclar.
PASO 5
Con las manos limpias, formar 14 bolitas.
PASO 6
Hornear por 25 minutos.
150 DELICIOSAS RECETAS 16
PAN NAAN

INGREDIENTES PORCIONES:7
3 Tazas de harina MACROS
11/2 de Yogurt entero
1Cda. Polvo de hornear Calorías: 225
1/2 Cda. Aceite de oliva Proteínas: 7g
Carbohidratos: 42g
Grasa: 3g

INSTRUCCIONES:
PAS0 1
Colocar en un bowl grande la harina con sal al
gusto y polvo de hornear y mezclar. Luego hacer un
agujero en el centro
PASO 2
En ese agujero colocar el yogurt con el aceite e
integrar todo.
PASO 3
Una vez lista la masa, dejarla reposar 5 a 8 minutos
mientras se alista el rodillo y harina extra para esti-
rar.
PASO 4
Hacer bollos de 25 gramos aproximadamente y
estirarlos lo más delgado que puedan.
PASO 5
Colocarlos en una sárten bien caliente( sin aceite).
Cocinar con cuidado sin que se quemen por ambos
lados.
150 DELICIOSAS RECETAS 17
BATIDO DE BANANO Y
MANGO

INGREDIENTES PORCIONES:1
1/2 Banana MACROS
1/2 Taza de mango
1/2 Taza de yogurt Calorías: 209
1/2 Taza de bebida de almendras Proteínas: 6g
1 Sobre de stevia Carbohidratos: 41g
Grasa: 3g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Licuar todos los ingredientes y servir.
150 DELICIOSAS RECETAS 18
LECHE CON CEREAL
INTEGRAL

INGREDIENTES PORCIONES:1
1 Taza de leche
MACROS
5 Cda. Cereal integral
Calorías: 281
Proteínas: 14g
Carbohidratos: 49g
Grasa: 4g

INSTRUCCIONES:
PASO 1
Servir la leche en un bowl o una taza grande.
PASO 2
Acompañar con el cereal por encima.

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