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Guía docente

MECÁNICA DE FLUIDOS
Curso 2023-24

GRADO EN INGENIERÍA ELÉCTRICA (BOE 30-11-2011)


ETS DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
Universidad Politécnica de Cartagena

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1. Descripción general

Nombre MECÁNICA DE FLUIDOS

Código 506102008

Carácter Obligatoria

ECTS 4.5

Unidad temporal Cuatrimestral

Unidad temporal Curso 2º - Segundo cuatrimestre

Menciones / especialidades

Idioma en la que se imparte Castellano

Modalidad de impartición Presencial

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2. Datos del profesorado

Nombre y apellidos SÁNCHEZ NIETO, MANUEL MARCELINO

Área de conocimiento Mecánica de Fluidos

Departamento Ingeniería Térmica y Fluidos

Teléfono 968325523

Correo electrónico manuelm.sanchez@upct.es


Jueves de 16:00 a 18:00 en el HOSPITAL DE MARINA,
Horario de atención y ubicación Planta 3, Despacho del Profesor
durante las tutorías Viernes de 09:00 a 11:00 en el HOSPITAL DE MARINA,
Planta 3, Despacho del Profesor
Titulación Doctorado Ingeniería Industrial (Universidad Politécnica de
Madrid, 1999)
Categoría profesional PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Nº de quinquenios 5

Nº de sexenios 1 de investigación

Currículum vitae https://personas.upct.es/perfil/manuelm.sanchez


Responsable de los grupos G1

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3. Competencias y resultados del aprendizaje

3.1. Competencias básicas del plan de estudios asociadas a la asignatura

[CB5]. Que los estudiantes hayan desarrollado aquellas habilidades de aprendizaje necesarias para
emprender estudios posteriores con un alto grado de autonomía

3.2. Competencias generales del plan de estudios asociadas a la asignatura

[G3]. Conocimiento en materias básicas y tecnológicas, que les capacite para el aprendizaje de
nuevos métodos y teorías, y les dote de versatilidad para adaptarse a nuevas situaciones.

3.3. Competencias específicas del plan de estudios asociadas a la asignatura

[E8]. Conocimientos de los principios básicos de la mecánica de fluidos y su aplicación a la


resolución de problemas en el campo de la ingeniería. Cálculo de tuberías, canales y sistemas de
fluidos.
Competencias específicas de la asignatura (para aquellas asignaturas optativas que las
tengan)

3.4. Competencias transversales del plan de estudios asociadas a la asignatura

[T3]. Aprender de forma autónoma

3.5. Resultados del aprendizaje de la asignatura

R1. Explicar la definición de fluido y sus propiedades físicas más importantes.


R2. Interpretar las herramientas de representación del campo de velocidades y ejecutarlas en casos
prácticos.
R3. Resolver el flujo convectivo de diversas propiedades fluidas a través de superficies de distinta
geometría, en particular el caudal y el gasto másico.
R4. Interpretar la ley de conservación de la masa, la 2ª Ley de Newton y primer principio de la
Termodinámica en los fluidos, y utilizarlas para resolver balances de materia, fuerzas y energía en
volúmenes de control.
R5. Diferenciar las relaciones básicas de dinámica de la partícula, y generar estrategias de
aplicación de hipótesis simplificativas para resolver problemas reales.
R6. Aplicar el análisis dimensional a la experimentación con modelos y la obtención de las leyes de
escala y explicar el significado físico de los parámetros adimensionales más importantes.
R7. Calcular el campo de presiones en los casos de equilibrio absoluto y relativo en fluidos y la
fuerza de presión por efecto de fluidos estáticos en superficies rectas y curvas, y su punto de
aplicación.
R8. Resolver los flujos laminares en conductos y otras geometrías unidireccionales.
R9. Discutir en qué casos son de aplicación las ecuaciones de Euler de flujo ideal, calculando
soluciones sencillas para flujo incompresible estacionario e identificar los

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problemas industriales en los que se puede considerar válidas las aproximaciones vistas en la
asignatura.
R10. Organizar su propio aprendizaje, adaptándolo a los objetivos formativos perseguidos.

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4. Contenidos

4.1 Contenidos del plan de estudios asociados a la asignatura

Propiedades de los fluidos. Descripción del campo fluido. Ecuaciones fundamentales de la dinámica
de los
fluidos. Ecuación general de la energía. Análisis Dimensional y semejanza. Hidrostática. Flujo
laminar de
fluidos incompresibles. Dinámica de los fluidos ideales.

4.2. Programa de teoría

Unidades didácticas y temas

UD1. INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LOS FLUIDOS

Tema 01. Naturaleza de los fluidos.


Tema 02. Propiedades físicas de los fluidos.

UD2. FLUIDOESTÁTICA

Tema 03. Equilibrio de fluidos.


Tema 04. Fuerzas hidrostáticas y flotación.

UD3. CINEMÁTICA Y OPERADORES

Tema 05. Cinemática y descripción del campo fluido.


Tema 06. Derivadas temporales en el campo fluido.

UD4. LEYES DE CONSERVACIÓN

Tema 07. Conservación de masa.


Tema 08. Conservación de impulso.
Tema 09. Conservación de energía.

UD5. ECUACIONES DE LA MECÁNICA DE FLUIDOS

Tema 10. Ecuaciones de Navier-Stokes.


Tema 11. Introducción al Análisis Dimensional y Semejanza física.

UD6. FLUJOS IDEALES

Tema 12. Ecuaciones de Euler.


Tema 13. Flujo ideal incompresible.
Tema 14. Flujo ideal compresible.

UD7. FLUJOS UNIDIRECCIONALES INCOMPRESIBLES

Tema 15. Flujo laminar de líquidos en conductos.

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4.3. Programa de prácticas

Nombre y descripción

Práctica 1. Medida de presiones. Calibración de un transductor.


En esta práctica los estudiantes se familiarizan con sensores de medida de presión y
aprenden a llevar a cabo el proceso de calibración de uno de ellos.

Práctica 2. Presión hidrostática sobre superficies sumergidas.


Se determinan las fuerzas que ejerce un fluido en reposo sobre una pared recta y curva.

Práctica 3. Flotación.
Se analizará la flotabilidad y la estabilidad angular de una embarcación.

Práctica 4. Medida de caudales con diafragma y tubo de Venturi.


A través de una instalación neumática, se miden los caudales de un flujo de aire a través de
un ventuti y un diafragma.

Práctica 5. Medida de la fuerza de impacto sobre superficies.


En esta práctica se calcula la fuerza que un chorro de agua ejerce sobre diferentes piezas
que desvían el chorro 60, 90 y 180 grados de su dirección inicial.

Práctica 6. Vaciado de depósitos


Calibrado de boquillas de desagüe utilizando una instalación hidráulica multupropósito.

Práctica 7. Simulación de flujo en toberas.


Se utilizará un simulador unidimiensional para analizar el flujo compresible en toberas
convergentes y de De Laval.

Observaciones

Prácticas de laboratorio

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Prevencion de riesgos

La Universidad Politécnica de Cartagena considera como uno de sus principios básicos y objetivos
fundamentales la promoción de la mejora continua de las condiciones de trabajo y estudio de toda
la Comunidad Universitaria. Este compromiso con la prevención y las responsabilidades que se
derivan atañe a todos los niveles que integran la Universidad: órganos de gobierno, equipo de
dirección, personal docente e investigador, personal de administración y servicios y estudiantes. El
Servicio de Prevención de Riesgos Laborales de la UPCT ha elaborado un "Manual de acogida al
estudiante en materia de prevención de riesgos" que puedes encontrar en el Aula Virtual, y en el
que encontraras instrucciones y recomendaciones acerca de cómo actuar de forma correcta, desde
el punto de vista de la prevención (seguridad, ergonomía, etc.), cuando desarrolles cualquier tipo de
actividad en la Universidad. También encontrarás recomendaciones sobre cómo proceder en caso
de emergencia o que se produzca algún incidente. En especial, cuando realices prácticas docentes
en laboratorios, talleres o trabajo de campo, debes seguir todas las instrucciones del profesorado,
que es la persona responsable de tu seguridad y salud durante su realización. Consúltale todas las
dudas que te surjan y no pongas en riesgo tu seguridad ni la de tus compañeros.

4.4. Programa de teoría en inglés

Unidades didácticas y temas

Section 1. INTRODUCTION TO THE STUDY OF FLUID FLOWS

Unit 01. Fluid Nature .


Unit 02. Fluid Properties.

Section 2. FLUID STATICS

Unit 03. Fluids at rest.


Unit 04. Hydrostatic Forces.

Section 3. KINEMATICS AND DIFFERENTIAL OPERATORS

Unit 05. Kinematics and Description of Fluid Flow Field.


Unit 06. Time Derivatives of the Fluid Flow Field.

Section 4. DYNAMICS AND GENERAL EQUATIONS

Unit 07. Mass Conservation.


Unit 08. Momentum and Angular Momentum Conservation.
Unit 09. Energy Conservation.

Section 5. CONSERVATION LAWS

Unit 10. Navier-Stokes's Equations of Fluid Mechanics.


Unit 11. Dimensional Analysis and Physical similarity.

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4.4. Programa de teoría en inglés

Unidades didácticas y temas

Section 6. INTRODUCTION TOIDEAL FLOW

Unit 12. Euler's equations.


Unit 13. Isentropic Steady Incompressible Flow.
Unit 14. Isentropic Steady Compressible Flow in Nozzles.

Section 7. LAMINAR FLOW

Unit 15. Laminar Flow in Ducts.

4.5. Observaciones

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5. Actividades formativas

Denominación Descripción Horas Presencialidad %

Clase en aula Sesiones colectivas donde su 35 100


convencional: teoría, utilizarán diversos enfoques
problemas, casos docentes: aprendizaje cooperativo
prácticos, seminarios, informal, la clase inversa, la clase
etc. magistral o el aprendizaje basado en
proyectos.
Se tratarán los temas de mayor
complejidad y los procedimientos
operativos necesarios.

Sesiones formativas para desarrollar


conocimiento práctico o aplicado
basadas en la resolución de
ejercicios, problemas o casos
prácticos

Clase en laboratorio: Las sesiones de laboratorio están 4 100


prácticas. destinadas a tomar contacto con
instalaciones reales y a la realización
de campañas de medición.
Se entrenará la aplicación práctica de
procedimientos como la puntualidad,
preparación, coordinación de grupo,
compresión de los aparatos, calidad
de las mediciones.

Clase en aula de Actividades para la adquisición de 1 100


informática: prácticas. destreza en el uso de software de
simulación.

Actividades de A lo largo del cuatrimestre se 5 100


evaluación (sistema de realizarán dos parciales que cubrirán
evaluación continua). todo el temario, para permitir una
evaluación continua del curso.
Se realizarán exámenes finales en
convocatorias tanto ordinaria como
extraordinaria.

Actividades de Pruebas escritas u orales, con 3 100


evaluación (sistema de carácter individual o de grupo,
evaluación final). indicadoras de los conocimientos
adquiridos. Se incluyen aquí
actividades de evaluación sumativa.

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Denominación Descripción Horas Presencialidad %

Tutorías. Permiten que cada alumno pueda 4 100


recibir una atención personalizada y
contar con una monitorización de
todo su trabajo.
Para resolver dudas y aclarar
conceptos. También habrá resolución
guiada de problemas por equipos.

Trabajo del estudiante: Los estudiantes tienen asignadas una 83 0


estudio o realización de serie de tareas sobre las que deben
trabajos individuales o en generar documentos como
grupo. memorias, informes y/o
presentaciones. Estos documentos
pueden ser preparados
individualmente o en grupo y
constituyen evidencias para la
evaluación de la asignatura.

El estudio personal es imprescindible


para la conseguir los objetivos de
aprendizaje del curso.
Se recomienda, así mismo, que los
estudientes se reunan informalmente
en grupos de estudio para potenciar y
consolidar sus progresos formativos.

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6. Sistema de evaluación

6.1. Sistema de evaluación continua

Denominación Descripción y criterios de evaluación Ponderación %

Sistema de evaluación Las pruebas escritas u orales medirán la 80 %


continuo: pruebas escritas asimilación de conceptos, la comprensión de
y/u orales sobre contenidos mecanismo físicos, la capacidad de síntesis
teóricos, aplicados y/o para la integración de subsistemas en procesos
aspectos prácticos de la complejos y la identificación de procesos
asignatura. naturales e industriales que puedan ser
analizados desde la asignatura.
En los exámenes parciales debe obtenerse una
nota igual o mayor que 4/10 para poder aprobar
a asignatura.

Sistema de evaluación Los exámenes parciales serán dos a lo largo del 20 %


continuo: informes de cuatrimestre, cubriendo cada uno de ellos la
laboratorio, problemas mitad de la materia. La probación de ambos
propuestos, simulaciones, parciales permite superar la matería, siempre y
estudio de casos, cuando se hayn superado las fases obligatorias
actividades de aprendizaje tales como las prácticas de laboratorio.
cooperativo, portafolios,
presentaciones orales,
informes de prácticas
tutorizadas, autoevaluación
y coevaluación, etc)

6.2. Sistema de evaluación final

Denominación Descripción y criterios de evaluación Ponderación %

Sistema de evaluación Las convocatorias ordinaria y extraordinaria de 80 %


final: prueba única sobre cada curso se compondrán de un examen final
contenidos teóricos, escrito.
aplicados y/o aspectos Cada examen final se compondrá de una parte
prácticos de la asignatura. teórica y otra parte práctica.
La parte teórica de cada examen se compondrá
de una serie preguntas de extensión variable,
que cubrirán el 30% de la nota del examen.
La parte práctica de cada examen se
compondrá de una serie de problemas de
aplicación, de nivel similar a los tratados durante
el curso, cubriendo el 70% de la nota del
examen.
La calificación de l examen será la media

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6.2. Sistema de evaluación final

Denominación Descripción y criterios de evaluación Ponderación %

ponderada de ambas partes teórica y práctica.

Sistema de evaluación 8Las realización y presentación del informe de 20 %


final: pruebas prácticas de laboratorio será obligatorio. Aprobar
complementarias las prácticas de laboratorio será requisito
(integración de actividades imprescindible para superar la asignatuta.
realizadas durante el curso) La nota final será la media ponderada de las
notas aprobadas de prácticas y de examen.

6.3. Evaluación formativa

Descripción

Información

Observaciones

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7. Bibliografía y recursos

7.1. Bibliografía básica

White, Frank M. Mecánica de fluidos. McGraw-Hill. 2008. 9788448166038

7.2. Bibliografía complementaria

Potter, Merle C. Mecánica de fluidos. Cengage Learning. 2015. 9786075194509

Shames, Irving H. Mecánica de fluidos. McGraw-Hill. 2001. 9586002462

Fox, Robert W. Introducción a la mecánica de fluidos. McGraw-Hill. 2000. 9701006690

Crespo, Antonio Mecánica de fluidos. Thomson. 2006. 9788497322928

7.3. Recursos en red y otros recursos

¿ Apuntes de la asignatura Mecánica de Fluidos


¿ Guiones de Prácticas

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