Alimentacion Una Buena Alimentacion Previene Enfermedades
Alimentacion Una Buena Alimentacion Previene Enfermedades
Alimentacion Una Buena Alimentacion Previene Enfermedades
TEC.
enfermedades.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
1. Lee atentamente el caso de Estela.
¡Hola, amigas y amigos! Mi nombre es Estela, y les envío unas fotos de mis comidas de hoy. En el
desayuno, tomé un vaso de quinua, una tuna y un pan con queso. Para el almuerzo, comí sangrecita
salteada con yuca, choclo y ensalada, ¡esta es mi comida preferida! Y, finalmente, para la cena, tomé
una rica sopa de pollo con verduras y yuca. En mi casa, siempre me dicen que debo comer todo tipo de
alimentos. En ese momento, me pregunto: ¿por qué debo comer estos alimentos?, ¿me ayudan en
algo?
PREGUNTA DE INGAGACIÓN
2. Responde a la siguiente pregunta de investigación a partir de lo que conoces.
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PLAN DE ACCIÓN
3. Elabora un plan como guía para la búsqueda de información, para su organización y análisis.
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RECOJO DE DATOS
4. Lee las siguientes lecturas, en las que podrás obtener información para responder a la
pregunta de investigación.
Alimentación saludable.
Significa tener una dieta con la calidad y cantidad adecuada de alimentos
para cubrir todas las necesidades de nutrientes y energía para nuestro
organismo. Alimentarnos saludablemente es importante, pues nos mantiene
sanas y sanos, activas y activos, lo que influye en un buen funcionamiento
físico e intelectual. Para ello, debemos consumir y preparar comidas con
alimentos variados, balancear su combinación y procurar la seguridad en su
consumo.
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La anemia
Es una enfermedad ocasionada por una disminución de hemoglobina en la sangre. La causa más frecuente es
el bajo consumo de alimentos ricos en hierro. Otros factores pueden ser los parásitos intestinales, los
malos hábitos alimentarios, las enfermedades hereditarias o la deficiencia de vitaminas A, B o B12. Cuando
una niña o un niño presenta esta enfermedad, tiene mayores dificultades en su aprendizaje, así como
efectos graves en su desarrollo cerebral, motor, cognitivo y emocional.
SANGRE ANEMIA
NORMAL
¿Cuáles son los síntomas de la anemia?
Uno de los síntomas es la debilidad; por ejemplo, no hay deseo de jugar, caminar, correr, estudiar, etc.
Además, produce mucho sueño, piel pálida, uñas quebradizas, poco cabello, mareos y cansancio.
La anemia se puede superar con el consumo de una dieta balanceada que contenga alimentos ricos en
hierro, como las carnes rojas, frijoles, lentejas, quinua, espinaca, frutas ácidas, pescados, etc.
A NUEVA INFORMACIÓN
8. Es momento de contrastar tu nueva información con las respuestas iniciales que te
planteaste en relación con la pregunta de investigación.
¿Cómo una alimentación saludable influye en la salud?
Mis respuestas iniciales Mis respuestas finales (Explicaciones)
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