MANUAL DE

INSTRUCCIONES

HORNO
DIGITAL
MULTIFUNCIÓN

PE-HDM15N

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Antes de utilizar el producto, por favor lea atentamente el manual de usuario. Antes de enchufarlo, por favor examine si el tomacorriente está
correctamente conectado a tierra para garantizar su seguridad.
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 MANUAL DE INSTRUCCIONES

CONTENIDOS

MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES PAG.4

DESCRIPCIÓN DE PARTES PAG.5

PRIMER USO PAG.6

USO DEL HORNO PAG.7

TABLA DE FUNCIONES PAG.7

RECOMENDACIONES DE USO - COCCIÓN Y TEMPERATURA PAG.8

CONSEJOS ÚTILES PAG.9

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO PAG.9

3
MANUAL DE INSTRUCCIONES

MEDIDAS DE SEGURIDAD IMPORTANTES

Al utilizar el artefacto, deben respetarse las 15. No coloque alimentos de gran tamaño, paque-
siguientes precauciones de seguridad básicas. tes cerrados con papel aluminio, o utensilios de
Lea atentamente las instrucciones antes de utilizar cocina dentro del electrodoméstico, ya que pueden
el artefacto, las mismas contienen importantes generar incendios o descargas eléctricas.
indicaciones relativas a la seguridad de instalación, 16. Durante el funcionamiento, se libera vapor
de uso y de mantenimiento. caliente a través de las salidas de aire. Mantenga
El uso contrario a las instrucciones absuelve al las manos y la cara a una distancia segura del vapor
fabricante de toda responsabilidad. y de las salidas de aire. También tenga cuidado con
el vapor y el aire caliente cuando retire los alimen-
1. Este aparato no está destinado para ser utilizado tos del interior del aparato.
por personas con capacidades físicas, sensoriales 17. Mantenga todos los cables alejados de superfi-
o mentales reducidas, o con falta de experiencia y cies calientes.
conocimiento, a menos que hayan sido instruidas o 18. No permita que ninguna persona no autorizada
se encuentren bajo supervisión de una persona reemplace o arregle una parte dañada, como el
responsable. cable principal. Siempre acuda a un Servicio
2. Mantenga el aparato y su cable fuera del alcance Técnico Autorizado.
de los niños. NO permita que el aparato sea utiliza- 19. Asegúrese de que la tensión de su instalación
do por niños. Cuando utilice el aparato cerca de coincida con la indicada en la etiqueta de clasifica-
niños, supervíselos en todo momento. ción del aparato.
3. Este electrodoméstico es solo para uso domésti- 20. No conecte el electrodoméstico a un control
co. externo, como un interruptor automático o tempori-
4. NO utilice este aparato para ninguna operación zador externo.
no contemplada en este manual de instrucciones. 21. No coloque platos de plástico, si alimentos con
5. NO usar en vehículos o botes en movimiento. films protectores, ni utensilios no resistentes al
6. NO lo use al aire libre. El mal uso puede causar calor dentro del aparato.
lesiones. 22. No use el aparato con un alargue, debe enchu-
7. Asegúrese de que la superficie de apoyo esté farlo directamente a un tomacorriente.
nivelada, limpia y seca. NO coloque el aparato cerca 23. No permita que ningún líquido entre en el
del borde de una mesada durante el funcionamien- aparato para evitar descargas eléctricas o cortocir-
to. SIEMPRE asegúrese de que el aparato esté cuitos.
correctamente montado antes de su uso. 24. No toque el interior del aparato mientras esté
8. Cuando use este aparato, proporcione al menos funcionando.
15 cm de espacio por encima y por todos los lados 25. No utilice este producto con las manos
para garantizar la circulación de aire. mojadas, sobre un piso, mesada o ambiente
9. Tenga en cuenta que algunas superficies del húmedo o mojado.
producto se calientan durante su funcionamiento. 26. Si se daña el cordón de alimentación, el mismo
Utilice guantes adecuados para su manipulación. deberá ser reemplazado por el servicio técnico
10. No coloque nada encima del aparato. autorizado.
11. No deje el producto sin supervisión mientras se 27. No desenchufe el producto tirando desde el
encuentre en funcionamiento. cable. Siempre tómelo desde la ficha de alimenta-
12. No obstruya las rejillas de ventilación del ción.
producto mientras se encuentra en funcionamien-
to. La ausencia de correcta ventilación por contacto NUNCA
con paredes o cortinas puede provocar un incendio. 1. NUNCA use un alargue. Se utiliza un cable de
13. Desenchufe el equipo del tomacorriente cuando alimentación corto para reducir el riesgo de que los
no esté en uso y antes de limpiarlo. Deje enfriar niños agarren el cable o se enreden con el mismo, y
antes de poner o quitar piezas. para reducir el riesgo de que las personas tropiecen
14. No sumerja la carcasa en agua ni enjuague bajo con un cable más largo.
la canilla. El producto tiene componentes eléctricos 2. Para protegerse contra descargas eléctricas:
y hay riesgo de electrocución. NUNCA sumerja el cable, los enchufes o la carcasa
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 MANUAL DE INSTRUCCIONES

de la unidad principal en agua u otro líquido. 12. NUNCA toque superficies calientes. Las super-
3. NUNCA use el aparato si hay daños en el cable de ficies del aparato están calientes durante y después
alimentación o en el enchufe. Inspeccione regular- del funcionamiento.
mente el aparato y el cable de alimentación. Si el 13. NUNCA toque los accesorios inmediatamente
aparato funciona mal o se ha dañado de alguna después de la cocción. Los accesorios se calientan
manera, detenga inmediatamente el uso y llame al mucho durante el proceso de cocción.
servicio de atención al cliente. 14. Para prevenir quemaduras o lesiones persona-
4. NUNCA use un tomacorriente debajo de la super- les, NUNCA use este aparato para freír (de la forma
ficie de la base. tradicional, con abundante aceite).
5. NUNCA coloque el aparato y deje que el cable 15. Si se produce un incendio de grasa o la unidad
cuelgue sobre los bordes de mesas, mostradores o emite humo negro, desenchufe inmediatamente.
toque superficies calientes. Espere hasta que se detenga el humo, antes de
6. Utilice únicamente los accesorios recomendados quitar cualquier accesorio.
incluidos con este aparato. 16. NUNCA limpie con esponjas metálicas.
7. El uso de accesorios no recomendados puede 17. El uso de accesorios no recomendados por el
causar un riesgo de incendio o lesiones. fabricante del aparato puede causar lesiones.
8. Antes de colocar cualquier accesorio dentro del 18. No colocar cerca o sobre una hornalla de gas
producto, asegúrese de que estén limpios y secos. caliente o eléctrico.
9. SIEMPRE asegúrese de que la tapa esté comple- 19. No cubra la bandeja recolectora de migas ni
tamente cerrada antes de operar. ningún otro accesorio con papel aluminio. Esto
10. NUNCA mueva el aparato cuando esté en uso. puede generar sobrecalentamientos excesivos.
11. NUNCA cubra la salida de aire mientras la ADVERTENCIA: USO DOMÉSTICO SOLAMENTE; POR
unidad está funcionando. Hacerlo evitará incluso la FAVOR, LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES ANTES
cocción y puede dañar la unidad o hacer que se DE SU USO.
sobrecaliente.
Conserve estas instrucciones para futuras referencias.

DESCRIPCIÓN DE LAS PARTES

ENVOLVENTE

PANEL DE CONTROL

REJILLA
BANDEJA
CANASTA FREIDORA
BANDEJA PARA MIGAS

PUERTA DE VIDRIO

MANIJA

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MANUAL DE INSTRUCCIONES

DISPLAY LCD SELECTOR DE VENTILADOR TIEMPO MENÚ DE

TEMP. FUNCIONES INICIO/
PAUSA
FUNCIONES

VENTILADOR
PRECALENTADO NIVEL DE TOSTADO

TIEMPO DE COCCIÓN
TEMPERATURA DE COCCIÓN/
CANTIDAD DE UNIDADES
(RODAJAS)
FUNCIÓN

PRIMER USO
Tenga en cuenta las siguientes sugerencias antes del primer uso:
1. Retire todos los materiales de embalaje y las cintas de protección.
2. Retire todos los accesorios desmontables del horno, y lávelos con agua, enjuáguelos y séquelos con un
paño seco.
3. Busque una ubicación para el aparato.
4. Instale el electrodoméstico siguiendo todas las instrucciones enumeradas en el apartado “Medidas de
seguridad importantes”.
5. Enchufe la unidad al tomacorriente.

NOTA:
1. La operación inicial de puesta en marcha puede generar olores y humos (aproximadamente 15 min.). Esto
es normal. Se debe a la quema de sustancias protectoras contra agentes salinos. Mantenga un buen flujo de
aire en el uso inicial.
2. El alimento debe estar a una distancia de al menos 30mm del elemento calefactor superior, para obtener
resultados ideales.
3. La bandeja para hornear se puede colocar sobre la rejilla.
4. Siempre procure que la configuración sea la indicada para cada alimento, para evitar el exceso o falta de
cocción.
5. La cavidad interna está equipada con diferentes alturas de ranuras para colocar los accesorios de cocción
con el fin de obtener el resultado deseado.
6. Asegúrese de que la bandeja para migas esté correctamente colocada antes de utilizar el producto.
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 MANUAL DE INSTRUCCIONES

USO DEL HORNO

1. Conecte el cable de alimentación al tomacorriente.
2. La pantalla LCD se iluminará de color celeste, el modo predeterminado es la función AIRFRY. Puede elegir
la función que necesita girando el selector de funciones. Posee 10 funciones a elección.
Si usted no selecciona ninguna función en un lapso de 30 segundos, la iluminación de la pantalla se apagará
para ahorrar energía. Toque simplemente cualquier comando del panel de control y la pantalla volverá
iluminarse para facilitar su selección.
3. Después de elegir la función que necesita, puede ajustar la temperatura presionando el botón de control
temperatura, luego girando el selector de funciones. También puede ajustar el tiempo presionando el botón
de control de tiempo, luego girando nuevamente el selector de funciones.
NOTA: gire el selector de funciones en el sentido de las agujas del reloj para aumentar temperatura / tiempo,
gire en sentido contrario a las agujas del reloj para disminuir la temperatura / tiempo.
4. Presione el botón de inicio / pausa para que comience a cocinar, puede interrumpir el proceso presionando
el botón de inicio / pausa nuevamente en cualquier momento. Una vez presionado el botón de inicio / pausa,
la iluminación de la pantalla LCD se verá de color naranja.
5. Una vez finalizado el programa seleccionado, el aparato emitirá una alarma acústica y el panel de control
volverá al panel de selección (pantalla celeste)
6. Para volver al menú de inicio mantenga presionado el botón de Inicio / pausa durante 3 segundos. Obser-
vará que la iluminación de la pantalla se volverá a ver en color celeste, y el panel de control le permitirá
seleccionar la función y configuraciones deseadas.
7. Cuando se encuentre en la pantalla de selección podrá apagar el producto presionando la tecla inicio /
pausa durante 3 segundos
8. Desenchufe la unidad del tomacorriente después de su uso.

TABLA DE FUNCIONES
FUNCIÓN PREDETERMINADO RANGO DE TEMP. RANGO DE TIEMPO VENTILADOR

AIRFRY 205°C 50-205°C 1 min - 45 min

-
(Freir) 15:00 (min: seg) 5°C / paso 1 min / paso

3:10 (min:seg)
BAGEL 1 unidad 6 niveles de tostado cantidad de unidades de 1 a 6 -
nivel de tostado mínimo

165°C 1 min - 4 horas

BAKE 50-230°C Encendido/
30:00 (min:seg) < 1 hora: 1 min/paso
(Hornear) 5°C / paso Apagado
Ventilador encendido > 1 hora: 5 min/paso

175°C 1 min - 4 horas

ROAST 50-230°C Encendido/
1:00 (horas: min) < 1 hora: 1 min/paso
(Asar) 5°C / paso Apagado
Ventilador encendido > 1 hora: 5 min/paso

REHEAT 155°C 1 min - 2 horas Encendido/

50-230°C
(Recalentar) 15:00 (min:seg) < 1 hora: 1 min/paso Apagado
5°C / paso
ventilador encendido > 1 hora: 5 min/paso

TOAST 5:40 (min:seg)

4 unidades 6 niveles de tostado cantidad de unidades de 1 a 6 -
(Tostar)
nivel de tostado máximo

190°C 1 min - 1 hora Encendido/

PIZZA 50-230°C
20:00 (min:seg) 1 min / paso Apagado
5°C / paso
ventilador encendido
205°
BROIL
10:00 (min:seg) 150°C / 205°C 1 min - 20 min -
(Parrilla)
ventilador encendido 1 min / paso

49°C
DEHYDRATE 30-80°C 30 min - 72 horas
6:00 (horas: min) -
(Deshidratar) 1°C / paso 30 min / paso
ventilador encendido
1 min - 4 horas
WARM 70°C
(Mantener Caliente) - < 1 hora: 1 min/paso -
4:00 (horas: min)
> 1 hora: 5 min/paso
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RECOMENDACIONES DE USO
COCCIÓN Y TEMPERATURA
COMIDA CANTIDAD FUNCIÓN ACCESORIO SUGERIDO RANGO DE TEMPERATURA RANGO DE TIEMPO INFO ADICIONAL
Nuggets de pollo 400 gr FREIR Canasta Freidora 205°C 10 minutos Utilizar rocio vegetal
Bacon 200 gr FREIR Canasta Freidora 205°C 7-10 minutos

Filet de Merluza 500 gr FREIR Canasta Freidora 205°C 10 minutos Utilizar rocio vegetal
MANUAL DE INSTRUCCIONES

Papas Fritas 400 gr FREIR Canasta Freidora 205°C 10-12 minutos

Pan de Molde 6 TOSTADOR Rejilla de la parrilla 6 rodajas -

Bagel Congelado 6 BAGEL Rejilla de la parrilla 6 rodajas -

Mix de Vegetales 400 gr ASAR Rejilla de la parrilla 230°C 20-25 minutos Macerar en aceite
(cubos de 2 cm x 2 cm)
Bife de Bondiola 500 gr ASAR Rejilla de la parrilla 200°C 20 minutos Utilizar rocio vegetal
(cortado en dos porciones)
Pollo 1,3 kg ASAR Bandeja para horno 180°C 40 minutos
Ojo de Bife 600 gr ASAR Rejilla de la parrilla 220°C 16-20 minutos Utilizar rocio vegetal
(cortado en 2 porciones)
Pizza 18 cm PIZZA Rejilla de la parrilla 230°C 8 minutos
(masa casera)
Focaccia 1 kg PIZZA Rejilla de la parrilla 200°C 30 minutos Bandeja 30x15x7 cm
Calzone Napolitano 1 kg PIZZA Bandeja para horno 230°C 15 minutos
Provoleta Parrillera 200 gr PIZZA Rejilla de la parrilla 230°C 8 minutos Molde provoleta
Bizcochuelo 8 porciones HORNEAR Bandeja para horno 170°C 35-40 minutos Molde redondo 26 cm
Pan 1 kg HORNEAR Bandeja para horno 180°C 40-45 minutos
Colita de Cuadril 1,3 kg HORNEAR Bandeja para horno 170°C 2 hs. Utilizar rocio vegetal
(tapar con papel aluminio)
Empanada de Jamón y Queso 12 u. HORNEAR Bandeja para horno 230°C 15 minutos Utilizar rocio vegetal
Morrón Relleno 4 u. PARRILLA Rejilla de la parrilla 205°C por defecto 15 minutos Utilizar rocio vegetal
(con huevo)
Tira de Asado 500 gr PARRILLA Rejilla de la parrilla 205°C por defecto 20 minutos
Brócoli Congelado 400 gr PARRILLA Rejilla de la parrilla 205°C por defecto 15 minutos Utilizar rocio vegetal
Matambre de Cerdo 400 gr PARRILLA Rejilla de la parrilla 205°C por defecto 20 minutos
Pastas 500 gr REGENERAR Bandeja para horno 120°C 15 minutos Bandeja redonda 26 cm
(tapar con papel aluminio)

Carnes Rojas 500 gr REGENERAR Bandeja para horno 150°C 25 minutos Tapar con aluminio

Vegetales 500 gr REGENERAR Bandeja para horno 100°C 30 minutos Tapar con aluminio
Bandejas con Comida CALENTAR/MANTENER Bandeja para horno 70° c por defecto 1 minuto-4 hs.
Hierbas Aromáticas 40 gr Canasta Freidora 40°C 6 hs.
(albahaca, perejil, tomillo, etc) DESHIDRATAR
Verduras para Sopa 300 gr DESHIDRATAR Canasta Freidora 70°C 12 hs.
(cortadas en tiras)
Manzanas 200 gr DESHIDRATAR Canasta Freidora 70°C 9 hs.
Naranja 200 gr DESHIDRATAR Canasta Freidora 60°C 10 hs.
 MANUAL DE INSTRUCCIONES

CONSEJOS ÚTILES
1. Para algunos alimentos, puede aparecer condensación en la puerta del horno y luego desaparecerá. Esto
es normal.
2. Cocine los alimentos inmediatamente después del proceso de descongelación.
3. Los alimentos congelados y la carne voluminosa tardarán más en cocinarse.
4. Evite abrir la puerta del horno con demasiada frecuencia para evitar la pérdida de calor.
5. Durante la cocción es probable que aparezca humo. Para reducir este efecto puede eliminar los excesos
de grasa de los alimentos antes de colocarlos dentro del horno.

LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
PRECAUCIÓN: Antes de la limpieza / mantenimiento el horno debe estar desenchufado y enfriado por
completo.
1. Lave todos los accesorios con agua jabonosa.
2. Use un paño húmedo para limpiar el interior del horno, recuerde limpiarlo regularmente.
3. Para limpiar la puerta utilice un paño húmedo con detergente o jabón.
4. No sumerja la unidad en el agua para limpiarla.
5. Para limpiar la bandeja para migas, abra la puerta del horno y simplemente tire la bandeja hacia afuera.
Limpie el interior de la bandeja con un paño húmedo. Después de limpiar, empuje la bandeja en su posición.
6. NO utilice el lavavajillas para limpiar los accesorios que se incluyan en este producto.
7. NO usar limpiadores abrasivos para la limpieza del producto y sus accesorios.
8. LIMPIAR los accesorios con un paño suave humedecido con agua caliente con detergente líquido o jabón.
9. No limpie los elementos calefactores.
10. No coloque la canasta freidora o la bandeja para hornear en el elemento calefactor inferior directamente.
11. No utilice esponjas metálicas para limpiar las superficies del horno para evitar dañar el tratamiento
superficial de los materiales.

PRECAUCIÓN: Para evitar que la mesada se dañe, el horno debe funcionar con la bandeja para migas en su
posición, cerrada de forma segura y limpia.
Nunca opere su horno con la puerta abierta.
Nunca coloque la bandeja para hornear (o cualquier otro accesorio) directamente en la parte superior de los
elementos calefactores inferiores.

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 MANUAL DE INSTRUCCIONES

ELIMINACIÓN CORRECTA DEL PRODUCTO

Los artefactos viejos deben quitarse de circulación.
Para conocer las últimas novedades respecto de la eliminación,
comuníquese con su vendedor minorista o con la autoridad local.

Peligro: La reparación de artefactos eléctricos solo puede estar a cargo

de especialistas autorizados, ya que las reparaciones no autorizadas
pueden ocasionar daños. En caso de necesitar una reparación,
comuníquese con su vendedor minorista o con el fabricante.

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 MANUAL DE INSTRUCCIONES

ANOTACIONES

11
 PROGRAMAS
DISEÑO COMPACTO, PREDETERMINADOS
DE GRAN CAPACIDAD HORNEAR, ASAR, TOSTAR, CALENTAR,
RECALENTAR, PIZZA, BAGEL, PARRILLA,
- 15 L DE CAPACIDAD- DESHIDRATAR Y FREÍR

3
ACCESORIOS
INTERCAMBIABLES
BANDEJA DE COCCIÓN, REJILLA
Y CANASTA FREIDORA

TEMPERATURA COCINA SALUDABLE,

REGULABLE SIN HUMO NI OLOR
Y TIMER