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    Laboratorio 7

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    guerrerojuanfelipe08
    Este documento describe un laboratorio para calcular la tasa metabólica basal (TMB) de diferentes personas utilizando el método de Harris-Benedict. Los estudiantes recolectarán datos como la edad, el sexo, la altura y el peso de cinco voluntarios y usarán fórmulas específicas para hombres y mujeres para calcular la TMB de cada persona. Luego analizarán los resultados para comprender mejor las relaciones entre la TMB, la edad, el sexo, la altura y el peso.

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    Este documento describe un laboratorio para calcular la tasa metabólica basal (TMB) de diferentes personas utilizando el método de Harris-Benedict. Los estudiantes recolectarán datos como la edad, el sexo, la altura y el peso de cinco voluntarios y usarán fórmulas específicas para hombres y mujeres para calcular la TMB de cada persona. Luego analizarán los resultados para comprender mejor las relaciones entre la TMB, la edad, el sexo, la altura y el peso.

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    Laboratorio7

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    Este documento describe un laboratorio para calcular la tasa metabólica basal (TMB) de diferentes personas utilizando el método de Harris-Benedict. Los estudiantes recolectarán datos como la edad, el sexo, la altura y el peso de cinco voluntarios y usarán fórmulas específicas para hombres y mujeres para calcular la TMB de cada persona. Luego analizarán los resultados para comprender mejor las relaciones entre la TMB, la edad, el sexo, la altura y el peso.

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    Este documento describe un laboratorio para calcular la tasa metabólica basal (TMB) de diferentes personas utilizando el método de Harris-Benedict. Los estudiantes recolectarán datos como la edad, el sexo, la altura y el peso de cinco voluntarios y usarán fórmulas específicas para hombres y mujeres para calcular la TMB de cada persona. Luego analizarán los resultados para comprender mejor las relaciones entre la TMB, la edad, el sexo, la altura y el peso.

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    Secuencia 1

    Calcula la tasa metabólica basal


    Laboratorio 1 de diferentes personas

    Nombre: _____________________________________ Fecha: ________ Curso: ______

    El metabolismo basal se relaciona con la energía que tu cuerpo necesita para cumplir funciones
    vitales como la respiración y la respuesta a estímulos. La tasa metabólica basal, llamada TMB, indica
    la cantidad de energía que requiere el metabolismo basal de una persona a partir de características
    como su altura y su peso. ¿Por qué la tasa metabólica basal no es igual en diferentes personas?
    ____________________________________________________________________________
    ____________________________________________________________________________

    Para comprobar la respuesta que diste a la pregunta anterior, en este laboratorio determinarás la tasa
    metabólica basal de diferentes personas por medio del método de Harris-Benedict.

    Materiales
    • Cinco voluntarios de diferentes edades y sexos • Cinta de enmascarar
    • Báscula • Calculadora
    • Cinta métrica • Regla

    Procedimiento
    Paso 1. Convoca a cinco voluntarios. Las personas Paso 4. Pega una cinta métrica en la pared, a ras del
    que van a ayudarte deben tener diferentes suelo. Pide a cada voluntario que se ponga
    edades y sexos. de pie erguido contra la cinta métrica y mí-
    delo. Es importante que registres la altura en
    Paso 2. Pregunta a cada voluntario su edad y registra
    centímetros.
    los datos en la tabla.
    Paso 5. Con los datos de la tabla, calcula la tasa meta-
    Paso 3. Pesa a cada uno de los voluntarios. Es im-
    bólica basal TMB de cada voluntario de acuer-
    portante que registres el peso en kilogramos,
    do con las siguientes fórmulas propuestas
    pues esta es la unidad con la que se aplica
    por los científicos J. Arthur Harris y Francis G.
    la fórmula para determinar la tasa metabólica
    Benedict. Registra tus resultados en la tabla.
    basal (TMB).

    Cálculo para hombres


    TMB = (10 x peso en kg) + (6,25 × altura en cm) - (5 × edad en años) + 5
    Cálculo para mujeres
    TMB = (10 x peso en kg) + (6,25 × altura en cm) - (5 × edad en años) - 161
    © Educactiva S. A. S. Prohibida su reproducción

    Paso 1 Paso 3 Paso 4

    7
    Secuencia 1

    Paso 6. Presenta a los voluntarios los resultados.


    Explícales que la TMB les muestra sus ne-
    cesidades mínimas de consumo de calorías
    diarias, pero no les indica el tipo de dieta o
    de actividad física para mantenerse saluda-
    bles. Estas recomendaciones e instrucciones
    pueden recibirlas de forma directa a través
    de su médico.

    Paso 6
    Registro de resultados
    • Escribe los datos en la tabla. Luego, realiza gráficos que reflejen la relación de la TMB con
    la edad, la altura y el peso.

    Voluntario Sexo Edad Altura (cm) Peso (Kg) TMB


    1
    2
    3
    4
    5

    Relación de la TMB con la edad Relación de la TMB con la altura Relación de la TMB con el peso

    Análisis de resultados y conclusiones


    a. ¿Qué quiere decir que una persona tenga una tasa c. ¿Qué relación observas entre el sexo de una persona
    metabólica basal menor que otra? y la tasa metabólica basal? ¿Qué crees que signifi-
    _____________________________________________ que esto?
    _____________________________________________ _____________________________________________
    © Educactiva S. A. S. Prohibida su reproducción

    _____________________________________________ _____________________________________________
    b. De acuerdo con los resultados que obtuviste, infiere: _____________________________________________
    si dos personas tienen la misma altura pero diferen-
    te peso, ¿cuál de las dos tiene mayor TMB? d. Escribe una conclusión sobre la experiencia.
    _____________________________________________ _____________________________________________
    _____________________________________________ _____________________________________________
    _____________________________________________ _____________________________________________
    ___________________________________________ _____________________________________________

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