RIOHS Aramark Servicios Mineros y Remotos Ltda. 2019
RIOHS Aramark Servicios Mineros y Remotos Ltda. 2019
RIOHS Aramark Servicios Mineros y Remotos Ltda. 2019
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CONTENIDO
LIBRO I ...............................................................................................................................
REGLAMENTO DE ORDEN................................................................................................
TITULO I................................................................................. ¡Error! Marcador no definido.
DISPOSICIONES GENERALES ............................................ ¡Error! Marcador no definido.
CAPITULO UNO: LA EMPRESA Y LOS OBJETIVOS DEL REGLAMENTO
INTERNO ............................................................................ ¡Error! Marcador no definido.
TITULO III.......................................................................................................................243
DE LAS REMUNERACIONES ............................................. ¡Error! Marcador no definido.3
CAPITULO SIETE: DE LOS TIPOS DE REMUNERACIONES ........... ¡Error! Marcador no
definido.3
2
TITULO V ............................................................................. ¡Error! Marcador no definido.3
CONDICIONES INTERNAS DEL TRABAJO ....................... ¡Error! Marcador no definido.3
CAPITULO TRECE: SOBRE EL SISTEMA DE CAPACITACIÓN Y EMPLEO .......... ¡Error!
Marcador no definido.3
TITULO VI ....................................................................................................................... 61
CAPITULO DIECIOCHO: DE LAS SANCIONES, SU APLICACIÓN E
IMPUGNACIÓN. .................................................................. ¡Error! Marcador no definido.
3
TÍTULO VIII………………………………………………………………………………………..90
ORGANIZACIÓN INTERNA…………………………………………………………………….91
LIBRO II ..............................................................................................................................
REGLAMENTO DE HIGIENE Y SEGURIDAD ...............................................................116
TITULO I.........................................................................................................................116
NORMAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD ........................... ¡Error! Marcador no definido.116
CAPITULO UNO: PREÁMBULO Y OBJETIVOS .............................................................116
TITULO II........................................................................................................................119
DISPOSICIONES GENERALES……………………………………………………………..119
4
CAPITULO DOCE: PROCEDIMIENTOS, RECURSOS Y RECLAMACIONES (Ley
N°16.744 y D.S. N°101) ..................................................... ¡Error! Marcador no definido.5
DISTRIBUCIÓN ..............................................................................................................209
5
LIBRO I
REGLAMENTO DE ORDEN
TITULO I
DISPOSICIONES GENERALES
ARTICULO 1º
6
ARAMARK SERVICIOS MINEROS Y REMOTOS LIMITADA, es una empresa que tiene
como giro la prestación de servicios de distinta naturaleza, tales como, aseo industrial y no
industrial, mantención de equipos, mantención de jardines, administración de edificios o
recintos, transporte y distribución de objetos o personas, recreación y en general de todos
aquellos servicios o instituciones externalizan por no ser parte de su giro principal.
Esta circunstancia hace que para la empresa sea de vital importancia la satisfacción diaria
de sus clientes y, por lo mismo, el que una adecuada atención, junto a una óptima
presentación personal y estado de salud de sus trabajadores, así como también una
extremada pulcritud en la ejecución de las diferentes tareas, resulten esenciales para la
buena marcha, desarrollo y crecimiento de la empresa y el grupo humano que la conforma.
Las normas contenidas en este Reglamento Interno han sido formuladas con el propósito
de facilitar una armónica relación entre la empresa y sus trabajadores, como asimismo fijar
las conductas básicas de seguridad que deberán observarse en el desarrollo de la
prestación de los servicios con el fin de prevenir los riesgos de Accidentes del Trabajo o
Enfermedades Profesionales.
ARTICULO 2º
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ningún trabajador podrá alegar ignorancia de las disposiciones del presente Reglamento
Interno, documento que se entiende formar parte integrante del respectivo contrato
individual de trabajo de cada funcionario.
ARTICULO 3º
ARTICULO 4°
2. Jefe Directo: La persona que está a cargo del trabajo que desempeña el trabajador.
Dentro de este concepto están comprendidos: Vicepresidente, Gerentes, Sub-
Gerentes, Jefes de Departamento, Jefes de Operaciones, Administradores,
Supervisores, y en general, cualquiera persona que tenga trabajadores a su cargo o
bajo su dependencia, supervisión o responsabilidad.
3. Empresa: La entidad empleadora que contrata los servicios del trabajador. También
esta referencia puede entenderse hecha al lugar de trabajo donde el trabajador presta
sus servicios.
4. Riesgo Profesional: Los riesgos a que está expuesto el trabajador y que pueden
provocarle un accidente o enfermedad a causa o con ocasión del trabajo y aquellos
definidos expresamente en la Ley Nº 16.744.
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5. Condición insegura: Índole, naturaleza o calidad de una situación que hace que ésta
sea potencial causa de accidentes o que contribuya a la generación de éstos.
6. Acción insegura: El acto o hecho que el trabajador ejecuta u omite y que posibilita o
produce un accidente o enfermedad profesional.
8. Accidente de trabajo: Toda lesión que una persona sufra a causa o con ocasión del
trabajo y que le produzca incapacidad, invalidez o muerte. Se exceptúan los accidentes
debido a fuerza mayor extraña que no tenga relación con el trabajo y las producidas
intencionalmente por la víctima.
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14. Normas de Seguridad: El conjunto de reglas emanadas del Departamento de
Prevención de Riesgos, del Comité Paritario o del Organismo administrador del seguro
de accidentes del trabajo y de enfermedades profesionales que señalan la forma o
manera de ejecutar una labor sin riesgo.
ARTICULO 5°
Todo trabajador que ingrese al servicio de esta empresa, deberá presentar los
antecedentes y cumplir con los requisitos que se mencionan a continuación:
1. Fotocopia de cédula de identidad vigente (por ambos lados), la que deberá ser
entregada junto con la exhibición de la cédula original.
2. Certificado de estudios cursados o título profesional en su caso.
3. Someterse a los exámenes y entrevistas exigidas por la empresa.
4. Si fuere varón mayor de 18 años, certificado de situación militar al día.
5. Todo trabajador menor de 18 años, autorización expresa para trabajar de su padre o
madre; a falta de ellos, de alguna de las personas enumeradas en el artículo 13 del
Código del Trabajo, según el orden de prelación previsto en él. La empresa declara a
este respecto, que más allá de lo señalado en el presente numeral, adhiere a una
política de abolición del trabajo infantil, tal como se señala en el capítulo denominado
“De la abolición efectiva del trabajo infantil en la empresa” del presente Reglamento.
6. Si tuviera el derecho a percibir asignación familiar, debe presentar la documentación
correspondiente.
7. Si fuere extranjero, deberá presentar los documentos que autoricen su permanencia
en el país y su habilitación para trabajar en éste.
8. Certificado de afiliación a la Administradora de Fondos de Pensiones cuando
corresponda.
9. Certificado de afiliación a Institución de Salud Previsional o FONASA.
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10. Certificado médico al día que acredite de estar apto en los exámenes y controles
necesarios para realizar las labores que desempeñará conforme a su contrato de
trabajo, según corresponda.
11. Dependiendo del cargo al cual se postulará, deberá presentar un certificado de
antecedentes al día, de fecha no anterior a un mes.
12. Dos fotos tamaño carné con nombre y número de cédula de identidad.
13. Para el cargo de chofer, copia de licencia de conducir vigente de la clase requerida
para el cargo y hoja de vida de conductor emitida con una vigencia no superior a 15
días.
14. En general, el trabajador deberá presentar todo antecedente que sea necesario para
redactar el contrato de trabajo respectivo y/o cualquier otro documento que sea
requerido por la empresa o nuestro cliente para su proceso de acreditación laboral.
Toda persona que ingresa la empresa, deberá llenar una ficha de ingreso que completará
con todos sus antecedentes personales, laborales y de estudios realizados que en ella se
solicitan. Es responsabilidad del Trabajador dar cuenta de la actualización de estos datos
mediante comunicación a Recursos Humanos o a su Jefe Superior inmediato y acreditarlo
con los certificados pertinentes, dentro un plazo no superior a 15 días corridos.
ARTICULO 6º
La empresa, llevará registro del cumplimiento de las leyes previsionales, servicio militar
obligatorio, cédula de identidad entre otros.
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trabajos o actividades desarrolladas con anterioridad y con las enfermedades y
accidentes que ha sufrido y las secuelas ocasionadas.
ARTICULO 8°
TITULO II
ARTICULO 9°
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Dentro del plazo de quince días de incorporado el trabajador a sus funciones – o de 5 días,
si se trata de Contrato por obra, Trabajo o Servicio determinado o de duración inferior a 30
días-, se procederá a escriturar el respectivo contrato de trabajo, en tres ejemplares
suscritos por las partes, quedando uno en poder del trabajador y dos en poder del
empleador.
ARTICULO 10°
El contrato de trabajo deberá contener todas las estipulaciones que se señalan en el artículo
10º del Código del Trabajo.
Por otro lado, deberán consignarse en el contrato respectivo, todos los beneficios y
asignaciones adicionales que suministrará el empleador al trabajador, tales como
alimentación, luz, combustible u otras prestaciones en dinero, especies o servicios.
ARTICULO 11°
Toda modificación a las estipulaciones contenidas en los contrato de trabajo, las partes
deberán quedar plasmadas al dorso del respectivo contrato de trabajo, o bien en un
documento anexo. Sin embargo, no será necesario consignar por escrito los aumentos
derivados de reajustes legales.
En todo caso, las remuneraciones del trabajador deberán aparecer actualizadas en los
contratos de trabajo por lo menos una vez al año.
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En anexo N°1 que forma parte integrante del presente de este Reglamento, contiene un
registro de cargos y funciones de la Empresa con sus características técnicas esenciales.
Las descripciones de cargo y funciones podrán ser modificadas por la empresa de acuerdo
a la realidad que experimenten los referidos cargos o funciones, ya sea que éstas se
reformen o se dejen sin efecto dentro de la organización. Cuando acontezcan las
situaciones señaladas, la empresa modificará el anexo, entendiéndose formalizada la
modificación una vez que se comunique a todos los trabajadores.
ARTICULO 12°
De acuerdo al artículo 12 del Código del Trabajo, el empleador se encuentra facultado para
alterar de manera unilateral y justificada, la naturaleza de los servicios para los cuales fue
contratado el trabajador, así como también el sitio o recinto en que ellos deban prestarse,
a condición que se trate de labores similares, que el nuevo sitio o recinto quede dentro del
mismo lugar o ciudad, sin que ello importe menoscabo para el trabajador y que a su vez, se
encuentre capacitado para desempeñarlas.
ARTICULO 13°
Para aquellas unidades de la empresa que se desempeñan en jornada fija (sin sistema de
turnos), la duración y la distribución de la jornada de trabajo será la establecida en los
respectivos contratos de trabajo, no pudiendo excederse de los límites establecidos por la
Ley, ni alterarse fuera de los casos previstos por ésta, esto es, no podrá ser inferior a cinco
días ni superior a seis días, con dos días de descanso en el primer caso y uno en el
segundo.
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involucrados, podrá solicitar la autorización para un sistema excepcional de distribución de
jornadas de trabajo y descanso a la Dirección del Trabajo, quien la otorgará mediante
resolución fundada, atendida las especiales características de la prestación de servicios,
siempre que las condiciones de higiene y seguridad son compatibles con el referido
sistema. Cabe señalar que la duración y distribución de la jornada será aquella indicada por
la autoridad y cuyo detalle se establecerá en la resolución que autoriza y faculta su
implementación.
Por otra parte y de acuerdo a lo indicado en el artículo 39 del Código del Trabajo, en los
casos en que la prestación de servicios deba efectuarse en lugares apartados de centros
urbanos, las partes podrán pactar jornadas ordinarias de trabajo de hasta dos semanas
ininterrumpidas, al término de las cuales deberán otorgarse los días de descanso
compensatorios de los días domingo o festivos que hayan tenido lugar en dicho período
bisemanal, aumentados en uno.
Por otra parte, si las labores se desarrollan en unidades de la empresa que trabajan bajo el
sistema de turnos (fijo o rotativos), la duración de la jornada será la establecida en los
respectivos contratos de trabajo, no pudiendo excederse de los límites establecidos por la
Ley, siendo su distribución de Lunes a Viernes, de Lunes a Sábado o de Lunes a Domingo.
En relación al horario de trabajo, éste será el que se detalle según las alternativas indicadas
en los cuadro de turnos rotativos que aparecen a continuación, en el presente artículo o en
su defecto en el anexo individual del trabajador suscrito para estos efectos.
La jornada de trabajo se dividirá en dos partes, dejándose entre ellas, a lo menos, el tiempo
de media hora para la colación. Este período intermedio no se considerará trabajado para
computar la duración de la jornada diaria. Además, todo Trabajador tendrá derecho, una
vez terminada su jornada laboral, a un descanso equivalente a lo menos, al periodo
laborado.
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TURNOS ROTATIVOS Hrs.
COLACION
5x2 Trabajo
(No
INGRESO SALIDA (5x2)
imputable)
6:00 15:30 9 0.5
6:30 16:00 9 0.5
7:00 16:30 9 0.5
7:30 17:00 9 0.5
8:00 17:30 9 0.5
8:30 18:00 9 0.5
9:00 18:30 9 0.5
9:30 19:00 9 0.5
10:00 19:30 9 0.5
10:30 20:00 9 0.5
11:00 20:30 9 0.5
11:30 21:00 9 0.5
12:00 21:30 9 0.5
12:30 22:00 9 0.5
13:00 22:30 9 0.5
13:30 23:00 9 0.5
14:00 23:30 9 0.5
14:30 00:00 9 0.5
15:00 00:30 9 0.5
15:30 1:00 9 0.5
16:00 1:30 9 0.5
16:30 2:00 9 0.5
17:00 2:30 9 0.5
17:30 3:00 9 0.5
18:00 3:30 9 0.5
18:30 4:00 9 0.5
19:00 4:30 9 0.5
19:30 5:00 9 0.5
20:00 5:30 9 0.5
20:30 6:00 9 0.5
21:00 6:30 9 0.5
21:30 7:00 9 0.5
22:00 7:30 9 0.5
22:30 8:00 9 0.5
23:00 8:30 9 0.5
23:30 9:00 9 0.5
24:00 9:30 9 0.5
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TURNOS ROTATIVOS Hrs.
COLACION
5x2 Trabajo
(No
INGRESO SALIDA (5x2)
imputable)
6:00 16:00 9 1
6:30 16:30 9 1
7:00 17:00 9 1
7:30 17:30 9 1
8:00 18:00 9 1
8:30 18:30 9 1
9:00 19:00 9 1
9:30 19:30 9 1
10:00 20:00 9 1
10:30 20:30 9 1
11:00 21:00 9 1
11:30 21:30 9 1
12:00 22:00 9 1
12:30 22:30 9 1
13:00 23:00 9 1
13:30 23:30 9 1
14:00 0:00 9 1
14:30 0:30 9 1
15:00 1:00 9 1
15:30 1:30 9 1
16:00 2:00 9 1
16:30 2:30 9 1
17:00 3:00 9 1
17:30 3:30 9 1
18:00 4:00 9 1
18:30 4:30 9 1
19:00 5:00 9 1
19:30 5:30 9 1
20:00 6:00 9 1
20:30 6:30 9 1
21:00 7:00 9 1
21:30 7:30 9 1
22:00 8:00 9 1
22:30 8:30 9 1
23:00 9:00 9 1
23:30 9:30 9 1
24:00 10:00 9 1
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TURNOS ROTATIVOS COLACION
6x1 EFECTIVO
(No
(6x1)
INGRESO SALIDA imputable)
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11:30 20:00 7,5 1
12:00 20:30 7,5 1
12:30 21:00 7,5 1
13:00 21:30 7,5 1
13:30 22:00 7,5 1
14:00 22:30 7,5 1
14:30 23:00 7,5 1
15:00 23:30 7,5 1
15:30 24.00 7,5 1
23:00 7:30 7,5 1
23:30 8:00 7,5 1
24:00 8:30 7,5 1
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ARTICULO 14°
De conformidad a la normativa actual establecida en el Código del Trabajo, la empresa
podrá acordar con las organizaciones sindicales pactos sobre distribución de jornada de
trabajo semanal. En cualquier caso, la jornada no podrá exceder de doce horas diarias de
trabajo efectivo, incluidas la jornada ordinaria, extraordinaria y los descansos. Dichos
pactos se deberán regir por los requisitos legales y procedimiento y serán aplicables a los
trabajadores representados por las organizaciones sindicales que los hayan celebrado,
salvo que las partes excluyan expresamente de su aplicación a los trabajadores que lo
hubieren solicitado.
Con todo, para aplicar estos pactos a los trabajadores de la empresa sin afiliación sindical
se requerirá de su consentimiento expreso, manifestado por escrito.
ARTICULO 15°
Los turnos y/o jornadas señaladas en el artículo precedente, podrán ser modificados si
consideraciones de buen funcionamiento de la empresa así lo aconsejaran.
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CAPITULO SEIS: DEL CONTROL DE ASISTENCIA
ARTICULO 16°
El trabajador deberá subsanar y/o salvar todos aquellos errores que haya cometido al
registrar su asistencia, tales como enmendaduras, borrones, correcciones con líquido
corrector o con otro elemento análogo. La negativa injustificada del trabajador a cumplir con
la obligación indicada precedentemente y/o a efectuar las correcciones que deba realizar
en el Registro de Asistencia, dará origen a una amonestación escrita al trabajador, sanción
que le será notificada personalmente o por carta certificada dirigida al domicilio indicado en
su contrato de trabajo.
En ambos casos, copia de dicha amonestación será enviada a la Inspección del Trabajo y
agregada a su carpeta personal. La reiteración de esta infracción será considerada una
infracción a lo señalado en su contrato individual de trabajo en atención a cumplir fielmente
el Reglamento Interno de Orden, Higiene y Seguridad de la empresa, razón por la cual el
empleador podrá poner término al contrato de trabajo del funcionario por aplicación de lo
establecido en el artículo 160 N° 7 del Código del Trabajo.
ARTICULO 17°
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El incumplimiento reiterado de estas obligaciones, se considerará una infracción a lo
señalado en su contrato individual de trabajo en lo relativo a cumplir fielmente el
Reglamento Interno de Orden, Higiene y Seguridad de la empresa, razón por la cual, la
empresa podrá poner término a la relación laboral de conformidad con lo establecido en el
artículo 160 N°7 del Código del Trabajo.
ARTICULO 18°
En caso de que el registro sea a través de libro de asistencia, este registro deberá ser
firmado diariamente por el trabajador, donde deberá anotar las horas de entrada y salida,
de su puño y letra. Dicho libro de asistencia estará ubicado en la oficina del Encargado,
Supervisor o Administrador de contrato respectivo, quien será el responsable de verificar
que la hora de ingreso no sea anterior a la hora fijada para tales efectos; y, que la de egreso
o salida no sea posterior a la hora fijada para ello.
En caso de que la asistencia se registre mediante el sistema reloj control, cada trabajador
deberá registrar personalmente su hora de entrada y salida mediante este sistema.
a) La instalación deberá contar con copia de la resolución que autoriza el uso del
sistema biométrico de control de asistencia
b) Será obligatorio para el trabajador tener que enrolarse en el sistema biométrico de
control de asistencia, antes y mientras tanto se gestiona su enrolamiento el
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trabajador deberá continuar registrando su asistencia diaria, ya sea en libro de
asistencia o reloj control habilitado para este efecto.
c) Es responsabilidad del trabajador tener que marcar su asistencia en el sistema
biométrico al llegar a la instalación y al terminar el cumplimiento de sus labores
efectivas al finalizar la jornada laboral.
En caso de que el trabajador no haya realizado uno de los registros ya sea a la entrada o a
la salida del turno, esto será considerado una falta a las disposiciones contenidas en el
presente Reglamento Interno y podrá ser sancionado según se señala en el presente
Reglamento Interno de Orden Higiene y Seguridad.
Se entiende por jornada extraordinaria la que excede del máximo legal o de la pactada
contractualmente si fuese menor.
A este respecto la empresa señala que sólo previa autorización expresa y por escrito del
empleador, el trabajador podrá realizar horas extras, las que no podrán superar los
máximos legales establecidos al respecto.
Para estos efectos el empleador señala que pone a disposición de los trabajadores y sus
administradores dentro de cada instalación un Registro de autorización para trabajar
horas extras, eventos y pactar permisos por tiempo no trabajado, motivo por el cual no
se considerará horas extras las que se registren sin contar con la debida autorización del
empleador, respecto de las cuales tomara conocimiento únicamente mediante la firma del
registro de autorización.
Las horas extraordinarias se pagarán con un recargo de un cincuenta por ciento sobre el
sueldo convenido para la jornada ordinaria.
ARTICULO 20°
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autorizada por el empleador en Registro de autorización para trabajar horas extras,
eventos y pactar permisos por tiempo no trabajado.
En todo caso, la jornada ordinaria podrá excederse en la medida que sea estrictamente
necesario para evitar perjuicios en la marcha normal de los servicios, cuando sobrevenga
fuerza mayor o caso fortuito, o cuando deban impedirse accidentes o efectuarse arreglos o
reparaciones impostergables a las máquinas, instalaciones, dependencias, etc.
TITULO III
DE LAS REMUNERACIONES
En virtud de lo dispuesto en el numeral 3 del Artículo 154 del Código del Trabajo, a
continuación se procede a enunciar los diverso tipos de remuneraciones que se mantienen
al interior de la empresa, cabe señalar que para tener derecho a estos estipendios ellos
deben constar por escrito y de manera explícita en los respectivos contratos individuales o
colectivos de trabajo o sus anexos modificatorios, en conformidad a lo dispuesto en artículo
11 del Código del Trabajo.
ARTICULO 21°
ARTICULO 22°
Se entiende por sueldo, el estipendio fijo en dinero, pagado por períodos iguales,
determinado en el contrato y que recibirá el trabajador como retribución a la prestación a
sus servicios.
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ARTICULO 23°
Se entiende por gratificación aquella parte de las utilidades con que la empresa beneficia
la remuneración del trabajador.
ARTICULO 24°
Las partes podrán pactar en los respectivos contratos de trabajo o en documentos anexos
todo tipo de comisiones, estableciendo libremente su forma de cálculo, mínimos, máximos,
etc.
ARTICULO 25°
Las asignaciones y/o bonos de todo tipo, se otorgarán y mantendrán sólo en tanto el
trabajador desempeñe sus labores en el cargo, establecimiento, centro de costo, área o
lugar para los cuales se han establecido en el contrato de trabajo o contrato colectivo
suscrito por el trabajador, no pudiendo considerarse en caso alguno como un derecho
adquirido para los trabajadores que eventualmente, en determinados períodos o
circunstancias, hayan gozado de ellos.
ARTICULO 26°
ARTICULO 27º
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Los sueldos, gratificaciones, primas, bonos, asignaciones, etc., que se pactaren, así como
los tratos extraordinarios, se pagarán conforme el cierre o corte mensual de asistencia, el
último día hábil del mes, al expirar la jornada de trabajo, en la faena donde se desempeñe
cada trabajador o en las oficinas regionales de la empresa correspondientes al lugar de
trabajo del funcionario, en dinero efectivo, por medio de vale vista bancario, cheque o
depósito de la suma correspondiente en la cuenta vista o bancaria del trabajador,
obligándose este último a firmar la liquidación de remuneraciones respectiva documento
que deberá entregar a su Jefe directo.
ARTICULO 28°
3. Este anticipo no podrá exceder del 40% del sueldo que debe percibir el trabajador en el
respectivo mes calendario.
ARTICULO 29°
Sólo se podrán deducir del monto de las remuneraciones de cada trabajador los siguientes
descuentos:
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5. Las obligaciones con Cooperativas o Economatos siempre que el trabajador lo haya
autorizado previamente por escrito.
6. Los aportes a mutualidades.
7. Los descuentos ordenados por resolución judicial (pensiones alimenticias, etc.).
8. Los anticipos de sueldo o préstamos otorgados por el empleador al trabajador.
9. Las multas establecidas en este Reglamento Interno
10. Los créditos sociales o préstamos solicitados por el trabajador a las Cajas de
Compensación de Asignación Familiar, sea que este figure como deudor principal o
como aval del crédito.
11. Descuentos autorizados por el trabajador por convenios suscritos a través del
Departamento de Servicios al Personal (Bienestar).
12. Pagos efectuados por error al trabajador debidamente comunicados al trabajador por
parte del empleador.
13. Sobregiros productos de pagos efectuados sin que el trabajador hubiese laborado,
como en el caso de licencias médicas presentadas al momento o posterior al pago de
remuneraciones.
14. Descuentos por atrasos y tiempo no trabajado.
15. Descuentos legales de cuotas sindicales ordinarias y extraordinarias.
Todos los descuentos que el trabajador autorice, se ajustarán a los topes legales, según lo
establecido en el Artículo 58 del Código del Trabajo.
TITULO IV
ARTICULO 30°
Los trabajadores con más de un año de servicios tendrán derecho a un feriado de quince
(15) días hábiles, con derecho a remuneración íntegra, el que se concederá de preferencia
en primavera o verano considerándose siempre las necesidades del servicio, de manera tal
de no perjudicar el normal desarrollo de sus actividades.
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Todo trabajador con 10 años de trabajo, continuos o no, tendrá derecho a un día adicional
de feriado por cada tres nuevos años trabajados y este exceso será susceptible de
negociación individual o colectiva. Con todo, sólo podrán hacerse valer hasta diez años de
trabajo prestados a empleadores anteriores.
El trabajador con remuneración fija tendrá derecho a una remuneración por los días de
feriado, incluyendo los domingo y festivos, igual a la que hubiera obtenido de estar
trabajando. Para el trabajador con remuneración variable, se deberá considerar el promedio
percibido por él a título de remuneración ordinaria en los tres últimos meses trabajados. Si
el trabajador estuviere remunerado con sueldo fijo y estipendios variables, la remuneración
íntegra estará constituida por la suma de aquél y el promedio de las restantes.
La excepción la constituyen los trabajadores que desarrollen labores en las regiones XI, XII
y en la Provincia de Palena (Chaitén, Futaleufu, Hualaihue, Palena), a los que se les
adicionará 5 días más hábiles, a su feriado legal anual de 15 días, lo cual implica que
tendrán un total de 20 días hábiles, según lo dispuesto en el inciso segundo del artículo 67
del Código del Trabajo
ARTICULO 31°
El feriado deberá ser solicitado por escrito con 30 días de anticipación a lo menos, según
lo dispuesto en el Artículo 43° del Reglamento 969 de 1933. La Empresa se reserva el
derecho a determinar el período en que el trabajador podrá hacer uso de este beneficio,
dentro de las normas legales, debiendo en todo caso procurar y facilitar el goce de este
beneficio durante los meses de verano.
El feriado no podrá ser compensado en dinero a los trabajadores con contrato de trabajo
vigente. Ningún trabajador podrá hacer uso de su feriado legal sin antes haber firmado el
comprobante respectivo.
ARTICULO 32°
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Si un trabajador que tiene los requisitos para hacer uso de su feriado deja de pertenecer a
la empresa, antes de haber ejercido este derecho, deberá recibir de la empresa la
compensación económica del feriado correspondiente.
El trabajador no podrá acumular más de dos períodos de feriado consecutivos, por lo que,
al ocurrir dicho evento, el trabajador deberá hacer uso de al menos el primero de éstos,
antes de completar el año que le da derecho a un nuevo período.
ARTICULO 33°
Por maternidad, las trabajadoras tienen derecho a un descanso de 6 semanas antes del
parto y 12 semanas después de él.
Para hacer uso de este período de descanso por maternidad, la trabajadora deberá
presentar en el Departamento de Recursos Humanos la licencia médica respectiva, que
ordena el DS. 3 de 1984, del Ministerio de Salud.
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Si el parto se produjere después de las seis semanas siguientes a la fecha en que la mujer
hubiere comenzado el descanso de maternidad, el descanso prenatal se entenderá
prorrogado hasta el alumbramiento y desde la fecha de éste se contará el descanso
puerperal, lo que deberá ser comprobado, antes de expirar el plazo, con el correspondiente
certificado médico o de la Matrona.
Estos derechos no podrán renunciarse y durante los períodos de descanso queda prohibido
el trabajo de las mujeres embarazadas y puérperas. Conforme a ello, ante cualquier
estipulación en contrario, deberá conservárseles sus empleos o puestos durante dichos
períodos.
De acuerdo a lo establecido en la Ley N° 20.545 que modifica las normas sobre protección
a la maternidad e incorpora el permiso postnatal parental, y también a lo estipulado en el
artículo 197 bis del Código del Trabajo, las trabajadoras tienen derecho a un permiso
postnatal parental de doce semanas a continuación del periodo postnatal, durante el cual
tienen derecho a percibir un subsidio, cuya base de cálculo será la misma del subsidio por
descanso de maternidad a que se refiere el inciso primero del artículo 195.
Con todo, la trabajadora podrá reincorporarse a sus labores una vez terminado el permiso
postnatal, por la mitad de su jornada, en cuyo caso el permiso postnatal parental se
extenderá a dieciocho semanas. En este caso, percibirá el cincuenta por ciento del subsidio
que le hubiere correspondido conforme al inciso anterior y, a lo menos, el cincuenta por
30
ciento de los estipendios fijos establecidos en el contrato de trabajo, sin perjuicio de las
demás remuneraciones de carácter variable a que tenga derecho.
Para ejercer el derecho a permiso postnatal parental por media jornada y a que el padre
haga uso del permiso postnatal parental, la trabajadora deberá dar aviso a su empleador
mediante carta certificada, enviada con a lo menos treinta días de anticipación al término
del período postnatal, con copia a la Inspección del Trabajo. De no efectuar esta
comunicación, la trabajadora deberá ejercer su permiso postnatal parental de acuerdo a lo
establecido en el inciso primero del artículo197 bis del Código del Trabajo.
Con todo, cuando la madre hubiere fallecido o el padre tuviere el cuidado personal del
menor por sentencia judicial, le corresponderá a éste el permiso y subsidio establecidos en
los incisos primero y segundo del artículo 197 bis del Código del Trabajo.
Si ambos padres son trabajadores, cualquiera de ellos, a elección de la madre, podrá gozar
del permiso postnatal parental, a partir de la séptima semana del mismo, por el número de
31
semanas que ésta indique. Las semanas utilizadas por el padre deberán ubicarse en el
período final del permiso y darán derecho al subsidio establecido en este artículo, calculado
en base a sus remuneraciones. Le será aplicable al trabajador lo dispuesto en el inciso
quinto del artículo 197 bis del Código del Trabajo.
En caso de que el padre haga uso del permiso postnatal parental, deberá dar aviso a su
empleador mediante carta certificada enviada, a lo menos, con diez días de anticipación a
la fecha en que hará uso del mencionado permiso, con copia a la Inspección del Trabajo.
Copia de dicha comunicación deberá ser remitida, dentro del mismo plazo, al empleador de
la trabajadora. A su vez, el empleador del padre deberá dar aviso a las entidades pagadoras
del subsidio que correspondan, antes del inicio del permiso postnatal parental que aquél
utilice.
32
d) Permiso de alimentación
Las trabajadoras tendrán derecho a disponer, a lo menos, de una hora al día, para dar
alimento a sus hijos menores de 2 años. Este derecho podrá ejercerse de alguna de las
siguientes formas a acordar con el empleador:
El tiempo utilizado en este permiso se considerará trabajado para todos los efectos legales
y será irrenunciable.
El permiso de alimentación será aplicable a toda trabajadora que tenga hijos menores de
dos años, aun cuando no goce del derecho a sala cuna.
En caso que ambos padres sean trabajadores, se podrá acordar que sea el padre quien
ejerza el derecho. Esta decisión y cualquier modificación de la misma deberán ser
comunicadas por escrito a ambos empleadores con a lo menos treinta días de anticipación,
mediante instrumento firmado por el padre y la madre, con copia a la respectiva Inspección
del Trabajo.
El mismo derecho tendrá el padre que tuviere la tuición de un menor por sentencia judicial
ejecutoriada, cuando la madre hubiere fallecido o estuviere imposibilitada de hacer uso de
él.
Asimismo, también podrá hacer uso de este beneficio la trabajadora o trabajador al que se
le haya otorgado judicialmente la tuición o el cuidado personal de conformidad con la ley Nº
19.620 o como medida de protección de acuerdo con el número 2 del artículo 30 de la Ley
de Menores.
33
La empresa contratará de manera directa o mediante la suscripción convenios vigentes los
servicios de una sala cuna donde las trabajadoras que estén en la situación prevista en el
Titulo II, del Libro II del Código del Trabajo, puedan dejar a sus hijos, o bien, pagara los
gastos de sala cuna directamente al establecimiento al que la mujer trabajadora lleve a sus
hijos menores de dos años, la que deberá contar para su funcionamiento con la debida
autorización de la Junta Nacional de Jardines Infantiles.
En caso de no existir sala cuna autorizada por la Junta Nacional de Jardines Infantiles en
el lugar de trabajo o faena o bien, cuando no sea posible hacer uso de este derecho por
parte de alguna funcionaria por motivos de salud del menor, lo que deberá acreditarse
mediante certificado médico, la empresa podrá otorgar una asignación especial por este
concepto hasta que el menor cumpla dos años de edad, asignación que no constituye
remuneración para efecto alguno. Cabe señalar a este respecto, que el certificado médico
que acredite la imposibilidad de hacer usos del sistema de sala cuna por enfermedad de
hijo menor, deberá ser renovado por parte de la madre trabajadora cada 3 meses, con la
finalidad de velar por la correcta entrega de este beneficio, motivo por el cual es obligatorio
para la madre hacer entrega de este documento a su jefe directo o al Jefe de RRHH de su
instalación.
Para poder acceder al otorgamiento de este beneficio la trabajadora debe concurrir al Jefe
de Recursos Humanos de la faena para gestionar la firma del correspondiente formulario
de otorgamiento de beneficio de sala cuna al que la trabajadora optará, dando cuenta de la
entrega de documentación y cumplimiento de los requisitos establecidos para cada caso en
particular.
Cuando la salud de un niño menor de un año requiera de atención en el hogar con motivo
de enfermedad grave, circunstancia que deberá ser acreditada mediante certificado médico
otorgado o ratificado por los servicios que tengan a su cargo la atención médica de los
34
menores, la madre trabajadora tendrá derecho al permiso y subsidio que establece la ley
por el período que el respectivo servicio determine. En el caso que ambos padres sean
trabajadores, cualquiera de ellos y a elección de la madre, podrá gozar del permiso y
subsidio referidos. Con todo, gozará de ellos el padre, cuando la madre hubiere fallecido o
él tuviere la tuición del menor por sentencia judicial.
Tendrá también derecho a este permiso y subsidio, la trabajadora o el trabajador que tenga
a su cuidado un menor de edad inferior a un año, respecto de quien se le haya otorgado
judicialmente la tuición o el cuidado personal como medida de protección. Este derecho se
extenderá al cónyuge o conviviente civil, en los mismos términos señalados en el inciso
anterior.
g) Permiso por hijo o hija mayor de un año y menor de dieciocho años afectado
por un accidente grave o de una enfermedad grave, aguda y con riesgo de
muerte.
35
Cuando la salud de un niño o niña mayor de un año y menor de dieciocho años de edad
requiera el cuidado personal de su padre o madre con motivo de un accidente grave o de
una enfermedad grave, aguda y con riesgo de muerte, tanto el padre como la madre
trabajadores tendrán derecho a un permiso para ausentarse de su trabajo por el número de
horas equivalentes a diez jornadas ordinarias de trabajo al año, distribuidas a elección del
trabajador o trabajadora en jornadas completas, parciales o combinación de ambas, las que
se considerarán como trabajadas para todos los efectos legales. El accidente o la
enfermedad deberán ser acreditados mediante certificado otorgado por el médico que tenga
a su cargo la atención del menor.
Cuando el cuidado personal del niño o niña lo tenga un tercero distinto del padre o la madre,
otorgado por resolución judicial, sólo éste podrá hacer uso del permiso, en los mismos
términos que el padre o la madre.
36
En el evento de no ser posible aplicar los mecanismos señalados en los incisos anteriores
se podrá descontar el tiempo equivalente al permiso obtenido de las remuneraciones
mensuales del trabajador, en forma de un día por mes, lo que podrá fraccionarse según sea
el sistema de pago, o en forma íntegra si el trabajador cesare en su trabajo por cualquier
causa.
En todo caso, de la ausencia al trabajo se deberá dar aviso al empleador dentro de las 24
horas siguientes al ejercicio del derecho.
Este permiso se podrá utilizar, a elección del trabajador, en el día del matrimonio o
celebración del acuerdo de unión civil y en los días inmediatamente anteriores o posteriores
al de su celebración.
37
El trabajador deberá dar aviso a su empleador con treinta días de anticipación y presentar
dentro de los treinta días siguientes a la celebración el respectivo certificado de matrimonio
o acuerdo de unión civil del Servicio de Registro Civil e Identificación..
En caso de muerte de hijo, cónyuge o conviviente civil: todo trabajador/a tendrá derecho a
siete días corridos de permiso pagado, adicional al feriado anual, independientemente del
tiempo de servicio.
Los permisos antes señalados se harán efectivos a partir del día del respectivo
fallecimiento. No obstante, tratándose de una defunción fetal, el permiso se hará efectivo
desde el momento de acreditarse la muerte, con el respectivo certificado de defunción fetal.
El trabajador al que se refiere el inciso primero gozará de fuero laboral por un mes, a contar
del respectivo fallecimiento. Sin embargo, tratándose de trabajadores cuyos contratos de
trabajo sean a plazo fijo o por obra o servicio determinado, el fuero los amparará sólo
durante la vigencia del respectivo contrato si éste fuera menor a un mes, sin que se requiera
solicitar su desafuero al término de cada uno de ellos.
Los días de permiso consagrados en este artículo no podrán ser compensados en dinero.
38
contratos celebrados por un plazo fijo, o para la realización de una obra o faena
determinada, este derecho podrá ejercerse a partir de los treinta días de celebrado el
contrato de trabajo, y en cualquier momento durante la vigencia de éste.
El tiempo para realizar los exámenes, señalado en el inciso anterior, será complementado,
en su caso, con el tiempo suficiente para los traslados hacia y desde la institución médica,
considerando las condiciones geográficas, de transporte y la disponibilidad de equipamiento
médico necesario.
Para el ejercicio de este derecho, los trabajadores deberán dar aviso al empleador con una
semana de anticipación a la realización de los exámenes; asimismo, deberán presentar con
posterioridad a éstos, los comprobantes suficientes que acrediten que se los realizaron en
la fecha estipulada.
El tiempo en el que los trabajadores se realicen los exámenes, será considerado como
trabajado para todos los efectos legales; asimismo, este permiso no podrá ser compensado
en dinero, ni durante ni al término de la relación laboral, entendiéndose por no escrita
cualquier estipulación en contrario.
Los trabajadores que se desempeñen como voluntarios del Cuerpo de Bomberos, estarán
facultados para acudir a llamados de emergencia ante accidentes, incendios u otros
siniestros que ocurran durante su jornada laboral.
39
El empleador podrá solicitar a la Comandancia de Bomberos respectiva, la acreditación de
los hechos que requieren la salida del trabajador.
Mientras el trabajador hiciere el servicio militar o formare parte de las reservas nacionales
movilizadas o llamadas a instrucción, conservará la propiedad de su empleo, sin derecho a
remuneración, salvo las excepciones dispuestas por ley.
Esta obligación del empleador se extingue un mes después de la fecha del respectivo
certificado de licenciamiento y, en caso de enfermedad, comprobada con certificado
médico, se extenderá hasta un máximo de cuatro meses.
m) Permisos sindicales:
En esta materia se estará a lo dispuesto en los Artículos 249, 250 y 251 del Código
del Trabajo. Los representantes sindicales que tengan derecho a utilizar el permiso
básico regulado en el artículo 249 del Código del Trabajo de conformidad con la
legislación vigente, deberán comunicar este hecho previamente y por escrito a su
jefatura, con a lo menos tres días de anticipación, salvo casos excepcionales, a
objeto de que la empresa tome los resguardos debidos
ARTICULO 34°
Ningún trabajador podrá autorizar sus propios permisos, para esto deberá realizar solicitud
por escrito a su jefe directo, quien deberá emitir formulario de autorización de permiso ya
sea con goce o sin goce de sueldo documento que deberá ser firmado por ambas partes y
remitido al departamento de control de asistencia y haberes variables para validar su carga
en el sistema Turnex de control de asistencia. Asimismo, en caso de que el trabajador esta
afecto al registro de asistencia, este deberá quedar registrados en el libro de asistencia,
reloj control o sistema biométrico de control de asistencia.
40
ARTICULO 35° ASIGNACIÓN FAMILIAR
La empresa pagará directamente por mensualidades vencidas y/o proporcionales a los días
trabajados, si así se requiere, las asignaciones familiares debidamente tramitadas por el
trabajador y autorizadas por los organismos de seguridad social competentes
Asimismo, de acuerdo al artículo 3º de la citada ley 21.010, se establece una cotización del
0,03% de las remuneraciones imponibles de los trabajadores, de cargo del empleador, el
41
cual se destina al financiamiento del fondo para el Acompañamiento de Niñas y Niños, el
cual se ha establecido conforme a la citada ley Nº 21.063
ARTICULO 37°
Toda inasistencia por motivo de salud deberá certificarse con la respectiva licencia médica,
la cual deberá entregarse en las oficinas de Recursos Humanos o en la respectiva Oficina
Zonal, a más tardar dos días hábiles contados de la fecha de inicio del reposo.
El trabajador que sufra algún impedimento de origen médico, que le impida prestar servicios
efectivos a la empresa tendrá derecho a que se le otorgue licencia médica expedida por un
profesional competente de la salud, para esto deberá hacer llegar la licencia médica a la
empresa en el plazo señalado en el párrafo anterior y a su vez, el trabajador se obliga a
cumplir el reposo médico, no trabajar ni efectuar actividades remuneradas mientras se
encuentra vigente su reposo, así como tampoco realizar actividades recreacionales o de
estudio dentro de dicho periodo de reposo.
A su vez, el Decreto Supremo Nº3 del Ministerio de Salud del 4 de enero de 1984, en su
capítulo VII denominado Responsabilidad y Fiscalización del Uso de Licencias señala:
(Artículo 51°) “El empleador deberá adoptar las medidas destinadas a controlar el debido
cumplimiento de la licencia de que hagan uso sus trabajadores. Del mismo modo, el
empleador deberá respetar rigurosamente el reposo médico de que hagan uso sus
dependientes, prohibiéndoles que realicen cualquier labor durante su vigencia. Igualmente
deberá procurar el cambio de las condiciones laborales del trabajador en la forma que
determine la Compin para atender al restablecimiento de su salud.
42
en conocimiento de la Compin o ISAPRE respectiva cualquier irregularidad que verifiquen
o les sea denunciada.
ARTICULO 38º
Para asegurar el cumplimiento de esta declaración dentro del lugar de trabajo, Aramark ha
tomado las siguientes medidas, las que deben ser observadas y respetadas en todo
momento por los trabajadores de la empresa sin distinción de cargo alguno.
43
TITULO V
ARTÍCULO 39°
ARTICULO 40º
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4. Disponer del medio por el cual el trabajador debe registrar su asistencia. Si este medio
es un Libro de Asistencia, éste debe estar ubicado en un lugar visible para que los
trabajadores registren su asistencia al inicio y al término de su jornada de trabajo.
10. La empresa garantizará a cada uno de sus trabajadores un ambiente laboral digno,
para lo cual tomara todas las medidas necesarias en conjunto con el Cómite Paritario
para que todos los trabajadores laboren en condiciones acordes con su dignidad.
12. Mantener un número suficiente de asientos o sillas para los trabajadores tratándose de
almacenes, bazares, bodegas, depósitos de mercaderías y demás establecimientos
comerciales semejantes, aun cuando funcionen como anexos de establecimientos de
otro orden. Todo esto, será aplicable en los establecimientos industriales, y a los
trabajadores del comercio, cuando las funciones que estos desempeñan lo permitan.
13. Proporcionar, dentro de la jornada de trabajo, el debido descanso prescrito por la ley
N° 2951, de una hora y medio, por los menos, para almorzar a todos los trabajadores.
Descanso que será coordinado por el jefe directo de cada área en un sistema de turnos,
45
de modo de conciliar el cumplimiento de la normativa legal y el normal funcionamiento
de las empresas a que se sirve.
ARTICULO 41º
46
del abuelo o abuela paterno o materno; o a falta de éstos, de los guardadores,
personas o instituciones que hayan tomado a su cargo al menor, o a falta de todos
los anteriores, del inspector del trabajo respectivo.
4. La conservación y buen trato de los elementos de trabajo entregados para uso del
trabajador.
5. Dar cuenta inmediata de toda enfermedad profesional que advierta y de todo accidente
personal que sufra, por leve que sea.
7. Registrar en el libro de asistencia, sistema de reloj control u otro, en forma diaria, sus
horas de entrada y salida anotando éstas de su puño y letra firmando o registrando
personalmente su asistencia. Cualquier error, omisión o enmendadura, deberá ser
subsanada a la brevedad por el trabajador e inmediatamente cuando le sea requerido.
8. Utilizar los casilleros individuales sólo para guardar uniformes y efectos personales,
prohibiéndose almacenar en ello materias primas, productos, desperdicios, restos de
comida, trapos impregnados de grasa o aceite y otros, debiendo además mantenerlos
permanentemente aseados. Se prohíbe al trabajador hacer uso de un casillero distinto a
aquel que le fue asignado por la Empresa para estos efectos.
9. Someterse a los exámenes preventivos de salud y de control que sean necesarios para
dar cumplimiento a normas legales y a aquellos otros que determine la empresa.
47
10. Respetar las normas internas de orden, higiene y seguridad de las empresas donde le
corresponda desempeñar sus funciones y participar de las charlas, cursos,
capacitaciones y acreditaciones requeridas para estos efectos por nuestros clientes.
14. Tener en todo momento una actitud de interés, de respeto, y de empatía en las
relaciones interpersonales que establezca con sus iguales, sus superiores, sus
subalternos y, especialmente, con el público en general.
15. Cumplir fielmente con las demás obligaciones que le impongan las normas laborales o
el contrato de trabajo. por lo que el trabajador se obliga no sólo a lo que expresamente
está estipulado, sino que también a todo lo que por ley le pertenezca y en especial, a
todo lo que emane de la naturaleza de la actividad laboral convenida.
16. Los trabajadores que deban manipular alimentos deben presentarse permanentemente
a su lugar de trabajo con el pelo cubierto, o bien, correctamente tomado y bien aseado,
uñas cortas y limpias, no usar relojes, anillos u otros objetos cuyo uso pudiere afectar
el adecuado manejo de sus elementos de trabajo.
17. Asistir a aquellos cursos o jornadas de capacitación que determine la empresa y que
se desarrollen durante la jornada de trabajo, procurando obtener de dichos cursos el
máximo de provecho, debiendo remitir al finalizar cada uno de ellos el certificado
correspondiente.
18. Estar en todo momento con sus exámenes médicos al día. Esta exigencia legal,
contractual y reglamentaria es un requisito esencial de permanencia en su trabajo para
todos aquellos trabajadores que se desempeñan en áreas de producción o elaboración
de alimentos, de tal suerte que, su infracción será considerada incumplimiento grave a
las obligaciones que impone el contrato de trabajo.
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19. Respetar todos los procedimientos, instrucciones, protocolos y manuales vigentes,
tanto al interior de la empresa como en las instalaciones donde debe desempeñar sus
funciones.
21. Concurrir al trabajo en condiciones que lo habiliten para el normal desempeño de sus
funciones. A modo de ejemplo, no se puede presentar a trabajar bajo la influencia del
alcohol.
22. Velar por los intereses de Aramark Servicios Mineros y Remotos Limitada cuidando
los uniformes, útiles, herramientas y materiales que se le entreguen para el
desempeño de sus labores, evitando pérdidas, mermas, deterioros o gastos
innecesarios.
23. Cuidar las instalaciones, maquinarias y vehículos que deben usar en el desempeño de
sus labores, evitando pérdidas, mermas, deterioros o gastos innecesarios.
24. Tener en todo momento una actitud de interés, de respeto, y de empatía en las
relaciones interpersonales que establezca con sus iguales, sus superiores, sus
subalternos y, especialmente, con el público en general.
25. Denunciar y poner en conocimiento de sus jefes toda situación anormal que detecte en
su área de trabajo, como: despilfarro de recursos, robos, hurtos u otros hechos que
puedan revestir caracteres de delito.
26. Los trabajadores que se retiren de la Empresa, o por cambio de labores dejen de usar
los instrumentos, máquinas, herramientas, ropas o implementos de trabajo y seguridad
que se les haya facilitado, deberán devolverlos antes de suscribir el finiquito de
servicios en el primer caso, o al cambiar de funciones en el segundo caso.
27. Utilizar y cuidar adecuadamente la ropa de trabajo y uniforme que la empresa entrega
a sus trabajadores para el desempeño de sus labores, para lo cual deberán regirse por
las instrucciones que imparta la Jefatura Superior respectiva.
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28. Guardar absoluta reserva y confidencialidad sobre las operaciones de la Empresa, su
organización interna, sus clientes, su funcionamiento y sobre su cometido.
30. Usar en forma visible la tarjeta de identificación personal durante la jornada de trabajo
y mientras permanezca dentro de los recintos de la Empresa o Clientes.
33. Todos los trabajadores de la empresa deben conocer, cumplir y hacer cumplir las
normas establecidas en la Política de Conducta de Negocios de Aramark respetando
sus principios y siguiendo los protocolos establecidos en ella
ARTICULO 43º
Serán prohibiciones de orden para el trabajador, las siguientes, las que tendrán el carácter
de esenciales, de tal suerte que la infracción a cualquiera de ellas podrá estimarse como
de incumplimiento grave a las obligaciones impuestas por el contrato de trabajo y que por
50
lo mismo, autorizan al empleador para reservarse la facultad y trascendencia de la falta de
que se trate.
2. Tener un trato descortés con el público, con sus superiores, demás compañeros de
trabajo, con el personal del cliente o con cualquier persona que concurra a las
dependencias donde presta sus funciones. Agredir de hecho o de palabra a Jefes,
Supervisores, público en general y compañeros de labor y provocar o alentar riñas entre
ellos.
3. Presentarse al trabajo bajo los efectos del alcohol o de cualquier droga o de cualquier
otro tipo de estupefacientes o alucinógenos o cualquier otra materia similar,
introducirlas en lugares de trabajo, consumirlas en éstos, como asimismo fumar en
lugares no permitidos.
51
10. Ejecutar durante la jornada de trabajo actividades de proselitismo político o religioso y,
en general, cualquier actividad distinta del trabajo mismo.
11. No guardar la debida reserva acerca del detalle del giro del negocio que realiza la
empresa, y utilizar información proporcionada por esta para el cumplimiento de sus
funciones en beneficio personal o en cualquier otra actividad que no tenga relación
directa con la Institución.
12. Ejecutar actos reñidos con la moral o las buenas costumbres durante la jornada de
trabajo, especialmente cuando ello adquiere notoriedad entre el personal y el cliente.
Lo mismo aplica cuando se esté fuera de las instalaciones de la Empresa, pero
desarrollando funciones para ésta.
16. Promover y/o practicar juegos de azar y/o participar en juego de manos o reyertas,
durante la jornada de trabajo en sus dependencias y lugares de trabajo.
18. Ejercer en forma paralela una actividad similar a la del giro del negocio de la Empresa
por cuenta propia o de terceros.
19. Ajustar, lubricar o reparar maquinarias en movimiento sin autorización y/o que no estén
especialmente diseñadas para ello.
20. Botar basuras o trapos en el suelo, desagües, servicios higiénicos y cualquier otro lugar
que no sean los recipientes que para tal efecto existan en la empresa o lugar de trabajo.
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22. Subir o bajar de un vehículo en movimiento.
23. Usar líquidos inflamables, como bencina o parafina para limpiar equipos o piezas sin
tomar las debidas precauciones.
25. Mantenerse en el lugar de trabajo después del término de la jornada de trabajo sin
autorización por escrito de su jefatura y sin haber suscrito el correspondiente pacto
para trabajar sobretiempo.
26. Registrar más de dos atrasos en un mes calendario. Se entiende por atraso el no
presentarse en condiciones de desarrollar su actividad a la hora de inicio de la jornada
de trabajo. No se reconocen atrasos más o menos graves según el mayor o menor
tiempo de retardo, dado que, por las características del servicio que presta la empresa,
hasta un retraso menor origina perturbaciones en la calidad del servicio y recarga la
actividad de los demás compañeros, provocando alteraciones operativas en el servicio.
29. Introducir, consumir y/o distribuir bebidas alcohólicas, drogas y/o sustancias
alucinógenas durante la jornada de trabajo, darlas a ingerir a terceros y, en el caso de
personas con jefatura, tolerar que ello ocurra en lugares bajo su dependencia. Esta
prohibición se extiende para los campamentos y/o cualquier dependencia tanto de la
empresa como del cliente donde desempeñe sus labores. Sólo, en casos
excepcionales, esto es, tratándose de actividades organizadas por el empleador y
efectuadas fuera de las dependencias de la Empresa, se permitirá al personal el
consumo moderado de bebidas alcohólicas. Si las actividades señaladas se efectúan
dentro de establecimientos de la Empresa, este consumo deberá contar con la
autorización escrita de la respectiva Gerencia y de la Gerencia de Personas.
30. Tomar, sacar o intentar sacar herramientas, implementos, productos, elementos y/o
cualquier artículo de propiedad de la empresa para efectos de labores de limpieza u
53
otros fuera de la instalación, establecimiento o lugar donde preste sus servicios, sin
autorización escrita del jefe directo. Asimismo esta estrictamente prohibido, guardar u
ocultar en bolso cartera o similar, herramientas, implementos, productos, elementos,
y/o cualquier artículo de propiedad de la empresa, de sus clientes o lugar donde preste
sus servicios.
34. Romper, rayar o retirar afiches, avisos o publicaciones colocados a la vista de los
trabajadores para ser conocidos por éstos.
35. Presentarse en su lugar de trabajo sin la ropa adecuada, calzado o cualquier equipo
de protección personal que la empresa proporcione y/o exija.
36. Ingresar al trabajo personas que no hayan sido contratadas y autorizadas para ingresar
a trabajar por la Gerencia de Recursos Humanos.
37. Bromear, jugar, empujarse, reñir o discutir durante su jornada de trabajo, tanto dentro de
los lugares de trabajo como en otros lugares al interior de la empresa, establecimiento,
recinto o instalación en el cual se prestan los servicios.
38. Entregar, donar o regalar a terceras personas, sin autorización, implementos para aseo
o similares, y/o artículos de propiedad de la empresa y/o de la Empresa donde se
encuentre prestando servicios o de terceros relacionados.
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40. Queda estrictamente prohibido a todo trabajador de la empresa ejercer en forma
indebida, por cualquier medio, requerimientos de carácter sexual, no consentidos por
quien los recibe y que amenacen o perjudiquen su situación laboral o sus oportunidades
en el empleo, lo cual constituirá para todos los efectos una conducta de acoso sexual.
44. Se prohíbe estrictamente sacar, grabar imágenes, sonidos, archivos y otros del lugar
de trabajo, o permitir a terceros efectuar tal registro de información, sin la debida
autorización de parte de la gerencia de la empresa.
55
47. Efectuar en las instalaciones de la empresa y de clientes cualquier acto de negocios o
actividad comercial, aún a título gratuito, sin la correspondiente autorización formal para
ello.
48. Hacer uso abusivo y frecuente del sistema telefónico y de correo electrónico de la
empresa para la comunicación y despacho de mensajes personales no vinculados con
sus labores, hacia el exterior e interior de la empresa.
51. Efectuar al interior de las instalaciones de trabajo o de las instalaciones de los clientes,
requerimientos directos a sus compañeros, a los clientes o sus representantes y a
cualquier tercero que se encuentre dentro de las instalaciones de trabajo, ya sea en
dinero o especies, por cuenta propia o de un tercero a requerimiento de él.
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1. Fumar dentro de las habitaciones.
3. Traer artefactos eléctricos que generen calor como hervidores de agua, planchas,
estufas, frigobares, TV, etc.
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15. Tener mascotas, animales domésticos, pájaros ni animales silvestres.
16. Respetar las normas de orden e higiene mínimas al interior del Campamento y/o
Casa.
17. Exceder el uso del Televisor después de las 23:00 hrs.
18. No se permitirán ruidos molestos y otros que alteren el descanso de los residentes
Cabe señalar a este respecto, que el trabajador mediante la recepción del presente
Reglamento Interno, declara y acepta respetar las disposiciones establecidas en el presente
artículo, obligándose a mantener un apego irrestricto a dichas disposiciones y facultando al
empleador para adoptar las medidas disciplinarias que procedan en atención a la gravedad
del incumplimiento en caso de contravención a estas disposiciones.
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ARTICULO 43 QUATER: Si el lugar de descanso se sitúa fuera de las dependencias del
mandante, el Contrato cuenta con transporte que traslada al personal desde la Casa
habitación hacia el lugar de trabajo en las faenas y vice-versa. De igual forma, en los casos
de que existan buses dedicados para el transporte desde la faena y hacia la ciudad de
residencia del trabajador o de aproximación a la ciudad de residencia del trabajador y vice-
versa, se deberá estar a lo que se indica a continuación:
a) Condiciones Generales:
1. Esta medida tiene por finalidad prevenir riesgos de accidentes que puedan afectar
a los trabajadores y crear un ambiente grato y armónico, a fin de contribuir a mejorar
y aumentar la seguridad, en el desempeño de sus funciones, por lo que se requiere
su participación y colaboración.
4. No podrá haber atrasos, ante lo cual asegure su tiempo y el de su grupo para estar
a la hora designada para tomar el bus.
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4. Realizar, llevar a cabo o participar en actos de indisciplina o indecorosos.
c) De las obligaciones
1. Presentarse cinco minutos antes del horario de partida del bus. Mantener
despejados los accesos y no dejar en éstos bultos o elementos que entorpezcan la
movilización.
2. Los bultos, bolsones, maletas y paquetes deben ser guardados en los maleteros.
4. Mantener una relación laboral armónica y respetuosa entre todos los tripulantes y
trabajadores.
6. Velar por el buen funcionamiento y uso de los implementos y equipos que se utilizan
en el bus.
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Cabe señalar a este respecto, que el trabajador mediante la recepción del presente
Reglamento Interno, declara y acepta respetar las disposiciones establecidas en el presente
artículo, obligándose a mantener un apego irrestricto a dichas disposiciones y facultando al
empleador para adoptar las medidas disciplinarias que procedan en atención a la gravedad
del incumplimiento en caso de contravención a estas disposiciones.
ARTICULO 44º
3. Interrumpir las labores o faenas para tomar alimentos fuera de los horarios establecidos
y durante las horas de trabajo.
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TITULO VII
Las infracciones de los trabajadores a las disposiciones de este Reglamento y que no sean
causal de terminación de sus contratos de trabajo, se sancionarán, si esta es leve y con
una por primera vez, con una amonestación verbal o escrita. Si es primera vez pero no es
una falta leve, se procederá a sancionar al trabajador por escrito con copia a la Inspección
del Trabajo. Dicha amonestación será del Jefe inmediato. Una segunda amonestación será
siempre escrita, de su Jefe inmediato o su Jefe Superior, con copia a la Inspección del
trabajo. Las definiciones de las sanciones antes señaladas se encuentran en el artículo 46°
de este Reglamento. En caso de que algún otro título o norma de este Reglamento imponga
sanciones específicas para situaciones concretas, se estará a dichas sanciones por sobre
lo indicado en este artículo.
No se podrá aplicar al mismo infractor dos sanciones simultáneas por la misma infracción.
Las sanciones por infracción a las normas establecidas en el presente Reglamento, serán:
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a) La amonestación verbal, que consiste en representarle verbalmente al Trabajador
su infracción al Reglamento Interno, señalándole en forma específica los
comportamientos o conductas que constituyen infracción y la norma del Reglamento
que ha sido infringida.
c) Multa, la que no podrá exceder del 25% de la remuneración diaria del Trabajador.
Se hace presente que si un trabajador ha sido amonestado por escrito en dos
oportunidades por un mismo hecho, y vuelve a incurrir en el mismo, en un período
de 30 días, corresponderá aplicar multa. El monto de las multas será destinado a
incrementar los fondos del Servicio Bienestar Social a que esté afiliada la Empresa.
En última instancia, frente a faltas graves procederá el término del contrato por despido
disciplinario, el que se regirá por las disposiciones establecidas en los artículos 160 y 162
del Código del Trabajo u otras disposiciones que se pudiesen dictar en el futuro. Lo anterior,
sin perjuicio de lo que resuelvan en definitiva los tribunales de justicia en una demanda por
despido injustificado, indebido o improcedente.
Las medidas disciplinarias serán decididas por el Jefe Directo en virtud de haber
comprobado previamente los hechos y antecedentes que respaldan la medida, tomando en
consideración la gravedad de la falta laboral, situación que pondrá en conocimiento del
63
Gerente de Área/Departamento correspondiente y de la Gerencia Gestión de Personas para
la aplicación efectiva de la sanción.
ARTICULO 49º
Las informaciones que deseen obtener los trabajadores, relacionadas con sus derechos,
obligaciones, etc., deberán ser solicitadas individualmente al Departamento de Recursos
Humanos, en cada oportunidad que sea necesario, pudiendo formularse por escrito.
Cuando el Empleador estime que los antecedentes sobre la situación de la empresa deben
ser de interés general de los trabajadores y conocidas por éstos, informará o celebrará las
reuniones que sean necesarias con todos los trabajadores, para los efectos de cumplir tal
finalidad.
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Las informaciones o peticiones que incidan directamente en condiciones o sistemas de
trabajo, o de interpretación legal en su caso deberán ser formuladas directa e
individualmente a las jefaturas de cada área.
ARTICULO 50º
Los reclamos de carácter individual que desee efectuar el trabajador se deberán formular a
su jefatura directa o al supervisor inmediato. Si ellos no fueren atendidos, deberán
plantearse directamente al Departamento de Recursos Humanos. Cabe señalar que los
reclamos contemplados en materias de Derechos Fundamentales, Acoso Laboral o Acoso
Sexual, no se regirán por lo dispuesto en el presente artículo, y deberán ceñirse a lo
establecido en el procedimiento específico de reclamación señalado en el presente.
ARTÍCULO 51°
La Empresa velará por el cabal respeto a todos los Derechos y Garantías Fundamentales
que asisten a sus trabajadores en el marco de la relación de trabajo.
ARTÍCULO 52°
Para efectos de este título, serán considerados como Derechos Fundamentales insertos en
la relación de trabajo y que asisten a todos los trabajadores de esta Empresa, los siguientes:
1. Derecho a la vida e integridad física y psíquica. Ningún trabajador, con ocasión del
trabajo, podrá ser expuesto a riesgos que amenacen su vida, su integridad corporal o
65
psicológica. Toda actividad considerada riesgosa deberá ejecutarse con las medidas de
seguridad óptimas para resguardar al trabajador.
66
de esta Empresa, el ejercicio público de su religión o ministerio dentro de la jornada de
trabajo. En el mismo sentido, toda actividad asociada a política contingente, eleccionaria,
partidista o panfletaria, queda igualmente prohibida para todo funcionario que se
desempeñe dentro de esta Empresa; actitud que será sancionada conforme lo dispone
este mismo título, de acuerdo al procedimiento en caso de denuncias por vulneración de
este estatuto jurídico.
ARTÍCULO 53°
Con todo, los procedimientos que la Empresa deba adoptar y que limiten el contenido de
tales derechos, se ceñirá siempre al Principio de Proporcionalidad en el ejercicio de los
derechos, buscando la coexistencia de la multiplicidad de garantías en juego.
Se seguirá para estos efectos las pautas y directrices emanadas desde la Dirección del
Trabajo, resguardando siempre el contenido esencial de los eventuales derechos limitados.
67
ARTÍCULO 54°
1. Denuncia. Conocido que sea el evento lesivo, y dentro del plazo más breve posible,
éste deberá ser denunciado por escrito al departamento de Relaciones Laborales de la
empresa o a la Inspección del Trabajo competente.
En caso acceder a denunciar según el procedimiento intraempresa que se detalla, la
denuncia escrita será dirigida a la gerencia, debiendo señalar los nombres, apellidos y
R.U.T. del denunciante y/o afectado, el cargo que ocupa en la empresa y cuál es su
dependencia jerárquica. Además deberá agregar una relación circunstanciada de los
hechos materia de esta denuncia, listado de testigos que están en conocimiento de los
hechos e indicar los derechos y garantías fundamentales que estima conculcadas por
la acción del agresor o infractor.
2. Del inicio de la investigación dentro de la Empresa. Hecha que sea la denuncia
ante el Departamento de Relaciones Laborales de la empresa en los términos
señalados anteriormente, existiendo antecedentes suficientes que la funden, deberá
aquélla ser investigada por la empresa en un plazo máximo de 30 días hábiles, salvo
en caso de verse prorrogada la investigación de acuerdo a lo dispuesto en el numeral
4 del presente artículo. Será el Departamento de Relaciones Laborales el encargado
de llevar a cabo esta investigación, o el funcionario que la Gerencia de Recursos
Humanos designe.
Dentro del plazo indicado, dicho funcionario emitirá informe con conclusiones sobre la
investigación realizada, decisión que será remitida a la Gerencia de Recursos
Humanos de la Empresa.
En caso que la investigación arroje como resultado la vulneración de derechos y
garantías constitucionales, la superioridad de la Empresa tomará todos los resguardos
para evitar que se siga cometiendo el (los) hecho(s) lesivo(s) al interior de la Empresa,
sancionando al infractor(es) si así se hubiere determinado.
68
Luego, de estimarse que la investigación puede verse afectada por falta de imparcialidad
y objetividad requerida, sea por la naturaleza de los hechos denunciados, sea por la
naturaleza de las funciones del trabajador afectado o denunciante, o bajo cualquier
consideración que amenace un debido procedimiento, la superioridad de esta Empresa
derivará el caso a la Inspección del Trabajo respectiva, con el fin de asegurar una
denuncia e investigación adecuada e imparcial.
3. De las medidas cautelares. El investigador, conforme a los antecedentes aportados
por la parte afectada y/o denunciante, y en atención a la garantía conculcada, podrá
solicitar a la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa tomar ciertas medidas
precautorias para efectos de no ahondar los eventuales daños o lesiones derivados del
incumplimiento.
4. Del procedimiento en particular. El proceso de investigación deberá constar por
escrito, dejándose constancia de las acciones realizadas por el investigador, de las
declaraciones efectuadas por los involucrados, por los testigos y, de todas las pruebas
que pudieran aportar. Se mantendrá estricta reserva del procedimiento y se garantizará
a las partes involucradas el derecho a ser oídas. Recibida la denuncia, el investigador
tendrá un plazo de 5 días hábiles, contados desde el día siguiente a la recepción de la
misma, para iniciar su trabajo de investigación, el día sábado se considerará inhábil
para todos los efectos de este procedimiento.
Dentro del mismo plazo, deberá notificar a las partes, ya sea en forma personal,
mediante correo electrónico a su email señalado en el formulario de denuncia o a través
de carta certificada a su domicilio, del inicio de un procedimiento de investigación por
vulneración de derechos y garantías constitucionales, y fijará de inmediato las fechas
de citación para oír a las partes involucradas para que puedan aportar pruebas que
sustenten sus dichos, sin perjuicio de determinar, dentro del mismo plazo, las medidas
cautelares que procedieren, según se indicó en el numeral anterior.
Las partes podrán, una vez oídas en los términos y plazos fijados por el investigador,
acompañar minutas escritas y una lista breve de testigos, que no podrá ser superior a
dos testigos por cada una, a menos que el mismo Investigador decidiera complementar
sus antecedentes con testimonios no agregados por las partes y sus testigos, y que
estimare procedente.
Con todo, la etapa de prueba y recolección de antecedentes y testimonios no podrá ser
superior a 10 días hábiles; cabe señalar que este plazo se puede ampliar por parte de
69
la persona que esté llevando adelante el proceso de investigación, hasta por un máximo
de 10 días hábiles adicionales en caso de que algunas de las partes, o de los testigos
aportados, no se encuentre ubicable por razones de programación de turnos de trabajo,
vacaciones, salud o viaje fuera de la región en donde se lleva a cabo el proceso de
investigación. Situación que quedara registrada en el informe de investigación
realizado.
Una vez hechas las diligencias probatorias conducentes para el establecimiento de los
hechos contenidos en la denuncia, el Investigador informará a las partes el cierre de la
investigación, teniendo, a contar de este momento, un periodo de 5 días hábiles para
emitir pronunciamiento, el que deberá contener la individualización de las partes
intervinientes, de los hechos y eventuales vulneraciones de derechos, de los testigos
y comparecientes y de todo documento o antecedente que haya obrado en este
procedimiento.
Igualmente, y comunicado que sea el cierre de la investigación, las partes podrán
entregar al Investigador, dentro del plazo de 2 días hábiles desde notificado que sea
dicho cierre, documentos y antecedentes no aportados en la instancia probatoria, los
que podrán ser considerados por el Investigador de acuerdo a su criterio y mérito de
los mismos.
Dictado que sea dicho pronunciamiento, éste deberá comunicarse a las partes
intervinientes a través de la forma de notificación que se señaló previamente, como así
también a la gerencia de la Empresa, dentro del plazo de 3 días hábiles.
Con todo, el procedimiento antes indicado deberá siempre constar por escrito,
trascribiendo incluso la declaración de los intervinientes, testigos y el resto de los
testimonios que se hayan rendido de forma oral, pudiendo apoyarse en medios
electrónicos de registro, previa autorización de los intervinientes.
5. De las sanciones. De acreditarse la existencia de derechos fundamentales
vulnerados. atendiendo la gravedad de aquélla, se dispondrán por el Investigador las
medidas y sanciones correspondientes. Éstas irán desde, la amonestación verbal o
escrita al agresor, hasta el descuento de un 25% de su remuneración diaria. Lo anterior
es sin perjuicio de que la empresa pudiera, atendida la gravedad de los hechos, aplicar
alguna causal de caducidad del contrato de trabajo, de acuerdo a los supuestos de
hecho que tal norma contiene.
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6. Otras medidas resolutivas. Además, y sin perjuicio de las sanciones que puedan
aplicarse al (a los) infractor(es), de acuerdo a la gravedad de los hechos constatados
y debidamente acreditados, la Empresa, a instancia del Investigador, podrá tomar
ciertas medidas de resguardo entre afectado/víctima y agresor(es), tales como:
Si uno de los involucrados considera que alguna de las medidas señaladas en el artículo
anterior es injusta o desproporcionada, podrá utilizar el procedimiento general de apelación
que contiene el Reglamento Interno o recurrir a la Inspección del Trabajo.
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CAPITULO VEINTIUNO: SOBRE IGUALDAD DE OPORTUNIDADES E INCLUSIÓN
SOCIAL DE PERSONAS CON DISCAPACIDAD
ARTÍCULO 55º
Se entiende ajustes necesarios a las medidas de adecuación del ambiente físico, social y
de actitud a las carencias específicas de las personas con discapacidad que, de forma
eficaz y práctica, y sin que suponga una carga desproporcionada, faciliten la accesibilidad
o participación de una persona con discapacidad en igualdad de condiciones que el resto
de los trabajadores de la empresa.
Por su parte, conducta de acoso, es toda conducta relacionada con la discapacidad de una
persona, que tenga como consecuencia atentar contra su dignidad o crear un entorno
intimidatorio, hostil, degradante, humillante u ofensivo.
Para estos efectos, se entenderá como trabajador con discapacidad aquél que teniendo
una o más deficiencias físicas, mentales, sea por causa psíquica o intelectual o sensorial,
de carácter temporal o permanente, al interactuar con diversas barreras presentes en el
entorno ve impedida o restringida su participación plena y efectiva en la sociedad, en
igualdad de condiciones con las demás.
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Así, la empresa promoverá el respeto a estos derechos respecto de los trabajadores que
se desempeñen fuera de sus dependencias, mientras que en sus instalaciones
implementará las siguientes medidas para asegurar la inclusión laboral, las que serán, entre
otras:
Todo esto, según lo indica la Ley N° 20.422 y N° 21.015 sobre Igualdad de Oportunidades
e Inclusión Social de Personas con Discapacidad, del Ministerio de Planificación (D.O. 10
de febrero de 2010).
ARTICULO 56°
Las denuncias que efectúen los trabajadores por acoso sexual se tramitarán en la empresa
conforme al siguiente procedimiento:
1. De acuerdo a la Dirección del Trabajo, el acoso sexual ocurre cuando una persona –
hombre o mujer – realiza en forma indebida, por cualquier medio, requerimientos de
carácter sexual, no consentidos por la persona afectada y que amenacen o perjudiquen
su situación laboral o sus oportunidades en el empleo.
2. Todo trabajador/a de la empresa que sufra o conozca de hechos ilícitos definidos como
acoso sexual por la ley o este reglamento, tiene derecho a denunciarlos, por escrito, a la
Gerencia y/o Administración superior de la empresa o a la Inspección del Trabajo
competente.
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3. Toda denuncia realizada en los términos señalados en el artículo anterior, será
investigada por la empresa en un plazo máximo de 30 días corridos, designándose para
estos efectos a un funcionario imparcial y debidamente capacitado para conocer de estas
materias. En caso que la empresa considere que no cuenta con personal calificado para
desarrollar la investigación, derivará el caso a la Inspección del Trabajo respectiva dentro
de los 5 días siguientes a la recepción de la denuncia, quien dispondrá de 30 días corridos
para efectuar la investigación.
4. La denuncia escrita dirigida a la Gerencia deberá señalar los nombres, apellidos y R.U.T.
del denunciante y/o afectado, el cargo que ocupa en la empresa y cuál es su
dependencia jerárquica; una relación detallada de los hechos materia del denuncio, en
lo posible indicando fecha y horas, el nombre del presunto acosador y finalmente la fecha
y firma del denunciante.
En caso que la denuncia haya sido derivada a la Inspección del Trabajo, ésta sugerirá
a la brevedad la adopción de aquellas medidas al empleador.
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puedan fundamentar sus dichos. El Procedimiento de investigación y sanción debe
sujetarse a las condiciones establecidas en el Código del Trabajo.
10. Atendida la gravedad de los hechos, las medidas y sanciones que se aplicarán irán
desde, una amonestación verbal o escrita al trabajador acosador, hasta el descuento de
un 25% de la remuneración diaria del trabajador acosador. Lo anterior es sin perjuicio de
que la empresa pudiera, atendida la gravedad de los hechos, aplicar lo dispuesto en el
artículo 160 Nº1, letra b), del Código del Trabajo, es decir, terminar el contrato por
conductas de acoso sexual.
11. El informe con las conclusiones a que llegó el investigador, incluidas las medidas y
sanciones propuestas, deberá estar concluido y entregado a la Gerencia de la empresa
a más tardar el día 30 contado desde el inicio de la investigación, y deberá notificarse a
las partes.
13. Las observaciones realizadas por la Inspección del Trabajo, serán apreciadas por la
Gerencia de la empresa y se realizarán los ajustes pertinentes al informe, el cual será
75
notificado a las partes a más tardar al 5° día de recibida las observaciones del órgano
fiscalizador. Las medidas y sanciones propuestas serán de resolución inmediata o en la
fecha que el mismo informe señale, el cual no podrá exceder de 15 días.
16. Si uno de los involucrados considera que alguna de las medidas señaladas en el
artículo anterior es injusta o desproporcionada, podrá utilizar el procedimiento general
de apelación que contiene el Reglamento Interno o recurrir a la Inspección del Trabajo.
76
ARTÍCULO 58° DE LA DEFINICIÓN Y LAS CONDUCTAS
De acuerdo con lo establecido en el inciso segundo del art. 2º del Código del Trabajo, el
acoso laboral es toda conducta que constituya agresión u hostigamiento reiterados, ejercida
por el empleador o por uno o más trabajadores, en contra de otro u otros trabajadores, por
cualquier medio, y que tenga como resultado para el o los afectados su menoscabo,
maltrato o humillación, o bien que amenace o perjudique su situación laboral o sus
oportunidades en el empleo. La norma legal señala además que el acoso laboral es
contrario a la dignidad de la persona.
Tal como lo señala la definición los actos de hostigamiento pueden ser ejercidos por una o
más personas que ostenten un cargo jerárquico superior al de la víctima, por uno o más de
sus subordinados, o bien, por uno o varios compañeros con el mismo nivel jerárquico de
aquel.
Conforme a lo anterior, el acoso moral o laboral es una conducta ilícita, no acorde con la
dignidad humana, y contraria a la convivencia al interior de la empresa.
ARTÍCULO 59°
No constituyen acoso moral, entre otras situaciones o conductas, las siguientes:
1. Legítimas críticas que un superior realice en relación al desempeño laboral de uno
o más trabajadores.
2. Llamados de atención justificados.
3. Advertencias de errores en el trabajo.
4. Exigencias y órdenes necesarias para mantener la disciplina y el adecuado
comportamiento en el lugar de trabajo.
5. Actuaciones administrativas o gestiones encaminadas a dar por terminado el
contrato de trabajo.
ARTÍCULO 60°
Para los efectos del procedimiento de investigación y sanción del acoso laboral o moral
establecido en el presente libro, se entenderá por:
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1. Denunciante: todo aquel que interpone una denuncia mediante presentación escrita,
en la que se da noticia a la empresa de la comisión de actos constitutivos de acoso
laboral o moral.
2. Denunciado: Sujeto al que se le atribuyen conductas calificadas como acoso laboral
o moral.
3. Víctima: Aquella persona que es objeto de los actos o conductas de acoso moral.
4. Investigador: Trabajador imparcial, idealmente con formación jurídica o
conocimiento sobre esta materia, designado especialmente para dirigir y llevar a
cabo la investigación por conductas de acoso laboral o moral ocurridas en la
empresa.
Todas los trabajadores de la empresa deben identificar conductas que atentan contra la
dignidad y detectar factores de riesgo con el fin de prevenir la ocurrencia de este tipo de
situaciones, y permitir un mayor control social entre aquellas, ya que, al declarar las
conductas no permitidas en la organización, modelan el comportamiento de quienes los
rodean en función de lo permitido y censuran la aparición de manifestaciones de atentados
a la dignidad.
ARTICULO 62°
Toda denuncia realizada en los términos señalados en el artículo anterior, deberá ser
investigada por la empresa en un plazo máximo de 30 días hábiles, designando para estos
78
efectos a un funcionario imparcial y debidamente capacitado para conocer de estas
materias. Cabe señalar que el día sábado se considerara como inhábil para todos los
efectos.
En aquellos casos en que existan inhabilidades al interior de la empresa provocadas por el
tenor de la denuncia, y cuando se considere que la empresa no cuenta con personal
calificado para desarrollar la investigación, el trabajador podrá presentar la denuncia en la
Inspección del Trabajo.
ARTICULO 63°
Recibida la denuncia, el investigador tendrá un plazo de cinco días hábiles, contados desde
la recepción de la misma, para iniciar su trabajo de investigación. Dentro del mismo plazo,
deberá notificar a las partes, en forma personal, el inicio del procedimiento de investigación
por acoso laboral y fijará de inmediato las fechas de citación para oír a las partes
involucradas.
ARTICULO 64°
El investigador deberá comunicar previamente toda actuación que realice, consultar sobre
la forma de registro autorizada y dar a conocer los derechos y garantías de la investigación.
ARTICULO 65°
Las entrevistas que se realicen por el investigador en el marco de un procedimiento de
investigación por denuncias de acoso moral se desarrollarán preferentemente en el lugar
de trabajo de las partes, salvo que existan razones fundadas para estimar que ello pueda
afectar la intimidad y/o la situación laboral de los involucrados.
79
ARTICULO 66°
El investigador debe actuar profesionalmente, absteniéndose de dar opiniones personales
o involucrarse con el entrevistado, y asegurando el respeto de sus garantías
constitucionales, en especial, cuando pudiera afectar la intimidad, la vida privada o la honra
de éste.
El entrevistador procurará establecer posibles acuerdos y compromisos mutuos,
expresados por escrito o en forma verbal, a fin de lograr el cese de los actos de
hostigamiento mediante el compromiso contraído por las partes durante el procedimiento
de investigación.
ARTICULO 67°
Toda actuación y entrevista debe quedar registrada, ya sea en forma escrita o en una
grabación, esto último condicionado a la conformidad del entrevistado.
ARTICULO 68°
El investigador, conforme a los antecedentes iniciales que tenga y atendida la gravedad de
los hechos, evaluará disponer medidas tales como la separación de los espacios físicos de
los involucrados, la redistribución del tiempo de jornada, o la redestinación de uno de los
involucrados u otras medidas que el investigador estime conveniente previo acuerdo con
las partes.
ARTICULO 69°
Todo el proceso de investigación constará por escrito, dejándose constancia de las
acciones realizadas por el investigador, de las declaraciones efectuadas por los
involucrados, de los testigos y las pruebas que pudieran aportar. Se mantendrá estricta
reserva del procedimiento y se garantizará a ambas partes que serán oídas.
ARTICULO 70°
80
La información recabada en la investigación será reservada y sólo podrá ser utilizada
parcialmente en la búsqueda de información adicional.
Sin perjuicio de lo anterior, el informe final podrá hacer referencia a declaraciones y otros
antecedentes recabados.
En caso de denuncias anónimas, aquellas en que el denunciante ha pedido mantener
confidencialidad sobre su identidad o en aquellos testimonios prestados por personas que
han solicitado confidencialidad sobre su identidad, se atenderá a la gravedad del caso y
especiales circunstancias del mismo que hagan procedente acoger la solicitud de
anonimato. De estimarse que se trata de un requerimiento fundado, se velará por asegurar
la confidencialidad y el anonimato de los intervinientes.
ARTICULO 71°
El procedimiento será secreto, salvo respecto de las partes directamente involucradas, esto
es el denunciado y la víctima, quienes tendrán acceso a las conclusiones a que arribe el
procedimiento de investigación que los involucra. También se aplicará dicho secreto
respecto a la eventual comunicación a la autoridad administrativa o judicial competente en
caso de que el investigador estime pertinente colocar dichos informes en conocimiento de
la autoridad.
ARTICULO 72°
Finalizadas las gestiones tendientes a obtener la información necesaria, el investigador
elaborará un informe que entregará al Jefe de Relaciones Laborales de la Empresa y
Gerente del Área del trabajador quienes serán los encargados de decidir respecto de la
veracidad y gravedad de los hechos denunciados.
El investigador deberá hacer llegar el informe y los demás antecedentes a más tardar el
vigésimo día de recibida la denuncia.
ARTICULO 73°
81
Los involucrados podrán hacer observaciones y acompañar nuevos antecedentes dentro
del plazo de dos días contados desde la notificación de la decisión a fin de que se
reconsidere el pronunciamiento.
Con la decisión inicial o aquella que se dicte luego de presentarse nuevos antecedentes en
los términos señalados en el inciso anterior se pondrá término al procedimiento, lo que no
podrá exceder de treinta días contados desde la recepción de la denuncia.
ARTICULO 74°
Con el mérito de los antecedentes y conclusiones del procedimiento efectuado de
conformidad con los artículos anteriores, y considerando la gravedad de los hechos
constatados, la empresa a través de su Gerente de Área procederá a tomar las medidas de
resguardo tales como la separación de los espacios físicos, redistribuir los tiempos de
jornada, redestinar a uno de los involucrados, u otra que estime pertinente y las sanciones
estipuladas en este reglamento, pudiendo aplicarse una combinación de medidas de
resguardo y sanciones.
Lo anterior es sin perjuicio de que la empresa pudiera, atendida la gravedad de los hechos,
terminar el contrato que lo vincula con quien ejerce los actos de hostigamiento.
ARTICULO 75°
Si uno de los involucrados considera que alguna de las medidas señaladas en el artículo
anterior es injusta o desproporcionada, podrá utilizar el procedimiento general de apelación
que contiene el reglamento interno. El afectado/a sancionado con una multa, podrá
reclamar de su aplicación ante la Inspección del Trabajo.
ARTICULO 76°
El registro de todo lo obrado y de las sanciones que pudiesen imponerse en caso de
acreditarse fehacientemente la ocurrencia de conductas constitutivas de acoso laboral en
la empresa, se mantendrá en la carpeta personal de los intervinientes.
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perjudicar a la persona denunciada, atendida la gravedad de estos, también se podrá
sancionar en este caso al trabajador denunciante. Sin perjuicio de las acciones legales que
pueda emprender el afectado.
ARTÍCULO 77°
ARTÍCULO 78°
Las remuneraciones del personal de la empresa se encontraran pactadas en los respectivos
contratos individuales de trabajo, estas remuneraciones guardaran relación directa con las
labores y funciones para las cuales han sido contratado el trabajador o la trabajadora,
procurando siempre la empresa el pactar y pagar a cada trabajador una remuneración
acorde a sus labores y funciones y las responsabilidades que dentro de la organización le
corresponda tener.
ARTÍCULO 79°
Todo trabajador(a) de la empresa que considere que su remuneración es inferior a la de
otro(a) trabajador(a) de distinto sexo que presta el mismo trabajo, infringiendo su derecho
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a la igualdad de las remuneraciones reconocido en el artículo 62 bis del Código del Trabajo,
podrá presentar el correspondiente reclamo conforme al siguiente procedimiento:
1. Aquel(a) trabajador(a) que considere que se ha vulnerado su derecho a la igualdad de
las remuneraciones, podrá presentar un reclamo escrito mediante una carta dirigida a
la Gerencia de Recursos Humanos de la Empresa o a quien lo reemplace. En dicha
carta deberá individualizarse, indicando los nombres, apellidos, R.U.T., el cargo que
ocupa y función que realiza en la empresa. Deberá indicar su dependencia jerárquica
y respecto de quién y de qué forma se habría cometido o producido la vulneración al
principio de la igualdad de remuneraciones denunciada.
2. Dicho reclamo deberá estar debidamente fundado, con toda la documentación que
resulte pertinente y a la que tenga acceso el trabajador reclamante, procurando en todo
caso respetar los derechos de los demás trabajadores aludidos o potencialmente
involucrados.
3. El reclamo en todo caso debe obedecer a una discriminación arbitraria por razón de
sexo en la diferencia de remuneraciones. No constituyen discriminaciones arbitrarias
aquellas diferencias objetivas en las remuneraciones que se funden, entre otras
razones, en la capacidad, calificación, idoneidad, responsabilidad o productividad del
trabajador.
5. Una vez recopilados dichos antecedentes, procederá a emitir un informe escrito sobre
dicho proceso en el cual se concluirá si hubo o no vulneración al Principio de Igualdad
de Remuneraciones. El mencionado informe se notificará al Gerente de Personas y
Relaciones Laborales, al Jefe de Relaciones Laborales de la Empresa y al o la
denunciante.
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6. La Gerencia de Recursos Humanos, estará obligada a responder fundadamente y por
escrito al denunciante en un plazo no mayor a treinta días contados desde que se
efectuó el reclamo por parte del trabajador.
7. En todo caso el reclamo y la respuesta del empleador deberán constar por escrito y
estar debidamente fundados.
ARTÍCULO 80°
Toda denuncia realizada en los términos señalados en el Artículo anterior, deberá ser
investigada por la persona designada por la empresa, en un plazo máximo de 30 días
hábiles.
ARTÍCULO 81°
Recibida la denuncia, el funcionario designado tendrá un plazo de 5 días hábiles, contados
desde la recepción de la misma, para iniciar su trabajo. Dentro del mismo plazo, deberá
notificar al o la reclamante, en forma personal, entrevistando a la persona e informándole
de la fecha estimativa en la cual entregar sus conclusiones y la fecha en la cual se le
entregara la respuesta de la empresa.
De todos los antecedentes recabados y de las conclusiones a que dé lugar la investigación
se dejará constancia por escrito y el funcionario asignado los entregara a la dirección
superior junto con sus recomendaciones a fin de que esta emita la respuesta.
ARTÍCULO 82°
Concluida la investigación y ponderación de los antecedentes, se dará respuesta por escrito
al o a la reclamante, notificándosele personalmente de esta respuesta al trabajador (ra)
afectado.
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5. Descripción de las labores que el trabajador (a) realiza.
6. Indicación clara y precisa si se acoge o rechaza la reclamación presentada.
7. Fundamentos sobre los cuales se basa la decisión adoptada.
8. Nombre, cargo y firma de la persona que da respuesta al trabajador (a).
ARTÍCULO 83°
En caso de que el trabajador (a) no esté de acuerdo con la respuesta del empleador, podrá
recurrir al tribunal competente, para que este se pronuncie respecto de las materias
denunciadas en conformidad a los dispuesto en el Párrafo 6º del Capítulo II del Título I del
LIBRO V del Código del Trabajo.
TÍTULO VII
POLÍTICA PREVENTIVA DE ALCOHOL Y DROGAS
Atendido el giro de la empresa, que exige un especial control sobre la seguridad de los
espacios de trabajo, la inocuidad alimentaria y la preocupación por la salud de sus
trabajadores, Aramark Servicios Mineros y Remotos Limitada promoverá una política
preventiva de consumo de alcohol y drogas, e implementará las correspondientes medidas
de control respecto de los efectos de este consumo en el desempeño de sus funciones y
en las dependencias de la empresa.
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Aramark Servicios Mineros y Remotos Limitada Incentivará a los trabajadores que
presenten problemáticas vinculadas al consumo de drogas y/o alcohol a acogerse de forma
voluntaria a los sistemas de apoyo u orientación dispuestos, siempre que se respeten los
compromisos que se hayan establecido entre la partes, cautelando siempre el carácter
confidencial de toda información vinculada a personas y situaciones relacionadas con el
consumo de tales sustancias, velando siempre por el respeto de sus derechos
fundamentales. Para esto podrá dirigirse a conversar personalmente con la asistente social
asignada a su instalación quien, en conjunto con su jefe directo, de manera reservada
evaluara su condición e iniciaran un proceso de asistencia junto a las redes de apoyo y
orientación con las que mantiene contacto.
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Se deja especial constancia que el tráfico y comercialización de drogas, como también
inducir al consumo por cualquier medio (uso, posesión, distribución y venta de drogas
ilícitas), en el lugar de trabajo, al igual que en cualquier espacio de la sociedad es
sancionado penalmente bajo la Ley N°20.000, por tanto esta conducta estará prohibida y
será sancionada de acuerdo a la normativa vigente.
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pueden influir su estado de conciencia o motricidad, y consecuentemente en su función
laboral.
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impersonalidad de la medida. Dicho sorteo consistirá en una selección aleatoria de nombres
del registro computacional de los trabajadores de la Empresa, verificando que para cada
sorteo no se distingan los cargos de los trabajadores u otras características similares que
resguarde la imparcialidad y aleatoriedad del proceso. En cada caso se levantará un acta
del sorteo correspondiente, indicando a los trabajadores seleccionados, la que será firmada
por el Jefe del Departamento de Recursos Humanos.
Luego, los mecanismos por medio de los cuales se realizará materialmente este control
serán los siguientes:
b) En el caso de las drogas ilícitas, se tomará una muestra inicial mediante el método
clínico de screening y, en caso de resultar positivo, el laboratorio químico deberá
practicar un examen a la contra muestra que obra en su poder.
Se entenderá por drogas ilícitas, aquellas cuyo consumo se encuentra prohibido por
la ley, o para el caso de fármacos permitidos, éstos no se consuman bajo estricta
prescripción médica. Dentro de las primeras se encontramos, principalmente: opio,
cocaína, heroína, marihuana, éxtasis o MMDA, pasta base de cocaína, y sus
derivados, sin perjuicio de aquellas definidas en los artículos 1° al 5° del Decreto
Supremo N° 867 de 2007, que establece el reglamento de la ley N° 20.000 que
sanciona el tráfico de estupefacientes y sustancias psicotrópicas.
90
c) El trabajador que no esté conforme con los resultados obtenidos del muestreo,
podrá solicitar el análisis de una nueva contra muestra a algún organismo
competente en la materia, a su costo.
Se deja expresa constancia que las medidas de control a que se refiere este artículo no
pueden afectar los derechos y garantías individuales establecidas en la Constitución
Política del Estado.
La Política Preventiva del Consumo de Drogas y Alcohol y Calidad de Vida Laboral se aplica
a todos los trabajadores de la empresa sin excepciones, quedando anexa en la
Reglamentación Interna, y por lo tanto, formando parte de la relación contractual de los
trabajadores con la empresa.
TÍTULO VIII
ORGANIZACIÓN INTERNA
91
CAPÍTULO VEINTISIETE: DESCRIPTOR DE CARGOS
CARGO FUNCIONES
Controlar y supervisar la administración y al personal del casino a
ADMINISTRADOR modo de asegurar la entrega de un buen servicio y la satisfacción
del cliente.
Dirigir y supervisar el servicio de aseo y mantenimiento
asegurando el cumplimiento de las obligaciones legales,
ADMINISTRADOR DE
reglamentarias y contractuales en materia de administración
ASEO
de recursos y prevención de riesgos de manera de asegurar
un correcto funcionamiento de las faenas.
ADMINISTRADOR DE Controlar y supervisar la administración y al personal, a modo de
SERVICIOS DE asegurar la entrega de un buen servicio y la satisfacción del
ALIMENTACIÓN cliente.
Ejecutar funciones administrativas inherentes al Área operacional
asignada. - Recepción y despacho de materiales e insumos
ADMINISTRADOR DE
propios del área.-Realiza funciones adicionales relacionadas con
SERVICIOS DE ASEO
el cargo encomendada por su jefatura. - Administración y
Y MANTENCIÓN
recepción de documentos del personal propio de la unidad de
negocio.
Dirigir y supervisar el cumplimiento de las obligaciones legales,
ADMINISTRADOR DE reglamentarias y contractuales en materia de administración de
CONTRATO recursos y prevención de riesgos de manera de asegurar un
correcto funcionamiento de las faenas.
ADMINISTRADOR DE Controlar y supervisar la administración y al personal, a modo de
BODEGA Y asegurar la entrega de un buen servicio y la satisfacción del
LOGÍSTICA cliente.
ADMINISTRADOR Coordinar y programar la asignación de las habitaciones, en base
HOTELERO a la ocupabilidad, estándares de asignación, según empresas,
92
cargos, turnos y disponibilidad del campamento a cargo, con
el fin de asegurar la entrega de espacios habitables, en
condiciones óptimas para la ocupación por parte de los
trabajadores de la faena.
Controlar la información necesaria para la eficiente administración
ADMINISTRADOR del sistema de Seguridad Basado en Conductas (SBC), con
SBC la finalidad de asegurar reducir la probabilidad de ocurrencia de
un evento o accidente al interior del contrato.
Ejecutar funciones administrativas inherentes al Area asignada, -
Establecer nexo de apoyo con las Asistentes de la organización,
a fin de realizar labores de back up para las distintas áreas de
jefaturas. - gestionar información contribuyendo a la creación de
ADMINISTRATIVO
canales que puedan agilizar procesos actuales. - Ingresar
información requerida para generar bases de datos que sirven de
apoyo a su área. - generar reporte para ser entregada a su
jefatura.
Realizar y ejecutar junto con el jefe o maestro de cocina la
preparación de los alimentos, en función de los estándares de
ADMINISTRATIVO
producción, higiene y calidad definidos por la compañía, con el fin
RECEPCION
de contribuir a la entrega de un servicio de calidad al consumidor
93
Ejecutar funciones administrativas inherentes al área asignada, -
Establecer nexo de apoyo con las Asistentes de la organización,
a fin de realizar labores de back up para las distintas áreas de
ASISTENTE jefaturas. - gestionar información contribuyendo a la creación de
ADMINISTRATIVO canales que puedan agilizar procesos actuales. - Ingresar
información requerida para generar bases de datos que sirven de
apoyo a su área. - generar reporte para ser entregada a su
jefatura.
Administrar la asignación de beneficios de bienestar de la
ASISTENTE SOCIAL
compañía para los trabajadores de Aramark de la zona asignada,
asegurando la satisfacción y conformidad de éstos.
Ejecutar la labor de apoyo a la venta del servicio a través de la
recepción de los dineros, vales, boletas y otros, relacionados con
el pago de la prestación por concepto de alimentación del
contrato, para contribuir al cobro confiable de los valores totales
al cliente.
AUXULIAR CAJERO Realizar las labores de limpieza e higiene al interior de la
instalación donde presta servicio y en todas aquellas
dependencias asociadas.
Asegurar los estándares de calidad definidos por la compañía y
acordadas con el cliente con el fin de lograr satisfacer con lo
esperado y estipulado en el contrato comercial.
Realizar los traslados de mercaderías, insumos y/o productos
terminados, asignados hacia las instalaciones que requieran de
AUXILIAR-CHOFER
sus servicios. Además colabora con la mantención del aseo y
ornato de la empresa.
Colaborar, asistir en tareas puntuales que se le asignan, en
relación al cargo, procurando desarrollarlas en forma rápida y
AYUDANTE DE eficiente, con el fin de asegurar un servicio de calidad.-Colaborar
BODEGA en la limpieza y aseo en dependencias de la instalación, de
acuerdo a normas y pautas establecidas.-Asistir al aspirante en la
pre - preparación de los platos (hervir agua, cortar verduras, etc.)
94
en función de los estándares de producción de Aramark Servicios
Mineros y Remotos.
CARGO FUNCIONES
Colaborar con su Jefe Directo en las tareas específicas que se le
asignen.-Realizar la preparación de productos de acuerdo a
instrucciones específicas y concretas entregadas por el Maestro
ASPIRANTE DE
de Cocina o según corresponda.-Colaborar en el control de las
COCINA
mermas, inventario y reposición de la cocina.-Realizar
diariamente un check list de los elementos necesarios, al
momento de la apertura o cierre del turno.-
Colaborar con su Jefe Directo en las tareas específicas que se le
asignen.- Realizar la preparación de productos de acuerdo a
instrucciones específicas y concretas entregadas por el Maestro
ASPIRANTE de Cocina o según corresponda.- Colaborar en el control de las
mermas, inventario y reposición de la cocina.- Realizar
diariamente un check list de los elementos necesarios, al
momento de la apertura o cierre del turno.-
95
Realizar las labores de limpieza e higiene al interior de la
instalación donde presta servicio y en todas aquellas
dependencias asociadas, de acuerdo a los estándares de calidad
AUXILIAR
definidos por la compañía y acordadas con el cliente con el fin de
lograr satisfacer con lo esperado y estipulado en el contrato
comercial.
Realizar las labores de limpieza e higiene al interior de la
instalación donde presta servicio y en todas aquellas
AUXILIAR/AUXILIAR dependencias asociadas, de acuerdo a los estándares de calidad
DE CASINO definidos por la compañía y acordadas con el cliente con el fin de
lograr satisfacer con lo esperado y estipulado en el contrato
comercial.
Responsable del flujo de la caja en su totalidad (arqueo diario,
cuadraturas, depósitos y efectivos) en función de la directrices
AUXILIAR CAJERO entregadas por su jefatura.-Realizar una excelente atención a
nuestro cliente.- Responsable de la limpieza, abastecimiento y
reposición de su lugar de trabajo.
Realizar las labores de limpieza e higiene al interior de la
instalación donde presta servicio y en todas aquellas
dependencias asociadas, de acuerdo a los estándares de calidad
AUXILIAR DE ASEO
definidos por la compañía y acordadas con el cliente con el fin de
lograr satisfacer con lo esperado y estipulado en el contrato
comercial
Asistir en el proceso de elaboración de alimentos y limpieza y
orden de las instalaciones en su totalidad. - Colaborar en tareas
AUXILIAR DE puntuales que se le asignan, en relación al casino, procurando
ALIMENTACIÓN desarrollarlas en forma rápida y eficiente.- Asistir al ayudante en
la pre - preparación de los platos (hervir agua, cortar verduras,
etc.) en función de los estándares de producción.
Colaborar, asistir en tareas puntuales que se le asignan, en
relación al cargo, procurando desarrollarlas en forma rápida y
AUXILIAR DE CASINO
eficiente, con el fin de asegurar un servicio de calidad.- Colaborar
en la limpieza y aseo en dependencias de la instalación, de
96
acuerdo a normas y pautas establecidas.-Asistir al aspirante en la
pre - preparación de los platos (hervir agua, cortar verduras, etc.)
en función de los estándares de producción.
97
acuerdo a normas y pautas establecidas.-Asistir al aspirante en la
pre - preparación de los platos (hervir agua, cortar verduras, etc.)
en función de los estándares de producción.
98
requeridas diariamente por el Maestro de Cocina, - Mantener
limpieza general de la bodega.
99
CARGO FUNCIONES
Supervisar la producción en cuanto a la calidad, tiempos e higiene
en función de los estándares establecidos y elaboración de los
productos, con el fin de asegurar un producto de calidad al cliente
final.-Coordinar a su equipo de trabajo en los tiempos y los
requerimientos de producción en función de la demanda
CHEF
proyectada.- Velar por el abastecimiento, inventario, limpieza y
reposición de la cocina en función de las pautas preestablecidas.-
Seguimiento continuo de la pautas en cuanto al control de
mermas, gramaje, producción, procesos y temperatura de los
producto.
Dirigir y programar la producción al interior del contrato de acuerdo
al sistema Cook & Chill, sistema de producción tradicional y
sistema mixto (cook & chill más sistema de producción
CHEF EJECUTIVO tradicional), de acuerdo a los procedimientos dictados por la Ley
y Reglamento Interno de la Compañía, asegurando el
cumplimiento de los estándares de seguridad, calidad y gestión
del equipo definidos por Aramark.
Realizar los traslados de mercaderías, insumos y/o productos
terminados, asignados hacia las instalaciones que requieran de
sus servicios. Realizando su labor de manera puntual y dentro de
CHOFER los estándares de Higiene y calidad.-Realizar y colaborar en la
limpieza y aseo en dependencias de la instalación, Mantener la
limpieza y cuidados necesarios de sus instrumentos de trabajo, en
este caso vehículo asignado.
CONTROLADOR Encargado de la logística de los buses y otros medios de
SIST. TRANS DE transporte, que trasladan al personal entre direcciones pre-
PERS establecidas y las instalaciones del cliente.
Guiar y Controlar el área de Contraloría de acuerdo a las políticas
y procedimientos establecidos, con el fin de asegurar la calidad de
CONTROLLER los reportes contables y financieros en Chile GAAP y US GAAP
según los lineamientos entregados por la Gerencia y por
ARAMARK.
100
Planificar y Controlar las estrategias dirigidas a la administración
CONTROLLER de recursos financieros, esto es organizando, asesorando
FINANCIERO y gestionando el control presupuestario y resultados reales de
la división.
COORDINADOR DE Coordina y gestión los distintos eventos de recreación en la o las
RECREACIÓN unidad (es) de negocio correspondiente (s).
El titular del cargo es responsable ante su Jefe Directo del óptimo
COORDINADOR DE funcionamiento de los proyectos a su cargo, los que estarán en
PROYECTOS RR.HH. directa relación con apoyar en la planificación y cumplimiento
global, de los compromisos desarrollados por el área
El titular del cargo tiene como objetivo velar por el cumplimiento
de todas las leyes, reglamentos, decretos, resoluciones o normas
COORDINADOR DE del Ordenamiento Jurídico Laboral Vigente, así como administrar
RR.HH. y coordinar con la Gerencia de Recursos Humanos todos los
aspectos y procedimientos involucrados en la gestión sobre el
personal.
Controlar y supervisar la administración y al personal, a modo de
COORDINADOR DE
asegurar la entrega de un buen servicio y la satisfacción del
HOTELERÍA
cliente.
Coordinar y controlar la correcta implementación de políticas y la
COORDINADOR gestión en prevención de riesgos con el fin de asegurar el
REGIONAL SSO cumplimiento de los programas seguridad y los estándares
contractuales con el cliente.
COORDINADOR Realiza la función de controlar la calidad de casinos y alimentos.
TÉCNICO
Ejecutar el ingreso y egreso de los productos y materias
primas,presentes en bodega para la prestación de los servicios
DIGITADOR del contrato al sistema informático definido por la compañía, de
acuerdo a los procedimientos internos y la planificación de
minutas, con el fin de lograr un control de los gastos de los casinos
Realizar el abastecimiento de materias primas según las
ECONOMO necesidades del contrato y de la operación, para contribuir al
cumplimiento en la prestación del servicio consignado en el
101
contrato comercial, de acuerdo a los estándares de calidad de la
compañía
Supervisar el abastecimiento de materias primas según las
necesidades del contrato y de la operación, para contribuir al
ECONOMO
cumplimiento en la prestación del servicio consignado en el
ENCARGADO
contrato comercial, de acuerdo a los estándares de calidad de la
compañía
Entregar un soporte especializado en la elaboración y
presentación de propuestas comerciales Food de la Compañía,
EJECUTIVO DE proponiendo un diseño de servicios acorde a lo solicitado por
PLANIFICACION bases de licitación, y su puesta en marcha, buscando cumplir con
la rentabilidad esperada para el contrato así como proponer
modelos de planificación de los servicios.
Conducir y supervisar todos los procesos y procedimientos de
Recursos Humanos de los distintos CC de la zona asignada, tales
como compensaciones, remuneraciones, contratos, selección,
EJECUTIVO RR.HH.
capacitación y relaciones laborales, según la estrategia
corporativa, con el fin de lograr una oportuna, efectiva y eficiente
ejecución de los procesos y procedimientos
Realizar labores de mantención y de reparaciones generales de
las instalaciones asignadas, para contribuir a la prevención de
ELECTRICO
eventualidades en la infraestructura y maquinaria, permitiendo el
MANTENCION
funcionamiento óptimo de estas, y el cumplimiento de los
estándares establecidos por la empresa.
Ejecutar funciones de mantención y reparaciones eléctricas en las
instalaciones y maquinarias del contrato en el que prestará
ELECTROMECANICO
servicios, para contribuir a la continuidad de los estándares
de calidad y seguridad del servicio, estipulados por la compañía.
Ejecutar funciones de mantención y reparaciones eléctricas en las
instalaciones y maquinarias del contrato en el que prestará
ELECTROMECANICO
servicios, para contribuir a la continuidad de los estándares
CERTIFICADO
de calidad y seguridad del servicio, estipulados por la compañía y
el contrato comercial
102
Ejecutar funciones de mantención y reparaciones eléctricas en las
ELECTROMECANICO instalaciones y maquinarias del contrato en el que prestará
SENIOR servicios, para contribuir a la continuidad
103
ENCARGADO DE Organizar y supervisar la ejecución del trabajo de mantenimiento
SERVICIOS DE ASEO del equipamiento, de acuerdo con las indicaciones de documentos
Y MANTENCIÓN técnicos, preparar equipos, herramientas y materiales.
Dirigir tareas del personal técnico a cargo de la operación, además
de mantener a nivel nacional todo el equipamiento de radio
ENCARGADO
comunicación, con el fin de contribuir en el manejo de sistemas de
UNIDAD
comunicación e implementación de herramientas para una buena
ejecución de la operación.
Desarrollar y asegurar la máxima eficiencia la entrega de la
ESTAFETA documentación ordinaria y clasificada; archivos y otros trámites
administrativos.
104
estándares de calidad y seguridad del servicio, estipulados por la
compañía y el contrato comercial
105
Análisis de los estándares de mantención, seguridad y manejo de
INGENIERO EN
materiales y repuestos con el objeto de asegurar un excelente
MANTENCIÓN
nivel de mantención manteniendo los índices asignados.
El titular del cargo es responsable de asesorar en temas de
Higiene a los distintos servicios a cargo, modificando procesos y
INSPECTOR DE
haciendo intervenciones para dar un óptimo servicio a nuestro
CALIDAD
cliente externo, procurando en todo momento mantener y mejorar
la imagen corporativa de la empresa.
El titular del cargo es responsable ante el Gerente de Mantención
y Obras Civiles del óptimo funcionamiento de los proyectos a su
INSPECTOR
cargo, los que estarán en directa relación con apoyar en la
TÉCNICO
planificación y cumplimiento global, de los compromisos
desarrollados por el área.
Preparar y conducir los cursos de capacitación que se realizan
tanto para el nuevo personal como para los trabajadores antiguos,
INSTRUCTOR DE en diferentes áreas, habilidades y conocimientos, para así
CAPACITACIÓN asegurar la profesionalización del recurso humano con el que
cuenta la Compañía y el aprendizaje de los procedimientos de
forma estandarizada.
106
CARGO FUNCIONES
Mantener los jardines y áreas verdes de la Organización,
JARDINERO utilizando las técnicas, equipos y materiales necesarios, para
garantizar el ornato de dichas zonas
Presentar la facturación y estados de pagos para contratistas y
JEFE clientes de alimentación y aseo asignados, con el fin de mantener
ADMINISTRATIVO el orden y la información para conseguir la rentabilidad
presupuestada en los periodos
Controlar el correcto funcionamiento de los sistemas de
información para controles de gestión y presupuestarios y dirigir
JEFE CONTROL DE
las etapas del proceso de formulación presupuestario, con el fin
GESTION
de asegurar el cumplimiento de las metas en la unidad de
negocios.
Coordinar y controlar la correcta implementación de políticas y la
gestión en prevención de riesgos con el fin de asegurar el
JEFE DPTO HSE
cumplimiento de los programas seguridad y los estándares
contractuales y de la compañía.
Planificar y controlar los presupuestos operacionales y
JEFE DE
administrativos anuales con el fin de garantizar el cumplimiento de
ADMINISTRACIÓN
las metas financieras propuestas por la empresa.
Asegurar el inventario de productos en calidad, cantidad
y oportunidad de acuerdo a los requerimientos de la organización.
JEFE DE BODEGA Control administrativo de la bodega. Realizar las recepción,
preparación de pedidos y despacho de productos y liderar y
coordinar al equipo.
Controlar y Supervisar el traslado de materias primas de
JEFE DE ADM. Y alimentación, aseo, equipamiento e implementación, con el fin de
CONTROL CENTRO asegurar que las materias primas se mantengan en condiciones
DIST. óptimas, que la distribución sea eficiente y oportuna y que no se
cometan gastos excesivos.
Organizar y controlar los procesos de incorporación de
JEFE DE CALIDAD
proveedores, con el fin de asegurar el cumplimiento de los
107
estándares de la compañía en relación a tipo de proveedores que
se trabaja junto a la Compañía.
108
estándares establecidos por la Compañía y satisfaciendo los
requerimientos presentadas por el cliente.
109
CARGO FUNCIONES
Controlar las actividades del proceso productivo para la
JEFE DE elaboración y entrega de menú en casino con el fin de asegurar
PRODUCCIÓN satisfacción de las necesidades del cliente y cumplir las metas de
ventas y presupuesto
JEFE DE Proponer y conducir proyectos de la Vicepresidencia con el fin de
PROYECTO contribuir al incremento de la efectividad individual/organizacional.
El titular del cargo tiene como objetivo velar por el cumplimiento
de todas las leyes, reglamentos, decretos, resoluciones o normas
JEFE DE RR.HH., EN del Ordenamiento Jurídico Laboral Vigente, así como administrar
FAENA y coordinar con la Gerencia de Recursos Humanos todos los
aspectos y procedimientos involucrados en la gestión sobre el
personal.
JEFE DE Responsable de la correcta administración y ejecución de los
SERVICIOS servicios de alimentación en casinos del área
Coordinar y controlar la correcta implementación de políticas y la
JEFE DE gestión en prevención de riesgos con el fin de asegurar el
SUSTENTABILIDAD cumplimiento de los programas seguridad y los estándares
contractuales y de la compañía.
Supervisar al equipo de trabajo asignado en el turno que le
corresponde para la realización de las tareas acordadas
diariamente con el cliente, para asegurar el desarrollo de un
JEFE DE TURNO
servicio de calidad que cumpla con los estándares establecidos
por la Compañía y satisfaciendo los requerimientos presentados
por el cliente.
Diseñar y administrar las estrategias, políticas y procedimientos
necesarios para garantizar un óptimo desempeño tanto de las
JEFE DE UNIDAD
personas como de la organización, siempre alineados con los
objetivos del negocio.
Organizar y supervisar la entrega eficiente de productos a los
JEFE LOGIST. Y
clientes con el fin de asegurar que se cumpla con los plazos
PLANIF.
establecidos optimizando los recursos económicos y humanos.
110
Desarrollar y asegurar la máxima eficiencia la entrega de la
JUNIOR documentación ordinaria y clasificada; archivos y otros trámites
administrativos.
KIOSQUERO Encargado de la atención del Kiosco en una Faena
Supervisar la producción en cuanto a la calidad, tiempos e
higiene en función de los estándares establecidos y elaboración
de los productos, con el fin de asegurar un producto de calidad al
cliente final. Velar por el abastecimiento, inventario, limpieza, y
MAESTRO DE reposición de la cocina en función de las pautas preestablecidas;
COCINA además del funcionamiento y calidad de equipamiento.-Coordinar
a su equipo de trabajo en los tiempos y los requerimientos de
producción en función de la demanda proyectada. -Asegurar un
ambiente seguro, fomentando el auto-cuidado en su equipo de
trabajo.
Ejecutar funciones de mantención y reparaciones menores en
diferentes áreas del contrato en el que prestará servicios, para
MAESTRO DE contribuir a la continuidad de los estándares de calidad y
MANTENCION seguridad del servicio, estipulados por la compañía y el contrato
comercial
111
Ejecutar funciones de mantención y reparaciones menores en
diferentes áreas del contrato en el que prestará servicios, para
MAESTRO contribuir a la continuidad de los estándares de calidad y
MULTIPROPOSITO seguridad del servicio, estipulados por la compañía y el contrato
comercial
OPERADOR
112
seguridad y cumplimiento de los procedimientos y normativas
internas tanto de la compañía como del cliente.
Ejecutar la conducción y operación de equipos mayores y
menores en el área de aseo industrial dentro de las
OPERADOR
dependencias del contrato, a fin de contribuir con los estándares
EQUIPOS
de operacionales, seguridad y cumplimiento de los
MAYORES
procedimientos y normativas internas tanto de la compañía como
del cliente.
Realizar las labores de aseo industrial en las distintas
OPERADOR instalaciones asignadas del contrato, con la frecuencia pertinente
AYUDANTE y de acuerdo a las normativas de la compañía y los estándares
MANTENCION definidos con el cliente según contrato comercial, con el fin de
contribuir a la eficiencia y calidad del servicio.
Auxiliar que colabora con la mantención del aseo y ornato del
OPERARIO cliente, considerando funciones que requieren de competencias
técnicas superiores, por el manejo de maquinaria del cliente.
Realización de labores de mantención y de reparaciones de las
instalaciones asignadas, para asegurar la prevención de
OPERARIO DE
eventualidades en la infraestructura y maquinaria, permitiendo el
MANTENCIÓN
funcionamiento óptimo de estas, y el cumplimiento de los
estándares establecidos por la empresa.
PEONETA Encargado de efectuar la carga y descarga de camiones
Coordinar y controlar la correcta implementación de políticas y la
PREVENCIONISTA gestión en prevención de riesgos con el fin de asegurar el
DE RIESGOS cumplimiento de los programas seguridad y los estándares
contractuales con el cliente.
Coordinar y dirigir las actividades recreativas y deportivas en las
PROFESOR
faenas con el fin de asegurar el control del stress y el
EDUC.FISICA
mejoramiento de la calidad de vida de las personas.
Conducir y supervisar procesos de reclutamiento, selección y
PSICÓLOGO capacitación para así asegurar la satisfacción del cliente y el
cumplimiento de los estándares contractuales.
113
Ejecutar funciones administrativas inherentes al Area asignada, -
Establecer nexo de apoyo con las Asistentes de la organización,
a fin de realizar labores de back up para las distintas áreas de
jefaturas. - gestionar información contribuyendo a la creación de
RECEPCIONISTA
canales que puedan agilizar procesos actuales. - Ingresar
información requerida para generar bases de datos que sirven de
apoyo a su área. - generar reporte para ser entregada a su
jefatura.
Organizar y ejecutar las actividades secretariales y
administrativas del alto nivel ejecutivo, organizando
SECRETARIA
documentación de la empresa y atendiendo al público, con el fin
de dar soporte a las funciones que se desarrollan en la gerencia.
SUB- Controlar y supervisar la administración y al personal, a modo de
ADMINISTRADOR asegurar la entrega de un buen servicio y la satisfacción del
DE SERVICIOS cliente.
Planificar, liderar la implementación de la Política de Seguridad y
Salud Ocupacional en las operaciones de la compañía mediante
SUBGERENTE DE
un modelo de gestión efectivo, para garantizar la continuidad de
HSE
las operaciones y sustentabilidad del negocio controlando
pérdidas que tengan sus orígenes en incidentes o accidentes
Coordinar los procesos del área de calidad, poniendo énfasis en
SUBGERENTE DE mantener los estádares de calidad , para así garantizar la
CALIDAD realización de estos procesos en forma eficaz y eficiente,
aportándole siempre un valor a la Compañía.
Planificar la gestión del área de recursos humanos y de relaciones
laborales del contrato de acuerdo a los procedimientos y políticas
SUBGERENTE DE
de la organización y normativas del código del trabajo, con el
RRHH
propósito de garantizar la eficiencia del área y el cumplimiento
de la legislación laboral vigente
Organizar y dirigir las operaciones de calidad de vida de los
SUBGERENTE DE contratos asignados con el fin de asegurar la satisfacción del
OPERACIONES cliente y el cumplimiento de los objetivos propuestos por la
compañía
114
Revisa las labores en cuanto a la calidad, tiempos e higiene en
SUB-JEFE DE función de los estándares establecidos y necesarios para el
SERVICIOS funcionamiento de los contratos, con el fin de asegurar un servicio
de calidad al cliente final.
Supervisar las labores cuanto a la calidad y mantenimiento de
alimentación, hotelería e higiene en función de los estándares
SUPERVISOR establecidos y necesarios para el funcionamiento de los contratos,
con el fin de asegurar un producto de calidad al cliente final.-
Coordinar a su equipo de trabajo en los tiempos
Supervisar la entrega del servicio de alimentación en cada uno
de los comedores del contrato habilitados y convenidos con el
SUPERVISOR DE
cliente, asegurando el cumplimiento en la entrega según los
COMEDOR O
estándares de servicio, seguridad y calidad definidos por
CASINO
Aramark.
115
SUPERVISOR DE Implementar y hacer seguimiento a los proyectos de
SERVICIOS DE estandarización operacional de la compañía, con el fin de
ALIMENTACIÓN asegurar la implementación y continuidad de éstos.
Supervisar las labores cuanto a la calidad, tiempos e higiene en
SUPERVISOR DE
función de los estándares establecidos y necesarios para el
SERVICIOS DE
funcionamiento de los contratos, con el fin de asegurar un
ASEO Y
producto de calidad al cliente final.-Coordinar a su equipo de
MANTENCIÓN
trabajo en los tiempos
Ejecutar funciones de mantención y reparaciones en los equipos
TÉCNICO del contrato en el que prestará servicios.
116
LIBRO II
TITULO I
ARTICULO 92°
Las normas que contiene este capítulo han sido estudiadas y establecidas con el
propósito de instruir sobre la forma de prevenir accidentes del trabajo y
enfermedades profesionales en las operaciones normales de la Empresa; a
establecer clara y públicamente las obligaciones y prohibiciones que todo trabajador
debe conocer y cumplir.
117
El cumplimiento de ellas no significará exigencias excesivas y, en cambio,
contribuirá a aumentar la seguridad de las labores que sean pertinentes y en los
lugares de trabajo.
ARTICULO 93°
118
TITULO II
ARTICULO 94°
Todos los trabajadores de esta Empresa desde el más alto Ejecutivo hasta el
trabajador recién ingresado están protegidos por las disposiciones de la Ley N°16.744,
que establece atención médica, subsidios, indemnizaciones y otras prestaciones.
ARTICULO 95°
ARTICULO 96°
ARTICULO 97°
119
RIESGOS
CONSECUENCIAS MEDIDAS PREVENTIVAS
EXISTENTES
Acreditación especial como aplicador
otorgada por SAG.
Intoxicación Instrucción de acuerdo a Ficha de
por Seguridad del producto.
Náuseas y vómitos
manipulación y Aplicar Procedimiento de trabajo
Diarreas.
aplicación de Seguro en control de plagas.
Dolor abdominal
Sanitizantes Programa de Vigilancia
Cefaleas.
Epidemiológica.
Utilización de Elementos de Protección
Personal (Buzo, mascarilla doble filtro,
antiparras, guantes, calzados).
Acreditación especial como aplicador
Alteración de la otorgada por SAG.
visión. Instrucción de acuerdo a Ficha de
Intoxicación
Sudoración y Seguridad del producto.
por
Taquicardia. Aplicar Procedimiento de trabajo
manipulación y
Hipertensión Seguro en control de plagas.
aplicación de
arterial. Programa de Vigilancia
Raticidas
Náuseas y vómitos Epidemiológica.
Cefaleas. Utilización de Elementos de Protección
Personal (Buzo, mascarilla doble filtro,
antiparras, guantes, calzados).
Irritación de
Derrame de
mucosas.
productos Aislar y señalizar zona del derrame.
Inflamación de vía
utilizados en Prohibir el ingreso de personas ajenas.
aérea.
Higiene Contener el derrame con productos
Náuseas y vómitos
Ambiental absorbentes (Arena, tierra u otro).
Cefaleas.
120
Depositar residuos en lugares
autorizados.
ARTICULO 98°
Toda la información que se consigne en el referido documento por parte del trabajador
deberá ser real y fidedigna. Es una falta grave el proporcionar antecedentes falsos al
llenar dicho documento, pudiendo la empresa poner término al contrato de trabajo del
funcionario que incurra en esta falta.
ARTICULO 99°
121
La Empresa a su vez, podrá exigir al postulante presentar un certificado médico en
este sentido. El postulante deberá dar autorización previa en caso de someterse a
exámenes de drogas u alcohol.
ARTICULO 100°
Todo trabajador debe realizarse los exámenes y tratamientos médicos que la Empresa
requiera para su trabajo, conforme a lo dispuesto por las normas o procedimientos
internos, acudiendo a los controles en las fechas y horas señaladas por su Jefe directo.
ARTICULO 101°
ARTICULO 102°
122
ARTICULO 103°
Con el fin de dar cumplimiento cabal a la obligación que pesa sobre el empleador de
tomar las medidas necesarias para proteger eficazmente la vida y salud de los
trabajadores, todo trabajador deberá, cada cierto período de tiempo determinado por
el empleador y de conformidad a su respectivo contrato de trabajo, realizarse los
exámenes médicos y clínicos pertinentes.
ARTICULO 104°
ARTICULO 105°
Los costos que demanden los exámenes y controles programados por la Empresa
serán de cargo de ésta. El costo de otros exámenes, medicamentos y tratamiento de
enfermedades contraídas, serán de cargo del trabajador afectado.
ARTICULO 106° (Ley del Tabaco Nº 20.660, que modificó la Ley N°19.419)
123
trabajo se desarrolla en sus dependencias o bien, por sus clientes cuando el trabajo
se ejecuta en los establecimientos o recintos de estos últimos, de acuerdo a los
artículos 10, 11 y 14 de la Ley N°20.660.
ARTICULO 107°
Las medidas para protección del riesgo cuando hay exposición continua en trabajo
a la intemperie son:
124
4. Si la labor lo permite, calendarizar faenas, horarios de colación entre 13:00 y las
15:00hrs en lugares con sombraje adecuado, rotación de puestos de trabajo con
la disminución de tiempo de exposición.
ARTICULO 108°
125
levantamiento, colocación, empuje, tracción, porte o desplazamiento exija esfuerzo
físico de uno o varios trabajadores.
Todo trabajador cuando deba levantar algún objeto desde el suelo, lo hará doblando
las rodillas y se levantará ayudándose con los muslos, procurando mantener la
espalda recta. Al momento de desplazarse con la carga, debe aproximar ésta a su
cuerpo reduciendo así la fuerza que debe ejercer.
126
DE LA PREVENCIÓN Y CONTROL DE INCENDIOS
ARTICULO 109°
ARTICULO 110°
Todo trabajador que detecte un incendio o amago de incendio, debe dar alarma
inmediata al Jefe directo o cualquier Ejecutivo o persona cercana. Dada la alarma de
incendio el trabajador se incorporará disciplinadamente al procedimiento establecido
en las normas de seguridad vigentes en la Empresa para estos casos.
ARTICULO 111°
ARTICULO 112°
127
ARTICULO 113°
ARTICULO 114°
En todo caso, los trabajadores deben colaborar con los Jefes señalados por la
Empresa, para evacuar con calma el lugar del siniestro.
ARTICULO 115°
Fuegos Clase A: Son fuegos que involucran materiales como papeles, maderas y
cartones, géneros, cauchos y diversos plásticos. Los agentes extintores más
utilizados para combatir este tipo de fuego son Agua y Polvo Químico Seco
multipropósito.
Fuegos Clase D: Son fuegos que involucran metales, tales como magnesio, sodio y
otros. Los agentes extintores son específicos para cada metal.
128
ARTICULO 116°
ARTICULO 117°
ARTICULO 118°
ARTÍCULO 119°
Según lo indica el Artículo 110 letra a) del DS N°594, para los efectos de factores
de riesgo de lesión musculo esquelética de extremidades superiores, las siguientes
expresiones tendrán el siguiente significado:
129
2. Factores biomecánicos: Factores de las ciencias de la mecánica que influyen
ayudan a estudiar y entender el funcionamiento del sistema musculo esquelético
entre los cuales se encuentran la fuerza, postura y repetitividad.
130
3. Posturas forzadas adoptadas por el trabajador durante la ejecución de las
acciones técnicas necesarias para el cumplimiento de la tarea.
Repetitividad:
5. Son aplicadas fuerzas con las manos para algún tipo de gasto que sea parte de
la tarea realizada.
Fuerza
131
3. 2kg por mano.
Posturas Forzadas
4. Movimientos del brazo hacia delante (flexión) o hacia el lado (abducción) del
cuerpo que hagan parte de los movimientos necesarios para realizar las tareas.
132
CAPITULO CUATRO: DE LA ORGANIZACIÓN DE LA PREVENCIÓN DE RIESGOS
COMITÉ PARITARIO DE HIGIENE Y SEGURIDAD
ARTICULO 120°
ARTICULO 121°
133
ARTICULO 122°
ARTICULO 123°
Asimismo, este funcionario deberá resolver, sin ulterior recurso, cualquier reclamo o
duda relacionada con la designación o elección de los miembros del Comité Paritario.
ARTICULO 124º
Tanto la Empresa como los trabajadores deberán colaborar con el Comité Paritario
proporcionándole las informaciones relacionadas con las funciones que les
corresponda desempeñar.
ARTICULO 125°
134
2. Vigilar el cumplimiento tanto por parte de la Empresa como de los trabajadores de
las medidas de prevención, higiene y seguridad.
5. Indicar la adopción de todas las medidas de Higiene y Seguridad que sirvan para
la Prevención de Riesgos Profesionales.
6. Dar a conocer a los trabajadores de la Empresa, los riesgos que entrañan sus
labores, las medidas preventivas y los métodos correctos del trabajo.
ARTICULO 126°
Los Comités Paritarios se reunirán, en forma ordinaria, una vez al mes; pero podrán
hacerlo en forma extraordinaria a petición conjunta de un representante de los
trabajadores y uno de los de la Empresa, o cuando así lo requiera el Departamento de
Prevención de Riesgos o el Organismo Administrador.
En todo caso, el Comité deberá reunirse cada vez que en la respectiva Empresa ocurra
un accidente del trabajo que cause la muerte de uno o más trabajadores, o que, a
juicio del Presidente, le pudiera originar a uno o más de ellos una disminución
permanente de su capacidad de ganancia superior a un 40%.
135
Las reuniones se efectuarán en horas de trabajo, considerándose como trabajado el
tiempo en ellas empleado. Por decisión de la Empresa, las sesiones podrán efectuarse
fuera del horario de trabajo, pero, en tal caso, el tiempo ocupado en ellas será
considerado como tiempo extraordinario para los efectos de su remuneración.
ARTICULO 127º
Todas las Empresas mineras, industriales o comerciales que ocupen más de 100
trabajadores deberán contar con un Departamento de Prevención de Riesgos
Profesionales dirigido por un Experto en la materia. El tiempo de dedicación, de este
profesional dependerá del número de trabajadores de la Empresa y de la magnitud
que ésta represente.
136
5. Asesoramiento técnico a los Comités Paritarios, Supervisores y línea de
administración técnica.
ARTICULO 128°
ARTICULO 129°
ARTICULO 130°
137
RIESGOS
CONSECUENCIAS MEDIDAS PREVENTIVAS
EXISTENTES
Lesiones múltiples
Por ningún motivo manipular objetos,
Quemaduras maletines, paquetes, etc. que le sea
ARTEFACTO sospechoso; deberá comunicar a los
DESCONOCIDO Amputaciones vigilantes o guardias del recinto.
Muerte
Mareos
138
RIESGOS EXISTENTES CONSECUENCIAS MEDIDAS PREVENTIVAS
139
Revisar las conexiones, codos unidos,
mangueras y cañerías conductores de
aire comprimido.
140
No operar equipos o maquinas sin estar
capacitados.
No engrasar el riel.
141
Al terminar la jornada, la plataforma
debe quedar en el piso, des
energizada y el interruptor bajo llave.
Lesiones
Rampas Utilizar la superficie adecuada
traumáticas
considerando el tipo de trabajo y el
Escaleras
Parálisis peso que deberá resistir.
Pisos y pasillos
142
altura, utilizar elementos de protección
personal para trabajos en altura.
143
Informar cuando se detecten riesgos
CONTACTO Heridas cortantes
de corte en elementos de trabajo o
Heridas punzantes presentes en la instalación
144
herramientas que se ceñirse a la legislación vigente de
encuentran Lesiones servicios eléctricos).
energizadas, debido traumáticas por
El personal debe ser capacitado en su
a fallas de caídas.
labor específica, y en prevención de
aislamiento.
riesgos, y debe estar dotados de
herramientas, materiales y elementos
apropiados.
145
EXPOSICIÓN A RUIDO Disminución de la En aquellos lugares, donde no ha sido
INDUSTRIAL capacidad auditiva ruido industrial posible eliminar o
controlar el riesgo, los trabajadores
deberán utilizar protectores auditivos.
Si es necesario se deberá
complementar los métodos manuales
de trabajo con el uso de elementos
auxiliares.
146
epidemiológica, al momento de establecer en ella la presencia de factores de
riesgos que así lo ameriten o de diagnosticar en los trabajadores alguna enfermedad
profesional.
147
de tiempo de exposición sea mayor al 30% de la jornada laboral semanal.
(Definición establecida en el Protocolo de Vigilancia ambiental de Sílice del
Ministerio de Salud – Res. Ex. N°847. 20.10.09).
ARTICULO 131°-B
148
Implementar un sistema de gestión de salud y seguridad en el trabajo, que
incluya la gestión del riesgo de exposición a sílice, para todos los
trabajadores, cualquiera sea su dependencia, cuando en su conjunto
agrupen a más de 50 trabajadores
ARTICULO 131°-C
149
Dar cumplimiento al “Protocolo de Vigilancia del Ambiente de Trabajo y de la
Salud de los Trabajadores con Exposición a Sílice (Ministerio de Salud Junio
de 2015), en todos sus ámbitos, como también en la propuesta de
implementación de medidas de control en la empresa.
150
CAPITULO SIETE: PROGRAMA DE VIGILANCIA MÉDICA PARA
TRABAJADORES DE ARAMARK EXPUESTOS A RUIDO.
ARTICULO 132°-A
Según lo indicado en el artículo 3° de DS 594 La empresa está obligada a mantener
en los lugares de trabajo las condiciones sanitarias y ambientales necesarias para
proteger la vida y la salud de los trabajadores que en ellos se desempeñan, sean
estos dependientes directos suyos o lo sean de terceros contratistas que realizan
actividades para ella. A considerar también en el PARRAFO III “De los Agentes
Físicos”, en el punto 1. DEL RUIDO, corresponde a los artículos 70 al 82.
Para los efectos de exposición a ruido en los lugares de trabajo, las siguientes
expresiones tendrán el significado que indica:
151
Vigilancia de la Salud Auditiva: Programa preventivo orientado a detectar en
forma precoz la perdida de la capacidad auditiva, mediante la realización de
controles médicos y audio métricos periódicos a los trabajadores con exposición
ocupacional a ruido a niveles iguales o superiores al Criterio de Acción establecido.
ARTICULO 132°-B
De acuerdo con las directrices del Protocolo de Exposición Ocupacional a Ruido
(PREXOR), será responsabilidad de la organización:
Difundir el Protocolo de Exposición Ocupacional a Ruido (Prexor) al interior
de toda la empresa.
152
o superiores al Criterio de Acción. El programa debe considerar a todos los
trabajadores expuestos, y en dicha vigilancia hasta el periodo que dure su
exposición al ruido en su lugar de trabajo
ARTICULO 133°-C
153
FUNCIÓN RESPONSABLE
Evaluación inicial de riesgos Equipo de Prevención de Riesgos.
Evaluación Ambiental de la exposición Equipo de Higiene Industrial y
ocupacional a ruido Prevención de Riesgos.
Envío nómina de expuestos
ocupacionales a ruido, a niveles
iguales o superiores por sobre el Equipo de Prevención de Riesgos.
Criterio de Acción, a vigilancia de la
salud auditiva
Determinación periodicidad
Equipo de Higiene Industrial.
evaluaciones ambientales
Recomendación de medidas de control Equipo de Higiene Industrial y
de ruido Prevención de Riesgos.
Verificación de la efectividad de las
medidas de control de ruido Equipo de Higiene Industrial.
implementadas
Aviso a la autoridad sanitaria
correspondiente de la no
Equipo de Prevención de Riesgos.
implementación de las medidas en los
plazos estipulados
Equipo de Prevención de Riesgos y
Capacitación a los trabajadores
Salud Ocupacional.
Comunicación de la información Equipo de Higiene Industrial y
obtenida al empleador Prevención de Riesgos.
154
CAPITULO OCHO: DE LA VIGILANCIA DE LOS RIESGOS PSICOSOCIALES EN
EL LUGAR DE TRABAJO.
ARTICULO 134°-A
Para los efectos de entender los conceptos indicados a continuación, las siguientes
expresiones tendrán el significado que indica:
155
Factores Psicosociales: Hacen referencia a situaciones y condiciones inherentes
al trabajo y relacionadas al tipo de organización, al contenido del trabajo y la
ejecución de la tarea, y que tienen la capacidad de afectar, en forma positiva o
negativa, el bienestar y la salud (física, psíquica o social) del trabajador y sus
condiciones de trabajo. Por lo descrito, es importante distinguir el concepto de
Factores Psicosociales con respecto al concepto de Factores de Riesgo
Psicosociales y/o Riesgos Psicosociales.
Estrés: Sistema de alerta del ser humano que se activa con respuestas de índole
psicofisiológicas, derivado de la percepción de un desequilibrio entre un estímulo
ambiental y los recursos que se dispone para su enfrentamiento. Este sistema de
alerta es inespecífico, por lo que influyen las características personales para su
manifestación como síndrome. Es importante diferenciar el concepto de estrés como
estímulo externo (estresógeno o condición percibida como negativa), como efecto
en el organismo (efectos psicológicos y/o fisiológicos) y como proceso (interacción
dinámica). Para los efectos de este protocolo, se comprenderá el estrés como efecto
mediador de la exposición al riesgo psicosocial y las consecuentes patologías de
orden físico y/o mental. Entre los factores específicos que reportan estrés en el
trabajo se incluyen: la falta de control sobre el trabajo (autonomía, participación, uso
y desarrollo de habilidades), la carga de trabajo (cantidad, complejidad, presiones
de tiempo), las (dis)funciones de rol (conflicto, ambigüedad), las relaciones
inarmónicas con los demás (acoso, apoyo social, reconocimiento), las perspectivas
de carrera (promoción, precariedad, degradación), el clima o la cultura (estilos de
comunicación, estructura jerárquica, equidad) y la interacción de conciliación trabajo
– vida
156
ARTICULO 134°-B
157
CAPITULO NUEVE: DE LAS OBLIGACIONES DE HIGIENE Y SEGURIDAD DEL
PROCEDIMIENTO EN CASO DE ACCIDENTE
ARTICULO 135°
ARTICULO 136°
Todo trabajador que sufra un accidente, dentro o fuera de la Empresa, por leve o sin
importancia que este parezca, debe dar cuenta en el acto, en forma inmediata a su
Jefe Directo, ya sea personalmente o a través de terceras personas. El no dar cuenta
o aviso de la ocurrencia de un accidente, en la forma antes señalada, se considerará
incumplimiento grave de las obligaciones que impone el contrato de trabajo,
configurándose al efecto la causal de caducidad del artículo 160 N°7 del Código del
Trabajo.
158
ARTICULO 137°
ARTICULO 138°
ARTICULO 139°
Cada vez que ocurra un accidente, con o sin lesiones, que pueda significar la
interrupción de más de una jornada de trabajo, el Jefe directo del accidentado deberá
practicar una investigación completa para determinar las causas que lo produjeron y
enviar un informe escrito en el plazo de 24 horas al Departamento de Prevención de
Riesgos para que éste adopte las medidas que procedan. El cumplimiento de esta
disposición se efectuará sin perjuicio de las demás investigaciones que por su parte
pueda efectuar el Departamento de Prevención de Riesgos, el Comité Paritario, o el
personal técnico del Organismo Administrador del seguro.
ARTICULO 140°
Todo Jefe Directo con personal a cargo, debe conocer y llevar a cabo el Procedimiento
en caso de Accidentes de trabajo, Accidentes de trayecto o Enfermedades
Profesionales; este procedimiento debe ser desarrollado y mantenido por el
Departamento de Prevención de Riesgos de la Empresa.
159
ARTICULO 141°
ARTICULO 142°
El trabajador que haya sufrido un accidente y que a consecuencia de ello sea sometido
a tratamiento médico, no podrá ingresar a trabajar en la Empresa sin que previamente
presente un " Certificado de Alta" dado por el Organismo Administrador, documento
que debe presentar en las oficinas de la empresa o de Recursos Humanos, hecho que
en todo caso, debe verificar su Jefe Directo. Este control será de responsabilidad del
Jefe Directo y de Recursos Humanos.
Una vez que se haya reintegrado a sus labores, el trabajador accidentado, deberá
participar en una actividad especial de re inducción o taller para el trabajador
accidentado citada por el Departamento de Prevención de Riesgos, cuyo objetivo es
profundizar en lo ocurrido y lograr del trabajador una conducta proactiva para evitar la
repetición del accidente.
ARTICULO 143°
160
2. Entregar capacitación y entrenamiento permanente a los trabajadores sobre
Higiene y procedimientos de limpieza y el uso correcto de los productos químicos
higienizantes, empleados en el trabajo.
ARTICULO 144°
ARTICULO 145°
ARTICULO 146°
161
2. Cambiar de lugar de trabajo o faena a los trabajadores afectados por una
enfermedad profesional, donde no queden expuestos al agente que la haya
ocasionado.
ARTICULO 147°
5. Velar porque los trabajadores a su cargo mantengan los exámenes médicos al día
y se efectúen los tratamientos y controles médicos cuando corresponda.
162
7. Es responsable del cumplimiento de los planes de acciones correctivas definidos
para las desviaciones de los estándares establecidos o errores encontrados.
9. Controlar que todo el personal firme en el libro de asistencia la hora exacta y real
de entrada y salida de su jornada de trabajo, como asimismo que el personal se
retire del establecimiento al término de la jornada quedando sólo las personas
autorizadas para hacerlo.
10. Cuidar que las áreas de trabajo se mantengan en todo momento, limpias, secas y
ordenadas, libres de obstáculos, evitando los derrames de agua, aceite, grasa u
otra sustancia que pueda producir resbalones o caídas.
14. Cuidar que las vías de circulación interna y/o de evacuación estén
permanentemente señaladas y despejadas, prohibiéndose depositar en ellas
elementos que puedan obstruirlas o producir accidentes, especialmente en caso
de siniestros.
163
15. Verificar que las personas que trabajen con equipos de oxígeno y/o acetileno sean
debidamente autorizadas, debiendo ser supervisadas en su labor.
ARTICULO 148°
ARTICULO 149°
Los Jefes inmediatos deberán velar porque todos los trabajadores a su cargo ejecuten
sus tareas estando capacitados y autorizados para ello, en especial en el conocimiento
y manejo de equipos y herramientas en sus puestos de trabajo.
ARTICULO 150°
Los trabajadores prestarán especial atención a los siguientes puntos, de tal suerte que
su infracción será considerada incumplimiento grave a las obligaciones que impone el
contrato de trabajo:
1. Mantener los exámenes médicos al día cumpliendo con todas las obligaciones
que se señalan en las normas relativas a Controles de Salud de este
Reglamento, siendo su responsabilidad procurar siempre mantener un buen
estado de salud, requisito contractual indispensable para la permanencia del
trabajador en la Empresa.
164
2. Someterse al tratamiento médico indicado frente a la detección de
enfermedades infectocontagiosas que representen un riesgo en su trabajo,
debiendo, además cumplir con el control posterior al tratamiento.
7. Aportar todos los antecedentes que manejen relativos a accidentes del trabajo,
ya sea que le hayan afectado en forma directa o a terceros, compañeros de
trabajo o no.
165
10. Usar el equipo de protección que proporcione la Empresa cuando el
desempeño de sus labores así lo exija. El trabajador deberá dar cuenta
inmediata, a su Jefe directo, cuando no sepa usar el equipo en cuestión o
cuando éste haya sido cambiado, sustraído, extraviado o se haya deteriorado,
solicitando su reposición.
15. El o los trabajadores que usen escalas deberán cerciorarse de que estén en
buenas condiciones. No deberán colocarse en ángulos peligrosos, ni afirmarse
en suelos resbaladizos, cajones o tablones sueltos. Si no es posible afirmar
una escala de forma segura, debe colaborar otro trabajador en sujetar la base.
16. Todo trabajador que deba destapar aberturas y/o fosos, como desagües, tiene
la obligación de informar previamente a su Jefe Inmediato que realizará una
determinada labor en espacio confinado. Autorizado para ello deberá utilizar los
elementos de protección personal (EPP), necesarios para desarrollar tal labor.
166
Posteriormente y antes de comenzar la faena, deberá cercar, señalizar y
delimitar el perímetro correspondiente con el fin de dejar absolutamente
protegido o fuera de todo riesgo para el tránsito de las personas, el sector en
que desarrollará las actividades asignadas. Terminada su faena debe colocar
la tapa o rejilla original.
20. En caso de detectar alguna anomalía o falla del equipo debe dar aviso
inmediato a su Jefe directo.
21. Los trabajadores que manejen herramientas de todo tipo o de mano tales como:
cuchillos, destornilladores, taladros, espátulas u otras permitidas, deben
mantenerlas en perfecto estado, con mangos, hojas y filo en buenas
condiciones. Además, deben usar y mantener éstas en lugares seguros que no
atenten contra su propia integridad física y/o la de terceros. Los trabajadores
que empleen estas herramientas deben dar estricto cumplimiento a las normas
de seguridad dictadas por el departamento de Prevención de Riesgos.
167
22. Los trabajadores deberán dar aviso inmediato en caso de que se requiera
efectuar la mantención de las máquinas o equipos a su cargo, reportando a su
Jefatura cualquier anomalía que detecten para su debida reparación.
25. Las labores de limpieza de máquinas eléctricas se deben realizar siempre con
la máquina desconectada del circuito de energía.
168
29. Los trabajadores que laboren con productos químicos y/o en el desengrase
deberán tomar debidas precauciones para evitar quemaduras, intoxicaciones o
enfermedades, respetando los procedimientos específicos de cada producto,
empleando pecheras, lentes, guantes y mascarillas que la Empresa señale
para dichos trabajos, según corresponda.
30. Usar las vías de circulación interna y/o evacuación, definidas, mantenerlas
despejadas, evitándose en todo momento depositar o almacenar en ellas
elementos que puedan producir accidentes.
31. Los avisos, letreros, señales y afiches de orden, higiene y seguridad deben ser
leídos por todos los trabajadores, quienes deben cumplir con sus instrucciones.
32. Los mismos avisos, carteles, afiches, señales, deben ser protegidos por todos
los trabajadores quienes deben impedir su destrucción, debiendo avisar a su
Jefe directo de su ausencia con el fin de reponerlos por quien corresponda.
33. Los trabajadores que padezcan alguna enfermedad que afecte su capacidad
física, deberán comunicar de inmediato esta situación a su Jefe directo,
especialmente aquellos que padezcan vértigo, epilepsia, mareos, afecciones
cardiacas, hemofilia, poca capacidad auditiva o visual etc, debiendo presentar
un certificado médico que acredite que con tal diagnóstico puede trabajar en su
función habitual sin riesgo para él ni para terceros.
169
CAPITULO DIEZ: DE LAS PROHIBICIONES DE HIGIENE Y SEGURIDAD Y OTROS
ARTICULO 151°
Cabe señalar que de acuerdo a lo dispuesto en el Art 160 Nº5 del Código del Trabajo,
el contrato de trabajo puede terminar sin derecho a indemnización alguna cuando el
empleador considere que el trabajador cometió actos, omisiones o imprudencias
temerarias que afecten a la seguridad o al funcionamiento del establecimiento, a la
seguridad o a la actividad de los trabajadores o a la salud de estos, cabe señalar que
en estos casos no se atiende a la intención que el trabajador pudo haber tenido al
momento de efectuar actos, omisiones o imprudencia, sino más bien a los perjuicios
o daños ocasionados con su descuido, negligencia o imprudencia. Por lo que la
empresa en todos los casos que a continuación se indican podrá proceder a la
aplicación de esta causal de despido.
Efectuado los alcances previos respectivos, la empresa señala que queda prohibido a
todo trabajador lo siguiente:
170
5. Ingresar personalmente o ingresar a terceros a recintos de la Empresa y/o
empresa, establecimiento, recinto, instalación o casino en el que se presta
servicios, sin tener autorización expresa para hacerlo.
7. Ejecutar trabajos o acciones similares sin estar capacitado y autorizado para ello.
10. Usar prendas, artículos electrónicos o joyas durante la jornada de trabajo que
puedan entorpecer su movilidad o actuar como fuente recolectora de bacterias o
suciedades, tales como bufandas, celulares, personal stereos, CD player, juegos
electrónicos portátiles, radios, anillos, pulseras, aros, relojes, piercing, etc.
13. Trabajar sin el debido equipo de seguridad o sin las ropas de trabajo que la
Empresa proporciona.
171
14. Apropiarse de elementos de protección personal pertenecientes a la Empresa o
usar elementos de protección personal asignados a algún otro compañero de
trabajo.
16. Efectuar, entre otras, alguna de las operaciones que siguen, sin ser el encargado
de ellas o autorizado para hacerlas: conducir un vehículo, alterar, cambiar, reparar
o accionar instalaciones, equipos, mecanismos, sistemas eléctricos o
herramientas; sacar, modificar o desactivar mecanismos o equipos de protección
de maquinarias o instalaciones; y detener el funcionamiento de equipos de
ventilación, extracción, calefacción, desagües y otros, que existan en los distintos
centros de costos.
17. Usar productos químicos agresivos sin los lentes de seguridad, guantes, pechera
y mascarilla.
19. Tratarse por cuenta propia las lesiones que haya sufrido en algún accidente de
trabajo.
20. Realizar trabajos y/o operar máquinas que no le corresponden, aun cuando sea
aprendiz proveniente de escuelas especializadas y/o en práctica.
21. Dejar sin vigilancia una máquina que esté funcionando. Especial cuidado debe
tener el trabajador que utiliza elementos combustibles o artefactos que puedan
ocasionar siniestros por su mal uso o empleo.
172
22. Usar vestimenta o implementos no autorizados, inadecuados o flotantes, distintos
al uniforme dado por la Empresa, o a los implementos que se exijan por normas
higiénicas o de seguridad.
24. Lanzar objetos de cualquier naturaleza que sea, dentro del recinto de la Empresa,
aunque éstos no sean dirigidos a persona alguna.
27. Permitir que personas no capacitadas traten de remover de los ojos de algún
accidentado o de sus heridas cuerpos extraños.
29. Calentar tambores vacíos o envases que hayan contenido algún tipo de aceite o
combustible.
32. Botar al suelo cualquier elemento que pueda producir riesgos de caídas.
173
35. Modificar y/o agregar complementos al uniforme que la Empresa entrega para
cada cargo, o usar éste, sucio o en mal estado de presentación.
ARTICULO 152°
Los fondos que se recauden por concepto de multas impuestas a los trabajadores,
serán entregados al Servicio de Bienestar a que esté afiliada a la Empresa.
174
ARTICULO 153°
ARTICULO 154°
ARTICULO 155°
ARTICULO 156°
175
ARTICULO 157°
Las denuncias mencionadas en el inciso anterior deberán contener todos los datos
que hayan sido indicados por el Servicio de Salud.
ARTICULO 158°
Si se hubiese notificado por carta certificada, el plazo se contará desde el tercer día
de recibida la misma en el Servicio de Correos.
ARTICULO 159°
177
este último efectuar el requerimiento respectivo. En dicho reembolso se deberá
incluir la parte que debió financiar el Trabajador en conformidad al régimen de salud
previsional a que esté afiliado.
178
Para los efectos de los reembolsos dispuestos en los incisos precedentes, se
considerará como valor de las prestaciones médicas el equivalente al que la entidad
que las otorgó cobra por ellas al proporcionarlas a particulares.
ARTICULO 160°
Las acciones para reclamar las prestaciones por accidentes del trabajo o
enfermedades profesionales, prescribirán en el término de cinco años contados
desde la fecha del accidente o desde el diagnóstico de la enfermedad. En el caso
de la neumoconiosis, el plazo de prescripción será de quince años, contados desde
que fue diagnosticada. Esta prescripción no correrá contra los menores de 16 años.
ARTICULO 161°
Aparte de las personas y entidades obligadas a denunciar los accidentes del trabajo
o las enfermedades profesionales que señala el artículo 76 de la Ley, la denuncia
podrá ser hecha por cualquier persona que haya tenido conocimiento de los hechos
y ante el organismo administrador que deba pagar el subsidio.
ARTICULO 162°
1. Deberá ser efectuada y suscrita por las personas o entidades obligadas a ello en
conformidad al Art. 76 de la ley, o en su caso, por las personas señaladas en el
Art. 71 del reglamento;
179
2. La persona natural o la entidad empleadora que formula la denuncia será
responsable de la veracidad e integridad de los hechos y circunstancias que se
señalan en dicha denuncia;
ARTICULO 163°
ARTICULO 164°
180
Las demás denuncias deberán hacerse efectivas dentro de las 24 horas siguientes
de acontecido el hecho.
La atención médica del asegurado será proporcionada de inmediato y sin que para
ello sea menester de ninguna formalidad o trámite previo.
ARTICULO 165°
ARTICULO 166°
ARTICULO 167°
181
ARTICULO 168°
ARTICULO 169°
ARTICULO 170°
182
ARTICULO 171°
ARTICULO 172°
ARTICULO 173°
ARTICULO 174°
Las multas que los organismos administradores deban aplicar en caso de infracción
a cualquiera de las disposiciones de la ley, o sus reglamentos se regularán, en
cuanto a su monto, por lo establecido en el Art. 80 de la ley y se harán efectivas en
conformidad a las normas contempladas en las leyes por las que se rigen.
183
ARTICULO 175°
ARTICULO 176°
Las denuncias mencionadas en el inciso anterior deberán contener todos los datos
que hayan sido indicados por el Ministerio de Salud.
ARTICULO 177°
Aparte de las personas y entidades obligadas a denunciar los Accidentes del Trabajo
o las Enfermedades Profesionales que señala el artículo precedente, la denuncia
podrá ser hecha por cualquier persona que haya tenido conocimiento de los hechos y
ante el Organismo Administrador que deba pagar el subsidio.
184
Cuando el Organismo Administrador no sea el Ministerio de Salud se deberá poner en
conocimiento el último día hábil del mes en que dio de alta a la víctima, con indicación
de los datos que dicho Ministerio indique.
TÍTULO III
1.- Las medidas de control y revisión se aplicaran por igual a todo el personal de la
Empresa, o a un grupo de trabajadores, determinado mediante una elección
aleatoria de la base de datos computacional de la empresa, verificando que para
cada sorteo no se distingan los cargos de los trabajadores. En cada caso se
185
levantará un acta del sorteo correspondiente, indicando a los trabajadores
seleccionados, la que será firmada por el Jefe del Departamento de Personal.
3.- En dicho momento un funcionario designado para dicho efecto por la Empresa
podrá registrar los bolsos, carteras u otros efectos personales de los trabajadores
que hayan sido seleccionados para la revisión conforme a lo indicado en el numeral
1 precedente.
5.- Los trabajadores designados para llevar a cabo este procedimiento deberán
resguardar en todo momento la honra y dignidad de los trabajadores y deberá
mantener reserva, respecto de terceros extraños, de toda información y datos privados
del trabajador a que tenga acceso con ocasión de la revisión.
186
6.- Para el caso que el trabajador que sea sorprendido en posesión de insumos o
mercaderías que no le pertenezcan y/o respecto de los cuales no pueda explicar su
procedencia, la empresa aplicará las sanciones contempladas en el presente
Reglamento, pudiendo incluso poner término al contrato del trabajador por aplicación
de una o más causales de las contempladas en el artículo 160 del Código del Trabajo.
7.- Se deja expresa constancia que las medidas de control a que se refiere este artículo
tendrán siempre un carácter puramente preventivo y despersonalizado, y que en su
ejercicio se respetará el principio de proporcionalidad, velando porque la medida sea
siempre idónea a los fines perseguidos, necesaria y proporcionada en sentido estricto
en relación a los derechos fundamentales de los trabajadores que pudieran verse
lesionados.
ARTICULO 180º
ARTICULO 181º
187
ARTICULO 182º
ARTICULO 183º
2
Dictamen de la Dirección del trabajo N° 2852/158, de fecha 30 de agosto de 2002
188
ARTICULO 184°
189
porque es lo que debemos hacer por quienes tienen intereses en Aramark y por la
comunidad en general. Cualquier acción que no sea ética, no importa que tan
pequeña sea, puede dañar nuestra reputación y afectarnos a todos.
Nuestra Política de Conducta de Negocios describe los estándares legales y éticos
mínimos que todo empleado de Aramark debe seguir cada día y nos provee las
pautas y los recursos para hacer negocios de una manera ética y cumpliendo con
las leyes de cada país en el que Aramark hace negocios.
Cumplir con la Política de Conducta de Negocios es obligatorio. Esto significa
adoptar una responsabilidad personal para hacer lo correcto y avisar cuando la
conducta de otros pudiese violar la Política de Conducta de Negocios, las políticas
de la compañía o cualquier ley.
Aquellos que no cumplan con la Política de Conducta de Negocios, no denuncien
los asuntos que deban ser denunciados, no cooperen con una investigación sobre
una presunta violación o hagan una denuncia falsa a sabiendas, estarán sujetos a
medidas disciplinarias, que incluyen el despido y las acciones legales
correspondientes.
A continuación, encontrará un resumen de las disposiciones de la Política de
Conducta de Negocios de la empresa. Este resumen se incluye como guía y no
tiene como finalidad sustituir la Política de Conducta de Negocios. Los empleados
deben leer en su totalidad la Política de Conducta de Negocios.
CUMPLIR Y DENUNCIAR
La compañía toma muy en serio la Política de Conducta de Negocios. Todos los
empleados deben cumplir con la Política de Conducta de Negocios de la empresa.
Además, todos los empleados deben denunciar las violaciones o presuntas
violaciones de la Política de Conducta de Negocios o violaciones de cualquier ley,
norma o reglamentación gubernamental, conforme se especifica en la presente.
CONFLICTOS DE INTERESES
El trabajador debe evitar cualquier situación que cree un conflicto de intereses real
o aparente. Los conflictos pueden ocurrir cuando sus intereses, actividades o
190
inversiones personales (o las de sus familiares) podrían afectar, o dar la apariencia
de afectar, la objetividad de su toma de decisiones en favor de la Empresa. Un
conflicto de intereses existe si el trabajador o un miembro de su familia está en una
posición de recibir un beneficio personal de una transacción que involucre a la
Empresa y el trabajador participa en la toma de decisiones o en una situación donde
su juicio pudiera ser influenciado por una relación financiera o personal que tenga
con un cliente o proveedor.
Tiene un interés financiero que puede afectar su criterio personal (como por
ejemplo un interés personal en un proveedor o cliente de la empresa)
DIVULGACIÓN PÚBLICA
La empresa debe asegurarse de que la documentación que presenta ante la
Comisión de Valores (Securities and Exchange Commission) así como otras
comunicaciones públicas proporcionen una divulgación completa, justa, oportuna,
exacta y comprensible.
Empleo/Igualdad de oportunidades
La empresa se compromete a aplicar una política de trato equitativo para
con todos los empleados y posibles empleados.
Acoso sexual y otras formas de acoso en el trabajo
El acoso sexual y otras formas de acoso en el trabajo no se tolerarán. Todo
empleado que sienta que ha sido víctima en el trabajo de acoso sexual o de
otras formas de acoso deberá denunciar el incidente de inmediato.
Violencia en el trabajo
Es política de la empresa fomentar un ambiente de trabajo seguro para sus
empleados.
2. Antimonopolio
Es política de empresa cumplir con todas las leyes aplicables de comercio y de
antimonopolio. Los empleados de la empresa deben evitar cualquier acto que pueda
constituir una violación de las leyes de comercio y de antimonopolio.
192
4. Colusión
Es política de la empresa determinar de forma independiente los precios,
comisiones y otros términos contractuales que se ofrecen a clientes o posibles
clientes.
Es política de la empresa cumplir con todas las leyes aplicables a las transacciones
de valores.
193
PROTECCIÓN Y USO DE LOS ACTIVOS DE LA COMPAÑÍA
Los empleados deben respetar la propiedad de la empresa. El uso de los activos de
la empresa, incluidas las computadoras así como sus bienes de tecnología de la
información, debe cumplir con las políticas establecidas por la empresa. El uso
inapropiado o no autorizado de los activos de ARAMARK constituye una violación
de la Política de Conducta de Negocios.
CONTRIBUCIONES POLÍTICAS
Toda contribución o gasto político hecho por la empresa o a su nombre deberá
cumplir con las pautas establecidas en la Política de Conducta de Negocios. Va en
contra de la política de la empresa que una unidad de negocios haga una
contribución o gasto político o reembolse a un empleado tales gastos.
ANTISOBORNO Y CORRUPCIÓN
El trabajador no debe ofrecer, dar, nunca llegar a un acuerdo o a un arreglo, o
consentir, con respecto a ofrecimientos, comisiones, reembolsos, sobornos,
comisiones clandestinas o pagos similares, o de cualquier beneficio, cuando sepa
o sospeche que el resultado probable es:
Influenciar un acto o decisión que pueda en apariencia dar a Aramark un
beneficio, o una ventaja inapropiada
Recompensar inapropiadamente a alguna persona en relación con alguna
actividad de negocios existente o futura
Aramark cumple con las leyes antisoborno y las leyes sobre corrupción en toda
jurisdicción en la que opera. La Ley Estadounidense de Prácticas Corruptas en el
194
Extranjero (FCPA) y otras leyes prohíben pagos directos o indirectos o dar cualquier
cosa de valor a funcionarios del gobierno.
PRIVACIDAD
Es política de la empresa proteger la información personal tanto médica, financiera,
o de consumo, así como toda otra información delicada que la empresa obtenga o
mantenga sobre sus empleados o clientes, tal cual lo exigen las leyes de privacidad
y de protección de información, las reglamentaciones y los tratados aplicables.
CONFIDENCIALIDAD
Los empleados deberán mantener la confidencialidad de la información confidencial
que la empresa, sus proveedores o clientes les han confiado, salvo que la
divulgación esté autorizada por el Departamento Legal de la empresa o sea exigida
por la ley o por alguna reglamentación.
OPORTUNIDADES CORPORATIVAS
El trabajador no debe usar los bienes, la información o los cargos directivos de la
empresa para un provecho personal inapropiado y a menos que cuente con la previa
aprobación del abogado de la empresa, ningún empleado podrá competir con
Aramark directa o indirectamente.
Todos los empleados tienen la obligación de favorecer los legítimos intereses de la
empresa cuando se presenta la oportunidad de hacerlo. Se prohíbe a los directores
y ejecutivos sacar provecho personal de las oportunidades que se descubran a
través del uso de los bienes, la información o los cargos directivos de Aramark sin
195
la aprobación del Comité de Auditoría y Prácticas Corporativas de la Junta Directiva.
Para todos los demás empleados, tal aprobación debe obtenerse del Departamento
Legal.
SUSTANCIAS ILEGALES
196
Es política de la empresa mantener un ambiente laboral libre de drogas y sin abuso
de alcohol.
Para los efectos de canalizar las denuncias sobre una posible violación de la Política
de Conducta de Negocios o de cualquier ley, el trabajador deberá reportar el
incidente de manera inmediata a su jefe directo o al Departamento de RRHH de la
empresa.
El trabajador deberá reportar cualquier situación que crea que es inconsistente con
la Política de Conducta de Negocios o con cualquier ley. La Empresa declara que
el trabajador nunca sufrirá represalias ni ningún castigo por reportar una presunta
violación siempre que el trabajador actúe de buena fe y con un razonable
convencimiento de que la información que está brindando es verdadera. La
Empresa investigará y tomará denuncias de represalias muy en serio. Las
represalias darán lugar a acciones disciplinarias que pueden incluir el despido y
acción legal apropiada.
ARTICULO 186º
197
o para su provecho, por sus dueños, controladores, responsables, ejecutivos
principales, representantes o quienes realicen actividades de administración y
supervisión, así como también por personas naturales que estén bajo la dirección o
supervisión directa de alguno de los sujetos recién mencionados, siempre que la
comisión del delito fuere consecuencia del incumplimiento, por parte de la Empresa,
de los deberes de dirección y supervisión.
ARTICULO 187º
198
mercado de valores; en el Título XVII del decreto con fuerza de ley Nº 3, del
Ministerio de Hacienda, de 1997, ley General de Bancos; en el artículo 168 en
relación con el artículo 178, Nº 1, ambos del decreto con fuerza de ley Nº 30, del
Ministerio de Hacienda, de 2005, que aprueba el texto refundido, coordinado y
sistematizado del decreto con fuerza de ley Nº 213, del Ministerio de Hacienda, de
1953, sobre Ordenanza de Aduanas; en el inciso segundo del artículo 81 de la ley
Nº 17.336, sobre propiedad intelectual; en los artículos 59 y 64 de la ley Nº 18.840,
orgánica constitucional del Banco Central de Chile; en el párrafo tercero del número
4º del artículo 97 del Código Tributario; en los párrafos 4, 5, 6, 9 y 9 bis del Título V
y 10 del Título VI, todos del Libro Segundo del Código Penal; en los artículos 141,
142, 366 quinquies, 367, 374 bis, 411 bis, 411 ter, 411 quáter, 411 quinquies, y los
artículos 468 y 470, numerales 1°, 8 y 11, en relación al inciso final del artículo 467
del Código Penal, o bien, a sabiendas de dicho origen, oculte o disimule estos
bienes.
b) adquirir, poseer, tener o usar los referidos bienes, con ánimo de lucro, cuando al
momento de recibirlos ha conocido su origen ilícito, ya sea que tales bienes
provengan de un hecho realizado en el extranjero, que sea punible en su lugar de
comisión y/o en Chile constituya alguno de los delitos indicados en la letra a)
precedente. Para estos efectos, se entiende por bienes los objetos de cualquier
clase apreciables en dinero, corporales o incorporales, muebles o inmuebles,
tangibles o intangibles, como asimismo los documentos o instrumentos legales que
acreditan la propiedad u otros derechos sobre los mismos.
199
(a) Los de homicidio sancionados en el artículo 391; los de lesiones
establecidos en los artículos 395, 396, 397 y 398; los de secuestro y de
sustracción de menores castigados en los artículos 141 y 142; los de envío
de cartas o encomiendas explosivas del artículo 403 bis; los de incendio y
estragos, descritos en los artículos 474, 475, 476 y 480, y las infracciones
contra la salud pública de los artículos 313 d), 315 y 316, todos del Código
Penal. Asimismo, el de descarrilamiento contemplado en los artículos 105,
106, 107 y 108 de la Ley General de Ferrocarriles.
(c) El atentado en contra de la vida o la integridad corporal del Jefe del Estado
o de otra autoridad política, judicial, militar, policial o religiosa, o de personas
internacionalmente protegidas, en razón de sus cargos.
(e) La asociación ilícita cuando ella tenga por objeto la comisión de delitos que
deban calificarse de terroristas conforme a los números anteriores y al
artículo 1° de esta Ley.
200
(b) Ser árbitro o liquidador comercial y directa o indirectamente interesarse en
cualquier negociación, actuación, contrato, operación o gestión en la cual
hubiere de intervenir en relación con los bienes, cosas o intereses
patrimoniales cuya adjudicación, partición o administración estuviere a su
cargo.
201
establecidas por la ley, así como ser una persona a quien le sean aplicables
las normas que en materia de deberes se establecen para los directores o
gerentes de estas sociedades.
202
(c) Dar, ofrecer o consentir en dar a un empleado público un beneficio
económico o de otra naturaleza, en provecho de éste o de un tercero, para
omitir o por haber omitido un acto debido propio de su cargo (artículo 248
bis inciso primero del Código Penal),
203
(v) artículo 251 bis del Código Penal (cohecho a funcionarios públicos
extranjeros):
(vi) artículo 287 bis del Código Penal (corrupción entre particulares):
(vii) artículo 287 ter del Código Penal (corrupción entre particulares):
204
(viii) artículo 456 bis A del Código Penal (receptación):
205
ARTICULO 188º
Para todos los efectos, el encargado de prevención en relación a la Ley 20.393 será
el Vicepresidente Legal. En caso de vacancia del Vicepresidente Legal, la
designación como encargado de prevención recae en el abogado de la Empresa
que esté a cargo de la dirección superior del Departamento Legal en Chile. El
encargado de prevención podrá, a su vez, designar delegados que le asesoren o
apoyen en sus labores.
ARTICULO 189º
ARTICULO 190º
El encargado de prevención cuenta con todas las facilidades que la ley permita para
realizar las averiguaciones que estime pertinente, pudiendo solicitar colaboración a
otras áreas, las que tendrán la obligación de otorgarla. Para estos efectos,
206
conforme a los antecedentes iniciales que tenga, podrá disponer de algunas
medidas provisionales inmediatas, tales como requerir se ordene la suspensión de
prácticas en desarrollo (por ejemplo, suspensión de negociaciones, no celebración
de contratos u otras convenciones), la separación de un trabajador respecto a
ciertas funciones, la reorganización de grupos de trabajo, u otras similares según
el contexto de la situación específica, orientando siempre las decisiones hacia la
prevención en el marco del cumplimiento de la legislación.
207
ARTICULO 191º
ARTICULO 192º
Todo trabajador podrá hacer presente a la Empresa observaciones para mejorar las
normas de prevención de Delitos, con el objeto preciso de actualizarlas, conforme
al cambio de circunstancias.
Dicha presentación deberá hacerse por escrito, cumpliendo con las formalidades
señaladas en el Título XI de este Reglamento.
ARTICULO 193º
Cuando la complejidad o magnitud del asunto lo requiera, podrán encomendarse
estudios y auditorías a entidades externas con el objeto de que practiquen estudios
que faciliten a la Empresa la prevención efectiva de los Delitos.
ARTICULO 194º
Los trabajadores que incumplan las normas indicadas para la prevención de Delitos
y las normas descritas en este Título serán sancionados conforme a lo señalado en
este Reglamento, sin perjuicio de las responsabilidades pecuniarias o penales que
correspondan.
208
CAPITULO DIECISIETE: VIGENCIA DEL REGLAMENTO INTERNO DE ORDEN
HIGIENE Y SEGURIDAD
ARTICULO 195°
ARTICULO FINAL
DISTRIBUCIÓN
1. Ministerio de Salud
3. Trabajadores de la Empresa
209
ANEXO I
Fecha:……………...
Nombres y apellidos:……………………………………………………………………………
RUT:……………………………………………………………..
Domicilio:……………………………………………………………………………………….
Teléfono:…………………………………………………………
Correo electrónico:………………………………………………
Cargo en la empresa:…………………………………………….
HECHOS DENUNCIADOS
Exponer pormenorizadamente los hechos constitutivos de acoso laboral, indicando
nombres de los involucrados, fechas y demás circunstancias que estime pertinentes.
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
…………………………………………………………………………………………………………
……………………………………………………………………………………………….
...........................................
210
Firma
211