El Citoplasma

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21-05-24 CyT 4º A-B

PROPOSITO: Fundamenta la estructura y función del citoplasma de las células


eucariotas.
EL CITOPLASMA
1.- ¿Qué es el citoplasma?
Se denomina citoplasma al interior de las células (protoplasma), que ocupa el área
entre el núcleo celular y la membrana plasmática. Se trata de una dispersión
coloidal de un fluido llamado citosol o halioplasma, de aspecto granuloso y muy
fino en su composición. En él se encuentran los diversos orgánulos de la célula y
ocurren muchas de sus reacciones moleculares.

2.- Partes del citoplasma


El citoplasma está, a su vez, dividido en tres partes fundamentales: matriz citoplasmática o
citosol, citoesqueleto y orgánulos.

- Matriz citoplasmática o citosol


Se trata de la solución de aspecto gelatinoso, y se define como aquella sección que no
está contenida en los orgánulos. Tiene como papel almacenar azúcares, aminoácidos,
potasio y calcio, entre otras sustancias necesarias para la vida celular.

En el citosol, ocurren la mayoría de las reacciones metabólicas de las células, tanto


procariotas (sin núcleo definido) como eucariotas (con núcleo celular).

- Citoesqueleto
El citoesqueleto es una red que le da la forma a la célula por medio de una estructura de
microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulos hechos de proteínas. Esta
estructura participa de los procesos de ciclosis y mitosis.

- Orgánulos
Se trata de pequeños órganos contenidos en la matriz citoplasmática. Se dividen en
membranosos y no membranosos. Entre los orgánulos esenciales de la célula se pueden
contar los siguientes: ribosomas, lisosomas y vacuolas.

3.- Comúnmente, el citoplasma puede dividirse en dos regiones:

 Ectoplasma. La región más externa del mismo, cercana a la membrana plasmática, y


de contextura más gelatinosa. Suele estar implicada en el movimiento celular.
 Endoplasma. La región más interna del citoplasma, organizada alrededor del núcleo, y
en donde están la mayoría de los organelos celulares.
El citoplasma en las células eucariotas (con núcleo celular definido), abarca todo lo que
se encuentra dentro de la membrana citoplasmática y fuera de la envoltura nuclear.

En cambio, el citoplasma de las células procariotas (sin núcleo definido) es todo lo que
se encuentra dentro de la célula, envuelta en la membrana plasmática.

4.- Función del citoplasma

El citoplasma permite la movilidad de los orgánulos y su replicación.


Cumple funciones muy importantes para el buen funcionamiento del organismo y, por lo
tanto, para la supervivencia.

En primer lugar, da forma, soporte y movimiento a las células.

En segundo lugar, sirve a modo de «almacén» de los órganos celulares y las


moléculas.

Y, en tercer y último lugar, se encarga de nutrir a las células mediante la


transformación de los nutrientes recibidos en energía, muchas de las cuales ocurren en
los retículos endoplasmáticos.

Por lo tanto, no solo almacena, al mismo tiempo, el citoplasma permite la movilidad de los
orgánulos y su replicación en caso de división celular, y es junto a la membrana plasmática
lo último en separarse durante el proceso de mitosis.

5.- Estructura del citoplasma

El citoplasma es el «cuerpo» de la célula y contiene los orgánulos de la célula, que suelen


ser:
Núcleo. En las células eucariotas, existe un núcleo bien definido que alberga
todo el material genético y tiene un papel clave en la reproducción celular. El
núcleo se envuelve en una membrana a su vez y está rodeado
de nucleoplasma, permitiendo así el intercambio de materia con el citoplasma. Las células
procariotas, en cambio, no poseen núcleo.
Membrana plasmática. Es una membrana con permeabilidad selectiva, que recubre a la
célula y separa su adentro del afuera, dando ingreso a sustancias deseadas y
salida a desechos metabólicos.
Pared celular. Las células vegetales y de los hongos tienen una pared celular rígida, fuera
de la membrana plasmática, compuesta de celulosa (vegetales) o quitina (hongos).
Mitocondrias. Son los centros energéticos de la célula, donde ocurre la síntesis
del ATP (Adenosintrifosfato, la molécula de energía química), empleando los
nutrientes del medio ambiente. A esto se le conoce como respiración celular.
Cloroplastos. Las plantas hacen fotosíntesis, por lo que sus células tienen
cloroplastos: orgánulos que contienen la clorofila para obtener energía de la luz solar, y que
les confiere su acostumbrado color verde.
Lisosomas. Cumplen con la función de degradar el material molecular que ingresa a la
célula (heterofagia) o producido por ella misma (autofagia), en lo que se conoce como
digestión celular.
Aparato de Golgi. Afín a células animales y vegetales, hace las veces de canal de
transporte de proteínas y de otras sustancias, mediante un sistema de vesículas que
va hacia adentro y hacia afuera del citoplasma.
Retículo endoplasmático. Se trata de una serie de túbulos y sacos
aplanados e interconectados entre sí, fabricados a partir de los ácidos grasos.
Se clasifica en dos dominios diferentes: el retículo endoplasmático rugoso, cubierto de
ribosomas para llevar a cabo la síntesis de proteínas de la célula; y el
retículo endoplasmático liso, encargado de la síntesis de los lípidos, la absorción y liberación
de calcio de la célula y otras funciones moleculares.
Centriolo. Es un orgánulo cilíndrico, constituido por tres tripletes de microtúbulos que
pertenecen al citoesqueleto, ubicados en el citoplasma (en el diplosoma). Estos
conductos sirven para el transporte entre orgánulos y como eje guía para los procesos de
mitosis o división celular.
Cromatina. Se llama así al conjunto de ADN y otras proteínas que está en el
núcleo mismo, es decir, el material genético celular.
Vacuola. Se trata de depósitos de enzimas, azúcares, proteínas o agua, que son empleados
para almacenamiento y diversos procesos por la célula. En las células vegetales existe una
sola, grande, en el centro de la célula; las animales en cambio poseen varias pequeñas
vacuolas en el citoplasma.

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