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    Tejido Óseo - Ross. Histología - Texto Y Atlas 1

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    6/7/24, 2:45 Tejido óseo - Ross.

    Histología: Texto Y Atlas

    TEJIDO ÓSEO Univ. Pablo Duarte

    1. Generalidades del tejido óseo


    El principal componente de la matriz ósea es el colágeno de tipo I, y en menor proporción colágeno
    tipo V. Además, existen otros tipos de colágeno en la matriz. En conjunto, el colágeno representa
    aproximadamente el 90% de la matriz ósea.
    La matriz también contiene otros elementos (no colágenos) que forman la sustancia fundamental. Sus
    componentes son esenciales para el desarrollo, crecimiento y remodelado óseo.
    Los 4 grupos grandes de sustancias no colágenas en la matriz ósea son:
    I. Macromoléculas de proteoglucanos
    - Una proteína central con cadenas laterales de glucosaminoglicanos.
    II. Glucoproteínas multiadhesivas
    - Actúan en la adhesión de las células óseas y el colágeno con la sustancia fundamental.
    - Entre las glucoproteínas más importantes, podemos citar:
    ✓ Osteonectina → adhesivo entre colágeno y cristales de hidroxiapatita.
    ✓ Podoplanina → producida por los osteocitos en respuesta al estrés mecánico.
    ✓ Proteína de la matriz de dentina → importante en la mineralización ósea.
    ✓ Sialoproteínas → estas son la osteopontina (BSP-1) y BSP-2.
    III. Proteínas dependientes de vitamina K
    - Incluyen 3 proteínas:
    ✓ Osteocalcina → secuestran iones de calcio y estimula a los osteoclastos.
    ✓ Proteína S → contribuye a la eliminación de células que sufren apoptosis.
    ✓ Proteína Gla de la matriz ósea → desarrollo de calcificaciones vasculares.
    IV. Factores de crecimiento y citosinas
    Varias clases de proteínas → factor de crecimiento transformante β, factor de necrosis
    tumoral α, factor de crecimiento similar a insulina, interleucina , proteínas morfogénicas
    ósea, etc.
    • Composición de la matriz ósea
    - Contiene lagunas, y cada una de ellas contiene a un
    osteocito.
    - Los osteocitos extienden sus evaginaciones por toda
    la matriz en pequeños túneles denominados
    canalículos.
    - Los canalículos permiten la comunicación de diversas
    lagunas contiguas.

    2. Estructura general de los huesos


    2.1. Superficie externa
    - Los huesos están revestidos por periostio, excepto en las zonas articulares.
    - Presentan una capa fibrosa externa, que se asemeja a un tejido conjuntivo, y una capa
    interna más celular que contiene células osteoprogenitoras.
    - Las fibras colágenas que se encuentran en el periostio tienen una dirección paralela a la
    superficie del hueso. En los lugares donde el hueso tiene inserción ligamentosa o
    cartilaginosa, las fibras colágenas de las estructuras mencionadas se acodan en ángulo
    recto al eje del hueso y terminan en la matriz ósea. A esas fibras se las denominan Fibras
    de Sharpey.
    2.2. Cavidad ósea
    - Completamente, revestidas por endostio.
    - La capa de endostio consiste en una lámina de espesor constituida por células de tejido
    conjuntivo y por células osteoprogenitoras, osteoblastos y células del revestimiento óseo.
    - Debido a su ubicación, estas células suelen denominarse células endosteales.
    3. Tipos de tejido de hueso
    3.1. Hueso maduro
    Compuesto por laminillas concéntricas
    cilíndricas de matriz ósea denominadas
    osteonas o sistemas de Havers, que
    rodean el conducto de Havers que
    contiene el paquete vasculonervioso del
    hueso.
    En el hueso maduro, también hay restos de
    laminillas concéntricas de osteonas
    llamadas “laminillas intersticiales”.
    Conductos de Volkman → túneles que
    atraviesan el periostio y el endostio para
    alcanzar las osteonas y así nutrir al hueso
    de su material vasculonervioso.

    Hueso esponjoso → similar al hueso


    compacto, solo que el tejido se distribuye
    en forma de espículas o cordones.

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