CARTILLA-2-RIEGO-GRAVITACIONAL-TECNIFICADO1
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PROGRAMA
CAPACITACIÓN Y TRANSFERENCIA TECNOLÓGICA EN RIEGO PARA PEQUEÑOS AGRICULTORES
EN LAS REGIONES DEL BIOBÍO Y LA ARAUCANÍA
1 Introducción 1
1 Introducción 2 Riego superficial 2
El riego superficial es un método de riego que consiste 2.1 Riego por tendido 3
en distribuir el agua al suelo del predio por gravedad.
Es el método que se ha utilizado desde hace muchos 2.2 Riego con regueras en contorno 3
años en todo el mundo cubriendo la mayor cantidad 2.3 Riego por bordes o platabandas 5
de superficie. En Chile alcanza el 70% de la superficie 2.4 Riego por surcos 6
regada. Debido a esto, han surgido numerosas
técnicas de aplicación de agua por gravedad como: 2.4.1 Condiciones de suelos 6
riego tendido, regueras en contorno, por bordes o 2.4.2 Espaciamiento y forma del surco 6
platabandas o surcos. El mejoramiento de la eficiencia 2.4.3 Presencia de malezas 7
de distribución de agua en riego gravitacional ha dado
pie para realizar la tecnificación de estos métodos, 2.4.4 Erosión 7
conocido como sistemas de aducción. 2.4.5 Entrega del agua 7
2.4.6 Especie vegetal 8
El riego superficial puede aplicarse prácticamente
a todo tipo de cultivos, sean anuales o leñosos, y 2.4.7 Longitud máxima de surcos 8
con distintos sistemas de siembra o plantación, 2.5 Sistemas de aducción (riego 8
como cultivos hilerados, plantaciones de árboles a gravitacional tecnificado)
diferentes espaciamientos, cultivos que cubren todo
el suelo, etc. Es recomendable utilizar estos sistemas 2.5.1 Sifones 8
en terrenos con topografías o relieves llanos o con 2.5.2 Tubos rectos 10
escasa pendiente. Es un método de riego de bajo costo 2.5.3 Mangas de polietileno 11
de instalación y mantención pero generalmente no se
consiguen altas eficiencias de riego. Sin embargo si el 2.5.4 Sistemas de baja presión 12
diseño es adecuado y el riego es manejado de forma (Californiano)
correcta, las eficiencias pueden ser similares a la de 3 Manejo de caudales 14
los sistemas de riego más tecnificados.
4 Nivelación y emparejamiento de 15
terreno
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2 Riego superficial
El riego superficial es un método que se ha ido modificando en función de las necesidades surgidas por los
agricultores y según los recursos específicos de cada uno de ellos. Se puede realizar en condiciones variables
de topografía y distintas disponibilidades de agua gracias a los diferentes tipos de riego superficial (Figura 1).
Riego superficial
Riego tendido Riego con regueras Riego por bordes o Riego por surcos
en contorno platabandas
Figura 1. Tipos de riego superficial más utilizados en Chile.
El riego superficial ha adquirido una gran importancia
debido a los elevados costos de la energía eléctrica
que está relacionado con el bombeo de agua en los
sistemas de riego presurizados y a la incorporación de
variados niveles de automatización en los métodos de
riego superficiales. Estudios realizados por la Facultad
de Ingeniería Agrícola de la Universidad de Concepción,
han permitido establecer que la incorporación de
métodos de riego bien diseñados y bajo un buen
manejo, logran aumentos de la eficiencia de aplicación
(cantidad de agua que queda almacenada en la zona
de raíces del cultivo con respecto a la cantidad de
Figura 2. Riego por surcos en cultivo de maíz.
agua total aplicada) desde niveles inferiores al 20%
a valores que fluctúan entre 40 y 60%. Esto permite con que el agua infiltra en profundidad (velocidad de
establecer que con la misma disponibilidad de agua infiltración) y la cantidad de agua que se almacena
del predio es posible regar el doble o triple de la después del riego (infiltración acumulada).
superficie actualmente bajo riego, mejorando aún los
niveles de producción por hectárea.
Topografía: El relieve del terreno es un factor litros por segundo por hectárea considerando una
que tiene una vital importancia en el desempeño eficiencia de aplicación de un 30%. Si la eficiencia
de los métodos superficiales. Áreas con elevadas fuera cercana a un 50%, el caudal necesario
pendientes provocan marcadas variaciones en disminuiría a aprox. 1,8 litros por segundo por
los niveles de agua aplicados a través de ella, con hectárea.
serios riesgos de erosión y pérdidas excesivas de
agua. Nivelar un terreno es una acción básica para Clima: El clima tiene un efecto secundario
un buen manejo un método de riego superficial. sobre los métodos de riego superficiales. Es
necesario considerar sus antecedentes básicos
Disponibilidad de agua: Los métodos de riego (pluviometría, temperatura, viento) con el fin
superficiales requieren, por lo general, niveles de de establecer los períodos a realizar el riego,
disponibilidad de agua muy superiores al riego dirección preferencial de la siembra o plantación
presurizado. El riego por surcos, por ejemplo, y evacuación de los excesos de agua para evitar
requiere de, a lo menos, un caudal disponible de 2,5 daño tanto al suelo como a la planta.
A B
A B
de riego superficiales, pero pueden obtenerse niveles de 40-60% bajo condiciones de manejo adecuado.
El espaciamiento de las regueras depende de la pendiente del terreno y la capacidad de infiltración del suelo.
Como regla general, se pueden dar valores como los que se muestran en la Tabla 2.
Tabla 2. Espaciamiento entre regueras en función de la pendiente.
Pendiente del terreno (%) Espaciamiento de las
regueras (m)
2–4 20
4–6 15
6–8 10
8 - 10 6
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influenciada por el tipo de suelo. Además, la forma y el Textura Gruesa Textura Fina
desarrollo que adquiere el bulbo de humedecimiento,
está estrechamente ligada a las características del
perfil del suelo (Figura 11).
80 cm
40 cm 120 cm
Figura 12. Distribución de la humedad del riego en el perfil de suelo en huertos
de frutales con distintos espaciamientos y número de surcos.
2.4.3 Presencia de malezas: El control de malezas 2.4.4 Erosión: La pendiente del suelo y el caudal
es fundamental para evitar estancamiento del agua en aplicado son dos factores que pueden provocar
riego por surcos. Las malezas interfieren directamente problemas de erosión del suelo. Un caudal es erosivo
en el escurrimiento y avance del agua, provocando cuando en los primeros tramos del surco se observa
riegos más lentos que se traducen en un tiempo de arrastre de partículas en el fondo del surco, o bien un
riego mayor al necesario y disminución de la eficiencia desmoronamiento de las paredes. Las pendientes más
de aplicación. adecuadas están comprendidas entre 0,3% a 1% (ver
capítulo 3).
El control de las malezas que crecen en el surco
puede realizarse rehaciendo el surco o bien utilizando 2.4.5 Entrega del agua: La forma en que el agua
herbicidas, lo cual posibilita un aumento de la llega al surco está íntimamente relacionada con el
infiltración al no alterarse la estructura del suelo.
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grado de "cultura del riego" existente y por aspectos Tabla 5. Largos máximos de surco según pendiente,
económicos. Surcos largos posibilitan el uso de textura de suelo y lámina de riego a aplicar.
sistemas de aducción de mayor costo (ver capítulo Textura del suelo
2.5), así como un uso intensivo de maquinaria requiere Arcillosa Franca Arenosa
Pendientes
de cabeceras que no dificulten el tránsito. % Lámina de agua en cm
2.4.6 5 10 15 5 10 15 5 10 15
Especie Vegetal: El número, espaciamiento
0,2 370 450 520 250 350 440 150 220 265
y largo de los surcos guarda directa relación con la
especie a regar. Es muy utilizado para regar cultivos 0,3 300 350 380 225 300 380 130 190 230
hilerados como hortalizas, granos y frutales, y 0,5 250 300 330 200 245 300 105 145 175
especialmente apropiado para los cultivos muy 0,75 200 250 275 175 190 235 80 115 140
sensibles al encharcamiento. Las labores mecanizadas 1 175 200 240 150 165 200 70 100 115
también inciden en el espaciamiento. 1,5 150 180 200 120 130 160 60 80 95
2 120 150 175 105 110 140 50 70 80
2.4.7 Longitud máxima de surcos: Está condicionada
a la pendiente del sector donde se implementará
riego por surcos y la textura de suelo. A continuación
se presenta una tabla resumen de los largos máximos
de surcos dependiendo de la textura del suelo y la
lámina de agua a aplicar en cada riego.
La cantidad de agua que entrega un sifón depende de su diámetro y de la diferencia de altura “H” que existe
entre el nivel de agua en la acequia en la cabecera y el surco hacia donde el agua es derramada, como se
muestra en la Tabla 6.
Tabla 6. Caudales en L/s que es posible conducir por un sifón dependiendo de su diámetro y la carga de agua (H).
Carga de agua en extremo de sifón (cm)
Diámetro del sifón (mm)
5 10 15 30
20 0,20 0,26 0,32 0,37
30 0,42 0,60 0,73 0,84
40 0,75 1,10 1,30 1,50
50 1,20 1,43 2,00 2,33
60 1,70 2,40 2,90 3,40
Para hacer funcionar un sifón se deben seguir algunos B) Saque el extremo del sifón que irá hacia el surco sin
pasos básicos que se muestran en la Figura 15: sacar la mano que lo tapa.
A) Sumerja el sifón completamente en el canal C) Una vez ubicado el extremo en el surco asegúrese
asegurándose de que no quede nada de aire en su de que este se encuentre más bajo que el nivel de
interior y luego tape con la mano el extremo que irá al agua en la reguera y retire la mano de su extremo.
fondo del surco.
A B C
1 2 3
1) PVC sanitario 40-50 mm. 2) Rellenar con arena y poner 3) Calentar sobre brasas sin exponer el
tapón de papel en los extremos. sifón directamente al fuego.
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4) Esperar hasta que comience a 5) Una vez blando se debe montar 6) Una vez frío, vaciar la arena
doblarse por el calor. sobre el molde. y usar.
Figura 16. Pasos para la fabricación de sifones de riego.
Tubos rectos
Tubos rectos
Figura 17. Sistema de aducción mediante el uso de tubos rectos.
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1) Conexión a canal alimentador 2) Materiales: compuerta artesanal 3) Con cilindro caliente hacer el
mediante taco y tubo. de goma, cilindro y calentador. orificio en la manga llena de agua.
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4 5 6
Figura 23. Tipos de compuertas usadas en sistemas de aducción tipo californiano móvil o portátil.
La otra versión de este sistema de aducción es de regular la salida de agua hacia el cultivo mediante
llamado californiano fijo (Figura 24), utilizado en una “válvula de huerto” ubicada en su interior. Cuando
huertos frutales y que consiste en una red de tuberías el terreno a regar presenta mucho desnivel se deben
enterradas, generalmente de PVC agrícola, que a través instalar cámaras reguladoras de presión o rompe
de tuberías elevadoras de menor diámetro alimenta a carga que permiten reducir la presión en el interior de
unos receptáculos llamados “campanas”, encargadas las tuberías y evitar así su colapso.
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3 Manejo de caudales
El caudal a entregar por unidad de riego (reguera, surco o platabanda), debe ser el mayor posible siempre que
no produzca arrastre y erosione el suelo al inicio de la unidad. El manejo del riego con caudales importantes
permite acortar el tiempo de avance del agua desde la cabecera al pie del potrero, disminuyendo las pérdidas
por infiltración al principio y aumentando la eficiencia de aplicación en el predio (Figura 25).
Figura 25. Perfil de mojamiento durante el tiempo de riego. Situación a) es incorrecta ya que no se logra mojar
todo el perfil de raíces como sí ocurre en b) y c).
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En terrenos con pendiente es recomendable regar con dos caudales, es decir, aplicar el mayor caudal posible (sin
erosionar) durante el tiempo de avance y disminuirlo a la mitad del mismo una vez que el agua alcanzó el final
del paño de riego, hasta cumplir el tiempo de riego (Figura 26).
1
Caudal máximo no erosivo Final surco
2
Disminuir caudal a la mitad
Final surco
Los caudales máximos no erosivos dependen en gran medida de la textura de suelo y la pendiente del terreno, a
continuación se observan recomendaciones de los caudales máximos según tipo de suelo y pendiente del terreno a
regar.
Tabla 7. Caudales máximos no erosivos.
Pendiente del terreno (%)
Tipo de suelo 0,1 0,2 0,3 0,5
Caudal máximo no erosivo (litros/segundo)
Suelo muy erosionable 1,1 0,45 0,25 0,12
Suelo poco erosionable 2,15 0,85 0,5 0,25
Contacto:
Comisión Nacional de Riego
Avda Libertador Bernardo O’Higgins 1449
Piso 4 Santiago
Fono: (56-2) 2 425 7990
www.cnr.gob.cl