FEPA G2 - RRSS MERCADO MODELOS

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UNIVERSIDAD DE HUÁNUCO

FACULTAD DE INGENIERÍA
ESCUAL ACADÉMICA PROFESIONAL DE INGENIERÍA
AMBIENTAL

PROYECTO DE INVESTIGACIÓN

“PLAN DE MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS EN LOS


ALREDEDORES DEL MERCADO NUEVO DE HUÁNUCO”

PRESENTADO POR:

ALVAREZ VELASQUEZ, Jhomira Sheyla


ISIDRO FALCON, Liz
SIMON CAMPOS, Nataly
LOYOLA HASSINGER, Carolae
LOZANO SANTIAGO, Manuel
SALAZAR CLAUDIO, Victor Antonio

ASESOR:
Mg. CABRERA MONTALVO, Abrahams Moises
HUÁNUCO-PERÚ
2022

INDICE
I. RESUMEN EJECUTIVO …………………………………………… 1
I.I. Antecedentes del proyecto ………………………………………1
I.II Objetivo General ………………………………………………….5
I.III. Objetivos Específicos …………………………………………..5

II. DATOS GENERALES ………………………………………………6

II.I. Nombre del proyecto ……………………………………………6


II.II. Presentación de los proyectistas ………………………….….6
II.III. Problema identificado ……………………………………..…..7
II.IV. Árbol de causas y efectos …………………………………….8
II.V. Idea de la necesidad …………………………………………..9
II.VI. Estrategia del proyecto ……………………………………….9
II.VII. FODA…………………………………………………………..10

III. MARCO LEGAL …………………………………………………….11

IV. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO ………………………………..12


IV.I. Ubicación política y geográfica ………………………………12
IV.II. Localización del Proyecto …………………………………....12
IV.III. Características Actuales …………………………………….14
IV.IV. Estudios vinculados al proyecto…………………………….16

V. CARACTERÍSTICA SOCIO AMBIENTALES ……………………17

VI. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS …………………………..…19


Resumen ejecutivo

ANTECEDENTES

Antecedentes Internacionales

(Tenorio, 2018) “Evaluación preliminar de residuos sólidos en la


Plaza de Mercado del municipio de Puerto Tejada” - Cauca. Como
Objetivo De acuerdo con la generación de residuos sólidos en zonas
urbanas, se planteó una evaluación preliminar de residuos sólidos en la
Plaza de Mercado el municipio de Puerto Tejada (Departamento del
Cauca) para contribuir a los estudios de gestión ambiental desde un
enfoque integral; Se estimó la generación de residuos por el método de
cuarteo (Montoya, 2012), se realizó separación de residuos con base a
propiedades físicas (orgánicos, aprovechables y no aprovechables) y
posteriormente se les determinó su gravimetría, aplicando las ecuaciones
para el aforo y el porcentaje de residuos con base a características físicas.
La percepción comunitaria se realizó con encuestas mediante muestreo
aleatorio estratificado. De las 5 toneladas diarias de residuos sólidos, 4.23
toneladas son recolectadas y dispuestas en relleno sanitario regional por
la empresa prestadora del servicio de aseo del municipio. resultado En la
primera medición, se estimó que el 64% de los residuos generados eran
de tipo orgánico los cuales tienen un potencial de reutilización. Cerca del
61% de los comerciantes arrojan sus residuos sólidos a la intemperie,
afuera del local comercial o en zonas informales dentro de cada sector.
Esta situación genera problemas ambientales y de saneamiento básico,
conclusiones estando en contravía a lo que plantea la normatividad
vigente. De acuerdo con los resultados de la matriz de evaluación de
impacto, tanto en las actividades de generación, separación y
almacenamiento de residuos sólidos se presenta magnitud e importancia
muy altas en la degradación del paisaje

(Alvario Castro, 2018) “Propuesta de un programa para el manejo


de los desechos sólidos en el mercado Othón Álava Aguilera y puestos de
abastos en el centro de la parroquia San Juan Cantón Pueblo viejo” -
Ecuador. La presente tesis contiene la propuesta de un programa para el

1
manejo de los desechos sólidos en el Mercado Othón Álava Aguilera y en
los 9 puestos de abastos que conformaron el área de estudio con el fin de
contribuir a la disminución de los desechos, contaminación y al desarrollo
de la gestión ambiental de la parroquia. Se desarrolló encuestas y
entrevistas para conocer el manejo actual de los desechos sólidos, en el
área de estudio el mayor porcentaje de desechos son de origen orgánicos
y en la actualidad no se les da tratamiento alguno. El volumen generado
semanal es 2.346,58 kg dando un valor aproximado de 9.386,32 kg
mensual. La densidad media de los desechos es de 83.76 kg/m3.
Mediante la elaboración del método del cuarteo la cantidad mayor
generada es 46.1 kg siendo el 92.2% de frutas y verduras seguido por
desechos de plantas, hierbas, hortalizas y flores con un 4.0 %. Mediante
la aplicación de la matriz de Leopold las fases de mayor impacto son
calidad del aire (generación de malos olores), socioeconómico
(generación de empleo siendo impacto positivo), afectación en la salud y
paisaje urbanístico. Con los datos obtenidos del primer y segundo
objetivo se elaboró la propuesta de un plan para el manejo de los
desechos sólidos el cual se basa programas fundamentales que son:
Concientización Ambiental, Segregación en la fuente y Aprovechamiento
de los Desechos Orgánicos.

(Martinez Diaz, 2018) “Gestión ambiental empresarial en el sector


de cuero en Bogotá como estrategia competitiva para ingresar al mercado
europeo” - Colombia. La producción de cuero en Colombia es una de las
actividades más importantes para la industria textil, ya que el país se
caracteriza por tener una gran fuente ganadera de la cual proviene la
materia prima para el sector de cuero, calzado y marroquinería, a pesar
de no ser muy competitivo, se ha conformado todo un clúster en la ciudad
de Bogotá integrado por 30.000 empresas formales en todos los
eslabones de la cadena productiva. Esta industria es catalogada por ser
una de las más contaminantes en la ciudad debido a los procesos
industriales que lleva a cabo, principalmente en la curtiembre, donde se
realiza el proceso de ribera, curtido, acabado en húmedo y acabado en
seco que genera fuertes impactos sobres el recurso hídrico, efectos sobre

2
el suelo y el aire, además impactos en la salud humana. La Unión Europea
tiene una gran afinidad con productos que son responsables con el medio
ambiente, y también se puede destacar que tiene una rigurosa legislación
para la entrada de productos textiles; de acuerdo a esto se ha propuesto
al sector el mejoramiento de los procesos de la cadena productiva y al
cumplimiento de la legislación ambiental, para entrar competitivamente a
la Unión Europea. La falta de gestión ambiental ha impedido que el sector
sea competitivo en la Unión Europea, debido al incumplimiento de las
normas, exigencias y regulaciones ambientales además falta de gestión y
responsabilidad empresarial frente al proceso productivo, por lo anterior,
el presente trabajo busca abordar la problemática ambiental del sector,
parametrizado en los factores de competitividad sistémica, a nivel micro,
que comprende el fortalecimiento del sector de cuero a nivel interno, que
aborda la política ambiental interna, innovación, gestión y capacidad de
mejoramiento en la cadena productiva, y en el nivel meso, que comprende
las externalidades de la empresa, como la legislación ambiental,
fortalecimiento de las entidades públicas y privadas e incentivos para el
sector. A partir de este problema el enfoque de la investigación será de
tipo cualitativo y descriptivo con el fin de conceptualizar y definir el
problema ambiental, además haciendo énfasis en los factores de
competitividad sistémica a nivel meso y micro

(Castro, 2014) desarrolló una investigación con el propósito de


implementar un conjunto de estrategias que permitan el aprovechamiento,
minimización, valorización, transformación y disposición controlada de los
residuos sólidos orgánicos que produce la plaza de mercado de Fontibón.
Para ello inicialmente se realizó un sondeo de opinión la cual permitió
conocer las condiciones de manejo y aprovechamiento que los
comerciantes tienen al generar residuos en el mercado, se prosiguió a
realizar un estudio de caracterización de residuos sólidos, mediante el
método de cuarteo y se determinó que la mayoría de residuos que genera
el mercado provienen de plantas herbáceas, verduras, hortalizas, frutas,
entre otros. A partir de los resultados que se obtuvo del sondeo de
opinión y la caracterización de residuos se determinaron estrategias para

3
el manejo integral de residuos sólidos orgánicos del mercado, el cual fue
orientado a mejorar la calidad y el nivel de vida de la comunidad, así como
estimular la disminución de la producción de los residuos orgánicos y
fomentar las asociaciones que involucre el valor económico a los residuos
para que tengas un uso alternativo, para ello se estableció una
metodología de mejora continua; planear, hacer, verificar y actuar .
Posterior a ello para poder estructurar cada una de las estrategias que
dieron solución sostenible al manejo de residuos in situ y pertinentes al
proceso de minimización, aprovechamiento, valorización, tratamiento y
disposición final, se desarrolló la matriz de Marco Lógico. Finalmente, el
autor sugiere implementar una biotecnología para la transformación de los
residuos a compost

Antecedentes Nacionales

(Sánchez, 2017) “Propuesta municipal de mejoramiento del manejo


de residuos sólidos y líquidos del mercado central de la ciudad de
Moyobamba” - Moyobamba. El desarrollo del presente trabajo de
investigación como se llevó a cabo en las instalaciones del mercado
central de la ciudad de Moyobamba, este en la actualidad ya presenta
instalaciones sanitarias antiguas y obsoletas y en mal estado de
conservación y mantenimiento, por lo tanto constituye en un peligro
latente para la sociedad y los usuarios del servicio que día a día asistente
a realizar sus diferentes actividades comerciales tanto de consumo como
de oferta, dicho establecimiento ya posee una antigüedad de más de 50
años por lo tanto toda la parte estructural en lo que corresponde a
maderaje, muros divisiones techos de calamina y sobre todo lo más
preocupante son los servicios y las instalaciones sanitarias tanto para el
suministro de agua potable como del sistema de evacuación y tratamiento
de aguas residuales y otros efluentes líquidos que son propios de un
centro de abastos. Por consiguiente el presente trabajo de investigación y
la sistematización de este informe final de tesis trata en esencia de
presentar una propuesta municipal de mejoramiento del manejo de
residuos sólidos y líquidos del mercado central de la ciudad de
Moyobamba, toda vez que dicho establecimiento comercial se encuentra

4
actualmente en estado de emergencia no solo desde un punto de vista
ambiental sino también desde un punto de vista de seguridad tanto para
los conductores de cada puesto de venta como para las personas que
somos usuarios continuos y permanente, así mismo el notable mal
aspecto urbanismo que presenta en la fachada y espacios aledaños
debido a la presencia diaria de grandes rumas de basura y desechos
líquidos en las zonas de pistas y veredas, todo ello hace que nuestra
ciudad presente un aspecto desagradable toda vez que desalienta las
bondades de una acogedora ciudad turística y cuna de la amazonia
peruana.

(Turpo, 2018 )“Eficacia de un programa de educación ambiental


para la mejora de los conocimientos, prácticas y 21 actitudes en el manejo
de residuos sólidos en el mercado Cancollani – Juliaca” - Juliaca. El
objetivo del presente estudio fue evaluar la eficacia de un programa de
educación ambiental en el manejo de residuos sólidos de los
comerciantes del mercado Cancollani de la ciudad de Juliaca, basado en
un diagnóstico de los conocimientos, actitudes y prácticas. Para realizar
el diagnóstico se empleó un instrumento de recolección de datos
(encuesta), con un valor de alpha de Cronbach de 0.803. El Programa de
educación ambiental se desarrolló de acuerdo a la metodología de Wood
– Walton, que consiste en un diagnóstico inicial de la problemática
ambiental, identificación del público destinatario o de estudio, selección
de la estrategia educativa de acuerdo al diagnóstico y finalmente la
evaluación del programa de educación ambiental. La investigación fue un
diseño preexperimental con pre-test y post-test de un solo grupo, la
población de estudio estuvo conformada por 100 asociados del mercado
Cancollani. Los resultados obtenidos a través del pre-test, estuvieron en
un nivel bajo (15.30) respecto a los conocimientos y nivel medio respecto
a las actitudes (23.36) y prácticas (24.21), tras la aplicación del programa
de educación ambiental propuesto se alcanzó un nivel alto en los
conocimientos (40.10), actitudes (42.13) y prácticas (39.01). A nivel global
en el pre-test se obtuvo una media de 62.87 (nivel medio), y en el post test
se alcanzó la media de 121.24 (nivel alto). Por lo tanto, tal como lo muestra

5
la prueba de T para muestras relacionadas (Sig = 0.00 < α = 0.05), el
programa de educación ambiental influyó significativamente en los
conocimientos, actitudes y prácticas en el manejo de residuos sólidos en
el mercado Cancollani de la ciudad de Juliaca

Objetivo General

• Emplear un Plan de manejo de residuos en el mercado Nuevo de


Huánuco.

Objetivo Especifico

• Cuantificar los desechos generados en el manejo que se le dan en el


mercado nuevo de Huánuco
• Identificar los Impactos Ambientales que ocasionan los residuos sólidos
en el área de estudio.
• Promover y diseñar el manejo de los residuos sólidos en el área de
estudio.

DATOS GENERALES
Nombre del proyecto:
Propuestas y estrategias para mejorar el manejo de residuos sólidos en el
mercado nuevo de Huánuco.
Presentación de los Proyectistas

PROYECTISTAS DATOS
Alvarez Velasquez, DNI 74538744
Jhomira Sheyla PROFESIÓN Ing. Ambiental
CORREO jhomiraalvarez@gmail.com
ELECTRONICO
CELULAR 900 278 644
Isidro Falcon, Liz Norma DNI 72727416
PROFESIÓN Ing. Ambiental
CORREO li.isifalc@gmail.com
ELECTRONICO
CELULAR 932336951
Lozano Santiago, Manuel DNI 74202409
PROFESIÓN Ing. Ambiental
CORREO
ELECTRONICO santiagomrls2001@gmail.com

6
CELULAR 902394282
Loyola Hassinger, DNI 70983757
Carolae PROFESIÓN Ing. Ambiental
CORREO carolaeloyola@gmail.com
ELECTRONICO
CELULAR 939931001
Salazar Claudio, Victor DNI 72876968
Antonio PROFESIÓN Ing. Ambiental
CORREO
ELECTRONICO victorantonio7287@gmail.com
CELULAR 949198042
Simón Campos, Nataly DNI 44417906
PROFESIÓN Ing. Ambiental
CORREO nataly1564@hotmail.com
ELECTRONICO
CELULAR 943934703

Problema Identificado
En la actualidad la municipalidad de Huánuco cuenta con un Plan
de Manejo de Residuos Sólidos, pero no lo aplica de manera eficiente en
los espacios comerciales y sus alrededores, es así como podemos ver la
contaminación fuera y dentro del Mercado Nuevo de Huánuco, puesto que
se observó la falta de conciencia de los comerciantes como también la
falta de recursos para segregar de manera correcta los residuos, como
tachos clasificados por colores (tachos de reciclaje), bolsas de colores,
contendores grandes en lugares puntuales. Todo esto genera la
propagación de enfermedades, producción de mosquitos, malos olores,
etc., perjudicando el ambiente de trabajo de los comerciantes.
Solución al Problema Identificado
Determinar nuevas soluciones e implementar estrategias en el Plan
de Residuos Sólidos de la Municipalidad de Huánuco para obtener
resultados favorables que mejoren la eficiencia de aplicación de este, con
un plan más factible económicamente sin perjudicar ni alterar el plan
primario, es por eso que se ejecutara en colaboración con la Municipalidad
para el bienestar de los comerciantes y público que acude al Mercado
Nuevo de Huánuco.

7
Árbol de Causas y Efectos

EFECTO
Propagación de
olores,
enfermedades
Acumulación por el mal
de Basura manejo de
residuos solidos

Disminuye la Afecta al medio


probabilidad de ambiente
vida de los generando
comerciantes y contaminación
colaboradores de agua, aire,
suelo.

PROBLEMA
PRINCIPAL
Plan Ineficiente de la Municipalidad de Huánuco respecto a manejo de
residuos sólidos en el Mercado Nuevo de Huánuco

CAUSA
Falta de tachos y
contenedores
clasificados por Deficiencia del Plan
colores en Falta de de Manejo de residuos Mala
lugares Educación sólidos hacia el segregación de
específicos. Ambiental de los mercado nuevo de los residuos
comerciantes Huánuco por la mala sólidos de los
sobre el manejo gestión de la comerciantes
de residuos 8 municipalidad de
sólidos. Huánuco
Idea de la necesidad
En los alrededores del mercado nuevo de Huánuco no existen tachos ni
contendores clasificados por colores causando la mala segregación de solidos
generando la contaminación del medio ambiente provocando los malos olores
afectando a los colaboradores y comerciantes. A partir de esta necesidad se
planteará estrategias para un correcto manejo de residuos sólidos, mejorado y
eficiente implementando la gestión de recursos como tachos, contenedores y
distribución de bolsas dentro y alrededores del mercado, ya que nuestro objetivo
es que los comerciantes tengan un ambiente laboral saludable, como las
personas que acuden al mercado de Huánuco.
Estrategia del proyecto
• Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos
La Municipalidad de Huánuco no cuenta con información relevante en cuanto a
la cantidad de residuos solidos que se genera en los alrededores del Mercado
Nuevo de Huánuco.
• Mejora del Plan
Gestionar recursos como tachos, contenedores, bolsas para cada tipo de
residuos para colocar en los puntos de acopio juntamente con afiches y así
realizar una correcta disposición de los residuos generados en los alrededores
del mercado de Huánuco.
• Comité Ambiental
Equipo conformado por personal dentro y fuera del mercado para monitorear el
uso correcto de los tachos, contendores y bolsas, como también inspeccionar la
correcta disposición de los residuos solidos
• Socialización y Publicidad
Se elaborará charlas y folletos de sensibilización ambiental de acuerdo al
cronograma de segregación de los residuos sólidos a los comerciantes del
mercado nuevo de Huánuco como también a las personas de los alrededores,
esta gestión se realizara de manera responsable y eficiente para un buen manejo
de residuos sólidos.
• Participación Activa
Involucrar a los comerciantes, consumidores y público en general a esta gestión
fomentando de un buen uso de los tachos, contenedores y bolsas que se les
brinda.

9
FODA
AMENAZAS FORTALEZAS
Poco apoyo de los comerciantes y colaboradores. Interés de los comerciantes por aprender sobre el
correcto uso de los tachos, contenedores y bolsas
de colores.
Los comerciantes no disponen sus residuos en los Apoyo de los recicladores ambulantes en la
horarios establecidos. recolección de residuos sólidos que se le pueda
brindar un segundo uso promoviendo la venta de
estos para así generar un sustento económico.
La mala calidad de vida afectando a la salud.
Proyectos de Investigación que tratan la
problemática del mal manejo de residuos
sólidos.

DEBILIDADES OPORTUNIDADES
Falta de Interés de las autoridades locales en el Mas empleos de trabajo para las personas que se
mercado nuevo de Huánuco. encargan de la gestión de residuos.

Falta de constancia de los proyectos de Adquisición de conocimientos de los comerciantes


sensibilización ambiental. mediante charlas y capacitaciones sobre las
consecuencias del mal manejo de residuos sólidos.
Falta de educación ambiental de los comerciantes.
10 Presencia de un porcentaje alto de residuos sólidos
orgánicos en los alrededores del mercado nuevo de
Huánuco que pueden ser usados como compost.
MARCO LEGAL
LEY Y NORMAS DESCRIPCION
Ley 28611 de 2005. [Ley general del ambiente, norma
ordenadora del marco normativo legal de la gestión
ambiental en el Perú].15 de octubre del 2005
Art. I: El derecho y deber fundamental
Art. II: El derecho de acceso a la información.
Ley N° 28611 La presente ley N°28611 en el artículo I y II, trata de que
toda persona tiene derecho irrenunciable a vivir en un
ambiente sano y saludable, equilibrado y adecuado para
el pleno desarrollo de la vida, y derecho a acceder a toda
información sobre política, norma, obras y actividades
que puedan dañar directa o indirectamente al ambiente.

Decreto 002 del 2009 [Ministerio del Ambiente].


Decreto supremo Aprueban el reglamento sobre transparencia, acceso a
N°002-2009- la información pública ambiental y participación. 25 de
MINAM setiembre del 2009.

En este decreto se habla que toda persona sin excluir a


nadie tiene el mismo derecho de la participación o
información en obras u proyectos públicos.

Decreto 085 del 2003 [presidente del Consejo de


ministros]. Aprueba el Reglamento de Estándares
Decreto Supremo Nacionales de Calidad Ambiental para Ruido. 31 de
N° 085-2003-PCM enero del 2003

La presente norma establece los estándares nacionales


de calidad ambiental para ruido y los lineamientos para
no excederlos, con el objetivo de proteger la salud,
mejorar la calidad de vida de la población

Decreto 001 del 2012 [Ministerio del Ambiente].


Reglamento Nacional para la Gestión y Manejo de los
Decreto Supremo Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos. 27 de
N° 001-2012- junio del 2012
MINAM
Todo aparato electrónico antiguo que genera
contaminantes al medio ambiente es peligro para la
sociedad.
Ley 27314 de 2016. [Ley de gestión integral de residuos
Ley 27314 sólidos].23 de diciembre del 2016

Esta presente ley trata del buen manejo de residuos


sólidos desde su generación hasta su disposición final

11
UBICACIÓN POLITICA

Departamento Huánuco
Provincia Huánuco
Distrito Huánuco
Localidad Huánuco

UBICACIÓN GEOGRÁFICA
El departamento de Huánuco se encuentra ubicado en la parte centro oriental
del país, abarcando una superficie de 37 266 km2 , que representa el 2,9 por
ciento del territorio nacional. Cuenta con dos regiones naturales, la sierra con
22 150 km2 y la zona ceja de selva y selva, con 15 116 km2 . El departamento
se encuentra bañado por los ríos Pachitea, Marañón y Huallaga, y su altitud
oscila entre 160 msnm y 3 850 msnm, siendo el distrito de Honoria, en la
provincia de Puerto Inca, el de menor altitud (168 msnm) y el distrito de
Queropalca, en la provincia de Lauricocha, el de mayor altitud (3 831 msnm).

12
CARACTERÍSTICAS ACTUALES

La caracterización de los residuos sólidos, viene a ser el análisis de la cantidad


y características de los residuos que se generan en las viviendas y es un dato
técnico sumamente importante que nos genera la suficiente información para
mejorar la operatividad de cualquier sistema de gestión de residuos sólidos
municipales (ALCAS, 2005). Estos productos generados en las actividades
domésticas de las viviendas, están constituidos por restos de alimentos,
periódicos, revistas, 6 botellas, embalajes en general, latas, cartón, pañales
descartables, restos de aseo personal y otros similares (LEY N° 27314, 2000).

13
En el Jr. San Martin se logró observar unos
contenedores para la recolección de
residuos sólidos, ya que es el lugar con
mayor accesibilidad y con mayor
contaminación en los alrededores del
mercado modelo.

En el Jr. Huánuco podemos observar que


en horas de la mañana no se encuentra
muchos residuos sólidos ya que la mayoría
de los locales comerciales empiezan la
atención a partir de las 10 de la mañana.

En el Jr. Huallayco se observa una pequeña


cantidad de residuos sólidos en el ingreso
de drenaje pluvial.

14
En los interiores del mercado se puede
observar la gran cantidad de residuos
solidos
Hora: 7:36 pm

En el Jr. Huánuco se logró visualizar un


gran desorden de residuos generados por
los compradores y vendedores del mercado

Hora: 7:11 pm

En el Jr. Leoncio Prado se observa


residuos llegando a la pista de
trasporte.

Hora: 7:26 pm

15
ESTUDIOS VINCULADOS

Estudio económico:

En este estudio se analizará la eficiencia, análisis de costo y beneficio, tratando


de identificar los impactos del proyecto sobre el bienestar económico de los
individuos directos o indirectos.
Este estudio se vincula con el proyecto por el mismo hecho de que la economía
lo vinculamos con el dinero, el dinero lo vinculamos con los productos, y los
productos con residuos orgánicos e inorgánicos.

Estudio técnico:

Se pretende obtener la información por medio de la siguiente pregunta ¿Cómo


podemos satisfacer las necesidades de las personas que se encuentran en los
alrededores del mercado nuevo de Huánuco? La respuesta de esta pregunta
nos puede ayudar a cuantificar el monto de la inversión. Por lo tanto, se analiza
factores como costo de transporte, factores cualitativos.
En el mercado de Huánuco vemos que nos hay tachos de basura, lo que se
aria es la implementación de estos tachos en cada puesto, pero con un control
de supervisión para que de esta manera evitar el arrojo de residuos en la calle.

Estudio social:

Determinar el impacto o el grado de aceptación o rechazo del proyecto por


parte de la comunidad. Se estudian en la sociedad los impactos positivos y
negativos del proyecto.
El proyecto trabajado son los residuos orgánicos e inorgánicos en los
alrededores del mercado nuevo de Huánuco. La sociedad genera residuos
orgánicos e inorgánicos y más aún en un mercado de comercio

Estudio ambiental:

Cuyo propósito es evaluar antes que se adopten revocables. Cuyo proceso es


proponer las medidas mitigadoras para aquellos impactos adversos a las
compensaciones requeridas en aquellas situaciones de daño irreversible.
El estudio ambiental es el estudio más vinculado al proyecto ya que son estos
residuos orgánicos e inorgánicos generados los que contaminan este medio

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CARACTERISTICAS SOCIOAMBIENTALES
MEDIO FÍSICO
• Suelo
Es el recurso que más directamente se ve afectado por el inadecuado manejo
de los residuos sólidos. La presencia constante de basura en el suelo evita la
recuperación de la flora de la zona afectada e incrementa la presencia de plagas
y animales que causan enfermedades, como ratas, palomas, cucarachas,
moscas y zancudos. (MINAM, 2013)
• Recurso paisajístico
Aunque no es uno de los recursos usualmente más mencionados, el paisaje es
uno de los más afectados por la incorrecta disposición de los residuos sólidos,
ya que la constante presencia de basura en lugares expuestos deteriora el
paisaje y afecta la salud humana ya que genera estrés, dolor de cabeza,
problemas sicológicos, trastornos de atención, disminución de la eficiencia
laboral y mal humor. Estos efectos obstruyen las labores de diario y afectan
nuestra calidad de vida, impidiendo que estemos en armonía con nuestro entorno
y afectando a la comunidad en general, esto a causa de una falta de cultura en
cuanto el manejo de residuos sólidos. (MINAM,2013)

Clima
La ciudad de Huánuco tiene un clima templado y seco. La temperatura media
anual es 18,7°C., de mayo a noviembre tiene un promedio de 24°C y de
diciembre a abril un promedio de 18°C. La precipitación media anual es 388 mm.,
la menor cantidad de lluvia ocurre en julio con un promedio mensual de 4 mm.,
y el mes con mayores precipitaciones es febrero con un promedio mensual de
63 mm.(SENAMHI)
Calidad de aire
Según el Informe Nacional de Calidad de Aire, los residuos sólidos en su proceso
de descomposición generan malos olores y gases, como metano (CH4), dióxido
de carbono (CO2), Dióxido de nitrógeno (NO2), entre otros. En la ciudad de
Huánuco se presentan niveles bajos con una concentración menor a 12,5 µg/m³
de materia particulada o PM 2.5 que pertenecen a la categoría buena, en cuanto
al Dióxido de azufre presenta concentraciones moderadas que va de 11 a 20
µg/m³.
Actividad económica
Las actividades comerciales existentes en el mercado modelo de Huánuco, son
los localizados en establecimientos, cuyas implicancias económicas en la ciudad
y en la economía familiar muestran una particular importancia; ya sea
fortaleciendo el proceso de comercialización como asegurando ingresos a los
comerciantes y por consiguiente los ingresos familiares. La comercialización de
bienes y servicios la realizan unidades económicas que corresponden a la micro
17
y pequeñas empresas. Las condiciones en las cuales se desarrolla la
comercialización de los productos no son las mejores ya sea por la acumulación
de puestos de venta, desorden, ausencia de servicios de agua, ausencia de
servicios higiénicos, contaminación del ambiente y de los productos por
inapropiado manipuleo, etc. Esta situación se agrava por la presencia del
comercio informal o ambulatorio localizado en su entorno, además de la mala
disposición de sus residuos sólidos en los alrededores del mercado.
Calidad de Agua
El recurso del agua es afectado directamente tanto dentro como fuera del
mercado nuevo de Huánuco, ya que el sistema de alcantarillado y drenaje pluvial
del mercado entre los Jirones San Martín, Jr. Huánuco y Jr. Ayacucho existe un
arrojo de desechos orgánicos e inorgánicos, lo cual obstruye la fluidez del agua
y más aún contaminan a este recurso afectando así su calidad.
La falta de limpieza del sistema de alcantarillado por parte de la municipalidad,
generan la acumulación de constantes desechos, en cunetas, sumideros,
generando que estos colapsen, deteriorando la capa asfáltica, acumulación de
aguas residuales en tiempos de lluvias y deterioro de estructuras de las viviendas
que se encuentran aledañas. (Solís ,2020)

18
4 PROYECTO
4.1 FASE INICIAL
FASE INICIAL

Los residuos sólidos, desechos que proceden de la generación de


bienes, servicios y de las actividades de consumo, es importante
realizar un buen manejo de estos aún más en un lugar comercial que
es el mercado nuevo de Huánuco, en cuanto a sus alrededores que
comprenden el Jr. Leoncio Prado, Jr. Ayacucho, Jr. Huánuco y Jr.
Huallayco.

PLAN DE MANEJO DE RESIDUOS SÓLIDOS EN LOS ALREDEDORES DEL


MERCADO NUEVO DE HUÁNUCO.

Municipalidad de Huánuco - Consumidores - Proyectistas -


Vendedores

19
DIAGNOSTICO AMBIENTAL
DIAGNOSTICO AMBIENTAL PRELIMINAR:
Se elaborara un diagnóstico ambiental preliminar ya que los proyectistas nos
dirigiremos al mercado nuevo de Huánuco, y analizaremos los problemas ambientales
que conllevan la contaminación de residuos orgánicos e inorgánicos, observando así
la realidad del area de estudio antes de ejecutar el proyecto, por lo que realizaremos
los siguientes monitoreos:
- Aíre.
- Suelo.
-Agua.
Como también se realizará un seguimiento para estudiar el comportamiento de las
personas.
DIAGNOSTICO AMBIENTAL PARTICIPATIVO:
Las actividades:
- Charlas Informativas semanales.
- Talleres sobre la correcta segregación de residuos sólidos, cuatro veces al mes.
- Capacitaciones sobre el manejo de residuos sólidos, 2 veces al mes.
- Propaganda mediante afiches.
- Se colocará tachos de basura según sus colores en cada punto crítico
considerando así la aplicación de estos en nuestros puntos de acopio en el Jr.
Leoncio Prado, Jr. Ayacucho, Jr. Huánuco y Jr. Huallayco.

DIAGNOSTICO AMBIENTAL LOCAL:


En los alrededores del mercado nuevo de Huánuco encontramos desechos orgánicos
e inorgánicos en las calles por no contar con contenedores generales ni específicos
para el desecho de estos residuos generados. Afectando al ambiente, la salud de los
consumidores y vendedores por el mal manejo de estos residuos. Este factor
contaminación en relación a la acumulación de residuos sólidos comprenden los
siguientes jirones como Jr. Leoncio Prado, Jr. Ayacucho, Jr. Huánuco y Jr. Huallayco.
MARCO LÓGICO
PROBLEMA GENERAL
Mal manejo de residuos sólidos en los alrededores del mercado Nuevo de Huánuco
PROBLEMAS ESPECIFICOS
1. Contaminación del agua, aire y suelo.
2. Generación de Lixiviados
3. Falta de Educación Ambiental por parte de los empleadores, trabajadores y
consumidores.
4. Propagación de Enfermedades

20
RESUMEN NARRATIVO INDICADORES MEDIOS DE SUPUESTOS
MEDIBLES VERIFICACION IMPORTANTES
OBJETIVO GENERAL Kg de residuos Superamos los 100 kg de
Emplear un Plan de orgánicos/día residuos sólidos orgánicos e
manejo de residuos en el Informe inorgánicos conjuntamente.
mercado Nuevo de Kg de residuos Semanal
Huánuco para gestionar de inorgánicos/día
mejor manera estos.
▪ pH de la muestra de ▪ Se obtuvo 6 de pH
agua tomada del considerando de
OBJETIVO ESPECIFICO punto. Turbiedad, acuerdo a los rangos
1 DQO, sólidos en establecidos, ácido.
Monitoreo del agua, aire y suspensión. Cuaderno de Se observó
suelo. ▪ CO2 y CH4 de la Campo turbiedad, con
muestra de aire respecto al DQO se
▪ Grado de Suficiencia obtuvo un resultado
de los nutrientes en la de 550 mg/L de agua
muestra tomada de y en cuanto a los
suelo. sólidos en
suspensión en el
agua se obtuvo como
resultado 335 mg/L
resultando
contaminación alta.
▪ En cuanto a CO2 su
concentración fue de
600-800 ppm el cual
se considera como,
calidad de aire
interno aceptable y
por otra parte la
concentración del
CH4 fue de 1000 g
de CH4/kg de
residuos sólidos.
▪ Un 60% como grado
de Suficiencia de los
nutrientes del
sustrato.

OBJETIVO ESPECIFICO Se realizó una medición de


2 Volumen de Lixiviados Informe lixiviados, los cuales
Terminar con la Semanal variaban de 600cc a 800cc,
generación de lixiviados se logró reducir al momento
eliminando la acumulación de realizar la segregación
de los residuos sólidos. adecuada de los residuos.
OBJETIVO ESPECIFICO Porcentaje de personas Un 40% de personas
3 con Educación Informe inculcadas en relación a
Emplear la estrategia de la Ambiental Mensual Educación Ambiental.
Educación Ambiental

21
OBJETIVO ESPECIFICO Porcentaje de personas 45% de personas que
4 con enfermedades en contraen enfermedades en
Evitar la propagación de relación al mal manejo relación a este impacto
enfermedades eliminando de residuos. 2 Informe negativo por parte de la mala
los malos olores. Mensual segregación de residuos
sólidos.

VARIABLE INDEPENDIENTE INDICADORES


- Cuatro puntos de acopio
implementadas (Jr. Leoncio Prado,
Plan de manejo de residuos solidos Jr. Ayacucho, Jr. Huánuco y Jr.
Huallayco.)
• Charlas desarrolladas (3 veces a
la semana)
• Talleres y capacitaciones sobre el
buen manejo de residuos (2 veces
al mes)
• Número de afiches
Implementados (4)
VARIABLE DEPENDIENTE INDICADORES
• Número de calles limpias.
Mercado modelo de Huánuco • Número de puestos más
organizados.
• Satisfacción de personas.
• Kilogramos de residuos sólidos
segregados.

MALLA DE INTERACCIÓN

INSTITUCION RESPONSABL PAGINA WEB O CORREO


E ELECTRONICO O NUMERO DE
TELEFONICO
MUNICIPALIDA Gerente de
D DE Sostenibilidad Administrador web:
HUÁNUCO Ambiental - webmaster@munihuanuco.gob.pe
Armando Cori Teléfono 062-516000
Trujillo Celular: 962200539 – 996887111
PRESIDENTE Sr. Antonio Celular: 941 457 976
DEL MERCADO Talenas
Berrocal

22
CENTRO DE Director Pag. Web: diresa.huanuco5@gmail.com
SALUD DE Valladares Correo: gcueva@hhv.gob.pe
HUÁNUCO Zúñiga, José Teléfono: 211-5350
Gabriel

Colegio Leoncio Pag. Web: http://gueleoncioprado.edu.pe/


Prado Director Julio Teléfono: 962079284
Cesar Chávez
Cabrera

COLEGIO Correo:
ECLESIAL Hna. María secretaria@lainmaculadaconcepcion.edu.
INMACULADA Antonieta pe
CONCEPCION García Celular 920468033
Carrizales Teléfono: 512492

LISTA DE ETAPAS Y ACTIVIDADES DEL PROYECTO

ETAPAS ACTIVIDADES
INICIO Visita, recorrido del lugar donde se va a realizar el proyecto.
Observar el comportamiento de los comerciantes sobre sobre
la segregación de los residuos sólidos.
Investigar proyectos pasados y actuales sobre la segregación
de estos residuos.
Disposición Final de manera adecuada.
PLANIFICACION Identificación de los puntos críticos de los residuos sólidos.
Evaluación de los puntos de acopio.
Elaboración de afiches para la concientización.
Desarrollar charlas y capacitaciones.
Realizar un estudio de caracterización de los residuos sólidos
generados.
EJECUCION Realizar el monitoreo del aire, agua y suelo, antes del
proyecto.
Colocar puntos de acopio en lugares ya determinados.
Entrega de tachos a cada comerciante.
Colocar los afiches lugares determinados.
Ejecución de charlas y capacitaciones.
Realizar el monitoreo de aire, agua y suelo, durante el
proyecto.
Realizar el monitoreo del aire, agua y suelo, después del
proyecto.

23
SEGUIMIENTO Y Control a los colaboradores respecto al uso adecuado de los
CONTROL tachos entregados.
Supervisión de los puntos de acopio.
Monitoreo de la ejecución del proyecto.

24
CRONOGRAMA

ACTIVIDADES AÑO 2022


JUN JUL AGOS SET OCT NOV DIC
Visita, recorrido del lugar donde se va a realizar el proyecto. X

Observar el comportamiento de los comerciantes sobre sobre X


la segregación de los residuos sólidos.

Disposición Final de manera correcta


X X X X X X X

Investigar proyectos pasados y actuales sobre la segregación X X


de estos residuos.
Identificación de los puntos críticos de los residuos sólidos. X
Evaluación de los puntos de acopio. x x
Elaboración de afiches para la concientización. x

Realizar un estudio de caracterización de los residuos sólidos x x


generados.
Colocar puntos de acopio en lugares ya determinados. X

Entrega de tachos a cada comerciante x


Realizar el monitoreo del aire x x x

25
Realizar el monitoreo del agua x x x

Realizar el monitoreo del suelo x x x


Colocar los afiches lugares determinados x

Ejecución de charlas y capacitaciones x x x x x


Control a los colaboradores respecto al uso adecuado de los x x x x
tachos entregados.
Supervisión de los puntos de acopio x x x x
Monitoreo de la ejecución del proyecto x x x x x x

26
POTENCIALIDADES Y LIMITACIONES

IDENTIFICACIÓN DE LOS PUNTOS EJECUCIÓN DE CHARLAS Y


CRÍTICOS DE RESIDUOS Y DISTRIBUCIÓN CAPACITACIONES
DE PUNTOS DE ACOPIO

La limitación en este caso va a ser el encontrar


puntos donde se encuentre basura, pero en
mediana magnitud habiendo así poca diferencia
La limitación es que no se dispone de un
para poder identificar los puntos críticos, como
ambiente o lugar donde se pueda realizar las
también el presupuesto y los materiales para
charlas y capacitaciones, en cuanto a la
poder restaurar los contenedores. En cuanto a
potencialidad se cuenta con el apoyo de las
las potencialidades si se logró identificar los
instituciones “Gran unidad escolar Leoncio
puntos críticos para la distribución de los puntos
Prado” e “Institución Educativa Eclesial La
de acopio involucrando a la Municipalidad para
Inmaculada” Para realizar estas actividades.
que forme parte de dicha responsabilidad
haciéndole llegar la solicitud para los
contenedores.

REALIZACIÓN DE MONITOREOS DE AIRE, DISPOSICIÓN FINAL


AGUA Y SUELO

La limitación es la falta de un equipo profesional, Una limitación es la mala segregación por parte
personal calificado, instrumentos para las de las personas en cuanto a sus residuos
actividades a realizar, falta de presupuesto para generados, falta de educación ambiental. Como
el alquiler de equipos de monitoreo. Respecto a parte de las potencialidades, se cuenta con un
la potencialidad, se cuenta con el apoyo espacio indicado para una Disposición Final,
financiero por parte de la Municipalidad para el aumento del interés por parte de los
alquiler de los equipos necesarios para realizar comerciantes al buen manejo de sus residuos e
el monitoreo, como también para tener el incremento de su educación ambiental.
respaldo de un equipo profesional.

27
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

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desechos sólidos en el mercado Othón Álava Aguilera y puestos de
abastos en el centro de la parroquia San Juan Cantón Puebloviejo.
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sector-de-cuero-en-bogota-como-estrategia-competitiva-para-ingresar-
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mejora de los conocimientos, prácticas y actitudes en el manejo de
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el mercado Cancollani - Juliaca, 2018:
https://repositorio.upeu.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12840/1453/Loa
yda_Tesis_Licenciatura_2018.pdf?sequence=5&isAllowed=y

Ley 28611 del 2005 [Ley general del ambiente, norma ordenadora del marco
normativo legal de la gestión ambiental en el Perú].15 de octubre del
2005

Decreto 002 del 2009 [Ministerio del Ambiente]. Aprueban el reglamento sobre
transparencia, acceso a la información pública ambiental y participación.
25 de setiembre del 2009.

Decreto 085 del 2003 [presidente del Consejo de ministros]. Aprueba el


Reglamento de Estándares Nacionales de Calidad Ambiental para Ruido.
31 de enero del 2003

Decreto 001 del 2012 [Ministerio del Ambiente]. Reglamento Nacional para la
Gestión y Manejo de los Residuos de Aparatos Eléctricos y Electrónicos.
27 de junio del 2012.

29
Ley 27314 de 2016. [Ley de gestión integral de residuos sólidos].23 de
diciembre del 2016

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https://www.munihuanuco.gob.pe/intranetmunihco/archivos/I%20DIAGN
OSTICO.pdf

CONTAMINACIÓN DEL AIRE POR MATERIAL PARTICULADO


SEDIMENTABLE EN LA ZONA URBANA DE HUÁNUCO (2016).
Obtenido de
https://repositorio.unas.edu.pe/bitstream/handle/UNAS/1366/CPP_2018.
PDF?sequence=1&isAllowed=y

Contaminación ambiental causada por los residuos sólidos. Obtenido de


https://www.minam.gob.pe/proyecolegios/Curso/curso-
virtual/Modulos/modulo2/2Primaria/m2_primaria_sesion_aprendizaje/Ses
ion_5_Primaria_Grado_6_RESIDUOS_SOLIDOS_ANEXO4.pdf

Informe nacional de la calidad del aire (2013). Obtenido de


https://www.minam.gob.pe/wp-content/uploads/2016/07/Informe-
Nacional-de-Calidad-del-Aire-2013-2014.pdf

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