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    Receta 16 Noviembre 14

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    Lairiu Darils
    Para cocinar con freidora de aire

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    Receta 16 Noviembre 14

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    CROQUETAS DE

    QUESO CHEDDAR
    Ingredientes: Procedimiento:
    500GR DE QUESO CHEDDAR , EN
    1. CORTA EL BLOQUE DE QUESO EN 6 PORCIONES DEL MISMO
    BLOQUE (O EL DE TU
    PREFERENCIA PERO QUE TAMAÑO (APROXIMADAMENTE DE 2.5 CM X 4 CM CADA
    DERRITA) UNA)
    500 GR DE TOCINETA EN 2. TOMA DOS TIRAS DE TOCINO Y ENVUÉLVELAS ALREDEDOR
    RODAJAS A TEMPERATURA DE CADA PIEZA DE QUESO, SELLÁNDOLO POR COMPLETO
    AMBIENTE 3. RECORTA EL EXCESO DE TOCINO SI ES NECESARIO.
    1 TAZA DE HARINA DE TRIGO
    4. COLOCA EL QUESO EN EL CONGELADOR DURANTE 5
    2 HUEVOS BATIDOS
    MINUTOS PARA QUE SE ENDUREZCAN PERO NO CONGELES
    1 TAZA DE PAN RALLADO O
    5. PRECALIENTA LA FREIDORA DE AIRE A 200°C
    PANKO
    6. MEZCLA LA HARINA Y LOS HUEVOS EN UN BOWL Y APARTE
    COLOCA EL PANKO
    7. PASA CADA BLOQUE DE QUESO POR LA MEZCLA DE HARINA
    Y HUEVO Y LUEGO POR EL PAN RALLADO.
    8. PRESIONA EL EMPANIZADO EN LAS CROQUETAS PARA
    ASEGURAR QUE SE ADHIERA BIEN.
    9. COLOCA LAS CROQUETAS EN LA FREIDORA Y COCINA DE 7
    A 8 MINUTOS O HASTA QUE ESTÉN DORADAS

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