Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 6 vistas

    3 Práctica Recetas

    Cargado por

    Geraldine Céspedes

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    3 Práctica Recetas

    Cargado por

    Geraldine Céspedes
    6 vistas3 páginas

    Título original

    3 práctica Recetas

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    6 vistas3 páginas

    3 Práctica Recetas

    Cargado por

    Geraldine Céspedes

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como pdf o txt
    Está en la página 1de 3

    RECETA

    HUMMUS DE COLORES

    PROCEDIMIENTO
    INGREDIENTES
    1. COCER
    BETARRAGA BETARRAGAS
    GARBANZOS 2. PICAR PIMENTÓN
    PIMENTÓN
    Y AJO
    AJO
    ACEITE DE OLIVA
    3. AGREGAR
    SAL A GUSTO GARBANZOS
    LIMÓN A GUSTO COCIDOS O EN
    CONSERVA JUNTO
    AL PIMENTÓN Y
    AJO.
    4. AGREGAR AL MIX
    HERRAMIENTAS DE GARBANZOS
    NECESARIAS
    LAS BETARRAGAS
    MINI PIMER
    O JUGUERA
    5. AGREGAR ACEITE
    DE OLIVA A GUSTO
    N° DE TIEMPO DE 6. SAL A GUSTO
    PORCIONES COCCIÓN 7. INCORPORAR
    20 MINUTOS
    1 PORCIÓN MÁXIMO TODOS LOS
    COCCIÓN INGREDIENTES
    BETARRAGA
    HASTA FORMAR
    NOTAS UNA PASTA.
    LAS BETARRAGAS LAS
    PODEMOS REUTILIZAR SI
    SOBRARON DE UNA ENSALADA
    O SI QUEDARON COCIDASDEL
    DÍA ANTERIOR.
    RECETA
    PEJERREYES FALSOS
    (TALLOS DE ACELGA)
    PROCEDIMIENTO
    INGREDIENTES

    TALLOS DE 1. PRIMERO LAVAMOS LOS


    ACELGA TALLOS (LO IDEAL ES QUE
    1/2 TAZA DE SEAN TODOS DE UN
    HARINA PORTE) PELAMOS Y
    1 HUEVO
    100 ML DE AGUA
    LLEVAMOS A BLANQUEAR
    APROX EN AGUA HERVIDA POR 2
    SAL A GUSTO A 3 MIN.
    OREGANO 2. EN UN RECIPIENTE
    AJO EN POLVO
    MEZCLAMOS, LA HARINA
    CON LOS CONDIMENTOS
    HERRAMIENTAS LUEGO EL HUEVO Y EL
    NECESARIAS
    AGUA NECESARIA (100 ML
    BOWL
    APROX) NOS DEBE
    QUEDAR UNA
    N° DE TIEMPO DE
    PREPARACIÓN
    CONSISTENCIA ESPESA.
    PORCIONES
    3. UNTAMOS LOS TALLOS EN
    25-30
    APROX 10 MINUTOS LA MEZCLA Y LLEVAMOS A
    UNIDADES
    FREÍR HASTA QUE ESTÉN
    DORADITAS.
    NOTAS
    PODEMOS UTILIZAR LOS
    TALLOS LUEGO DE HACER
    UNA TORTILLA DE ACELGA
    RECETA
    TORTILLA DE ACELGA

    INGREDIENTES PROCEDIMIENTO

    3 HUEVOS 1. LAVAR LA ACELGA


    ACELGA 2. COCER LA ACELGA
    1/2 CEBOLLA 3. HACER UN
    1 ZANAHORIA SOFRITO CON LA
    PIMENTÓN
    CEBOLLA,
    ZANAHORIA Y
    PIMENTÓN (DEJAR
    ENFRIAR)
    4. MEZCLAR LOS
    INGREDIENTES
    HERRAMIENTAS
    FRÍOS CON LOS
    NECESARIAS HUEVOS
    BOWL 5. VACIAR EN UN
    SARTÉN CALIENTE
    CON UN POQUITO
    N° DE TIEMPO DE
    PORCIONES COCCIÓN DE ACEITE,
    30 MINUTOS ESPERAR A QUE
    4 PORCIONES
    ESTÉ FIRME, DAR
    VUELTA Y DEJAR
    UNOS MINUTOS
    NOTAS

    También podría gustarte

    pFad - Phonifier reborn

    Pfad - The Proxy pFad of © 2024 Garber Painting. All rights reserved.

    Note: This service is not intended for secure transactions such as banking, social media, email, or purchasing. Use at your own risk. We assume no liability whatsoever for broken pages.


    Alternative Proxies:

    Alternative Proxy

    pFad Proxy

    pFad v3 Proxy

    pFad v4 Proxy