Dieta para Hepatitis
Dieta para Hepatitis
Dieta para Hepatitis
En principio no necesitan de ninguna dieta especfica, evite el alcohol, los estimulantes (caf, te, chocolate, etc.), beba agua para evitar la deshidratacin (sin exceso) e intente hacer trabajar poco al hgado, es decir, evite las grasas. Entre los productos a evitar estaran:
aceite y conservas en aceite chocolate carne roja pescado con mucha grasa mantequilla o margarina caf y t frituras
La siguiente dieta es una dieta de proteccin heptica y ligeramente hipocalrica: DA 1 Desayuno Un vaso de leche descremada Una cucharada de azcar. Pan tostado Una cucharada de mermelada. Dos manzanas Almuerzo Pur de papa Carne: pollo sin piel (evite el aceite) Un huevo pasado por agua. 1 fruta: pera, guineo o mango Colacin 1 vaso de leche desnatada 1 fruta: naranja, meln o pia 1 cucharada de mermelada. Merienda Sopa casera sin grasa 1 porcin de pescado cocido Papilla de maicena con leche 1 cucharada de mermelada.
DA 2 Desayuno Un vaso de leche descremada Una cucharada de azcar. Pan tostado 1 cucharada de mermelada. Dos manzanas Desayuno
DA 3
Un vaso de leche descremada Una cucharada de azcar. Pan tostado 2 cucharadas de mermelada. Frutas: manzana, pera, etc.
Almuerzo Caldo de legumbres Pollo cocido con una porcin de arroz. Una pieza de fruta.
Almuerzo Caldo de verduras cocidas Pescado en blanco cocido con tomate (natural) 1 porcin de queso de cuajada Fruta.
Colacin 1 vaso de leche descremada Fruta y 2 cucharadas de mermelada Colacin 1 taza de leche desnatada 1 cucharada de mermelada. Merienda Pur de verduras. Un huevo pasado por agua. Pechuga de pollo a la plancha Fruta: meln, pera o papaya Merienda Sopa de tapioca Pollo asado con ensalada. Frutas: meln o papaya 1 cucharada de mermelada.
DA 4 Desayuno 1 taza de leche desnatada Una cucharada de azcar. Pan tostado o 5 galletas Mara. 2 cucharadas de mermelada o dos porciones de fruta pelada. Desayuno 1 taza de leche desnatada Una cucharada de azcar (o edulcorante) Pan tostado o 5 galletas Mara. 1 cucharada de mermelada. O fruta pelada. DA 5
Almuerzo Pur de verduras Un huevo pasado la clara con papa asada 1 porcin de queso de cuajada Fruta.
Almuerzo 150 g de macarrones cocidos con tomate natural (evitar el queso, nata ) 1 porcin de carne de res Un yogur sin grasa
Merienda Merienda Caldo de legumbres Pescado cocido Fruta. Pur de patata. Un huevo la clara 1 vaso de arroz con leche Frutas.
DA 6 Desayuno 1 taza de leche desnatada Una cucharada de azcar (o edulcorante) Pan tostado o 5 galletas Mara. 2 cucharadas de mermelada o fruta pelada. Almuerzo Almuerzo Sopa de arroz con vegetales Pollo cocido y patatas asadas. Colacion 200 cc de leche desnatada con achicoria o caf descafeinado 100 g de fruta. 75 g de mermelada. Merienda Sopa de tapioca Merienda Pescado cocido blanco con esprragos y tomate. 1 porcion de queso de cuajada 1 cucharada de mermelada. Pur de patata Pescado Jalea de frutas. Colacin Desayuno
DA 7