Partie II : Thermodynamique et mécanique des fluides

Chapitre 7
TD – Thermodynamique des systèmes ouverts,
applications industrielles

I Vrai-faux/qcm b | [• ◦ ◦]
1 - (V/F) Le premier principe pour un système ouvert s’applique uniquement pour un fluide incom-
pressible.

2 - Rappeler les hypothèses sous lesquelles on peut écrire le premier principe pour un système ouvert.

3 - (V/F) Une turbine permet de récupérer un travail indiqué ?

4 - Une machine frigorifique comprend un condenseur. Doit-il être placé à l’intérieur ou à l’extérieur
du compartiment à refroidir ?

5 - (V/F) En général, les diagrammes p-v et T -s sont parcourus dans le même sens lors d’un cycle.

6 - Dans quel sens une machine réceptrice parcourt-elle un cycle dans le diagramme p-V ?

7 - (V/F) Pour un système fermé qui évolue entre un état initial et un état final, la notation ∆X
signifie Xétat final − Xétat initial .
Pour un système ouvert, la notation ∆x signifie xen sortie − xen entrée .
1
8 - Pour un système de masse m, on note Ec = mv 2 et Ep,pes = mgz (axe z vers le haut). On note
2
1
également, pour un système ouvert ou fermé, ec = v 2 et ep,pes = gz.
2
Relier chaque élément de gauche à un élément de droite :
1er principe pour un système ouvert ∆U + ∆Ec + ∆Ep,pes = W + Q
1er principe pour un système fermé ∆H + ∆Ec + ∆Ep,pes = Wautre que pression + Q
er
1 principe pour un système fermé version
∆u + ∆ec + ∆ep,pes = w + q
monobare (pext = cst et pi = pf = pext )
1er principe pour un système ouvert en terme
∆h + ∆ec + ∆ep = wautre que pression + q
de puissances
1er principe pour un système fermé version
∆h + ∆ec + ∆(gz) = wi + q
monobare avec grandeurs massiques
1er principe pour un système fermé avec gran-
Dm (∆h + ∆ec + ∆(gz)) = Ψi + Ψth
deurs massiques

II Étude de quelques éléments des installations industrielles b | [• ◦ ◦]

II.1 Compresseur ou pompe
Un compresseur (pour un gaz) ou une pompe (pour un liquide) permet de faire
augmenter la pression du fluide.
s
Il faut pour cela fournir un travail massique indiqué wi , qui est utilisé pour mettre
C
en mouvement des parties mobiles de la machine (pâles, aubes, ou piston).
wi > 0
On supposera qu’on est en régime stationnaire, que la machine est calorifugée, que
la différence d’énergie potentielle de pesanteur entre entrée et sortie est négligeable, e
et de même pour l’énergie cinétique du fluide.

1 – a – Qu’implique l’hypothèse de stationnarité sur les débits d’entrée et de sortie ?

TD : Thermodynamique pour les écoulements 1 / 10 Pierre de Coubertin | TSI 2 | 2018-2019

 b – Donner la relation entre le travail indiqué massique wi et la variation d’enthalpie massique
hs − he du fluide.
c – En appliquant le second principe au fluide en écoulement, montrer que ∆s ≥ 0.

On prend l’exemple d’un compresseur au fréon, qui fournit au fluide une puissance indiquée Ψi =
0.3 kW. Le débit massique de l’écoulement est Dm = 1.0 × 10−2 kg · s−1 . À l’entrée du compresseur,
l’enthalpie massique du fluide est he = 190 kJ · kg−1 et sa pression est pe = 1 bar.
2 – Exprimer et calculer l’enthalpie massique hs du fluide en sortie du compresseur.
La valeur de hs ne suffit pas pour déterminer la pression ps en sortie. On voit en effet à l’aide du
diagramme T -s fourni ci-dessous qu’on peut être n’importe où sur l’isenthalpe h = hs .
On suppose donc en plus que le compresseur fonctionne de façon réversible.
3 – Donner la valeur de la pression en sortie.
En réalité, le compresseur fonctionne de façon irréversible.
4 – Que peut-on alors dire du signe de ss − se ? Montrer alors à l’aide du diagramme T -s que la
pression en sortie est inférieure à celle du cas réversible, et donc que le compresseur est moins
efficace.

II.2 Turbine
Un turbine permet de transformer une partie de l’énergie totale de l’écoulement en énergie mécanique.
Le fluide passe donc d’un état d’enthalpie élevée (haute pression et température), à un état d’enthalpie
plus basse, la différence étant récupérée sous forme de travail.
Concrètement, le fluide sous haute pression et température tape sur des parties mobiles (ailettes,
aubages, pâles d’une hélice) qui entraînent la rotation d’un arbre. L’arbre peut ensuite entraîner une
hélice de propulsion, ou bien un alternateur qui produit de l’électricité.
Les turbines sont ainsi employées dans les centrales d’électricité (nucléaires ou thermiques), les pro-
pulsions de bateaux, etc.
On supposera qu’on est en régime stationnaire, que la machine est parfaitement calorifugée, que la
différence d’énergie potentielle de pesanteur entre entrée et sortie est négligeable, et de même pour
l’énergie cinétique du fluide.

TD : Thermodynamique pour les écoulements 2 / 10 Pierre de Coubertin | TSI 2 | 2018-2019

 1 – a – Exprimer hs − he en fonction du travail massique indiqué reçu par le fluide.
b – En déduire l’expression de la puissance Pcédée disponible sur l’arbre en rotation. On intro-
duira le débit massique Dm dans la turbine.
c – Écrire également le second principe pour le fluide en écoulement.

On prend comme exemple une turbine qui fait circuler du fréon. À l’entrée de la turbine, pe = 30 bar,
he = 250 kJ · kg−1 . En sortie, le fluide est à la pression ps = 15 bar.
2 – a – À l’aide du diagramme T -s, et en supposant l’évolution réversible, déterminer l’enthalpie
massique en sortie. En déduire le travail massique indiqué récupéré sur l’arbre tournant.
b – Récupère-t-on plus ou moins de travail si l’évolution n’est pas réversible ?

e
Gauche : Turbine d’une centrale à vapeur (production
T
−wi > 0 d’électricité à partir de la combustion d’énergies fossiles),
s de taille moyenne. À mesure que le fluide évolue dans la
turbine son enthalpie diminue, il se détend, et son volume
massique v augmente. C’est pourquoi la turbine est de plus
en plus large.
(Source : CC-by-sa MAN SE, issue du livre de O. Cleynen, Thermo-
dynamique de l’ingénieur, p. 272)

Droite : schéma de principe d’une turbine, et une autre

photographie de turbine.

II.3 Détendeur
Un détendeur est un élément sans parties mobiles, qui permet de faire baisser la 1 2
pression du fluide en provoquant une perte de charge régulière ou singulière.
Un détendeur peut être réalisé à l’aide d’un étranglement (rétrécissement de la section d’une conduite,
ou passage par un tube de petit diamètre appelé tube capillaire), ou encore en plaçant un matériau

TD : Thermodynamique pour les écoulements 3 / 10 Pierre de Coubertin | TSI 2 | 2018-2019

poreux dans la conduite (tampon en coton si le fluide est un gaz). Dans ce dernier cas, la détente est
appelée détente de Joule-Thomson.
De manière générale, on néglige les variations d’énergie potentielle de pesanteur, ainsi que celles d’éner-
gie cinétique du fluide car les vitesses sont faibles.

1 – On considère un détendeur sans parties mobiles et calorifugé. Montrer que la détente est isen-
thalpique.

2 – Que dire de la température en entrée et en sortie si le fluide est modélisé par un gaz parfait ?

On s’intéresse maintenant au caractère réversible ou non d’une détente. On considère pour cela une
particule de fluide qui traverse le détendeur. On utilise la seconde identité thermodynamique pour cette
particule de fluide.

3 – a – Quelle est la propriété d’une particule de fluide qui permet d’utiliser cette identité ?
b – Simplifier l’identité compte tenu de la situation présente.
c – En déduire un lien entre δsc et dp pour l’évolution de la particule de fluide. Conclure sur le
caractère irréversible de la détente.

II.4 Tuyère
Dans une tuyère, le fluide subit une détente et gagne en énergie cinétique. Il n’y a pas de partie mobile,
et on supposera la tuyère calorifugée.
Le fluide en entrée possède une enthalpie massique importante (donc haute pression et température),
et lors de la détente cette enthalpie est transformée en énergie cinétique macroscopique.
Une tuyère est donc une sorte de détendeur, mais qui est optimisé pour que le fluide acquière une
énergie cinétique importante en sortie.
On se place en régime permanent, on néglige la variation d’énergie potentielle de pesanteur. On suppose
également que ve  vs .

À droite : Tuyère du moteur RL10 développé

par la NASA pour la propulsion de ses lanceurs.
Vue en coupe d’une tuyère de
(Source : Wikipédia)
fusée. La partie convergente
accélère les gaz lorsqu’ils sont
subsoniques (et donc
incompressibles), la partie
divergente lorsqu’ils sont
supersoniques.

1 – À l’aide du premier principe, établir l’expression de la vitesse d’éjection des gaz en fonction de
he − hs .

On s’intéresse aux tuyères de la fusée Ariane 5. Le fluide est un gaz, modélisé par un gaz parfait,
d’exposant adiabatique γ = 1.2 et de capacité thermique massique à pression constante cp = 1.0 ×
103 J · kg−1 · K−1 que l’on suppose indépendante de T . La pression et température d’entrée sont pe =
100 bar et Te = 3.0 × 103 K (p et T sont élevées grâce, par exemple, à une combustion de carburant).
On peut prendre ps = 1.0 bar pour la pression de sortie. On suppose l’évolution réversible.

2 – a – Déterminer la température Ts en sortie.

b – En déduire la vitesse d’éjection des gaz vs .

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II.5 Échangeur thermique
Un échangeur thermique est une enceinte calorifugée dans laquelle circulent deux fluides. Il n’y a pas
de mélange de matière entre les deux fluides, mais seulement un échange thermique.
1 – On a vu en cours le premier principe appliqué à un système ouvert b’
à une entrée et une sortie, qu’on peut écrire sous la forme Dm ∆h =
Ψth,2→1 = −Ψth,1→2
Dm wi + Dm q = 0 si wi = q = 0, soit encore Dm hs − Dm he = 0. a b

!
Dm fluide 1
Comment généraliser cette écriture dans le cas du système ouvert
{échangeur thermique} qui possède deux entrées et deux sorties ? fluide 2

2 – D’autre part, écrire le premier principe appliqué au système ouvert a’

0
{conduite contenant le fluide 1}. Dm

Remarque : Il existe d’autres types d’échangeurs thermiques. Par exemple une chaudière peut être vue
comme un échangeur thermique, où le fluide passant dans la chaudière gagne de l’énergie thermique.
D’autres échangeurs thermiques peuvent utiliser des changements d’états :
• Si le fluide passe de l’état liquide à l’état vapeur, ceci impose que le fluide reçoive de l’énergie
thermique massique : qreçu > 0. Cette énergie thermique est prise au milieu extérieur. Un tel
échangeur thermique est appelé un évaporateur.
C’est un tel dispositif qui est placé à l’intérieur d’un réfrigérateur.
• Si le fluide passe de l’état vapeur à l’état liquide, ceci impose que le fluide cède de l’énergie
thermique massique : qreçu < 0. Cette énergie thermique est cédée au milieu extérieur. Un tel
échangeur thermique est appelé un condenseur.
C’est un tel dispositif qui est placé à l’extérieur d’un réfrigérateur.

Gauche : Échangeur thermique à l’intérieur d’un réfrigérateur (appelé évaporateur). Droite : et à l’arrière du
réfrigérateur (appelé condenseur).

II.6 Mélangeur

Un mélangeur est un dispositif à deux entrées et une sortie. Un exemple

courant est un robinet d’eau avec une arrivée d’eau chaude, une arrivée
d’eau froide, et une seule sortie.
On note Dmf et Dmc les débits massiques de l’arrivée froide et de l’ar-
rivée chaude, ainsi que Tf et Tc les températures correspondantes. On
suppose que le fluide est le même sur les deux entrées, de capacité ther-
mique massique cp constante. On suppose également que le mélangeur
est calorifugé et qu’on est en régime stationnaire. Un type de mélangeur que vous
utilisez quotidiennement.
1 – On a vu en cours le premier principe appliqué à un système ouvert à une
entrée et une sortie, qu’on peut écrire sous la forme Dm ∆h = Dm wi +Dm q =
0 si wi = q = 0, soit encore Dm hs − Dm he = 0. Dm
f
Comment généraliser cette écriture dans le cas du système ouvert {mélan-
geur} qui possède deux entrées et une sortie ?
D mc
2 – En déduire l’expression de la température Ts du fluide en sortie en fonction
de Tf , Tc , Dmf et Dmc .

TD : Thermodynamique pour les écoulements 5 / 10 Pierre de Coubertin | TSI 2 | 2018-2019

II.7 Autres dispositifs
On peut également mentionner :

• Séparateur de phases isobare : admet en entrée un mélange diphasique liquide-vapeur à l’équilibre,

et possède deux sorties : une qui rejette la vapeur saturante sèche, et l’autre le liquide saturant
seul.
• Mélangeur isobare : effectue le travail inverse du séparateur isobare.
• Diffuseur : effectue le travail inverse d’une tuyère. Le fluide voit sa vitesse diminuer entre l’entrée
et la sortie.
• ...

III Exemple d’étude d’un système : la propulsion par turboréacteur

[• • ◦]
Rappel des machines thermiques étudiées jusqu’ici :

• Moteur de Stirling (TD rappels)

• Moteur à explosion avec cycle de Beau de Rochas (DM 6)
• Pompe à chaleur : avec sources idéales et pseudo-sources (TD chap. 4), simple (DS 3)
• Machine frigorifique : au fréon (TD chap. 5), au R134a (DM 8), congélateur à ammoniac (DS 3)
• Turboréacteur (TD chap. 7)
• Cycle de Brayton ou de Joule pour la turbine à gaz (TD chap. 7)
• Installation à turbine avec cycle de Rankine (DM 12)
• ? (DS 4)

Étude simplifiée d’un turboréacteur

On étudie un turboréacteur équipant les avions de chasse. Le schéma de principe simplifié est présenté
ci-dessous.
L’air entre dans le turboréacteur par le carter d’admission. Il est comprimé par le compresseur (1 → 2)
jusqu’à la chambre de combustion, où du carburant est injecté en continu et où ce mélange air-carburant
brûle (2 → 3), ce qui a pour effet de produire un mélange gazeux sous haute température et haute
pression, et donc d’enthalpie élevée. Cette enthalpie est convertie en travail par passage dans une
turbine (3 → 4) (qui sert à entraîner le compresseur), puis en énergie cinétique macroscopique par
passage dans une tuyère (5 → 6). Les gaz expulsés à grande vitesse par la tuyère génèrent une poussée
sur l’avion, ce qui le fait avancer.
Pour obtenir une poussée plus importante, le pilote peut enclencher la postcombustion : le mélange
subit alors une seconde combustion en sortie de turbine et avant la tuyère (4 → 5).

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Les différentes étapes et la modélisation que l’on en fait sont :

• Étape 1 → 2 : Le compresseur aspire l’air ambiant à la pression p1 = 1.0 bar et à la température

T1 = 288 K, et le comprime jusqu’à la pression p2 = 6.15 bar. On suppose cette compression
adiabatique et réversible.

• Étape 2 → 3 : L’air entre ensuite dans la chambre de combustion, accompagné de carburant. Il

est échauffé par combustion jusqu’à la température T3 = 1250 K. On néglige les pertes de charge
et cet échauffement est donc isobare.

• Étape 3 → 4 : L’air se détend partiellement dans la turbine, fournissant ainsi un travail indiqué
à l’axe de la turbine. On suppose cette détente adiabatique et réversible.

• Étape 4 → 5 : Cette étape a lieu uniquement si la postcombustion est enclenchée. Les gaz
subissent ici une deuxième combustion jusqu’à la température T5 = 1930 K. On néglige les pertes
de charge et cet échauffement est donc isobare.

• Étape 5 → 6 : Les gaz sont admis dans la tuyère à la pression p5 et à vitesse supposée nulle, et
s’y détendent jusqu’à la pression ambiante p6 = 1.0 bar. On suppose cette détente adiabatique
et réversible.

On suppose que le régime est permanent, que l’énergie potentielle de pesanteur ne varie pas, et que
l’énergie cinétique du gaz ne varie que dans la tuyère. L’écoulement est unidimensionnel. L’air est
modélisé comme un gaz parfait. L’exposant adiabatique γ = cp /cv de l’air est constant égal à 1.4. On
prendra cp = 1.0 × 103 J · kg−1 · K−1 . Le débit massique est Dm = 1.0 kg · s−1 .
Enfin, le compresseur est entraîné par la turbine via un arbre. Le travail que le fluide fournit à la
turbine est donc intégralement transféré au compresseur (on néglige toute perte).

On étudie d’abord le fonctionnement avec postcombustion enclenchée (ce qui est le cas au décollage
ou en ascension rapide).

1 – Donner les expressions littérales puis les valeurs numériques de la température T2 en sortie du
compresseur, du travail massique indiqué wi,12 fournit au fluide par le compresseur, et de la
puissance indiquée Ψi,12 correspondante.

2 – Donner les expressions littérales puis les valeurs numériques de la température T4 et de la pression
p4 en sortie de la turbine.

3 – Donner les expressions littérales puis les valeurs numériques de la température T6 et de la vitesse
des gaz éjecté v6 en sortie de la tuyère. Donner la valeur de l’énergie cinétique massique ec6
correspondante.

TD : Thermodynamique pour les écoulements 7 / 10 Pierre de Coubertin | TSI 2 | 2018-2019

 4 – Donner les expressions littérales puis les valeurs numériques des transferts thermiques massiques
q23 et q45 reçus par le fluide dans chacune des deux chambres de combustion.
On définit le rendement thermique du turboréacteur comme étant le rapport de l’énergie cinétique
en sortie de la tuyère sur la chaleur apportée dans les chambres de combustion. Calculer ce
rendement.

5 – Une fois en altitude de croisière, le vol s’effectue sans la postcombustion. L’étape 4 → 5 n’a donc
pas lieu.
Calculer le rendement thermique du turboréacteur dans ce cas là.

IV Exemple d’étude d’un système : turbine à gaz [• • ◦]

Ce problème étudie le fonctionnement d’une turbine à gaz, dont le schéma de principe est le suivant :

L’air frais pris à l’atmosphère est comprimé à haute pression dans le compresseur (C), puis il est admis
dans la chambre de combustion (chaudière). Les gaz chauds résultants de la combustion se détendent
alors dans la turbine (T) avant d’être évacués dans l’atmosphère sous forme de gaz d’échappement.
Ceci permet donc, à partir d’énergie thermique fournie par la chaudière, de récupérer un travail sous
la forme de la rotation de l’arbre de la turbine. Une partie de ce travail est utilisée pour entraîner le
compresseur, l’autre partie, que l’on notera wnet , est utilisée selon les besoins pour lesquels la machine
est conçue : par exemple pour entraîner un alternateur pour produire de l’électricité s’il s’agit d’une
centrale thermique, ou pour entraîner une hélice de propulsion.

Le cycle ouvert présenté dans la première figure peut être modélisé par le cycle fermé suivant :

TD : Thermodynamique pour les écoulements 8 / 10 Pierre de Coubertin | TSI 2 | 2018-2019

Les évolutions de compression et de détente restent inchangées. Le phénomène de combustion est rem-
placé par une évolution d’échange de chaleur à pression constante avec une source de chaleur externe.
L’échappement des gaz brûlés et l’admission d’air frais est remplacé par une évolution d’échange de
chaleur à pression constante avec le milieu extérieur.
On effectue un certain nombre d’hypothèses afin de pouvoir étudier simplement le cycle. En particu-
lier, on suppose que l’air subit une succession de 4 évolutions réversibles au cours du cycle, qui sont
également tracées sur le diagramme T -s :
• Au point 1 l’air entre dans le compresseur pour y subir une com-
pression isentropique jusqu’au point 2.

• Entre les points 2 et 3 l’air échange de la chaleur avec un fluide

extérieur dans un échangeur de chaleur isobare modélisant la chau-
dière.

• Au point 3 l’air entre dans la turbine pour y subir une détente

isentropique jusqu’au point 4.

• Entre les points 4 et 1 l’air échange de la chaleur avec l’atmo-

sphère dans un échangeur de chaleur isobare. L’air du cycle est
ainsi refroidi.
On utilise le modèle du gaz parfait pour l’air. L’exposant adiabatique est γ = 1.4 supposé constant, et
la capacité thermique massique à pression constante cp = 1.0 kJ · K−1 · kg−1 est également supposée
indépendante de T .

Étude des différentes étapes

1 - Tracer l’allure du cycle dans le diagramme p-v. Les sens de parcours des cycles sont-ils cohérents ?

2 - Exprimer, en fonction des différentes températures des points 1, 2, 3 et 4 du cycle et de la capacité

thermique massique de l’air :

a - Les transferts thermiques subis par l’air dans les deux échangeurs de chaleur que l’on notera
respectivement q23 et q41 ;
b - le travail massique indiqué, noté w12 reçu par l’air en traversant le compresseur ;
c - le travail massique w34 reçu par l’air en traversant la turbine.
d - Exprimer le travail massique wnet (défini en début d’énoncé) en fonction des travaux w12 et
w34 .
En déduire une expression de wnet uniquement en fonction des différentes températures des
points 1, 2, 3 et 4 du cycle et de la capacité thermique massique de l’air.

Expression du rendement et optimisation

3 - a - Définir le rendement de l’installation. L’exprimer en fonction des différentes températures
des points 1, 2, 3 et 4 du cycle et de la capacité thermique massique de l’air.
T1
b - Montrer qu’on peut le mettre sous la forme : η = 1 − (il faut d’abord montrer que
T2
T2 T4 = T1 T3 ).
p2
4 - On introduit le taux de compression défini par : τ = .
p1
1
a - Montrer alors que l’on peut mettre le rendement sous la forme : η = 1 − avec z que l’on
z
exprimera uniquement en fonction de τ et du rapport des capacités thermiques à pression
et volume constant γ.
b - D’après la question précédente, sur quelles grandeurs peut-on influer pour augmenter le
rendement ?
Au cours d’une étude de conception du dispositif, quel autre élément faudra-t-il prendre en
compte pour concevoir la turbine à gaz ?

TD : Thermodynamique pour les écoulements 9 / 10 Pierre de Coubertin | TSI 2 | 2018-2019

 5 - On choisit de faire fonctionner la turbine entre T1 = 300 K (température de l’air extérieur admis),
et T3 = 1000 K (température maximale que peuvent supporter les aubages de la turbine). On
choisit également un rapport de compression tel que z = 2.0.
On remarque que si on reprend les résultats précédents, on a les relations T2 = zT1 et T3 = zT4 .

a - Donner la valeur numérique du rendement, ainsi que celle du travail massique wnet récupéré.
Donner la valeur de la puissance correspondante si le débit massique est de 1.0 kg/s.
Cette turbine est utilisée pour produire de l’électricité. Sa puissance correspond-elle à une
grosse installation ou un a une installation modeste ?

6 - À T3 et T1 fixées, montrer que le travail wnet est maximal pour une valeur de z que l’on déter-
minera en fonction de T3 et T1 . Faire l’application numérique avec les valeurs précédentes.

TD : Thermodynamique pour les écoulements 10 / 10 Pierre de Coubertin | TSI 2 | 2018-2019