Rheum rhabarbarum
 | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 A virágzatai és a nagy levelei
| ||||||||||||||||||||
| Rendszertani besorolás | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| Tudományos név | ||||||||||||||||||||
| Rheum rhabarbarum L. | ||||||||||||||||||||
| Szinonimák | ||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||
| Hivatkozások | ||||||||||||||||||||
 A Wikifajok tartalmaz Rheum rhabarbarum témájú rendszertani információt.  A Wikimédia Commons tartalmaz Rheum rhabarbarum témájú médiaállományokat és Rheum rhabarbarum témájú kategóriát. |
A Rheum rhabarbarum a szegfűvirágúak (Caryophyllales) rendjébe, ezen belül a keserűfűfélék (Polygonaceae) családjába tartozó faj.
Előfordulása
[szerkesztés]A Rheum rhabarbarum eredeti előfordulási területe talán Kelet-Ázsia volt. Kínában már évezredek óta termesztik.[1][2] Pedaniosz Dioszkoridész görög katonaorvos és szakíró, leír egy ehhez hasonló növényt - talán éppen ezt -, melyet a Boszporuszon túlról hozták át Görögországba. Európába főleg az iszlám aranykora idején jutott el, amikor is a selyemúton szállították ide.[3]
Megjelenése
[szerkesztés]Lágy szárú és évelő növényfaj, mely rövid gyöktörzsekből nő ki. A nagy, háromszögletes levelei mérgezőek; azonban a friss, húsos szárai ehetőek. Az apró virágai, nagy zöldes-fehér vagy rózsa-vörös virágzatokba tömörülnek.
Felhasználása
[szerkesztés]Ezt a növényfajt számosféleképpen el lehet készíteni.[4] Gyógynövényként is felhasználják, főleg Ázsiában.[1]
Jegyzetek
[szerkesztés]- ↑ a b praful akolkar: Pharmacognosy of Rhubarb. PharmaXChange.info. [2015. június 26-i dátummal az eredetiből archiválva]. (Hozzáférés: 2017. január 25.)
- ↑ John Uri Lloyd. Origin and History of All the Pharmacopeial Vegetable Drugs, Chemicals and Origin and History of All the Pharmacopeial Vegetable Drugs, Chemicals and Preparations with Bibliography (1921). ISBN 978-1-4086-8990-5
- ↑ Warmington, E. H.. The Commerce Between the Roman Empire and India. Cambridge: Cambridge University Press, 207ff. o. (1928). ISBN 978-1-00-136124-6
- ↑ Hood, Karen Jean Matsko. 2011. Rhubarb Delights Cookbook: a Collection of Rhubarb Recipes. Spokane Valley, WA: Whispering Pine Press International, Inc. pp. 20, 22. ISBN 9781930948006.
Források
[szerkesztés]- Rheum rhabarbarum L. The Plant List
- Thompson, Fed S. Rhubarb or Pie Plant Culture, 1894. (1894)
- Morse, J. E. The New Rhubarb Culture, 1901. (1901) (1903) (1909)
- Bland, Reginald. Winter rhubarb, culture and marketing, 1915.
- Foust, Clifford M.. Rhubarb: the wondrous drug. Princeton University Press (1992). ISBN 978-0-691-08747-4
- Linnaeus, C. 1753. Species Plantarum, Tomus I: 372.
- USDA, ARS, Germplasm Resources Information Network. Rheum rhabarbarum in the Germplasm Resources Information Network (GRIN), U.S. Department of Agriculture Agricultural Research Service. Accessed on 09-Oct-10.
Fordítás
[szerkesztés]- Ez a szócikk részben vagy egészben a Rhubarb című angol Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét és a szerzői jogokat jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként.
