Buah Nangka
Buah Nangka
Buah Nangka
Tanaman nangka ( Artocarpus heterophyllus Lamk.) merupakan salah satu jenis tanaman
buah tropis yang multifungsi dan dapat di tanam di daerah tropis dengan ketinggian kurang dari
1.000 meter di atas permukaan laut yang berasal dari India Selatan.
Kingdom : Plantae
Divisi : Spermatophyta
Sub-divisi : Angiospermae
Kelas : Dicotyledonae
Ordo : Morales
Famili : Moraceae
Genus : Artocarpus
Nagka merupakan sumber kalori namun merupakan kandungan gula yang sederhana seperti
fruktosa dan glukosa yang dapat dirubah menjadi energi. Sejumlah mineral penting dan nutri bagi
tubuh terkandung dalam buah nangka seperti vitamin A, B , C dan mineral seperti magnesium,
fosfor, kalsium dan seng. Berikut khasiat dari buah nangka :
1. 100 g nangka yang dikonsumsi akan menyediakan 95 kalori. Buah daging yang lembut dan
mudah dicerna dengan kandungan gula sederhana seperti fruktosa dan sukrosa. Ketika buah
nangka ini dimakan akan langsung mengisi ulang energi dan merevitalisasi tubuh dengan
segera . tapi jangan terlalu banyak dimakan karena akan menimbulkan gas di dalam perut.
2. Nangka kaya akan serat makanan. Kandungan serat membantu melindungi selaput lendir
usus dengan cara mengikat dan menghilangkan bahan kimia penyebab kanker usus besar.
3. Meningkatkan imunitas tubuh
Nangka memiliki kandungan vitamin C yang tinggi dan sebagai antioksidan, vitamin sangat
baik dalam menjaga imun tubuh. Jika kekebalan tubuh baik, tidak akan mudah terserang
penyakit.
4. Melindungi dari kanker
Buah nangka juga membantu menangkal radikal bebas yang bisa menumpuk di dalam tubuh
dan memicu timbulnya kanker. Vitamin dalam buah nangka bisa meningkatkan kehidupan
sel-sel sehat dalam tubuh.
5. Melancarkan pencernaan
Karena nangka punya kandungan serat yang tinggi, maka sangat baik menjaga kelancaran
sistem pencernaan. Bagi kamu kurang serat, bisa makan buah nangka.
6. Menjaga kesehatan kulit
Makan buah nangka juga bisa menjaga kulit dari paparan sinar UV, polusi dan menghambat
proses penuaan dini karena kandungan antioksidannya.
7. Menjaga kesehatan tulang
Buah nangka mengandung kalsium yang bisa memperkuat dan meningkatkan kesehatan
tulang. Rajin makan buah nangka bisa mengurangi risiko osteoporosis. Bukan hanya itu,
kandungan kalium dalam nangka juga bisa mengurangi hilangnya
Kandungan dari buah nangka yaitu terdapat vitamin A, B, C, kalsium dan pigmen Flavanoid seperti
karoten-b dan lutein.Nangka yang belum masak mempunyai kandungan 3-fenilpropanol, asam
palmitat, asam stearat, dan asam oleat dengan konsentrasi tinggi. Selain itu, pada saat tersebut juga
diketahui kandungan asam lemaknya mengalami penurunan seiring dengan peningkatan tingfkat
kemasakannya.