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Sharon Quiroga Angulo NUTRICIONISTA

Bogotá- Colombia

Dia 1

Desayuno:

Aromática 2 unid Agua, 240 ml, 1 taza

Huevos revueltos Huevo de gallina crudo, 100 g, 2 unidades Aceite de canola, 2.5 ml,

Queso descremado campesino 1 tajada 130

NOTA: Tajada de queso descremado+ huevos revueltos + aromática.

Media mañana

Yogurt griego 330 g


+ 5 unid arándanos

Almuerzo

Pechuga asada Pechuga asada (sal, y ajo), 200 g,

Huevo Cocido 2 unid

Ensalada simple Tomate chonto, 30 g, ¼ unidad Pepino en rodajas piezas Espinaca, cruda, 40 g

NOTA: Arroz + Pechuga asada + ensalada+ agua.

Onces

Piña, 220g,

Cena

Cerdo, 150g,

Brócoli salteado con zanahoria 350 gramos + 5 rodajas de tomate

Aromática

NOTA: Cerdo a la plancha saleado de brócoli y zanahoria

Dia 2

Desayuno:

Tortilla de Huevos, Huevo entero fresco, 100 g, 2 unidades pequeñas + 50 g espinaca +Cebolla blanca, 30 g

1 aguacate Hass

Café negro sin azúcar

Media mañana

1 Pera mediana

Almuerzo

Pechuga a la plancha 180 gramos


Mix de verduras salteada+ 100 g de habichuelas+70 g de zuchinni+50 g de zanahoria

Agua

Onces

Granola Integral

Leche descremada pasteurizada

NOTA: Granola + leche o yogurt griego

Cena

Ensalada de pollo con aguacate Pechuga de pollo, 120 g, ⅓ unidad grande Aguacate, 30 g, 5 rebanadas+ Tomate Cherry, 40
g, 2 piezas+ te

NOTA: Ensalada de pollo con aguacate + Te.

Dia 3

Desayuno:

4 unid de huevo cocidos

1 kiwi en rodajas

1 vaso de chocolate en agua (cocoa en polvo) +Agua, 240 ml, 1 taza

Nueves:

Manzana, verde 1 unid

Almuerzo:

Carne molida napolitana + Carne de res todos los cortes magros, 120 g, Tomate chonto , 30 g, Cebolla blanca, 20 g Cilantro,
10 g

Guacamole Aguacate, 30 g, 5 rebanadas + Tomate, 10 g, 0.1 unidad pequeña

Cebolla, 7 g, 0.1 unidad pequeña+ Brócoli salteado

NOTA: Brócoli salteado + carne napolitana + guacamole + Agua.

Onces

Smoothie de fresa +Leche de vaca descremada pasteurizada, 200 ml, 1 vaso Pequeño

Fresas, 89 g, Avena en hojuelas fortificada, 15 g, 2 ½ cucharadas soperas colmadas

Cena

Coliflor +Mantequilla sin sal, 5 g, 1 cuchara dulcera rasa + Espinaca al vapor + bastones de zanahoria 30 g

1 lata de atún 140mg de sodio en la tabla nutricional

Dia 4
Desayuno:

Huevos revueltos Huevo de gallina crudo, 100 g, 2 unidades Aceite de canola, 2.5 ml, 1 Tomate en rodajas+ pepino en
rodajas

10 unid de arándanos

Café negro Agua, 240 ml, 1 taza

Nueves:

Mango, 55 g, 1 unidad

Almuerzo:

Carne magra 150 g asada + 100g de lentejas con guiso (sin condimentos)

Ensalada típica+ pepino de guiso salteado 100 g huevo picado 2 unidades

Aguacate común Aguacate común, 30 g, 2 tajadas

Agua

Onces:

Mandarina

Cena:

Pollo con habichuelas Pechuga de pollo sin piel, 160 g, ½ unidad Habichuela, 20 g, ¼ pocillo chocolatero Aromática de
frutos rojos

⅕ Pocillo chocolatero Agua, 240 ml, 1 taza

NOTA: pollo asado+ habichuelas cocidas +Aromática frutos rojos.

Dia 5

Desayuno:

Omelette de huevo +queso descremado 90 g

Jamón de Pavo, 20 g, 1 tajada

Nueves:

Fresas, 50 g, 3 unidades

Granola, 21 g, 3 cucharaditas

Yogurt de leche parcialmente descremada, 200 ml

Almuerzo:

Arroz blanco, cocido, 100 g, 7 ½

Carne de cerdo lomo o cañón magro, 130 g, ¼ libra


Ensalada de espinaca (Espinaca, cruda, 50 g+ Tomate chonto, 20 g, ⅕unidad pequeña Cebolla morada, 20 g Zumo de limón,
5 ml

Agua

Onces

Gelatina sin azúcar, 250 g

Cena

Te en Agua, 240 ml, 1 taza + Galletas de soda 1 unid

Atún, 120 g, 1 lata+Tomate chonto, 25 g, 2 rebanadas

Dia 7

Desayuno:

Café negro Agua, 240 ml, 1 taza

Plátano verde 150 g, 1 ½ unidades medianas Queso bajo en grasa, 100 g

Nueves:

Papaya, 128 g,

Almuerzo:

Espinaca, 30 g, ½ taza

Filete de Tilapia, 130 g, 1.1 unidades medianas

Arroz blanco cocido Arroz blanco, cocido, 80 g, 6

Aguacate común, 60 g, ¼ unidad

Agua

Onces:

Maní sin sal (1puñado)

Cena:

Omellette con queso

2 unidades, 2 tajadas Queso, 24 g, porción de ensalada tomate

con cebolla

Dia 8

Desayuno:

Huevo de gallina crudo, 50 g, 1 unidad


2 papas al vapor, 120 g, 2 unidades medianas Café negro

Agua, 240 ml, 1 taza

Nueves:

Porción de fruta,1 durazno

Almuerzo:

Muslo de pollo carne sin piel, 150 g, 2 unidades medianas Papa común, 83 g, 1 unidad mediana

Zanahoria, 29 g, ¼ pocillo chocolatero Tomate chonto, 59 g, ½ unidad pequeña Cebolla blanca cruda, 37 g, ½ unidad
pequeña Cilantro, 10 g Ajo, 10 g

Arroz blanco cocido Arroz blanco, cocido, 80 g, 6 Ensalada de espinaca

Espinaca, cruda, 50 g

Tomate chonto, 20 g, ⅕unidad pequeña

Almendras tostadas sin sal, 9 g, 3 unidades medianas Zumo de limón, 5 ml

Onces:

Almendras 10 unid

Cena:

170 g de pechuga asada (ajo sal)+ ensalada de acelga 30 g+ 2 huevos cocidos+ 1cda de queso parmesano

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