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こんなレシピあったんだ…！豆腐1丁で家族4人分の大満足レシピ

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

豆腐はお財布にやさしくてヘルシーな食材。豆腐1丁で家族も大満足できるボリュームたっぷりのレシピがあるんです！おすすめレシピはこちら。

▼カリふわ食感◎揚げもの

外はカリッと中はふんわりで海苔の風味も最高においしいフライ！子どもも大好きなチーズ味で家族みんなで楽しめるおかず。

節約＊海苔とチーズのカリふわ♡豆腐フライ
節約＊海苔とチーズのカリふわ♡豆腐フライ by ひのちゃんママ

木綿豆腐、焼き海苔、★粉チーズ、★塩コショウ、★薄力粉、揚げ油、衣、薄力粉、溶き卵、パン粉

▼大人気！ヘルシーな唐揚げ

冷めてもおいしくてお弁当にも重宝する人気の唐揚げ。鶏むね肉を半分しか使わずヘルシーでたくさん食べても罪悪感なし！

節約！鶏むね肉半分で！家族みんなの唐揚げ
節約！鶏むね肉半分で！家族みんなの唐揚げ by ひのちゃんママ

鶏むね肉、木綿豆腐、食パン、★卵、★薄力粉、★片栗粉、★ベーキングパウダー、★塩コショウ、★しょうがのすりおろし、★にんにくのすりおろし、揚げ油

▼甘辛マヨ風味がやみつきに

木綿豆腐を甘辛で煮ると絶妙なうまさに！マヨネーズとの相性も◎。麻婆豆腐に飽きたらこれ！

話題入り！超節約・簡単！豆腐の甘辛マヨ煮
話題入り！超節約・簡単！豆腐の甘辛マヨ煮 by 陸★莉☆凜まま

木綿豆腐、○調味料○、酒、砂糖、みりん、醤油、マヨネーズ、片栗粉

▼ごはんが進む絶品おかず

豆腐と鶏むね肉で節約できる最高のハンバーグ。餡も後をひくおいしさで絶品の味わいに。洗い物も少ないのでおすすめ！

包丁不要！豆腐と鶏むねミンチの絶品バーグ
包丁不要！豆腐と鶏むねミンチの絶品バーグ by マユミリオン

★豆腐(木綿)、★鶏むねひき肉、★卵、★塩、★こしょう、★片栗粉、油、♡めんつゆ（2倍濃縮）、♡ポン酢、♡水、♡おろし生姜、▲片栗粉、▲水、刻みネギ

▼コスパ最強！栄養満点の副菜

ほっこり和風味の卵とじです。さんま缶詰でコスパも最強！あと一品ほしいという時にも重宝します。丼にするのもアリ！

節約！簡単！さんま缶とニラ豆腐の卵とじ
節約！簡単！さんま缶とニラ豆腐の卵とじ by ねっちゃんっ

絹豆腐、さんま缶、ニラ、卵、☆水、☆ほんだし、☆醤油、☆砂糖

節約・簡単・うまいの三拍子そろった豆腐レシピはぜひ覚えておくと便利ですよ。家族みんなに喜ばれること間違いなし！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

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