Zure haring is de basis voor haring in roomsaus. U haalt de stukken uit uw weckpot, doet ze in een vergiet en laat ze goed uitlekken. Recept haring in kerrieroom: Meng een eetlepel mayonaise, een halve eetlepel zure room, 0,5 groene fijngehakte appel, en 3 fijngehakte zilveruitjes met een the

5-minuterssill är räddaren i nöden när man enkelt vill fixa egen sill. Bara att blanda ihop egen smaksättning och låta sillen dra i den.

Matjesröra, Gubbröra, Silltårta (Matjestårta) och 5 krämiga sillröror.

Jag har inte alltid gillat sill, om jag ska vara ärlig så började jag äta sill för ca 4-5 år sedan! I dag ÄLSKAR jag sill och det är en…

Man kan ha hur mycket julsnaps som helst på julbordet, men det blir ändå ingen riktig jul utan inlagd sill. Här är ett enkelt och smidigt recept.

En härligt kryddig och klassisk sill med smak av lagerblad, citron, peppar, rödlök och dill. Passar året om till både påskbuffén, midsommar och julbordet.

Brantevikssill – en riktigt god, kryddig sill med traditioner och ursprung från det skånska fiskeläget Brantevik. Vårt recept på brantevilkssill är en tolkning av den Skånska Sillaacademiens paradrätt som baseras på vår goda 5-minuterssill varvat med ingredienserna som tillsammans skapar magi i munnen. En lite sötare klassiker fullproppad med kryddor, rödlök och dill. En nyfunnen sillfavorit?

Helt vanlig kaviar på tub ger en underbart god smak till inlagd sill. Klippt gräslök ger sting och majonnäs den rätta krämigheten.

Sill hör högtider till! Vi visar steg för steg hur du lägger in sill i 1-2-3-lag, där rödlök, kryddpeppar och lagerblad sätter smak. Enkelt och gott!

Min topptrelista i sillens värld lyder som följer: matjessill med gräddfil och gräslök, inlagd sill, senapssill.