TEXTO DE APOIO FOTOSSINTESE 2021

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ESCOLA SECUNDÁRIA GERAL DE NAMARROÍ – TEXTO DE APOIO E EXERCÍCIOS

DE BIOLOGIA, 12º CLASSE, CD/CN 2021


Tema: Factores que determinam a fertilidade do solo: Composição química do solo; Rede hidrográfica;
Decomposição do solo; Quantidade de animais

Factores que determinam a fertilidade do solo


Existem vários factores que determinam a fertilidade do solo, dentre os quais destacam-se os seguintes: Composição
química do solo, Rede hidrográfica Decomposição do solo Quantidade de Animais

Composição química do solo


No solo existem substâncias minerais e matéria orgânica. A argila é a principal responsável pelas propriedades
químicas do solo, constituída principalmente por minerais argilosos, com predominância de minerais de cargas
negativas, umas permanentes e outras dependentes do pH.
A matéria orgânica inclui uma grande variedade de seres vivos mortos desde bactérias, fungos, protozoários,
nemátodos, ácaros e anelídeos. Os organismos do solo, em especial os microrganismos, decompõem os resíduos
orgânicos e são responsáveis pela síntese de moléculas orgânicas de elevada estabilidade, que são o principal
constituinte do húmus.

Rede hidrográfica
A água existente no solo abrange, água capilar, água higroscópica, água gravitacional, água freática. Quanto maior
forem as partículas de um solo maiores são os espaços entre elas (poros) e, consequentemente, mais facilmente passa
a água. Este fenómeno denomina-se porosidade A riqueza mineral do solo é melhorada pelos fertilizantes que podem
ser correctivos ou adubos. adubo pode ser obtido a partir de detritos orgânicos (restos de plantas, cadáveres de
animais e seus excrementos) a que se dá o nome de estrume.

Decomposição do solo
Macronutrientes são elementos minerais que as plantas absorvem em maior quantidade, tais como N, P, K, Ca, Mg,
S, Na, Cl e Si.
Micronutrientes- Elementos minerais que a planta consome em menor quantidade e manifestam toxicidade quando
existem em excesso no solo. Consideram-se micronutrientes Fe, Mn, Zn, Cu, B, Mo e Al.

Quantidade de Animais
Os animais contribuem para arejar o solo e, também, para facilitar a circulação de água que é fundamental, sobretudo,
para as plantas. Os fungos e as bactérias transformam a matéria morta em húmus.
Função dos plastídios: Cloroplastos, cromoplastos e leucoplastos.
Estrutura dos cloroplastos
Os plastídeos são organelos limitados por membrana e que se encontram apenas em organismos fotossintéticos. Os
plastídeos podem ser de três tipos: Leucoplastos, cromoplastos e Cloroplastos.
Os cloroplastos são plastídeos geralmente discoidais, de cor verde devido à presença de clorofila que têm a função
de realizar a fotossíntese.
Estrutura do cloroplasto (IMAGEM)

Tema : Fotossíntese: Pigmentos fotossintéticos; Espectro de absorção e espectro de acção


Fases da fotossíntese: Funções do rubisco no ciclo de Calvin; Síntese de compostos além da glicose

Fotossíntese é o processo através do qual as plantas produzem energia química a partir de energia luminosa. A
energia luminosa é captada por estruturas especiais denominadas pigmentos fotossintéticos.
Existe vários tipos de pigmentos fotossintéticos: clorofilas (clorofila a, b), carotenóides, ficobilina, entre outros.
O espectro de acção representa as variações da intensidade fotossintética em função do comprimento de onda.
O espectro de absorção traduz a capacidade de absorção de uma radiação por um pigmento em função do
comprimento de onda.

Captação de energia luminosa


Esquema de radiação do espectro solar.

As etapas ou fases da fotossíntese


A fotossíntese ocorre em duas grandes etapas, que envolvem várias reacções químicas: a primeira é a fase luminosa
(também chamada de fotoquímica) e a segunda é a fase escura (também conhecida como fase química).

Em linhas gerais, os eventos principais da fotossíntese são a absorção da energia da luz pela clorofila; a redução de
uma receptor de electrões chamado NADP, que passa a NADPH2; a formação de ATP e a síntese de glicose.
NB. A fase escura da fotossíntese não precisa ocorrer no escuro. O que o nome quer indicar é que ela ocorre
mesmo na ausência de luz – ela só precisa de ATP e NADH2 para ocorrer.
A Etapa Fotoquímica da Fotossíntese
Também é chamada "fase luminosa" da fotossíntese, uma vez que a sua ocorrência é totalmente dependente da luz.
Como se trata de uma etapa que conta com a participação das moléculas de clorofila, acontece no interior dos
tilacóides, em cujas faces internas de suas membranas as moléculas desse pigmento fotossintetizante estão
"ancoradas".
Nessa etapa, a clorofila, ao ser iluminada, perde elétrons, o que origina "vazios" na molécula. O destino dos elétrons
perdidos e a reocupação desses vazios podem obedecer a 2 mecanismos distintos, chamados fotofosforilação
cíclica e fotofosforilação acíclica.

A - fotofosforilação cíclica
No chamado fotossistema I, predomina a clorofila a. Essa, ao ser iluminada, perde um par de elétrons excitados (ricos
em energia). Estabelece-se, na molécula da clorofila, um "vazio" de elétrons. O par de elétrons é recolhido por uma
série de citocromos, substâncias que aceitam elétrons adicionais, tornando-se instáveis e transferindo esses electrões
para outras moléculas. À medida que passam pela cadeia de citocromos, os elétrons vão gradativamente perdendo
energia, que é empregada na fosforilação (produção de ATP pela união de mais um grupo de fosfato a uma molécula
de ADP). Como essa fosforilação é possível graças à energia luminosa, captada pelos elétrons da clorofila, é chamada
fotofosforilação.
Após a passagem pela cadeia de citocromos, os elétrons retornam à molécula da clorofila, ocupando o "vazio" que
haviam deixado. Como os elétrons retornam para a clorofila, o processo é cíclico.

B – fotofosforilação acíclica
Esse mecanismo emprega dois sistemas fotossintetizante: o fotossistema I e o fotossistema II. No fotossistema I,
predomina a clorofila a, enquanto no fotossistema II, predomina a clorofila b.
A clorofila a, iluminada, perde um par de elétrons activados, recolhidos por um aceptor especial, a ferridoxina. Ao
mesmo tempo, a clorofila b, excitada pela luz, perde um par de elétrons que, depois de atravessarem uma cadeia de
citocromos, ocupa o "vazio" deixado na molécula da clorofila a. Durante a passagem desses elétrons pela cadeia de
citocromos, há liberação de energia e produção de ATP (fosforilação). Como o "vazio de elétrons" da clorofila a não é
preenchido pelos mesmos elétrons que saíram dessa molécula, o mecanismo é chamado fotofosforilação acíclica.

No interior dos cloroplastos, a água é decomposta na presença da luz. Essa reacção é a fotólise da água. (ou reacção
de Hill).

Dos produtos da fotólise da água, os elétrons vão ocupar os "vazios" deixados pela perda de elétrons pela
clorofila b. Os protões H+, juntamente com os elétrons perdidos pela clorofila a, irão transformar o NADP
(nicotinamida-adenina-dinucleotídeo fosfato) em NADPH. Ao mesmo tempo, oxigénio é liberado. Esse é um aspecto
importante da fotossíntese: todo o oxigénio gerado no processo provém da fotólise da água.
Os seres fotossintetizantes utilizam a água como fonte de átomos de hidrogénio para a redução do NADP. Esses
átomos de hidrogénio são posteriormente empregados na redução do CO 2 até carboidrato. A equação geral do
processo é a seguinte:

O valor n corresponde, geralmente, a seis, o que leva à formação de glicose (C 6H12O6). Entretanto, como todo
oxigénio liberado vem da água, a equação deve ser corrigida para:

Dessa forma, pode-se explicar a origem de uma quantidade 2n de átomos de oxigénio a partir de uma quantidade
de 2n moléculas de água (H2O).

Fase escura ou química: Produção de Glicose


Nessa fase, a energia contida nos ATP e os hidrogénios dos NADPH2, serão utilizados para a construção de
moléculas de glicose. A síntese de glicose ocorre durante um complexo ciclo de reacções (chamado ciclo das pentoses
ou ciclo de Calvin-Benson), do qual participam vários compostos simples.
Durante o ciclo, moléculas de CO 2 unem-se umas as outras formando cadeias carbônicas que levam à produção de
glicose. A energia necessária para o estabelecimento das ligações químicas ricas em energia é proveniente do ATP e
os hidrogénio que promoverão a redução dos CO2 são fornecidos pelos NADPH2.
Veja com mais detalhes o ciclo de Calvin
O Ciclo de Calvin
O ciclo começa com a reacção de uma molécula de CO 2 com um açúcar de cinco carbonos conhecido como ribulose
difosfato catalisada pela enzima rubisco (ribulose bifosfato carboxilase/oxigenase, RuBP), uma das mais abundantes
proteínas presentes no reino vegetal.
Forma-se, então, um composto instável de seis carbonos, que logo se quebra em duas moléculas de três carbonos (2
moléculas de ácido 3-fosfoglicérico ou 3-fosfoglicerato, conhecidas como PGA). O ciclo prossegue até que no final,
é produzida uma molécula de glicose e é regenerada a molécula de ribulose difosfato.

Note: porém, que para o ciclo ter sentido lógico, é preciso admitir a reacção de seis moléculas de CO 2 com seis
moléculas de ribulose difosfato, resultando em uma molécula de glicose e a regeneração de outras seis moléculas de
ribulose difosfato.
A redução do CO2 é feita a partir do fornecimento de hidrogénios pelo NADH 2 e a energia é fornecida pelo ATP.
Lembre-se que essas duas substâncias foram produzidas na fase clara.
O esquema apresentado é uma simplificação do ciclo de Calvin: na verdade, as reacções desse ciclo se parecem
com as que ocorrem na glicólise, só que em sentido inverso.
É correcto admitir, também, que o ciclo origina unidades do tipo CH 2O, que poderão ser canalizadas para a síntese de
glicose, sacarose, amido e, inclusive, aminoácidos, ácidos graxos e glicerol.

Factores que influenciam a fotossíntese


A intensidade com a qual uma célula executa a fotossíntese pode ser avaliada pela quantidade de oxigénio que ela
libera para o ambiente, ou pela quantidade de CO 2 que ela consome. Quando se mede a taxa de fotossíntese de uma
planta, percebe-se que essa taxa pode aumentar ou diminuir, em função de certos parâmetros. Esses parâmetros são
conhecidos como factores da fotossíntese. A fotossíntese tem alguns factores intrínsecos e outros extrínsecos.
Factores intrínsecos
Disponibilidade de pigmentos fotossintetizantes
Como a clorofila é a responsável principal pela captação da energia luminosa, a sua falta restringe a capacidade de
captação da energia e a possibilidade de produzir matéria orgânica.
As folhas mais novas tem maior actividade fotossintética que as folhas velhas. O mesmo se verifica nas folhas de
forma largas achatada oferece uma área larga para a absorção da luz e dióxido de carbono.

Disponibilidade de enzimas e de cofatores


Todas as reacções fotossintéticas envolvem a participação de enzimas e de co-fatores, como os aceptores de elétrons e
os citocromos. A sua quantidade deve ser ideal, para que a fotossíntese aconteça com a sua intensidade máxima.

Factores extrínsecos

A concentração de CO2
O CO2 (gás carbónico ou dióxido de carbono) é o
substrato empregado na etapa química como fonte
do carbono que é incorporado em moléculas
orgânicas. As plantas contam, naturalmente, com
duas fontes principais de CO2: o gás proveniente da
atmosfera, que penetra nas folhas através de
pequenas aberturas chamadas estômatos, e o gás
liberado na respiração celular.
Sem o CO2, a intensidade da fotossíntese é nula.
Aumentando-se a concentração de CO2 a intensidade
do processo também se eleva. Entretanto, essa
elevação não é constante e ilimitada. Quando todo o
sistema enzimático envolvido na captação do
carbono estiver saturado, novos aumentos na
concentração de CO2 não serão acompanhados por
elevação na taxa fotossintética.

A Temperatura
Na etapa química, todas as reacções são catalisadas
por enzimas, e essas têm a sua actividade
influenciada pela temperatura.
De modo geral, a elevação de 10 °C na temperatura
duplica a velocidade das reacções químicas.

Entretanto, a partir de temperaturas próximas a 40


°C, começa a ocorrer desnaturação enzimática, e a
velocidade das reacções tende a diminuir.

Portanto, existe uma temperatura óptima na qual a


actividade fotossintetizante é máxima, que não é a
mesma para todos os vegetais.

O comprimento de onda
A assimilação da luz pelas clorofilas a e b,
principalmente, e secundariamente pelos pigmentos
acessórios, como os carotenóides, determina
o espectro de acção da fotossíntese.

Nota-se a excelente actividade fotossintética nas


faixas do espectro correspondentes à luz violeta/azul
e à luz vermelha, e à pouca actividade na faixa do
verde.

Para que uma planta verde execute a fotossíntese


com boa intensidade, não se deve iluminá-la com luz
verde, uma vez que essa luz é quase completamente
reflectida pelas folhas.
Intensidade luminosa
Quando uma planta é colocada em completa
obscuridade, ela não realiza fotossíntese.
Aumentando-se a intensidade luminosa, a taxa da
fotossíntese também aumenta. Todavia, a partir de
um certo ponto, novos aumentos na intensidade de
iluminação não são acompanhados por elevação na
taxa da fotossíntese. A intensidade luminosa deixa
de ser um factor limitaste da fotossíntese quando
todos os sistemas de pigmentos já estiverem sendo
excitados e a planta não tem como captar essa
quantidade adicional de luz. Atingiu-se o ponto de
saturação luminosa.
Aumentando-se ainda mais a intensidade de
exposição à luz, chega-se a um ponto a partir do
qual a actividade fotossintética passa a ser inibida.
Trata-se do ponto de inibição da fotossíntese pelo
excesso de luz.

Ficha de Exercícios 12ª classe C/D e C/N


FUNÇÕES DOS PLASTIDIOS E FOTOSSINTESE

1.Os plastídios são organelos celulares classificadas


em três tipos básicos com base no pigmento que 4. A fotossíntese libera para a atmosfera: a) o
possuem. Observe as alternativas a seguir e marque oxigénio oriundo da água;
aquela que apresenta um plastídio que se destaca b) o oxigénio proveniente do gás carbónico;
pela ausência de pigmento. c) o gás carbónico proveniente da respiração;
a) cromoplasto. b) pigmentoplasto. c) d) o vapor de água absorvido pela luz;
crioplasto. d) leucoplasto. e) cloroplasto. e) o gás carbónico e o oxigénio provenientes da
respiração.
2.Os plastídios são organelos típicas da célula
vegetal e possuem como função o armazenamento 5. Na fotossíntese, ocorrem vários fenómenos
de substâncias, a realização de fotossíntese, entre importantes, com excepção de:
outras importantes atribuições. Todos os plastídios a) absorção de luz pelas clorofilas e conversão de
são formados a partir de uma estrutura energia luminosa em energia química;
indiferenciada chamada de: b) redução de CO2 pelos hidrogénios provenientes
a) cloroplasto. b) proplastídio. c) leucoplasto. d) da água;
cromoplasto. e) amiloplasto. c) libertação de O2 proveniente da lise do dióxido de
carbono;
3. A equação que melhor representa a etapa d) síntese de ATP, utilizando-se luz;
fotoquímica da fotossíntese é: e) fotofosforilação e redução.
a) CO2 + H2O ® (CH2O) + O2 b) 6 CO2 + H2O ®
C6H12O6 + 6 O2 6. O gás carbónico e o oxigénio estão envolvidos no
c) 2 H2O + 2 X ® 2 H2X + O2 (X – aceptor de metabolismo energético das plantas. Acerca desses
hidrogénio) d) C6H12O6 + 6 O2 ® 6 CO2 + 6 H2O gases pode-se dizer que:
e) CO2 + 2 H2O ® (CH2O) + H2O + O2
a) o oxigénio é produzido apenas à noite;
b) o oxigénio é produzido apenas durante o dia; 12.Os tilacoides podem ser encontrados em:
c) o gás carbónico é produzido apenas à noite; A. reticulo B. mitocôndrias C.Cloroplasto D.Clorofila
d) o gás carbónico é produzido apenas durante o dia;
e) o oxigénio e o gás carbónico são produzidos dia e 13.O processo de fotossíntese é considerado em
noite. duas etapas: a fotoquímica ou fase de claro e a
química ou fase de escuro. Na primeira fase NÃO
7. Considere as seguintes etapas da fotossíntese: ocorre:
I. redução do NADP a) produção de ATP.
II. fotólise da água b) produção de NADPH.
III. síntese de glicose c) produção de O2.
IV. participação do CO2 na fase puramente química. d) fotólise da água.
A ordem em que ocorrem essas etapas é: e) redução do CO2.
a) I – II – III – IV
b) II – I – IV – III 14. A fotossíntese é o inicio da maior parte das
c) II – IV – I – III cadeias alimentares no planeta. Sem ela, os animais
d) II – I – III – IV e muitos outros seres heterotróficos seriam
e) IV – III – II – I incapazes de sobreviver, porque a base da sua
alimentação encontra-se sempre nas substâncias
8.Das radiações que compõem a luz branca, as mais orgânicas produzidas pelas plantas clorofiladas.
aproveitadas pelas plantas verdes no acesso da Sobre o processo fotossintético, podemos afirmar
fotossíntese são: A. Verde e vermelho B. azul e verde correctamente que durante a etapa fotoquímica
C.verde e laranja D.vermelho e azul ocorre:
9. A substância química que fornece energia para a) Liberação do oxigénio e redução do NADP.
praticamente todos os processos celulares é: b) fotólise da água e oxidação do NADP a NADPH.
A.DNA B.ATP C. Fosfato D.NAD c) Redução do NAD a NADPH e fotofosforilação do
ATP.
9.A reacção de quebra moléculas de água com a d) Fotofosforilação do ADP e fixação do carbono.
produção de gás O2,de electrões e de iões H+, é:
A. Fotofosforilação B.fotossintese C.fotolise da água
D.ciclo de pentose
15. Analise os gráficos abaixo e assinale aquele que
10.Uma planta deve aumentar a sua taxa de representa, correctamente, a influência da
fotossíntese quando for colocada em..... temperatura sobre a fotossíntese:
A. Atmosfera muito seca B .atmosfera rica em CO2
C.atmosfera rica em O2 D.local iluminado com luz
verde

11.Durante a fase luminosa da fotossíntese ocorre:


A.fotolise da água B. libertação de oxigénio C.
passagem de ADP a ATP D.sintese de compostos
orgânicos.
Elabora por: grupo de disciplina de Biologia

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