O documento descreve diferentes tipos de biorreatores, incluindo sua classificação geral. Os principais tipos discutidos incluem reatores agitados mecanicamente como STR, reatores agitados pneumaticamente como coluna de bolhas e air-lift, e reatores de fluxo pistonado. O documento também discute características de reatores com biocatalisadores imobilizados como leito fixo e fluidizado.
O documento descreve diferentes tipos de biorreatores, incluindo sua classificação geral. Os principais tipos discutidos incluem reatores agitados mecanicamente como STR, reatores agitados pneumaticamente como coluna de bolhas e air-lift, e reatores de fluxo pistonado. O documento também discute características de reatores com biocatalisadores imobilizados como leito fixo e fluidizado.
O documento descreve diferentes tipos de biorreatores, incluindo sua classificação geral. Os principais tipos discutidos incluem reatores agitados mecanicamente como STR, reatores agitados pneumaticamente como coluna de bolhas e air-lift, e reatores de fluxo pistonado. O documento também discute características de reatores com biocatalisadores imobilizados como leito fixo e fluidizado.
O documento descreve diferentes tipos de biorreatores, incluindo sua classificação geral. Os principais tipos discutidos incluem reatores agitados mecanicamente como STR, reatores agitados pneumaticamente como coluna de bolhas e air-lift, e reatores de fluxo pistonado. O documento também discute características de reatores com biocatalisadores imobilizados como leito fixo e fluidizado.
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ESCOLA DE ENGENHARIA DE LORENA
EEL / USP
TIPOS DE BIORREATORES
Novembro de 2009
Definio Reatores qumicos nos quais ocorrem reaes catalisadas por Biocatalisadores. Enzimas
Clulas vivas
Microrganismos Animais
Vegetais
Introduo Clulas vivas
Microrganismo
So os biorreatores mais conhecidos e utilizados. So empregados desde a dcada de 40 para a produo industrial para uma grande diversidade de produtos, como: enzimas, antibiticos, vitaminas, cidos orgnicos, solventes e tratamento de resduos.
Introduo Os biorreatores so concebidos em funo do tipo de processo e dos agentes biolgicos empregados. Podem possuir caractersticas bem distintas no que se refere a fenmenos de transporte (calor, massa e quantidade de movimento).
Introduo Exemplos: Tipo de microrganismos: Leveduras e bactrias X Fungos filamentosos Tipo de biocatalisador: Microrganismos X Clulas animais ou vegetais Tipo de processo: Elevada concentrao celular
Introduo Cerca de 90 % dos reatores utilizados industrialmente so do tipo reator de mistura STR (agitados mecanicamente).
H um grande interesse por
outros tipos de reatores, mas a maioria dos processos ainda se encontra em escala de bancada ou semi-piloto.
Introduo A capacidade de um biorreator bastante varivel, sendo dependente do processo em questo. 1 a 2 m3 cultivo de patognico ou clulas animais ou vegetais. Normalmente para a produo de substncias ligadas sade. 100 a 200 m3 enzimas, antibiticos e vitaminas. Acima de 1000 m3 processos que exigem pouca assepsia, como fermentao alcolica e tratamento biolgico de resduos.
Classificao dos biorreatores
Na literatura existem vrias formas possveis para a classificao de biorreatores, tais como: O tipo de biocatalisador: Clulas ou Enzimas
Levedura
Bactria
Animal
Vegetal
Classificao dos biorreatores
Na literatura existem vrias formas possveis para a classificao de biorreatores, tais como: A configurao do biocatalizador: Livres ou
imobilizados.
Classificao dos biorreatores
Na literatura existem vrias formas possveis para a classificao de biorreatores, tais como: A forma de agitar o lquido no meio: Mecnica ou pneumtica
Classificao dos biorreatores
Considerando as vrias propostas usualmente
encontradas, foi proposta uma classificao mais abrangente.
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Clulas/Enzimas Livres
Leito Fixo Leito Fluidizado Membranas planas Fibra oca
Esttico (Bandejas) Reatores em fase no-aquosa (semi-slida)
Agitado (Rotatrio) Leito Fixo Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Agitados Pneumaticamente
Um biorreatorClulas/Enzimas do tipo STR consiste em um vaso cilndrico Livres sendo comuns relaes entre a alturaFluxo (H) ePistonado o dimetro (D) de 1:1, 2:1 ou 3:1. Esttico
Reatores Normalmente em equipado com Chicanas (com Leito Fixolargura 0,1D), Clulas/Enzimas faseutilizadas aquosa para evitar a formao de vrtice. Imobilizadas Leito Fluidizado (submersa) Clulas/Enzimas Confinadas
Biorreatores
Membranas planas Fibra oca
O agitador montado no eixo
central, Esttico (Bandejas) podendo possuir ao longo de sua altura uma Reatores em srie de turbinas,fase as quais podemAgitado ser de(Rotatrio) diferentes tipos. no-aquosa (semi-slida)
Leito Fixo
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente
Leito Fixo Leito Fluidizado Membranas planas Fibra oca
Esttico (Bandejas) Reatores em fase no-aquosa (semi-slida) Hlice marinha
Agitado (Rotatrio) Leito Fixo
Hlice com Hlice com Leito Fluidizado (gs-slido) fluxo duplo grandes ps
Agitador com fita helicide
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Agitados Pneumaticamente Clulas/Enzimas Fluxo Pistonado FunesLivres da agitao: Esttico
Homogeneizar o Meio;
Reatores em fase aquosa
(submersa)
Biorreatores
Leito Fixo Clulas/Enzimas Imobilizadas Dispersar os gasesLeito noFluidizado Lquido
(diminuir o tamanho das bolhas e
Membranas planas Clulas/Enzimas melhorar a transferncia de Confinadas Fibra oca oxignio). Esttico (Bandejas)
Reatores em fase no-aquosa (semi-slida)
Agitado (Rotatrio) Leito Fixo Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Clulas/Enzimas Livres
Reatores em fase aquosa (submersa) Coluna de bolhas
Biorreatores
Air-lift
Agitados Pneumaticamente Fluxo Pistonado
Esttico Os reatores agitados pneumaticamente se caracterizam Leito basicamente pela Fixo Clulas/Enzimas ausncia de agitador mecnico, sendo o Imobilizadas Leito borbulhamento Fluidizado lquido agitado pelo de gs (normalmente ar). Clulas/Enzimas Confinadas
Membranas planas Fibra oca
Apresentam menor tenso de cisalhamento, o que torna atraente
Esttico (Bandejas) para o cultivo de clulas animais e vegetais. Reatores em (Rotatrio) A diferena fase bsica entre o Agitado reator coluna de bolas e Air-Lift, que no-aquosa este ltimo tem movimentao cclica Leito do Fixolquido (bem ordenado) e o (semi-slida) primeiro apresenta movimentao aleatria. Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Clulas/Enzimas Livres Nos reatores de fluxo pistonado
plug-flow o inculo e o meio so
misturados na entrada do sistema, sendo que Reatores a culturaemflui com uma Clulas/Enzimas fase aquosa velocidade constante e em regime Imobilizadas (submersa) laminar (sem ocorrer mistura longitudinal, backmix). Clulas/Enzimas Confinadas
Biorreatores
Agitados Pneumaticamente Fluxo Pistonado Esttico Leito Fixo Leito Fluidizado Membranas planas Fibra oca
H portanto uma variao da
Esttico (Bandejas) concentrao de nutrientes, clulas e Reatores em produto ao longo do comprimento do (Rotatrio) Agitado fase reator. no-aquosa (semi-slida)
Leito Fixo
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Clulas/Enzimas Livres
Leito Fixo Leito Fluidizado Membranas planas Fibra oca
Esttico (Bandejas) Caracterizam-se pela ausncia de agitao. Reatores em
Agitado (Rotatrio) Os reatoresfase de bandejas, so bastante limitados no que se refere a condies deno-aquosa transferncia de oxignio e controle das condies Leito Fixo (semi-slida) ambientais do processo. Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Clulas/Enzimas Livres
Reatores nos quais o biocatalisador se encontra em suporte inerte como por exemplo: Esttico (Bandejas)
Reatores Pectina, em materiais cermicos, vidro, slica, etc., Agitado (Rotatrio) fase no-aquosa Leito elevadas Fixo Tem o objetivo de manter concentraes celulares, (semi-slida) consequentemente elevadas produtividades. Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Clulas/Enzimas Livres
Agitados Pneumaticamente Fluxo Pistonado
Reatores em fase aquosa (submersa)
Biorreatores
Clulas/Enzimas Imobilizadas
Leito Fixo Leito Fluidizado
Membranas planas Clulas/Enzimas Nos reatores de leito fixo no h movimentao da Confinadas Fibra oca
partcula (pellets) nas quais o biocatalisador est
imobilizado. Esttico (Bandejas)
Reatores em fase no-aquosa (semi-slida)
Agitado (Rotatrio) Leito Fixo Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Clulas/Enzimas
Nos reatores de leito fluidizado as Agitados
partculas (pellets) nas Pneumaticamente Livres quais o biocatalisador est imobilizado se movimentam Fluxo Pistonado intensamente. Reatores em fase aquosa (submersa)
Leito Fixo Leito Fluidizado Membranas planas Fibra oca
A fluidizao do leito pode ser realizada por:
Esttico (Bandejas)
Injeo de ar; Reatores em Agitado (Rotatrio) fase Gs inerte; Corrente de recirculao do lquido no reator. no-aquosa Leito Fixo (semi-slida) Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Clulas/Enzimas Livres
Leito Fixo Leito Fluidizado Membranas planas Fibra oca
Esttico (Bandejas) Reatores em fase no-aquosa (semi-slida)
Agitado (Rotatrio) Leito Fixo Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente
Os reatores de clulasClulas/Enzimas confinadas caracterizam-se por manterem asLivres clulas entre membranas semipermeveis. emlquido, mas no das PermitemReatores o fluxo do Clulas/Enzimas fase aquosa clulas. Imobilizadas (submersa)
Normalmente eles apresentam separao
entre os fluxos de nutrientes Clulas/Enzimas e produtos o Biorreatores que contribui para as etapas de Confinadas purificao de produtos.
Agitados Pneumaticamente Fluxo Pistonado Leito Fixo Leito Fluidizado Membranas planas Fibra oca
Esttico (Bandejas) Nestes reatores as tenses de Reatores em cisalhamentos so mnimas (menores do Agitado (Rotatrio) fase assim, indicados para que air-lift). Sendo Leito Fixo clulas muito no-aquosa sensveis. (semi-slida)
Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Clulas/Enzimas Livres
Leito Fixo Leito Fluidizado Membranas planas Fibra oca
Esttico (Bandejas) Reatores em fase no-aquosa (semi-slida)
Agitado (Rotatrio) Leito Fixo Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Clulas/Enzimas Livres
Agitados Pneumaticamente Fluxo Pistonado
Os reatores de fase no-aquosa (Fermentao
Esttico semi-slida), se caracterizam pela ausncia de Reatores em "gua livre" (30 aClulas/Enzimas 80% de umidade). Leito Fixo fase aquosa (submersa)
Imobilizadas Clulas/Enzimas Confinadas
Biorreatores
Leito Fluidizado Membranas planas Fibra oca
Esttico (Bandejas) Reatores em fase no-aquosa (semi-slida)
Agitado (Rotatrio) Leito Fixo Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Clulas/Enzimas Livres
Os reatores de bandejas (stationary
trays), so bastante limitados no que se refere a condies de transferncia de Reatores em oxignio efasecontrole dasClulas/Enzimas condies aquosa Imobilizadas (submersa) ambientais do processo. Clulas/Enzimas Confinadas
Biorreatores
Agitados Pneumaticamente Fluxo Pistonado Leito Fixo Leito Fluidizado Membranas planas Fibra oca
Esttico (Bandejas) Reatores em fase no-aquosa (semi-slida)
Agitado (Rotatrio) Leito Fixo Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente
Os Reator tipo Tambor rotativo
apresentam Clulas/Enzimas Agitados Pneumaticamente Livres uma melhor transferncia de oxignio e homogeneizao do meio atravs da agitao. Fluxo Pistonado Reatores em fase aquosa (submersa)
Leito Fixo Leito Fluidizado Membranas planas Fibra oca
Esttico (Bandejas) Reatores em fase no-aquosa (semi-slida)
Agitado (Rotatrio) Leito Fixo Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente Clulas/Enzimas Livres
Agitados Pneumaticamente Fluxo Pistonado
Leito fixo caracteriza-se pela passagem de
Reatores em ar ou gs inerte atravs deClulas/Enzimas um leito de fase aquosa Imobilizadas partculas slidas. (submersa) Clulas/Enzimas Confinadas
Biorreatores
Leito Fixo Leito Fluidizado Membranas planas Fibra oca
Esttico (Bandejas) Reatores em fase no-aquosa (semi-slida)
Agitado (Rotatrio) Leito Fixo Leito Fluidizado (gs-slido)
Gs
Classificao dos biorreatores
Classificao Geral dos Biorreatores Agitados Mecanicamente
No Leito fluidizado gsslido a fluidizao ocorre
com elevada vazo de Reatores em gs, o que alm de fase aquosa melhorar a transferncia (submersa) de massa no sistema auxilia no controle da Biorreatores temperatura.
Leito Fixo Leito Fluidizado Membranas planas Fibra oca
Esttico (Bandejas) Reatores em fase no-aquosa (semi-slida)
Agitado (Rotatrio) Leito Fixo Leito Fluidizado (gs-slido)
Classificao dos biorreatores
Seleo de um Biorreator 1. Natureza do biocatalisador Estabilidade da cepa; Aerbio ou anaerbio; Tamanho e forma das clulas. 2. Propriedades do meio de fermentao Propriedades fsicas do substrato (lquido ou slido); Componentes do meio sensveis ao calor; Propriedades reolgicas (densidade e viscosidade); Formao de espuma. 3. Parmetros bioqumicos do processo Taxa de transferncia de oxignio; Dependncia da temperatura e pH.
Levantamento de Patologias Causadas Por Infiltrações Devido À Falha Ou Ausência de Impermeabilização em Construções Residenciais Na Cidade de Campo Mourão - PR
Levantamento de Patologias Causadas Por Infiltrações Devido À Falha Ou Ausência de Impermeabilização em Construções Residenciais Na Cidade de Campo Mourão - PR
