更新日:2024年08月19日
素晴らしい景色も絶品のスパイス、嵐山にある精進料理のお店
ゆっくり食べれてとても静か 拝観料はかかりますが、お味もとても良かったです 行った時期は11月下旬 季節によってお料理が変わるとのこと アルコールもありました
贅沢なひと時が味わえる、鮮やかで健康的な普茶料理(精進料理)の老舗
京都・黄檗山 萬福寺前の白雲庵さんで 明風・普茶料理をいただきました。 江戸時代初期に中国明の隠元禅師が 渡来した時にこのお料理も日本にやってきました。 精進料理でも中国風の名残りを残したものは こちらの普茶料理のみだそうです。 私が小学生の頃、訪れたことのある萬福寺ですが とても印象に残っていたので、いつかこの萬福寺の再訪と共に普茶料理をいただいてみたいと 思っていました。 大人になって訪れてみると、萬福寺の中にも 普茶料理をいただける場所がありますし、 お寺の周りにも数軒あるようでした。 母と叔母と私でお寺を拝観した後に 白雲庵さんへ〜 とても趣きがあり、立派なお店です。 茅葺き屋根の建物もありました。 私たちは2階のとても広いお部屋へ 通していただき、目の前が紅葉したもみじの 見えるお席✨✨✨ なんて贅沢な空間でしょうか(*´∇`*) 2階のこのお部屋は私たちの貸し切り 他に2-3組のお客さまがいらしてましたが 別のお部屋でした。 お料理は ❇️蘭の花の入ったお茶から始まり ❇️大豆で作ったほぼアサリの佃煮 ❇️タピオカでイクラに見立てたものが載っている 胡麻豆腐 ❇️吉野煮 ❇️昆布巻きや抹茶の甘くない羊羹のようなものや 鰻もどき(お麩と山芋で作られている) 湯葉焼き・茄子田楽・松茸の酢橘のせなど ❇️味付き天ぷら ❇️松茸ご飯 ❇️香の物 ❇️お吸い物 ❇️デザート (たしかみかん系のゼリー) 見た目でも楽しめて、手の込んだお料理 お味は淡白ですが、私の年齢的には ピッタリくるものでした。 素晴らしい体験できました! ぜひ京都へいらしたら、普茶料理も選択肢の 一つにいれていただくのも楽しいと思います(⌒▽⌒) 写真20〜26枚目が萬福寺です。 最後4枚の写真は伏見、十石舟巡りと 月桂冠大倉記念館です。
ごま豆腐が最高!気軽に入れる精進料理のお店
金剛峯寺近くの胡麻豆腐屋さん 平日のお昼時に訪れましたがお客さんがいっぱいです。 コロナが開けて観光が増えていて、お客さんも外国の方が増えている様子。 胡麻豆腐湯葉巻揚げを注文。 お吸い物の中にも胡麻豆腐。 とろけるよう。 大豆ご飯。 大豆のほっこり感と合わさって甘い感じ。 胡麻豆腐 胡麻の風味が口の中血広がる。 わさびのピリ感がよし。 湯葉揚げ カリカリした衣の中に胡麻豆腐が湯葉で包まれている。 豆腐がとろとろ。 湯葉が後からしっかり効いている。 噛み切ろうとすると注意。 おから 胡麻の風味がいっぱい。 しっとり感のおから。 生麩の揚げ物? とろけるようで歯応えしっかり。 食感が楽しい。 お店の中には畳ではない板間のお座敷もあります。 外国の方に人気でした。
旬の食材を使用し、季節感を舌で味わえる丹精込めた精進料理の老舗
2024/8/13 ランチ 一昨年お遍路八十八ヶ所を回り終えて、遅くなりましたが、ようやく高野山に無事に回ったことの報告のお詣りに来ました。 大阪の単身赴任マンションから出発し、御朱印をいただいてから、昼食の候補に妻が選んでいたこちらのお店に行きました。 ちょうど混み合っている時間にかかり、着席に15分、料理の提供に30分待ちました。 精進料理 三こ膳(独鈷のこ) メインのなす田楽はもちろんのこと、野菜の煮物とゴマ豆腐も美味しかった。 デザートの豆乳プリンと干し柿が、予想をはるかに超える美味しさで感動。 ごちそうさまでした。
高野山にある高野山駅からタクシーで行ける距離の精進料理のお店
昨日、初めて高野山に行って来ました。 いろいろ回って15時ごろに名物のごま豆腐を食べたいと思い入店致しました。 ごま豆腐の懐石料理は全て売り切れていましたが、生ごま豆腐だけを頂きました。 店内は結構広いようでした。 イメージするごま豆腐のようなクセは無くとてもあっさりして美味しく頂きました。
季節野菜と豆製品をふんだんに使ったオリジナルメニューが味わえるお店
お久しぶりの 豆腐バイキングとお蕎麦です。いつもラーメンばかりじゃないんだじぇ~笑 ここ、地蔵とうふは201号線の飯塚に八木山本店と篠栗店がある。食を通して健康維持を… そんな店主の思いが豆腐につまっている。 本日は 一番人気のざるとうふなど豆腐料理がバイキングでいただけるセットを食べることにする。 ごぼ天そばと 豆腐バイキングセット1350円 を堪能した。 ざるとうふ 店を代表する人気の豆腐は、竹ざるでしっかりと水分をとり、大豆の甘味と旨味がぎっしり詰まっている。濃厚で、ちょっと固めで、歯応えもあり実においしい。 その他 ひじきと大豆、厚揚げに揚げ出し豆腐、豆腐バーグに、豆乳を寒天で固めた豆乳花や黒豆腐珈琲ゼリーや豆乳おからのドーナツまである。 あっ! おからのポテサラや生湯葉や、豆乳なんかのドリンクもあるよ♪ しっかり 蕎麦や豆腐で腹パンになっても、どこかヘルシーな気がして罪悪感ない。女性にも人気なのはやはりこの豆腐バイキングであるから! そろそろ身体のことも考えて こんな食事もしていかなきゃな… そんなことを思う食事でした。 ___________ 八木山地蔵豆腐 篠栗店 福岡県糟屋郡篠栗町篠栗 3765-3 11:30-14:30 飲食可能時間 9:00-16:30 テイクアウト等 092-948-1225 駐車場あり ※時間と休みは店舗要確認 ___________ #八木山地蔵とうふ #八木山地蔵とうふ篠栗店 #地蔵とうふ #地蔵とうふ篠栗店 #精進料理 #ヘルシーランチ #テツトランチ #tetsuya720
高野山の参詣帰りにおすすめ、精進料理を始め、美味しい料理が食べられる店
こんにちは。 2022年11月28日 月曜日 おまいりついでに ランチ いただきました。 ミニ他人丼と ミニうどん(そば)セット 1380円 うどんにしました。 お土産に くず餅なども テイクアウトしました。 充実した時間でした。 #お参り #地元の名店
景色抜群。延暦寺の中にある精進料理が食べれる食事処
お昼に湯葉カレーをいただきました 精進料理のカレーは美味しいのかな? と思いましたが お肉が入っていないとは思えない美味しさで ペロリと食べてしまいました また 食べたい美味しさです
身体に優しい料理が食べられると評判、地元でも人気な精進料理のお店
高尾山の健康登山をやっています。健康登山の手帳を700円で購入し、薬王院に行くたびに100円払って印をいただき、21回で満行となります。 私は2回目の満行を達成して、精進料理の券をいただきました。 今日はその券を使って、精進料理をいただきました。 おだしの効いた繊細な味わいで美味しかったです。 大満足でした。
上品な味わいと美しい見た目に心躍る精進料理のお店
妙心寺退蔵院「観桜会」で阿じろさんの松花堂お花見弁当を頂きました。 上品な味付けで美味しかったです。
インゲン豆をもたらした隠元和尚が開山したお寺で味わう精進料理のお店
ずっと行ってみたかった普茶料理。 4人以上で予約、と聞いていたのですが、祝日ランチを2名でお願いできました。 精進料理とはいえ、味付けがしっかりしたものもあり、もともと薄味好きな私にはとても美味しかったです。 特にはじかみや梅干しの天ぷらがよかったなあ。 ひょうたんのシバ漬けと茶団子は美味しかったので、売店でお土産も買ってしまった…!
どの料理も手間と工夫が感じられ上品な味。清らかな気持ちになる精進料理店
醍醐寺の中にある雨月茶屋さん 初めて行かせてもらいました。 数多くのお料理が少しずつ頂ける一味膳2段 歴史ある建物内でゆっくり食事が出来るのが良かったです。
庭園や古陶磁器、季節の山菜を使った精進料理が楽しめるお店
2020.9.22 福岡からの帰りに久しぶりに三ツ瀬峠超えでぷらっと帰りました! 行きたかったむくの木に初訪問しました 駐車場に入る景色から、 いい雰囲気です^ - ^ おひとりで料理をまかなってるらしく 入店と同時に30、40分待ってもらえればどうぞ!との事でした。勿論待ちます。 メニューは一点のみ ¥1600 お蕎麦セット 季節の天ぷら お蕎麦 デザート お茶 30分弱くらい待って、席に案内され 早速料理がでてきました。 山菜の天ぷらは塩でいただきました^ - ^ 最高に旨い! とくにとくに栗の天ぷらはもっと食べたい! 蕎麦も普通に旨い! その後に勿論蕎麦湯も頂きました^ ^ デザートの餡子も そんなに甘くなくて旨い! また来たい!是非天ぷらをもう一度食べたい 勿論蕎麦も食べたい のんびりとした時間と空間を味わいながら、自然の味わいを頂けます^ ^ ご馳走さまでした^ ^ #山菜の天ぷら #三ツ瀬蕎麦 #駐車場あり
200年前から続く高山では最も古い料亭
飛騨高山有数の老舗料亭。 趣のある建屋。 素晴らしい庭。 小雨模様のお店は雰囲気抜群です。 精進料理ですが食べやすい料理でした。
植物性の素材だけを使った精進料理のお店。季節の食材を堪能できる
日光に仕事のついでに精進料理を頂きました 男の私にはさっぱりした料理は少し物足りなく感じましたが奥さんには丁度いい量とカロリーでした 観光に来てる海外からのお客さんが結構いました。
バランスの良いヘルシーな精進料理がいただける、観光客で賑わうレストラン
骨登りで高野山に行った時にこちらで精進料理をいただきました。 父が高血圧なので塩分控えているのですが、精進料理はなんせ塩分高いのでね…なかなかむずかしいところですね。 味はまぁまぁ美味しかったです。
素朴で美味しい漬物が買える、創業110年の老舗の漬物屋
ムスコの卒業旅行お土産③✨ 漬け物好きな私の為に買って来てくれた事が嬉しい☺️❣️ 千枚漬けも茄子はんなり漬けも甘くて私の口には 合わなかったけど!何より気持ちが嬉しいお土産✨ ぶぶ昆布漬はまぁまぁイケた、が正直な感想です! #京都 #漬物 #ムスコの卒業旅行土産
味はもちろん見た目にもこだわりを感じられる、雰囲気のよい精進料理店
訳あって、嫁さんとふたりで、大徳寺は真正面の 『泉仙 紫野店』さんでランチ@3500円、 いかにも京都って感じがして、いいですな、、 遠方からお客さんを案内すると、喜んでもらえそうです、、 実は大徳寺さんの境内にもお店があって、雰囲気はそちらがお勧め、、 どちらも夜が早いのが玉に瑕、、 ご馳走さま〜
【接待からカジュアルな食事まで】季節の「野菜」がメインの精進料理を体験できるお店
精進料理ということなんですが、とにかく綺麗で美味しいし、精進料理だからと僕みたいな素人が危惧するいう物足りなさもありません。 当然からだには優しい感じで、現代的な和を感じる素敵なお店です。
JR横須賀線 北鎌倉駅から歩いて7分 人気の蕎麦 うどん屋さん
神奈川➰➰関東編⑤鎌倉の旅①2021.11 建長寺北鎌倉駅付近の和食屋さん。 名物はけんちん汁と紫陽花ソバ。 千葉の家から鎌倉へ。実家から鎌倉までは乗り換え無し電車一本90分ほどなので実はそこまで遠くないのです。www 今回はレンタカーは借りずひたすら電車と歩きの一泊旅行昨年の11月なので季節感はご容赦下さい。 北鎌倉駅についたらまずはお寺を二つまわりました。 円覚寺→建長寺 お昼は考えてなかったのでいきあたりばったりで。 建長寺がちかいせいかけんちん汁やけんちんうどんがこのあたりは有名です。 けんちん汁の名前は建長寺発祥の精進料理だからだそうで。 本来ならけんちん汁かうどんを食べるべきなのですが(^_^;)暑くて冷たいお蕎麦がたべたくなり ✡️五山セット 1050円 ⏺️冷やしナメコそば 冷たくてのどごしツルン❤️ ⏺️紫陽花ごはん 普通は紫陽花の色っぽく梅やシソで紫っぽいいろなんだろうけど、揚げとごぼうの炊き込みご飯みたい?でした。(^_^;) ごはんを食べたら 葛原岡.大仏ハイキングコースを通って鎌倉大仏、長谷寺を目指して歩きまーす(*≧∇≦)ノ 後半のお写真は➰➰ ✔️円覚寺 ✔️建長寺 天井画としてチョー有名な雲龍図があるのはここです。なんか見た覚えみなさんあるでしょう?www #けんちん汁 #紫陽花ご飯