PROIECT DE ACTIVITATE INTEGRATĂ

”Sănătatea, cea mai de preț comoară”

Prof. Cristea Liliana

Grădiniţa „Rază de Soare” Târgovişte
Data: 07.04.2022
Grupa: Mijlocie „Muguraşii”
Tema anuală: „Când, cum şi de ce se întâmplă?”
Tema proiectului: „Hărnicie şi veselie”
Tema săptămânii: „Sănătate curată – legume timpurii”
Tema zilei: Educație pentru sănătate
Forma de realizare: Activitate integrată: ”Sănătatea, cea mai de preț comoară” (ADP+ADE
(DOS-EPS+DOS-AG)+ALA
Componenţa activităţii:
 Activităţi de dezvoltare personală:
 Rutine:
- Întâlnirea de dimineaţă: „Leguma preferată este...”- împărtășirea cu ceilalți
- Salutul: ”Bună dimineaţa, muguraşilor!”
- Prezenţa: „Câţi muguraşi sunt prezenţi azi? Câţi muguraşi lipsesc?”
- Calendarul naturii: „Un muguraş anunţă vremea de astăzi!”
- Noutatea zilei: „Supărarea lui Costeluş”- scrisoare
 Formarea unor priceperi şi deprinderi de igienă personală şi alimentară în timpul
activităţilor din grădiniţă: spălarea mîinilor inainte de a găti, spălarea legumelor inainte de a le găti
 Tranziţii:
-Recitative:
„Tare-mi plac legumele
Le ştiu toate numele
Ce-mi dau ele-i o avere:
Sănătate şi putere!
Vinete, roşii, ardei,
Ceapă, varză dacă vrei!”
- „Supa de zarzavat”- audiţie muzicalăhttps://www.youtube.com/watch?v=zFYz3MVOSqw
- Ghicitori despre legume
 Jocuri şi activităţi didactice alese:
- Bibliotecă: „Roşii mari şi roşii mici”- antrenament grafic (cercuri mari şi mici)
- Artă: „Legume proaspete pe masă”- modelaj
- Joc de masă: „Morcovi şi Vinete”- mozaic (jocuri cu pioneze)
- Ştiinţă: „Descrie şi găseşte diferenţele între legume”- fişă de muncă independentă
- Program distractiv:”Salata de fructe/legume”- joc distractiv
 Activităţi pe domenii experienţiale:
- Domeniul Om şi societate – Educaţie pentru societate: Despre alimentaţie sănătoasă -
„Povestea legumelor lăudăroase” , după Vladimir Colin - povestirea educatoarei
- Domeniul Om si societate – Activitate gospodărească: „Salată de legume proaspete”-
preparare
Tipul activităţii: Însuşire de cunoştinţe; formare priceperi şi deprinderi;
Scopul activităţii:
Însuşirea cunoştinţelor despre legume şi importanţa lor în alimentaţia omului, despre o alimentație
sănătoasă
Formarea priceperilor şi a deprinderilor de a prepara o salată de legume proaspete şi de a respecta
reguli de igienă alimentară
Dimensiuni ale dezvoltării:
E. DEZVOLTAREA COGNITIVĂ ȘI CUNOAȘTEREA LUMII
1. Relații, operații și deducții logice în mediul apropiat
A . DEZVOLTAREA FIZICĂ, A SĂNĂTĂȚII ŞI IGIENEI PERSONALE
3. Sănătate (nutriție, îngrijire, igienă personală) și practici privind securitatea personală
Comportamente vizate:
1.4. Identifică posibile răspunsuri/soluţii la întrebări, situaţii - problemă şi provocări din viaţa
proprie şi a grupului de colegi
3.1. Exersează, cu sprijin, respectarea unor principii de bază specifice unei alimentaţii sănătoase
3.2. Manifestă deprinderi de păstrare a igienei personale
Obiective:
La sfârşitul activităţii, copiii vor fi capabili:
- să identifice oral personajele din povestire
- să prezinte pe scurt intamplarile, in ordinea cronologică a acestora
- să precizeze învăţătura desprinsă din povestire
- să aleagă pentru salată legume proaspete şi sănătoase
- să spele mâinile, legumele
- să toace legumele în bucăţi de aceeaşi mărime
- să dea gust salatei de legume, utilizând sare de mare, ulei de măsline extravirgin, zeamă de lămâie
- să utilizeze în mod creativ tehnicile şi materialele de lucru pentru realizarea temelor propuse în
centre, petrecând timp de calitate în mod activ, plăcut, relaxant, în cadrul unei activități preferate
- să execute deprinderile din cadrul jocului distractiv, respectând sarcinile și regulile jocului,
Metode şi procedee: Explicaţia, exerciţiul, demonstraţia, conversaţia, povestirea, jocul, analiza
produselor activității, brainstormingul, explozia stelară, activitatea independentă
Material didactic: fişe de muncă independentă, carioci, creioane colorate, jocuri Mozaic, planşete,
plastilină, şerveţele, fişe suport, panouri pentru afişaj, imagini pentru poveste, legume proaspete,
vase, cuţite de unică folosinţă, tocătoare, linguriţe, sare de mare, ulei de măsline extravirgin, zeamă
de lămâie, farfurii de unică folosinţă, PC,
Forma de organizare: frontală, pe grupe, individual
Durata: 9.00-12.00
Bibliografie:
1. Mîndru Elena, Filip Doina , Borbeli Lucica., „Strategii didactice interactive – exemple din
practica didactică”, Editura Didactica Publishing House, Bucureşti, 2010
2. MINISTERUL EDUCAŢIEI NAȚIONALE, CURRICULUM PENTRU EDUCAŢIA
TIMPURIE, 2019; Anexa la ordinul ministrului Educației Naționale nr. 4.694/2.08.2019;

SCENARIUL ACTIVITĂŢII
Are loc salutul: ”Bună dimineaţa, Muguraşilor!”. Pe dulapul de la intrarea în clasă se
află afișate 6 imagini pe care copiii le ating la începutul zilei pentru a alege modalitatea de salut.
Fiecare copil alege un simbol, apoi se salută cu educatoarea: batem palmele, ne îmbrățișăm, gestul
pentru ”totul e ok”, facem cu ochiul, ne strângem mâinile, ne spunem cât de mult ne bucurăm de
revedere etc.
Urmează prezența: „Toţi muguraşii sunt aici? Toţi sunt prezenţi? Ce muguraş n-a
venit?”. Un copil completează panoul prezenţei. Se așează fotografiile copiilor în buzunarul pentru
”Prezent la grădiniță” și ”Absent, acasă”.
Apoi, se va completa calendarul naturii, cu datele necesare primite de la muguraşii care
anunţă vremea: ziua, luna, anul, anotimpul, starea vremii, cum ne îmbrăcăm, sărbătoarea zilei (dacă
există) etc.., sortând jetoanele potrivite. Pe tabla magnetică se îmbracă ursulețul Martinel cu hainele
potrivite vremii din acea zi (Jocul ”Îmbracă-l pe Martinel”).
Activitatea debutează cu Întâlnirea de dimineaţă. Copiii stau pe scăunele, aşezaţi în
semicerc şi spun ce legumă le place şi de ce, cât de des o consumă și în ce preparat.
În continuare preşcolarii transmit mesajul zilei: să mâncăm cât mai multe legume
proaspete, crude sau preparate pentru că au vitamine şi ne ajută să fim sănătoşi.
La Noutatea zilei se verifică dacă există ceva în cutia cu surprize şi se descoperă o
scrisore de la Costeluş, un coleg de la grupa mică. El este supărat pentru că nu ştie care legumă este
mai importantă pentru sănătatea noastră. Preşcolarii vor realiza un brainstorming, iar educatoarea îi
va ajuta să noteze toate ideile.
Tranziţie: Ghicitori despre legume
Apoi preşcolarii se vor aşeza pe scăunele, în semicerc şi se vor pregăti pentru activitatea de
Educatie pentru societate, unde vor asculta „Povestea legumelor lăudăroase”, povestită de
educatoare. Discuţia va continua despre personajele poveştirii, despre întâmplări şi despre
învăţătura desprinsă din această povestire. Se va folosi metoda exploziei stelare.
Tranziţie: „Supa de zarzavat”- cântec (vizionarea videoclipului)
Activitatea gospodărească se va desfăşura la centrul Joc de rol. Pe la acest centru vor trece
toţi preşcolarii, prin rotaţie. Vor alege legumele potrivite, sănătoase, proaspete, vor spăla legumele,
se vor spăla pe mâini înainte şi după lucru, vor toca legumele, apoi vor prepara salata, după reţeta
afișată, utilizând toate ingredientele, iar la sfârşit vor degusta salata în sala de mese.
La centre, se desfășoară jocurile și activitățile didactice alese:
 La Bibliotecă sunt pregătite fişe de muncă independentă şi carioci pentru
antrenament grafic. Preşcolarii vor trasa, după model, cercuri mari şi cercuri mici.
 La Artă vor modela un coş cu legume.
 La Ştiinţă vor descrie legumele din imagini pentru a descoperi diferenţele dintre ele.
 La Joc de masă vor construi legume din piesele de mozaic (pioneze).
După finalizarea sarcinilor din centre se va realiza o miniexpoziţie cu lucrările copiilor, se
va evalua activitatea, implicând preșcolarii prin autoevaluare, evaluare în perechi.
Tranziţie: recitative (în cor)
Se va organiza un joc distractiv:”Salata de fructe/legume”. Un copil va fi grădinarul, iar
ceilalţi fructele/legumele. Vor purta în piept jetonul cu fructul/leguma aleasă. Grădinarul va anunţa
ce fel de salată prepară, va aduna ce are nevoie, iar copiii se vor aşeza în spatele lui. Coşul greu se
va rupe, iar copiii-fruct/legumă se vor întoarce la scaun, dar vor găsi scaune din ce în ce mai puţine
şi vor ieşi din joc. Jocul se va încheia când va rămâne un singur copil fruct/legumă.
La sfârşitul zilei se realizează evaluarea activităţii din întreaga zi. Copiii vor spune ce
activităţi au desfăşurat, ce au învăţat, ce le-a plăcut/ ce nu le-a plăcut şi de ce.
 Desfăşurarea activităţii

Etapele Conținutul activității Strategii didactice Evaluare

activității
Metode și Material didactic
procedee
Pregătirea materialului Conversaţia Panou de Observarea
1.Moment didactic; prezenţă, siluete comportamentului
organizatoric Aranjarea mobilierului; cu fotografiile Răspunsurile
Intrarea copiilor în copiilor copiilor
clasă. Panou Calendarul
Întâlnirea de dimineaţă: naturii, simboluri
”Îmi place (leguma) meteo
pentru că…”; Salutul; Jocul ”Îmbracă-l
Prezenţa; Calendarul pe Martinel”
naturii; Mesajul zilei;
2. Captarea Noutatea zilei: Conversaţia Cutia cu surprize, Observarea
atenţiei „Supărarea lui Costeluş” Brainstorming Scrisoare comportamentului
- citirea scrisorii şi Coli flipchart, Răspunsurile
identificarea problemei: markere copiilor
Care legumă este mai
importantă pentru
sănătatea omului?
Listarea tuturor ideilor
copiilor privind
răspunsul la problema
ivită.

Se anunţă copiii că vor

3. Anunţarea desfăşura activităţi prin
temei şi a care vor afla răspunsul Explicaţia
obiectivelor la întrebarea lui
Costeluş, vor afla de ce
sunt importante
legumele pentru
sănătatea omului şi cum
le pot consuma pentru a Ghicitori despre
fi sănătoşi. fructe și legume
Tranziţie: Ghicitori
despre legume
Se va desfăşura
4. activitatea Educaţie Observarea
Prezentarea pentru sănătate. comportamentului
noului „Astăzi vă voi Răspunsurile
conţinut şi spune „Povestea copiilor
dirijarea legumelor lăudăroase”
învăţării de Vladimir Colin.
Voi povesti cât Povestirea
mai expresiv, modulând
vocea, în funcție de
situație, personaj,
creând suspans, captând Textul povestirii
atenția copiilor. Voi Reținerea titlului
descoperi imaginile pe poveștii
rând, în funcție de Imagini povestire Ascultarea cu
momentele acțiunii. atenție a „Poveștii
Prezentarea legumelor
conținutului povestirii: lăudăroase”.
PLAN DE IDEI: Învățarea
1.Gospodina a făcut cuvintelor
cumpărături. necunoscute.
2.Legumele din coș au Înțelegerea
inceput să se laude și să mesajului
se certe care e mai bună. transmis de
3.Gospodina a gătit poveste.
mâncare din toate Răspunsul corect
legumele, în afară de la întrebări
ardeiul iute. Aprecieri verbale
4.Ardeiul iute a fost pozitive
mâncat de bunic.
Explicarea
cuvintelor necunoscute:
-lăudăros = mândru,
fălos, cu nasul pe sus
-gospodină = femeie Conversaţia
harnică
-îngrămădite =
înghesuite
-prăpădit =
neastâmpărat Explicaţia
Explic copiilor
proverbul „Lauda de
sine, nu miroase a bine”
pe înțelesul lor, cu
cuvinte accesibile. „Nu
trebuie să ne lăudăm
niciodată că nouă nu ni
se întâmplă un anumit
lucru, pentru că mai
devreme sau mai târziu
și nouă ne vine rândul, Exerciţiul Planșă cu steaua
exact cum a pățit și pentru metoda
ardeiul iute din povestea explozia stelară
noastră.”
Fixarea
povestirii se face cu
ajutorul exploziei
stelare, punând pe Demonstraţia
fiecare colț al stelei câte
o imagine reprezentativă
răspunsului.

Cum?

Când? De
ce? Problematizarea Imagini sugestive
pentru
răspunsurile la
întrebările:Cine?,
Unde?, Când?,
Unde? Cine? Cum?, De ce?

„Unde a fost gospodina

după cumpărături?” Explozia stelară
(„...la piață.”)
„De ce s-au certat
legumele?” („...erau
îngrămădite și nu aveau
loc.”)
„Când a spălat
gospodina legumele?”
(„...înainte să le pună la
fiert.”)
„Cine a rămas nefiert?”
(„...ardeiul iute.”)
„Cum era ardeiul cel
mic la gust?” („...iute.”)
Insist pe faptul
că toate legumele sunt
importante, fiecare are
rolul ei, gustul ei,
vitaminele ei, de care
noi toţi avem nevoie.
Ne spălăm
întotdeauna pe mâini,
înainte şi după masă,
 spălăm totdeauna
fructele şi legumele
înainte de a le consuma.
Mâncăm tot
timpul fructe şi legume
crude.
Tranziţie: „Supa
de zarzavat”- cântec
5. Obţinerea Se va merge pe la Fişe de muncă
performanţei fiecare centru, se vor independentă
intui materialele şi se
vor descoperi sarcinile Carioci,
de lucru. Se vor face
demonstraţii unde este creioane colorate
cazul, se prezintă
criteriile de evaluare Conversația Planşetă,
specifice fiecărui centru. Explicația
Se realizează exerciţii Exercițiul plastilină
pentru dezvoltarea Demonstraţia Aprecieri verbale
motricităţii mâinilor Problematizarea Piese de mozaic pozitive
copiilor, apoi aceştia se şi tăbliţe,
îndreaptă către locul în
care doresc să lucreze. Imagini cu fructe
- Bibliotecă: şi legume
„Roşii mari şi roşii Observarea
mici”- antrenament Vase, comportamentului
grafic (cercuri mari şi cuţite,
mici) tocătoare
Criteriu de evaluare:
să fie cerc, nu oval, Legume
linia să fie continuă, proaspete, reţetă
nu întreruptă, să se
păstreze aceeași Ulei, sare,
mărimea la toate lămâie, semințe
cercurile (toate mari linguri,
pe un rând, toate mici farfurii
pe un rând), să se lase
distanță între cercuri. Şorţuleţe,
- Artă: „Legume baticuri
proaspete pe masă”-
modelaj
Criteriu de evaluare:
să se modeleze
legumele potrivit de
mari, să se respecte
formele și culorile
 legumelor
- Joc de masă:
„Morcovi şi Vinete”-
mozaic (jocuri cu Răspunsurile
pioneze) copiilor
Criteriu de evaluare: să
se aleagă piese
portocalii pentru
morcovi și mov pentru
vânătă, să se respecte
formele legumelor
- Ştiinţă: „Descrie
şi găseşte diferenţele
între legume”- fişă de
muncă independentă
Criteriu de evaluare:
să găsească minim 3
din 5 diferențe și să se
marcheze cu x pe fișă,
dar să descrie în ce
constă diferența
- Joc de rol:
„Gospodinele prepară
salată de legume
proaspete” (activitate
gospodărească). Pe la
acest centru vor trece
toţi preşcolarii. Se vor
respecta regulile de
igienă personală şi
alimentară.
Criteriu de evaluare:
să se taie legumele
potrivit de mari, să se
lucreze păstrând
curățenia și ordinea la
mese, să respectăm
regulile de igienă
alimentară și Produsele
personală: să nu activității
ducem mâinile la nas,
în păr când gătim.
Se vor expune
lucrările copiilor. Se va Autoevaluare
realiza evaluarea Panouri pentru
obiectivă a acestora, pe afișaj
 baza criteriilor de
evaluare. Se vor implica Evaluare în
şi preşcolarii în perechi
autoevaluare, evaluare
în perechi.
După evaluarea
activității din centre se
va finaliza salata,
dându-i gust: sare de
mare, ulei extravirgin de
măsline, zeamă de
lămâie, câteva semințe.
Copiii vor merge în sala
de mese și vor servi
salata de legume
proaspete. Vor aprecia
totodată și caliatatea
preparatului gătit de ei.
Tranziţie -
Recitative:
„Tare-mi plac legumele
Le ştiu toate numele
Ce-mi dau ele-i o avere:
Sănătate şi putere! Versuri
Vinete, roşii, ardei,
Ceapă, varză dacă vrei!”
6. Copiii se vor aşeza în Explicația Coşuleţ, jetoane Observarea
Asigurarea semicerc pe covor şi vor cu fructe/legume, comportamentului
retenţiei şi a răspunde la câteva Exercițiul scaune şi a reacţiilor
transferului ghicitori despre legume. copiilor
Se va anunţa jocul
distractiv „Salata de Demonstraţia
legume”. Se vor explica Aprecieri verbale
regulule jocului, se vor pozitive
stabili fructele/
legumele pentru fiecare
copil cu ajutorul unor
jetoane. Se va realiza
jocul de probă, apoi se
va trece la realizarea
propriu-zisă.
7. Încheierea Se fac aprecieri asupra Exerciţiul Recompense: Observarea
activității modului de desfăşurare fructe comportamentului
a întregii activităţi, Răspunsurile
implicând cât se poate copiilor
de mult copiii. Aprecieri verbale
pozitive
Autoevaluare