Kajsusi
|
Kajsusi
| ||||||||||||||||
Pema e kajsusit (lat. Anacardium occidentale, ang. Cashew) bën pjesë në familjen e Asteraceae.[1] Është një pemë tropikale fruti i së cilës prodhon farat e kajsusit.
Pema e kajsusit vjen nga zonat në brezin tropikal të Amerikës Qendrore, zona e Karaibeve, veriu i Amerikës së Jugut dhe veriun e Brazilit.
Përdorimi
[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]Në botën e kuzhinës, farat e kajsusit futen në një grup me arrorët, ndaj mund të ndodh të emërohen edhe arrat e kajsusit. Kajsusi pra është i ngrënshëm dhe mund të hahet ashtu siç është, të përdoret në gatime me përbërës të tjerë apo të përpunohet në formë kremi.
Burimi i të dhënave
[Redakto | Redakto nëpërmjet kodit]- ^ "Anacardium occidentale (ANAOC)[Overview]| EPPO Global Database". gd.eppo.int (në anglisht). Marrë më 2021-03-29.
{{cite web}}: Mirëmbajtja CS1: Gjendja e adresës (lidhja)
 | Ky artikull në lidhje me biologjinë është i cunguar. Ju mund të ndihmoni Wikipedian duke e zgjeruar atë. |