John Boyd Orr, 1:e baron Boyd-Orr

	Lord Boyd-Orr
	John Boyd Orr, 1:e baron Boyd-Orr
Född	23 september 1880; Kilmaurs, East Ayrshire, Skottland;
Död	25 juni 1971 (90 år); Edzell, Angus, Skottland
Bosatt i	Skottland
Nationalitet	Brittisk
Forskningsområde	Biologi, Medicin, Nutrition
Institutioner	University of Glasgow Rowett Research Institute
Alma mater	University of Glasgow
Doktorandhandledare	EP Cathcart
Känd för	Livsmedels- och jordbruksorganisation för krigstida näringsförsörjning
Influerad av	EP Cathcart, Diarmid Noel Paton, Samuel Gemmill
Nämnvärda priser	Bellahouston guldmedalj, Nobels fredspris

John Boyd Orr, 1:e baron Boyd Orr av Brechin, född 23 september 1880 i Kilmaurs, East Ayrshire, Skottland, död 25 juni 1971 i Edzell, Angus, Skottland, var en brittisk (skotsk) läkare, biolog och politiker som mottog Nobels fredspris 1949.

Biografi

Boyd Orr var mellersta barnet i en familj med sju syskon. Fadern, Robert Clark Orr, var ägare till ett stenbrott, och en man med djup religiös övertygelse, som medlem i en sekt av Free Church of Scotland. Modern, Annie Boyd, var dotter till en annan stenbrottsägare, som var stormästare i en frimurarloge.

Familjens hem var välförsett med böcker och fadern väl beläst i politiska, sociologiska och metafysiska frågor, som ofta diskuterades inom familjen. Det hölls också en andakt i familjen varje kväll.

Boyd Orr började sin skolgång i byskolan i West Kilbride, där han undervisades fram till 13-årsåldern, med kristendomskunskap som en viktig del, vilket gav honom en god kunskap om Bibeln, som stannade hos honom resten av livet.

Han fortsatte på Kilmarnock Academy, men återvände efter en tid till byskolan där han fick arbeta som lärarkandidat. Det var en krävande tid för den unge Boyd Orr, som samtidigt både studerade hemma för att få behörighet till universitetet och arbetade varje dag i sin fars företag.

Efter fyra år som lärarkandidat fick han vid 19 års ålder stipendium för studier till lärare på college i Glasgow, men också ett stipendium som betalade hans boende där. Samtidigt gick han en treårig utbildning i teologi vid universitetet vars kostnader även täcktes av stipendiet.

Första mötet med fattigdomen

Under sin grundutbildning fick han tillfälle att utforska staden och chockades då av den utbredda fattigdomen i slumområdena, som då utgjorde en stor del av staden. Rakitis var vanlig bland barnen, undernäring (ibland kombinerad med dryckenskap) fanns hos många vuxna och många av de äldre var utblottade.

I sin första tjänst 1902 kom han att placeras i ett sådant område, men han slutade efter några dagar när han insåg att han inte kunde lära barn i sådant tillstånd något och inte heller kunde göra något för att lindra deras lidande.

Tillbaka till universitetet

För att utöka sin lärarlön undervisade Boyd Orr i kvällskurser i bokföring och redovisning. De kunskaper och färdigheter han skaffade genom detta arbete skulle visa sig mycket användbara i hans fortsatta karriär.

Men hans hjärta klappade inte för undervisning och efter att ha uppfyllt de pedagogiska förpliktelser som hans stipendier stipulerade, återvände han till universitetet för att studera biologi. Detta ämne hade alltid intresserat honom, men som en säkerhetsåtgärd började han samtidigt studier för en examen i medicin. Han avlade kandidatexamen 1910 och blev medicine kandidat 1912. Två år senare tog han medicine doktorsexamen och fick då Bellahoustons guldmedalj för den mest framstående avhandlingen det året.

Forskarkarriär

När han lämnade universitetet tog han arbete som fartygsläkare på ett handelsfartyg mellan Skottland och Västafrika, vilket gav honom möjlighet att snabbare betala sina studieskulder. Han slutade där efter fyra månader när han avbetalat sina skulder.

Han sökte sedan ett vikariat på familjeläkaremottagningen i Saltcoats och erbjöds partnerskap där. Han insåg emellertid att karriär inom medicinen inte var något för honom och accepterade istället ett erbjudande om ett tvåårigt forskningsstipendium från Carnegie för att arbeta i E.P. Cathcarts laboratorium. Arbetet han bedrev där täckte undernäring, protein, kreatin och effekten av vattenintag på människans ämnesomsättning, samt energibehovet hos militära rekryter under utbildning.

Starten av Rowett Research Institute

Den 1 april 1914 tog Boyd Orr hand om ett nytt forskningsinstitut i Aberdeen, ett projekt i samarbete för forskning om djurfoder vid North of Scotland College of Agriculture and Aberdeen University. Oenighet om de ekonomiska förutsättningarna lade dock hinder ivägen för projektets framskridande.

Vid utbrottet av första världskriget tilläts han lämna uppdraget för tjänstgöring i British army. Han ansågs emellertid mer värdefull där hemma och fick sitt första uppdrag i en civil sektion av R.A.M.C. för att utreda sanitära frågor. Efter 18 månader placerades han som Medical Officer vid en infanterienhet, 1st Sherwood Foresters. Han tillbringade där mycket av sin tid i skyttegravar med att se om de många sårade. Han ordnade också med att soldaternas diet fick tillskott av grönsaker från lokala odlingar.

Oroad över att tappa kontakten med medicinen och näringslärans utveckling begärde han att få bli flyttad till marinen, där han trodde sig få mera tid för studier och forskning. Han tillbringade därefter en hektisk tremånaders tid på marinsjukhuset i Chatham, innan han placerades på HMS Furious, där han fick en hel del tid för sina studier.

Efterkrigstidens expansion av Rowett Research Institute

Boyd Orr återvände till Aberdeen i början 1919, men hans plan för ett stort institut hade ännu inte accepterats. År 1920 blev han presenterad för John Quille Rowett, en affärsman som tycktes ha dåligt samvete för de stora vinster har gjort under kriget. Genom att denne kunde bidra med de ekonomiska tillskott som krävdes för att få tillgång till den statliga finansieringen. År 1922 kunde de nya byggnaderna tas i bruk och kort därefter invigas av Queen Mary.

Under 1920-talet var hans egen forskning mest inriktad på djurfoder, men han kom att ändra fokus till människoföda både som forskare och aktiv lobbyist och propagandist för att förbättra människors kostvanor.

Under åren 1929 - 44 var Boyd Orr konsulterande direktör vid Imperial Bureau of Animal Nutrition och senare Commonwealth Bureau of Nutrition (en del av Commonwealth Agricultural Bureax), vilken var baserad vid Rowett Research Institute.

Internationellt och politiskt arbete

Vid den här tiden var Boyd Orr rektor för University of Glasgow, då han valdes som oberoende parlamentsledamot för de kombinerade skotska universiteten i april 1945, en plats han höll till 1946.

Efter andra världskriget lämnade Boyd Orr Rowettinstitutet och ägnade sig åt andra uppdrag inom bland annat FAO, där han dock misslyckades med att få stöd för sina idéer om förbättrad livsmedelsproduktion och rättvisare fördelning.

När han 1949 fick Nobels fredspris, donerade han hela den finansiella delen till organisationer som arbetade för världsfreden och en enad världsregering.

År 1960 valdes han till den första presidenten för World Academy of Art and Science, som bildades av framstående forskare som oroades över potentiellt missbruk av vetenskapliga upptäckter och särskilt kärnvapen.

Bibliografi

Boyd Orr, John (1905). Scotch Church Crisis: The Full Story of the Modern Phase of the Presbyterian Struggle. Glasgow: John M'Neilage
Boyd Orr, John (1929). Minerals in Pastures and Their Relation to Animal Nutrition. London: Lewis
Boyd Orr, John (1934). The National Food Supply and Its Influence on National Health. London: King
Boyd Orr, John (1936). Food, Health and Income. London: Macmillan. http://www.sochealth.co.uk/public-health-and-wellbeing/food-policy/food-health-and-income/
Boyd Orr, John (1937). Nutritional Science and State Planning in John Boyd Orr (eds). What Science Stands For. London: Allen & Unwin
Boyd Orr, John (1942). Fighting for What?. London: Macmillan
Boyd Orr, John (1943). Food and the People. London: Pilot Press
Boyd Orr, John (1946). A Charter for Health. London: Allen & Unwin
Boyd Orr, John (1948). Food: The Foundation of World Unity. London: National Peace Council
Boyd Orr, John (1950). International Liaison Committee of Organisations for Peace: A New Strategy of Peace. London: National Peace Council
Boyd Orr, John (1957). Feast and famine: The wonderful world of food. London: Rathbone Books 69pp
Boyd Orr, John (1958). The Wonderful World of Food: The Substance of Life. Garden City, NY: Garden City Books
Boyd Orr, John; David Lubbock (1964) [1953]. The White Man's Dilemma: Food and the Future (2nd). London: Allen & Unwin 124pp
Boyd Orr, John (1966). As I recall: the 1880s to the 1960s. London: MacGibbon & Kee
Boyd Orr, John; Robert Nelson Beck (1970). Ethical Choice. London: Free Press. ISBN 0-02-902070-0 444pp

Källor

Bra Böckers lexikon, 1973

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, tidigare version.

Externa länkar