Diesen Sommer gilt: Fattoush für alle! Knackiges Gemüse, Röstbrot, massig Kräuter und minziges Joghurtdressing. Sommerrezepte können so einfach sein! Bei diesem Rezept bereitet ihr den Levante Salat ruckzuck zuhause zu. Gurken, Tomaten, viele frische Kräuter und krosses Brot werden mit erfrischendem Buttermilch-Dressing, frischer Minze und Sumach auf einem Bett aus cremigem Hummus serviert. Probiert es unbedingt aus! 🥰 #levante #fattoush #ottolenghi

Kafta auf Labneh mit geschmorten Tomaten und herrlich süßen Datteln ist herrlich köstlicher Grillteller aus der Levante. Hol dir das Rezept.

Ihr wollt Schlemmen wie im Orient? Dann solltet ihr unbedingt unsere einfachen Mezze-Rezepte ausprobieren – am besten in einer geselligen Runde!

Die Levante-Küche ist der neueste Foodtrend. Hummus und Shakshuka findet man auf Streetfood-Märkten und in Spitzenrestaurants.

Die Levante-Küche-Rezepte von EAT SMARTER entführen Sie kulinarisch in den Orient.

Wer sagt, dass Hackbällchen aus dem Ofen langweilig sein müssen? Dieses Chili-Zitronen Hackbällchen Rezept beweist das Gegenteil. Es ist einfach zuzubereiten und liefert ein köstliches Ergebnis, das deine Gäste begeistern wird. Die Kombination aus würzigem Chili, frischer Zitrone und saftigem Hackfleisch sorgt für einen explosionsartigen Geschmack. Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit meinem Rezept!

Labneh ist ein herrlicher Frischkäse aus Joghurt und aus der orientalischen Küche nicht wegzdenken. Entdecke jetzt das einfache Rezept!

Fatteh wird aus frittiertem Fladenbrot, warmen Kichererbsen, gerösteten Nüssen und einer Tahini-Joghurt-Soße zubereitet. Im Video zeigen wir dir, wie es geht!

Baba Ghanouj (auch Baba Ganoush) ist einer der berühmtesten Auberginendips. Es gibt viele verschiedene Versionen dieses leckeren Gerichts. Heute zeige ich dir das Rezept für Baba Ghanouj, wie du es in der Levante findest (u.a. in Jordanien und Syrien). Das Schritt-für-Schritt Rezept zum Speichern & Ausdrucken gibt's auf meiner Website 🤗

Der Nahe Osten ist bekannt für seine reiche kulinarische Vielfalt, und eines der köstlichen Gerichte, in dieser Region, ist das Arabische weiße Bohnen Rezept, auch als Fasolia bekannt. Dieser herzhafte Bohneneintopf ist nicht nur lecker, sondern auch einfach zuzubereiten. Ich wünsche dir ganz viel Spaß mit diesem köstlichen Bohneneintopf aus der Levante 🧡.