鸛（Ciconiidae）係鳥綱鸛形目嘅一個科，特徵係長腳、長頸、長啄。
清朝《汀州府志‧卷八》亦有記載，「水鳥也。將陰雨則鳴。陶隐居云：似鵠而窠樹者为白鸛，黑色曲項者為烏鸛。或取其子則旱，以能飛薄雲霄，激散雲雨也。性好旋飛，故古有鵝鸛之陣。」
鸛
