『ニッカ カフェグレーン』は、ニッカウヰスキー㈱が有する連続式蒸溜機「カフェスチル(*1)」で製造したグレーンウイスキー(*2)です。 「カフェスチル」は、世界でも稀少な伝統的な蒸溜機で、穀物由来の香味を残す風味豊かなグレーンウイスキーを生み出すことが特長です。ニッカウヰスキー㈱では、このグレーンウイスキーを「カフェグレーン」と称しています。「カフェグレーン」ならではのふくよかな香り、なめらかな口当たりと甘みをもつ『ニッカ カフェグレーン』は、ニッカ独自の価値を提供する商品です。 *1)「カフェスチル」とは、1830年頃に発明された連続式蒸溜機で、開発者であるイーニアス・カフェの名にちなんで「カフェスチル」と呼ばれています。初期の連続式蒸溜機で、現在では世界でも稀少となっています。新型の連続式蒸溜機に比べて蒸溜効率がよくない反面、穀物由来の香味を残す風味豊かなグレーンウイスキーを生み出すこ