Content-Length: 272540 | pFad | http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B3%D9%88%D9%88%D9%84%D8%A7%DA%A9%DB%8C

سوولاکی - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد پرش به محتوا

سوولاکی

از ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد
سوولاکی (به یونانی: Σουβλάκι) نوعی کباب فوری یونانی است که با گوشت‌های تکه‌ای و سبزیجات به وسیله سیخ و بر روی منقل درست می‌شود. این کباب با نان پیتا و مخلفات، انواع سس، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و چاشنی‌های دیگر سرو می‌شود

سوولاکی (به یونانی: Σουβλάκι) نوعی کباب فوری یونانی است که با گوشت‌های تکه‌ای و سبزیجات به وسیله سیخ و بر روی منقل درست می‌شود. این کباب با نان پیتا و مخلفات، انواع سس، سیب‌زمینی سرخ‌کرده و چاشنی‌های دیگر سرو می‌شود. این غذا معمولاً در یونان و قبرس و دیگر کشورها برای جهانگردان تهیه می‌شود. برای تهیه این کباب از گوشت مرغ، گوشت شمشیر ماهی، گاو، خوک و گوسفند استفاده می‌کنند. سوولاکی در یونانی به معنای سیخ کوچک است.[۱]

منابع

[ویرایش]
  1. ↑ Wikipedia contributors, "Souvlaki," Wikipedia, The Free Encyclopedia, http://en.wikipedia.org/w/index.php?title=Souvlaki&oldid=582152440 (accessed December 9, 2013).

پیوند به بیرون

[ویرایش]
برگرفته از «https://fa.wikipedia.org/w/index.php?title=سوولاکی&oldid=35640268»








 ApplySandwichStrip

pFad - (p)hone/(F)rame/(a)nonymizer/(d)eclutterfier!      Saves Data!


--- a PPN by Garber Painting Akron. With Image Size Reduction included!

Fetched URL: http://fa.wikipedia.org/wiki/%D8%B3%D9%88%D9%88%D9%84%D8%A7%DA%A9%DB%8C

Alternative Proxies:

Alternative Proxy

pFad Proxy

pFad v3 Proxy

pFad v4 Proxy