やきそばマニアのみならず、ラーメンマニアでさえ「聖地」と呼んでいる人がいる店がある。自家製生麺やきそばの店『みかさ』である。 神保町付近にあるため、ビジネスマンや学生が多く訪れる地域。きれいで真っ白な暖簾が目印の『みかさ』。店内に入ると横長のカウンター席がずらっと奥まで並んでいる。 やきそばの麺はすべて自家製で、使用している小麦粉は北海道産100パーセント。麺はすぐに使わず、2日間じっくり寝かした多加水麺。 製麺機は「ラーメン二郎と同じものを使っている」との噂もある。 だからというわけではないと思うが、麺が普通の焼きそばより太くて硬い。だからこそ麺にコシが生まれ、食べれば食べるほどソースの味が広がるのだろう。 やや濃いめの味付けなので、普通の焼きそばを期待している人が食べると驚くかもしれない。 しかし、濃いと思ってもどんどん食べ続けてみてほしい。2口、3口、4口と食べていくうち、いつの間に
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テレビでよく出る、激辛商店街が気になっていた。 港区の、芝商店街。 オフィス街にかこまれて、ぽこっと残ってしまった、古い商店街だ。 そこが、町おこしで、「いろんな店で、辛いメニューを出す」というのをやっているという。 使っているのは、世界最強のとうがらし、ブットジョロキア（現地名、幽霊の唐辛子）。 一般的なタバスコソースは2,000～5,000スコヴィルだけど、ブットジョロキアは100万スコヴィルの辛さだとか。2000と100万じゃすごい違いですよ。すさまじい。 インドでは、畑を荒らす野良ゾウを撃退するために、ブット・ジョロキアをすり潰して柵に塗ったり、するらしい。ゾ、ゾウ避けですよ、ゾウって…。 そんなトウガラシを、レポーターやタレントが「わー、辛いですねー」と言って食べているのが…気になった。 実際、どのくらいのものなのか……興味深いじゃないですか。
2015年1月27日、東京・秋葉原からほど近い万世橋に隣接する商業施設「マーチエキュート神田万世橋」に、クラフトビール「常陸野ネストビール」の新業態ショップがオープンした。
リンクをコピー 札幌から地下鉄東豊線で一駅の大通駅。 地下街からさらに階段を下ったB3Fに「喫茶店さえら」はあります。 さえら＠札幌大通 冬の札幌だと地上で歩いて人はマバラなんだけど、地下道はけっこう人通りもあり、まさに札幌地下帝国という感じだなぁ。 場所的には札幌の老舗百貨店「丸井今井」の脇にある「都心ビル」の中にあり、さらに細い階段で地下３Fまでおりていく。 看板には「珈琲とサンドイッチの店 さえら」と書かれていて、サンドイッチいち押し感アリアリな店名だ。 店内はまさに「THE喫茶店」という感じで、暗めの落ち着いた雰囲気。 カウンター席もあるが、テーブル席の方が意外と充実してるようだ。 お客さんは札幌マダムを中心に結構なニギワイ様。 百貨店が近いということもあり、札幌マダム達の憩いの場と化してるようだ。 メニュー サンドイッチをメインにかなりのラインナップ。まさにサンドイッチ専門店とい
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日本は海外から多くのものを取り入れていますが、そららの中でも日本文化によく馴染んでいるものと言えるのはカレーとカジノゲームでしょう。これらの2つはうまくジャパナイズされ日本の文化を取り入れているため、日本人に愛される存在となっています。 ジャパナイズに成功したカレーとカジノゲーム カレーは元々はインドの食べ物であり、何十年も前に日本に伝えられました。日本に伝わってからカレーは多くの進化を遂げ、現在では日本スタイルのカレーが食卓の定番となっています。もはや元々はインドの食べ物だということを忘れている人もいることでしょう。まさに、ジャパナイズに成功した代表的な例だということが言えます。 カレーど同じようにジャパナイズに成功した例として挙げられるのがカジノゲームです。 最近ではカジノゲームはオンラインカジノを利用して簡単にプレイすることができます。そして、オンラインカジノではより日本人に興味を楽
ちょっと違ったカレーが食べられるお店 いままでのネパールカレーとはひと味違う、日本人が食べておいしいと思うカレーをお出しします。 （キーマカレー、ポークカレーなど） 夜はお酒を楽しむこともできます。（カクテル、ワイン、ビールなど各種） 【LUNCH MENU】 ●ランチセット A.カレー （ナンまたはライス、サラダ、スープ、ドリンク付）……￥780 B.カレー2種類 （ナンまたはライス、サラダ、スープ、ドリンク付）……￥850 ●ジャンバラヤカレー……￥950 （スープ、サラダ、ドリンク付） ●日替わり カレーライス……￥500 ダブルカレーライス（カレー2種類）……￥600 ☆お子様カレーセット……￥480 【パーティーコース】 2500円コース／3000円コース／4000円コース／5000円コース ★4名以上より承ります。 パーティメニューは、カレーの他にイタリア
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