フワフワでトロりとしたスクランブルエッグ、意外に作るのは難しいものですね。こちらでは、オーブンを使って、美味しいスクランブルエッグを上手に作る方法をご紹介しましょう。 生活情報ウェブメディア「TipNut」では、華氏350度(摂氏約177度)に予熱したオーブンでスクランブルエッグを作るコツを紹介しています。 材料(4~6人分)は以下のとおり。 ・ 卵(ラージサイズ) 12個 ・ 牛乳 3/4カップ ・ バター 大さじ1 ・ 塩、こしょう では、作り方に移りましょう。 オーブンを華氏350度(摂氏約177度)に予熱する。 9×13インチのキャセロール皿にバターを塗る。皿の側面もきちんと塗っておこう。 卵をボウルに入れ、黄身がきれいに溶けるまで混ぜる。 3.のボウルに牛乳を加え、混ぜる。 2.のキャセロール皿に、ステップ4で混ぜた卵と牛乳を注ぎ、塩コショウを振りかける。 予熱したオーブンの中段
