皮を剥いた桃が茶色になっていたら、きっと驚くはずです。 通常、桃の果肉は薄ピンクと白が混じった美しい色をしています。 そのため、茶色に変わってしまった部分は一目で分かります。 桃は皮を剥くとすぐに空気に触れ、しばしば茶色く変色してしまいます。 そうなると、「本当にこの茶色い部分を食べても大丈夫かな？」と考えることもありますよね。 でも、美味しい桃を捨てるのはもったいないです。 そこで、この記事では茶色く変色した桃の果肉を安全に楽しむ方法について解説します。 桃の中身が茶色に変色する二つの理由 桃の中身が茶色くなっていると見つけたとき、最初に気になるのはその部分が食べられるかどうかです。 実は、…

きのうの仕事帰りに見かけた猫。このときは階段が赤だった きのうの仕事帰りに、JAの田んぼに近いビルへ行った。 そこにあるのが「変色する階段」だ。 その階段はあたりが暗くなると、近くの信号の光を受けて色が変わる。 面白い階段だが、それだけでは変化に乏しいため、上に猫が陣取る日を待っていた。 このところ階段の脇にいることが多い猫が、きのうは上でうとうとしていた。 ということで猫の気を引きながら、久々に変色する階段を撮影した。 信号が緑に変わるとこうなる 車道の信号が黄色に変わった。横断歩道の信号には黄色がなく、赤に変わるので、階段の色は赤と黄色の中間になる

バランスの良い食事を心がけましょう！とか、体に必要な栄養をしっかり補給しましょう！なんてフレーズが気になるようになってきました… ５０歳を超えて、大事なことは健康的な生活を送ることだな…っていう思いが少しずつ強くなってきたからかもしれません… でも、毎日どれか1つを食べ続ければ健康になるわけではありませんよね。 偏食をすると、ある特定の栄養素のとり過ぎや、体に不可欠な栄養素の不足につながり、健康を害することだってある… 食事を抜いたり、忙しさにかまけて食事を食べられなかったりすると、身体や機能を維持するための栄養が不足し、悪影響が出ることも耳にするし、エネルギーが不足すれば、体や脳に栄養が上手…

🍎 りんごを切った後のあの変化、気になりませんか？ りんごを切ってしばらく放置しておくと、表面が茶色く変色してしまうのを見たことがあるでしょう。この現象は酸化によるもので、見た目だけでなく風味も落ちてしまうため、りんごを美味しく楽しむためにはなんとかしたいものです。しかし、ある簡単な方法で酸化を防ぐことができるのをご存知ですか？それは、レモン汁をかけることです！この記事では、りんごの酸化を防ぐ方法とそのメカニズムについて詳しく解説します。 🍎 りんごが茶色くなる理由 りんごを切ると、果肉が空気に触れることによって、りんごに含まれるポリフェノールが酵素と反応し、酸化して茶色に変色します。この反応…

iPhone8 Plus 休日の日。 カラテアの元気がない。 archetype.asia archetype.asia 元気がないというよりも、次第に葉が黄色になってどんどん枯れていく…というのがここ最近続いていて、買った時よりもすでに3枚くらい葉がダメになってしまっている。木の葉もつい先日までは元気だったのに、いつの間にか黄色になり始め、そのまま数日で真っ黄色になってしまった。 元気であればこんなに大きくなるのに、わたしのは全然大きくなる気配が無い。 たぶんこのままこれもダメになるだろう。「じき腐海に沈む…」というユパ様ではないが、気持ちとしては「じきダメだろう…」と落胆が大きい。いやもう…

きのうの仕事帰りに見かけた猫 きのうは仕事で少し手間取り、勤務先のマンションを出たときは、あたりが薄暗くなっていた。 高速道路の高架に近いオフィスビルに差し掛かり、階段を見ると猫がいた。 その階段は近くの信号の明かりを受けて色が変わるが、猫がいないと撮る気にならない。 きのうは久々に猫の姿を見て、変色する階段を撮影することができた。 信号が緑に変わった。猫は信号が黄色に変わる前に立ち去ってしまった

先日、寒椿について書いたのが、これ。 tossy123.hatenablog.com こんな感じで、ピンク色の花びらが、茶色く変色してきている。 として、もうこれ以上、綺麗には戻らないだろうと思っていた。 ところが、、、 黄色く変色した花びらだけを取り払ってしまえばいいのではないか？？ 手で千切るように、花びらだけ取っていく。 次々と汚れた花びら？を取っていく。 こんな様子だったのが、 だいぶ、見栄えが違ってきた。 これで、当分は綺麗なままでいられるのではないか。 蕾もまだ、たくさんついているので、当面は咲き続けるだろう。