Razas Bovinas de Leche
Razas Bovinas de Leche
Razas Bovinas de Leche
Holstein
Originaria de Europa
Gran productora de leche, campeona mundial de leche 27445kg
en 365 días. Su leche es la que contiene menos sólidos totales.
Animal maduro puede llegar a pesar 700 kg.
La vaca Holstein es grande, elegante y fuerte, con un peso
promedio de 650 Kilos y una alzada aproximada de 1.50 m.
Se caracteriza por su pelaje blanco y negro.
la Holstein se ha distinguido por su sobresaliente producción de
leche, el promedio nacional es de 17610kg/lact. En vacas de registro.
Pardo suizo
Originaria de suiza
Existen dos variedades, el europeo y el americano
Esta raza es la segunda mas productora de leche en el mundo
Excelente para producir leche en el trópico por su Rusticidad,
longevidad, Baja incidencia de problemas metabólicos
pospartos, muy adaptable a extremos climáticos.
Peso máximo HEMBRAS 700-800Kg
MACHO 950-1000Kg
La leche contiene Grasa 4.0% y Proteína 3.5%
Shorton lechero
Originario de Inglaterra
Cabeza pequeña, perfil cóncavo, belfo rosado sin pigmento.
Cuernos de color marfil con puntas oscuras. Cortos y finos.
El pelaje puede ser rojo, blanco o rosillo, de diversas
modalidades.
Es una raza prolífica, con 60 a 85% de prolificidad.
Las crías nacen con 38kg
Las hembras pesan alrededor de 636kg y los machos 1045kg
Jersey
Ayrshire