Capitulo 5: Ingeniera del proyecto

.
Proceso productivo. La empresa Baos confecciones fabricara prendas
de vestir casuales y deportivas, se basara en un procedimiento tcnico muy
sencillo, mediante el cual se transforma la materia prima para convertirla en
productos terminados, es decir, obtener la prenda de vestir.
Descripcin de los procesos. La empresa deber presentar las
condiciones ideales, adems el personal debidamente preparado
comenzando con el diseo y el modelo de la prenda que se desea, donde se
hace el modelo en digital y se dibujan todas las tallas y se realizan los
moldes, se escoge la tela que se utilizar para la realizacin de ese diseo
de prenda y se procede a cortar la tela de acuerdo a los moldes de tallas.
Para la descripcin de operaciones se explicara en qu consiste cada
operacin y su tiempo promedio de duracin, hay que recalcar que los
tiempos determinados se tomaron en una empresa de confeccin llamada
vertical, que es una empresa ya existente , donde se realizo un trabajo de
mantenimiento industrial y por lo tanto facilitaron la toma de tiempos y
operaciones.
Descripcin de las operaciones del proceso de fabricacin.
Estampado. Esta operacin se realiza con una maquina llamada
fotoinsoladora de algeno est fabricada con un sistema de algeno para
que el revelado sea mucho ms efectivo y ms rpido ya que cuenta con
tres bombillos de algeno de luz blanca, posee un temporizador para que el
estampador pueda graduar un tiempo de revelado, pasando luego a la
prenda la pistola para secar, su aire caliente hace fijar la pintura del
estampado, esta operacin dura 15 minutos.
Bordado. Cuando el diseo se quiere bordado esta mquina utiliza
todos los espacios ordenadamente de la pieza, edita y combina diseos que
se desea, permite mayor rapidez para incorporar una nueva carga de trabajo,
esta operacin se dura 20 minutos.
Revisar costura. Esta operacin consta que el operario al momento de
terminar su estampado o bordado de prenda la revise por todos los lados de
las costuras y le corte todos esos hilos que estn de desperdicio y las limpien
de residuos de hilo esta operacin dura 5 minutos.
Embalaje. Se realiza de manera manual por pieza se usa una bolsa
pequea para evitar que la pieza se ensucie, esta operacin dura 10
minutos.
Almacenamiento. Su duracin es de 30 minutos es donde se almacena
el producto terminado y de all sale finalmente al cliente.

A continuacin, se mostrara el diagrama de procesos (Figura N1), y el
diagrama de operaciones (Figura N2).


O-1
T-3
Diseo de la
prenda
O-2
T-1
O-3
I-1
O-4
T-2
Tela
O-5
O-6
I-2
O-7
D-1
I-3
O-8
A-1
O-9
Se selecciona el
modelo de la
prenda
Se lleva al rea
de diseo
Se hace el
modelo en
digital
Dibujan todas
las tallas de la
prenda
Se chequean
tallas
Se hacen los
moldes
Cartulina
Se llevan los
moldes al
rea de corte
Se escoge
la tela
Se hace el
metraje de
la tela
Se verifica
el calculo
del metraje
Se hace el
pedido de
la tela
Se espera el
despacho de
la tela
Recibe y
revisa el
pedido de la
tela
Se traslada al
deposito de
materia prima
Se almacenan
hasta ser
solicitada por
rea de corte
Se corta la
tela segn
patrones de
la prenda

I-4
T-4
O-10
O-11
A-2
D-1
O-12 O-16
O-13 O-17
O-14
O-18
Revisar corte
de la prenda
Se ordena el corte
por tallas
Se trasladan a
rea de
confeccin
Se cose la prenda
Hilos, hilazas
Se almacenan
en rea de
productos en
procesos
Espera
traslado a la
siguiente rea
Escoger prenda
para estampar
Preparar prenda
para estampado
Estampar la
prenda
Escogen
prenda
para
bordar
Preparan
la prenda
para
bordar
Bordan
prenda
Hilos
Pintura
O-15
O-19
I-5 I-6
A-4 A-3
D-2 D-3
T-1 T-6
T-1 T-5
I-7
O-20
A-5
O-21
Secar la prenda
Revisar el
estampado en
la prenda
Almacenar
mientras se
termina el lote
Espera traslado
del lote
Se traslada el lote
de prendas para
rea de productos
terminados
Romper
hilos
Revisar el
bordado en
la prenda
Almacenar
mientras se
termina de
bordar todo
el lote
Esperar
el
traslado
del lote
Se
traslada
el lote al
rea de
productos
terminado
s
Se revisa todo
el producto
terminado
Se empaca las
prendas
terminadas
Se mantienen en
el deposito de
productos
terminados
Se despachan las
piezas o el pedido
al cliente
Bolsas
camiseras
RESUMEN
Actividad
Cantidad
Operaciones
Inspecciones
Demoras
Almacen
Traslados
Combinad
a
20
6
3
5
5
1

Figura 1. Diagrama de procesos.

I-5
O-12
O-14
O-13
I-6
O-15
I-7
O-16
I-8
O-17
O-18
Revisar
costura
Se
estampa la
prenda
Se seca y
revisa el
estampado
Se
borda
la
prenda
Se
corta
hilos y
se
revisa
bordad
o
Se revisa la prenda
terminada y se
limpia
Se embalan las
prendas
Se envan almacn o
se entregan al cliente
10 min
15 min
10
min
20 min
12 min
5 min
10 min
30 min
Evento Nmero Tiempo
Operaciones
Inspecciones
18
8
Combinada
4 507 min
50 min
1985 min
Figura 2.Diagrama de operaciones

Balance de materiales. Entre los factores bsicos de produccin se
deber establecer un balance de las materias primas y otros insumos para
cada producto que entran a un proceso con los productos, subproductos y
desperdicios, que en l se originan. En este sentido, la confeccin de
prendas de vestir, conlleva a la utilizacin de materias primas de origen
textil, diversas tipos de telas, as como hilos, tinta de estampado, entre otros.
Telas. Se utilizaran diversos tipos de telas de acuerdo al pedido del
cliente, inicialmente se contactara con empresas especializadas en el ramo
como Tramas C.A, El castillo de las telas, Pat primo.
Tinta de estampado. La presentacin de este producto viene en
varios tamaos en cuanto a cantidad, la ms utilizada para estos trabajos
es la de marca Insutex en presentacin de un kilogramo ya que cubre
aproximadamente 350 estampados.

Capacidad operacional proyectada en la planta. El tiempo operacional
para la empresa Baos confecciones est estimado para un periodo de cinco
aos. La capacidad de la planta en cuanto a su maquinaria es de 20 aos
como mnimo (vida til del equipo). A continuacin se presentara el mercado
potencial de franelas, chemises, monos, chaquetas y camisas que se espera
colocar en el mercado anualmente, a efectos de facilitar clculos de
capacidad. Tambin se hace conveniente presentar en la tabla N32, el
mercado potencial de prendas de vestir por tipo en unidades al ao, que se
espera colocar en el mercado anualmente.

Tabla 32.Mercado potencial de prendas por tipo
Aos Producto(uni) 2009 2010 2011 2012 2013
Chemise 1020 1051 1366 1407 1829
Franela 4200 4326 5624 7311 9504
Monos 480 624 811 1054 1370
chaquetas 1080 1100 1235 1125 1350
camisas 435 615 695 735 796
Fuente: diseo propio.

Capacidad de produccin. Se analiza la escala de produccin o las
razones aducidas para la eleccin del tamao de la planta, as como la
capacidad mxima de ventas en la empresa.
A continuacin se presenta la capacidad de la planta segn su
maquinaria, un tiempo anual de 52 semanas, con 5 das cada una y 1 turno
al da de 8 horas. Para el clculo del nmero de equipos necesarios en la
elaboracin de franelas se utiliza la maquina industrial plana quien
representa el tiempo del proceso, las dems maquinas se adaptaran segn
sus caractersticas tcnicas.


Maquina industrial plana:
Nde maquinas x
Ratas de salida x
Semanas al ao x
Horas por turno x
Turnos al da =
Capacidad de la maquinaria

Por lo tanto:
Cap.=3maq x 12,5 unidades/hora x 52 semanas/ao x5 das/semana
x8 hrs/turno x 1 turno/da

Cap.=78.000 unidades /ao; en trminos generales la empresa baos
tiene una capacidad estimada de 78.000 unidades /ao

Conociendo estos datos podemos calcular entonces cual es el
segmento mximo del mercado que baos confecciones podra llegar a
conquistar.

19670 unidades/ ao_________70%
78000 unidades/ ao_________ x

X= 78000unidades/ ao x 70% = 277,58%
19670unidades/ ao

Lo que significa que se podra abarcar un aproximado del 277.58% del
mercado pronosticado para el ao 2013 con la capacidad de maquinaria
instalada
Distribucin de la maquinaria y Equipos en la planta industrial .La
distribucin de la maquinaria y equipos determinar en alto grado la
eficiencia de la operacin de una planta industrial, ya que afecta al tiempo y a
longitud de los desplazamientos de materiales y operarios.
La empresa Baos confecciones para iniciar sus operaciones necesita
realizar una distribucin de su maquinaria y equipos ya que se determinara la
eficiencia y alto grado de competitividad de las operaciones. El layout a
presentar en el siguiente apartado, se baso en el anlisis cualitativo del
proceso.

Distribucin de planta. Se debe determinar la mejor distribucin de los
espacios posibles, de modo que constituyan un sistema capaz de alcanzar
objetivos fijados de la manera adecuada, a continuacin vern en la figura,
la distribucin de la maquinaria y equipos en general para el inicio de sus
operaciones.

Maquinaria. BAOS para cubrir con la demanda determinada en la
investigacin de mercado se estudian la adquisicin de 7 tipos diferentes de
mquinas, a continuacin se describirn cada una de ellas y se indica la
funcin de cada una dentro de la empresa.
Maquina Industrial Plana: marca Yamata modelo FY8500, posee un
cabezal metlico, trabaja con una velocidad mxima de 5500 ppm, tiene un
largo de puntada mximo 5mm, con un prnsatela de 13 mm, posee una
lubricacin automtica, funciona con un motor de H.P, con potencia 600
watts y 3450 rpm, 60 Hertz, energa de 110 voltios. Esta mquina es utilizada
para hacer costuras rectas en las prendas.
Fileteadora: es marca ZOJE modelo ZJ 757A overlock. Trabaja con 2
agujas y cinco hilos, tiene lubricacin automtica, tiene puntada de cierre y
refuerzo, no requiere de agujas especiales trabaja con agujas
convencionales, filetea y cierra toda clase de telas de algodn o elsticas,
hace filetes decorativos como rollitos, bordes de lechuga, etc. Trabaja con
una velocidad de 6500 ppm, amperaje 5.8/2.9, de 60 Hertz de 110/220
voltios, y realiza 3450 r.p.m.
Collaretera: es marca SIRUBA, modelo F007, de 110 voltios, 5.2
amperios, de 60 Hertz, con un capacitor de 20 F y 250 watts con 3450 rpm,
su funcin es hacer doble costura en las prendas que se estn realizando,
para hacer los toques finales, como finalizar mangas, cuellos entre otros
acabados de la prenda.
Bordadora automatizada: Marca Damei Brasil, Modelo Gy-1202LC
Caractersticas:
Nmero de Cabezas: 2.
Nmero de Agujas: 12.
Velocidad: 859 ppm (puntadas por minuto)
rea de bordado: 600 mm x 500 mm.
Panel: LCD color.
Peso: 650 Kg.
Largo: 1,60 mts.
Alto: 1,70 mts, ya armada con el castillo de pasar hilos.
Puerto USB y Disquette 3,5
Base: cilndrica, cambio de color automtico, con sistema de corte de lnea,
dispositivo para aplicacin de cordn, dispositivo aplicador de lentejuelas.
Esta mquina borda lienzos (pao), prendas desarmadas (cortes) y
tambin prendas armadas adecuando la prenda al bastidor o aro, almacena
en la memoria 1000000 de puntadas en la memoria actualizable, tiene un
panel grafico full color LCD multi-idioma, tambin trabaja con formatos
estndares DST, DSB y DS de otras marcas de maquinas de bordado,
borda sin detenerse, hace mltiples repeticiones y utiliza todos los espacios
ordenadamente, edita y combina diseos en la misma bordadora, tiene
perfilado del diseo antes de bordar, prueba de movimientos para definir el
rea de bordado y evitar coaliciones, tiene extraccin automtica del bordado
al finalizar permite mayor rapidez para incorporar una nueva carga de
trabajo, recupera automticamente el diseo ante un corte o fallo elctrico,
posee corte de hilo automtico programable desde el panel, tiene detector
electrnico de rompimiento de hilo superior e inferior, motor y controlador de
motor de bajo consumo elctrico y libre de mantenimiento.
Tiene como accesorios 32 bastidores o aros circulares y de espalda,
pantgrafo de aluminio ligero, base de goma para un soporte ideal.
Cortadora de tela (1):
Marca GEMSY
Modelo: GEM-6M.
Cuchilla vertical de 6.
Motor: HP.
Potencia: 370 watts.
Velocidad: 3400 RPM.
Fabricacin metlica.
Afilador automtico de cuchillas.
Alimentador de aceite.
Trabaja con una corriente de 220 voltios.
Posee prensador de tela.
Fotoinsoladora de algeno (mesa de revelado): est fabricada con
un sistema algeno para que as el revelado sea mucho ms efectivo y
mucho ms rpido y que cuenta con tres bombillos de algeno de luz blanca
de 1500 watts de 220 volts, posee un temporizador para que el operario
pueda graduar un tiempo de revelado, ya que con esta mquina se puede
revelar muchos diseos en muy poco tiempo, la proyeccin de la misma se
compone por un fondo luminoso de acero inoxidable para que as se pueda
complementar la proyeccin y el revelados al mismo tiempo.
Pistola para Secar : es una pistola sopladora de aire caliente, marca
MAKITA, modelo HG1100, precisa un control de 250 a 1100, 1500 w, 120 V
y 60 Hertz, la funcin de este es termo-fijar el estampado a la prenda, secar
la pintura del diseo a la pieza.
A continuacin en la figura N3, se presenta la distribucin de maquinaria
y equipos, para el inicio de sus operaciones.

Figura 3.Distribucin de planta