ATI3 S10 Dimensión Personal

Nuestras necesidades
nutricionales
Dimensin
Personal
Eje temtico
Proyecto de vida
Grado
Tercero de secundaria
Qu buscamos?
Materiales:
Qu las y los estudiantes

identifiquen cules son sus
necesidades nutricionales
vinculadas a sus cambios
fisiolgico, psicosocial y
cognitivo.
Papelotes
Ficha: Anexo 1
Lpiz y colores
Plumones
Hojas bond
Revisin de acuerdos
Tiempo: 10
En plenario, la coordinadora o coordinador del aula pide a la secretaria o secretario que lea los
acuerdos y compromisos asumidos en la sesin anterior para evaluar su nivel de cumplimiento (que
va de 0 %, 50 %, 75 % o 100 %). El grupo felicita el logro o brinda sugerencias para su consecucin.
PRESENTACIN:
Motivacin y exploracin
Tiempo: 15
Invitamos a nuestros estudiantes a recordar individualmente

cmo eran de pequeos, identificando cules eran sus gustos,
preferencias en cuanto a actividades, comida favorita,
caractersticas fsicas y personales ms significativas y qu
aspectos se mantienen o han cambiado en la actualidad.
A partir de sus opiniones, los invitamos a dibujar y a escribir en
una hoja de acuerdo a las indicaciones presentadas en el anexo 1.
Atencin Tutorial Integral
DESARROLLO:
Informacin y orientacin
Tiempo: 50
Pide a las y los estudiantes a ubicarse en parejas para compartir lo registrado en sus hojas,
dndoles unos minutos para conversar sobre sus producciones.
Luego promovemos un dilogo colectivo preguntando:
- Qu cambios comunes encontramos en la infancia?
- Qu cambios comunes encontramos en la adolescencia?
- Qu aspectos nos diferencian? Tenemos otras necesidades?, cules?
En plenario se anotan sus respuestas, identificando y diferenciando tres aspectos: (1) los rasgos
fsicos, como la talla, el peso, el crecimiento de las diferentes partes de su cuerpo o las
diferencias entre varones y mujeres; (2) las caractersticas psicosociales, aquello vinculado a su
personalidad, temperamento, actitud o su capacidad para establecer relaciones con otros; y (3)
los rasgos cognitivos o intelectuales, relacionados a su capacidad para pensar de manera ms
lgica, racional, crtica o menos fantasiosa.
Adems, pregunta si creen que seguirn cambiando con el tiempo, cmo les gustara ser de
adultos y de qu depende seguir creciendo saludables para alcanzar nuestras metas.
Organiza pequeos grupos y pide que revisen cada uno de los tres aspectos identificados en la
adolescencia. Considera las siguientes preguntas:
- Qu creen que contribuye y qu afecta el desarrollo de los cambios fsicos, psicosociales y
cognitivos?
- Qu relacin creen que puede haber entre el desarrollo de estos tres aspectos con la
alimentacin?
-
Cules creen que son las necesidades nutricionales de las y los adolecentes que estn
vinculadas a los cambios fsicos, psicosociales y cognitivos? y qu alimentos creen que
responden a esas necesidades?
Generamos un espacio para el dilogo colectivo al interior de cada grupo y luego pedimos que
compartan sus reflexiones en plenario, anotando las ideas centrales, consensos y conclusiones
colectivas.
CIERRE
Tiempo: 25
A partir de la presentacin del trabajo en grupo, solicitamos que formulen algunas conclusiones
sobre lo trabajado, complementamos con las siguientes ideas fuerza:
Con la llegada de la adolescencia se experimentan cambios fsicos internos y externos en el
organismo, que generan demanda de nutrientes por el crecimiento de diferentes partes del
cuerpo, mayor crecimiento del vello o la llegada de la menstruacin en las mujeres, lo que
genera necesidad de consumo de protenas, vitaminas y de alimentos ricos en hierro.
En la adolescencia, el ser humano experimenta el ltimo momento de crecimiento de la talla
conocida como el ltimo estirn y un aumento de la masa corporal. En este caso hay mayor
necesidad de protenas que favorecen el crecimiento.
Las y los adolescentes experimentan cambios en sus estilos de vida, son ms independientes,
se muestran ms autnomos, sienten una mayor necesidad de encontrar una identidad
colectiva, mayor presin social, aspectos que pueden influir en sus decisiones y afectar su
estado nutricional.
Finalmente recomendamos el consumo de diferentes nutrientes esenciales como las protenas
que ayudan al crecimiento y se encuentran en los alimentos de origen animal, as como de
alimentos ricos en hierro, como:
La sangre cocida de pollo, que provee de hierro y es accesible por su bajo costo y fcil
preparacin.
Otras fuentes de hierro como el pescado, el bazo de res, el hgado de pollo o de res y las carnes
rojas.
Las menestras tambin tienen hierro, pero se absorben menos, por lo que se necesita consumir
con alimentos ctricos, como una menestra con ensalada de tomate con limn.
Toma de decisiones
Tiempo: 5
motivamos a las y los estudiantes a que se comprometan a consumir alimentos que respondan a
sus necesidades de crecimiento y desarrollo. Deben identificar a aquellos que los nutren y que
son accesibles en su contexto.
Despus de la hora de tutora:

Promovemos una investigacin para identificar los nutrientes esenciales que favorecen un
adecuado crecimiento y estado nutricional en la adolescencia, reconociendo y seleccionado
alimentos de su contexto que pueden consumir, que sean accesibles y de bajo costo para
incorporarlos en su dieta cotidiana.
ANEXO: 1
Dibuja los cambios que vienes experimentando en tu vida:
Cmo era en la infancia?
Cmo soy en la adolescencia?
Dibjate:
Dibjate:
Escribe:
Escribe:

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Despus de la hora de tutora:

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Cmo era en la infancia?

Cmo soy en la adolescencia?

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